SISTEMA
S
DISPERS
OS JORGE OMAR LLANOS
CELAYA
LEONEL LOPEZ VALDEZ
¿QUE SON LOS SISTEMAS
DISPERSOS?
1. Los sistemas dispersos
son mezclas de dos o
más sustancias en las
que existe una
fase dispersa y una fase
dispersante que,
generalmente, interviene
en mayor proporción.
CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DISPERSOS
Tipos de Distinción
mezclas
Solución Las partículas no son visibles al ojo humano ni con la
ayuda de un microscopio.
Coloide Las partículas son apenas visibles con la ayuda de un
microscopio electrónico.
Suspensió Visibles a simple vista.
n
PROPIEDADES DE SISTEMAS DISPERSOS
PROPIEDAD DISOLUCION COLOIDE SUSPENSION
Tamaño de la < que 1 nm 10-10,000 nm > Que 10,000 nm
partícula
Homogeneidad Homogénea En el limite Heterogénea
Acción de la No filtrable No filtrable Filtrable
gravedad
Acción de la luz Transparente Traslucida Opaca
Separación con Osmótica Celular No se separa
membrana
Efecto Tyndall No presenta Presenta No presenta
Sedimentación No presenta No presenta Presenta
Ejemplos Sal Albumina Células rojas
sanguíneos Urea Fibrinógeno Células blancas
SOLUCIONES O DISOLUCIONES
Las disoluciones son mezclas
que se caracterizan por ser
homogéneas, en donde se
combina un solvente y uno o
más solutos, en donde por lo
general las cantidades de
soluto suelen ser menores que
el solvente.
COLOIDES
Los coloides son el tipo de mezcla
que se encuentre en medio de las
disoluciones y otro tipo de mezclas.
Es decir, cuenta con características de
ambas. Suelen contener elementos de
mezclas homogéneas y de mezclas Un nanómetro
heterogéneas, lo cual se logra gracias es la
a que sus elementos cuentan con milmillonésima
partículas cuyo tamaño varía entre 10 parte de un
y 10 nanómetros de diámetro. metro.
SUSPENSIONES
Son mezclas totalmente heterogéneas
que cuentan con elementos
combinables no solubles en líquidos.
Por lo general, estos elementos que se
encuentran en la fase dispersa, se
encuentran en un estado sólido y por
reglas generales suelen ser polvos o
partículas de gran tamaño.
GRACIAS