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Genovesa Ge

El documento presenta un modelo conceptual de gerencia estratégica que incluye componentes como finanzas, gestión del talento humano, producción, marketing y logística. Se analizan tendencias actuales en el consumo peruano, como la digitalización y la sostenibilidad, y su impacto en variables estratégicas de la empresa 'La Genovesa'. Además, se incluyen indicadores para evaluar el desempeño y la rentabilidad de la empresa en relación con estas tendencias.

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Doris Genuario
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El documento presenta un modelo conceptual de gerencia estratégica que incluye componentes como finanzas, gestión del talento humano, producción, marketing y logística. Se analizan tendencias actuales en el consumo peruano, como la digitalización y la sostenibilidad, y su impacto en variables estratégicas de la empresa 'La Genovesa'. Además, se incluyen indicadores para evaluar el desempeño y la rentabilidad de la empresa en relación con estas tendencias.

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UNIVERSIDAD

“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de NACCIONAL


JORGE BASADRE
Independencia” GROHMANN

Gerencia
ESTRATÉGICA
INTEGRANTES:
Edison Condori Ranilla 2017-106023
g Nayely Lazado Delgado 2017-106052
Maryori Paye Jiménez 2017-106065
Doris Genuario Delgado 2017-106057

AÑO:
5to-B

DOCENTE:
Dr. Nicolas Calderón Urriola

Tacna-Perú
2021
MODELO CONCEPTUAL
TERRITORIO COMPONENT SUBCOMPONENT
ES  ESfinancieros
Estados
 Presupuesto
Finanzas  Socios financieros

 Capacitación a colaboradores
 Remuneraciones
Gestión Del  Contratación de
Talento colaboradores
 Cultura organizacional
Humano  Trabajo en equipo
 Bonos e incentivos
 Procesos
Producción  Control de calidad
 Costos de producción
 Materia prima

 Fuerza de ventas
Marketing y  Atención al Cliente
Ventas  Publicidad en redes
 Alianzas estratégicas
 Posicionamiento
Dirección y
Planeamiento  Proyectos de Inversión

 Inventario
 Almacenamiento
 Alianzas estratégicas
Logística  Abastecimiento
 Distribución
 Cotización

 Maquinaria
Tecnología e  Diseño de planta
Infraestructura  Software y hardware
MATRIZ DE SISTEMATIZACION DE LA INFORMACIÓN DE TENDENCIAS RELACIONADAS AL
TERRITORIO
TENDENCIAS DESCRIPCIÓN FUENTES

Decrecimiento de la El 63% de la población peruana busca


1 propensión marginal de economizar al requerir productos con Ipsos Perú (2021)
consumo. precios más accesibles.

Crecimiento del uso de medios de pago


2 Digitalización del shopper digitales mediante el uso de Perú Retail (2021)
smartphones.

El 70% de los peruanos afirma ser más


Mayor conciencia en la
3 consciente y responsable acerca de su El Comercio (2021)
alimentación
alimentación.

El 71% de los peruanos consideran que


Énfasis en activismo de
4 las marcas pueden ser más una fuerza El Comercio (2021)
marca
impulsora, incluso más que el Estado.

La sostenibilidad vista no solo como una


Preocupación por la
estrategia de marketing; sino, más bien,
5 sostenibilidad ambiental La República (2021)
como algo necesario y correcto que las
empresas deben introducir.

Triunfarán las marcas que apuesten por


6 Simple y menos una oferta menor en su variedad, pero Mercado negro (2020)
más profunda en su significado.
SELECCIÓN DE TENDENCIAS

TENDENCIAS PERTINENCIA EVIDENCIA PUNTAJE

Decrecimiento de la
1 propensión marginal de 4 4 4
consumo.

2 Digitalización del shopper 5 4 4.5

Mayor conciencia en la
3 5 3 4
alimentación

Énfasis en activismo de
4 3 2 2.5
marca

Preocupación por la
5 sostenibilidad ambiental 3 4 3.5

6 Simple y menos 4 4 4
ANÁLISIS DEL IMPACTO DE LAS TENDENCIAS EN EL MODELO CONCEPTUAL
TENDENCIAS

Decrecimiento Preocupación
Mayor
de la propensión Digitalización por la Simple y TOTAL
conciencia en la
marginal de del shopper sostenibilidad menos vertical
alimentación
consumo. ambiental

Finanzas 3 3 2 2 1 11

Gestión Del
1 2 1 1 1 6
Talento Humano

Producción 2 1 1 1 2 7
MODELO
ACTUAL DE LA Marketing Y
EMPRESA “LA 3 3 2 2 3 13
Ventas
GENOVESA”
Dirección Y
3 3 1 2 1 10
Planeamiento

Logística 2 1 1 1 1 6

Tecnología E
1 2 2 2 2 9
Infraestructura

TOTAL horizontal 15 15 10 11 11

LEYENDA
0 NO IMPORTA
1 IMPACTA DEBILMENTE
2 IMPACTA MODERADAMENTE
3 IMPACTA FUERTEMENTE
VARIABLES ESTRATÉGICAS
TERRITORIO COMPONENT SUBCOMPONENT VARIABLE
ES ES ESTRATÉGICA
 Estados financieros  Margen de utilidad
Finanzas  Presupuesto operativa
 Socios financieros  Porcentaje ejecutado de
acuerdo a un objetivo
 Nivel de endeudamiento.

 Fuerza de ventas  Promedio de ventas


 Atención al Cliente  Nivel de satisfacción del
Marketing y  Publicidad en redes cliente
Ventas  Alianzas estratégicas  Porcentaje de
 Posicionamiento engagement
 Porcentaje de nuevos
clientes
 Nivel de alcance
geográfico.

Dirección y  Proyectos de Inversión  ROI: Retorno de la inversión.


Planeamiento

 Porcentaje de energía
 Maquinaria eficiente
Tecnología e  Diseño de planta  Porcentaje de reducción de
Infraestructura  Software y hardware tiempo en procesos
 Porcentaje de digitalización
de procesos.
DIAGNOSTICO DE VARIABLES
VARIABLES ESTRATÉGICAS
ESTRATÉGICAS
INDICADORES FUENTES
Información financiera de la Empresa, Estado de
Nivel de rentabilidad Margen de utilidad operativa
Resultados - elaboración propia.

Presupuesto ejecutado de acuerdo a Porcentaje ejecutado de acuerdo a


Plan presupuestario de la Empresa – elaboración propia
un objetivo un objetivo

Nivel de endeudamiento Índice de endeudamiento Información financiera de la Empresa - elaboración propia.

Índice de crecimiento de Pipedrive blog "Indicador de ventas: qué es y cómo usarlo


Nivel de crecimiento de ventas
volúmenes de ventas para mejorar"

itUser “Cómo aprovechar la inteligencia artificial para


Nivel de satisfacción del cliente Índice de satisfacción del cliente
medir la satisfacción del cliente”

Nivel de compromiso con la marca Índice Engagement Smart Up "10 Indicadores de éxito en tus Redes Sociales"

Doofinder “Qué es la tasa de retención, la fórmula para


Nivel de fidelización del nuevo
Tasa de retención del cliente calcularla y 3 formas para aumentar (y con ella tus
cliente
beneficios)”

BrandWatch “Cómo calcular y aumentar la tasa de


Nivel de alcance geográfico Tasa de nuevos clientes
retención de nuevos clientes”

Nivel de rentabilidad de los Información financiera de la Empresa - elaboración propia


ROI: Retorno de la Inversión
proyectos de inversión de Genovesa.

Porcentaje de energías renovables OIEA "Indicadores energéticos del desarrollo sostenible:


Nivel ecológico de planta
en la energía y electricidad. directrices y metodologías"

Sinci “Adquisición de datos en los procesos industriales del


Reducción de tiempo en procesos
Tiempo muerto en procesos sector de alimentos y bebidas: ¿Cómo reducir tiempos
muertos y disminuir errores en las líneas de producción?”

Indicadores energéticos del Estrategia TD "5 Indicadores para medir el impacto de la


Directrices y metodologías.
desarrollo sostenible Transformación Digital"
BIBLIOGRAFIA

 El Comercio. (3 de enero de 2021). El Comercio. Obtenido de El Comercio:


https://elcomercio.pe/economia/personal/consumidor-peruano-cinco-
tendencias-que-marcaran-en-2021-nndc-noticia/

 Ipsos Peru. (2021). Informe del consumidor peruano . Lima: Ipsos.

 La República. (28 de abril de 2021). La República. Obtenido de La República:


https://larepublica.pe/mundo/2021/04/28/las-tendencias-ecologicas-en-2021-
que-la-pandemia-ha-impulsado/

 Mercado negro. (28 de diciembre de 2020). Mercado negro. Obtenido de


Mercado negro: https://www.mercadonegro.pe/marketing/este-sera-el-perfil-
del-consumidor-peruano-para-el-2021/

 Perú Retail. (7 de abril de 2021). Tendencias y expectativas del consumidor


peruano. Obtenido de Perú Retail: https://www.peru-retail.com/estudio-
investigacion/tendencias-y-expectativas-del-consumidor-peruano/

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