• Los problemas que son causados con las invasiones de
plagas y enfermedades en la zona del municipio de San
Borja son un grave problema que afectan el rendimiento y
la producción del cultivo del cacao (Theobroma cacao L.).
Se pueden encontrar diversas plagas, como el chinche del
cacao (Monalonion dissimilutatum), hormigas cortadoras
(Atta spp.), Trips (Selenothrips rubrocinctus) e incluso
enfermedades como la escoba de la bruja (Phytophthora
palmivora), la mazorca negra (Moniliophthora perniciosa),
Moniliasis (Moniliphthora roreri), etc.
3.1.1. Objetivo General
Identificar las principales plagas y enfermedades que se presenten en el
cultivo del cacao (Theobroma cacao L.) en el municipio de San Borja del
departamento de Beni durante la campaña de verano 2025/2026.
3.1.2. Objetivos Específicos
1. Identificar los principales agentes causales de enfermedades y plagas que
afecten al cacao.
2. Investigar las diferentes especies de insectos que habitan en la zona y
determinar cuáles son benéficas y cuales son perjudiciales.
3. Evaluar la severidad de cada enfermedad identificada
. Hipótesis
Hipótesis de investigación (H1):
1. Se identifico los principales agentes causales que afectan a las
plantaciones de cacao.
2. Las plantaciones del cultivo del cacao si son afectadas por insectos
plagas.
3. Las plantaciones del cultivo de cacao si fueron afectadas por las
enfermedades.
4. El presupuesto necesario que se necesitara para poder aplicarlo en
cada campaña es factible.
. MARCO TEÓRICO
4.1 Origen e historia del cultivo de cacao
El cacao (Theobroma cacao L.) es originario de las regiones
tropicales de América Central y del Sur. Civilizaciones antiguas
como los mayas y los aztecas consideraban el cacao como un
alimento sagrado y lo utilizaban tanto en ceremonias religiosas
como en actividades económicas, incluyendo el uso de sus semillas
como moneda (Presilla, 2009). Su domesticación se remonta a hace
más de 3,000 años, y su cultivo se ha expandido globalmente
debido a la demanda de chocolate en mercados internacionales
(Motamayor et al., 2008
Importancia económica, social y cultural del cacao
El cacao es uno de los productos agrícolas más relevantes para
la economía de varios países tropicales. En América Latina,
África Occidental y partes de Asia, representa una fuente vital
de ingresos para pequeños productores. La cadena de valor
del cacao genera empleo, fomenta el desarrollo rural y
contribuye significativamente al PIB de naciones como Costa
de Marfil, Ghana, Ecuador y Perú (FAO, 2020). Además,
posee una dimensión cultural importante al estar vinculado
con prácticas ancestrales y saberes tradicionales.
Desde un enfoque social, el cultivo de cacao fortalece el tejido
comunitario y promueve formas de organización solidaria,
como las cooperativas. En el plano cultural, el cacao es
símbolo de identidad en muchas regiones productoras,
integrando festividades, gastronomía y narrativas locales
Importancia del cacao a nivel mundial y en Bolivia
El cultivo de cacao en Bolivia
• Bolivia, aunque no es uno de los principales productores de
cacao a nivel mundial, posee una gran relevancia en el
ámbito de los cacaos finos y de aroma. El país se ha
posicionado como un productor emergente de cacaos de alta
calidad, muy valorados en mercados internacionales por sus
propiedades organolépticas únicas y su origen silvestre y
nativo (Promecafé, 2023).
. Regiones productoras
Las principales zonas de cultivo se encuentran en los departamentos de:
La Paz, especialmente en la región de Alto Beni.
Beni, en municipios como Rurrenabaque, San Borja y San Ignacio de
Moxos.
Cochabamba, en áreas del trópico como Villa Tunari.
Estas regiones presentan condiciones edafoclimáticas favorables para el
desarrollo del cacao, tales como suelos ricos en materia orgánica, humedad
elevada y temperaturas constantes
• . Variedades y genética
• El cacao boliviano es conocido por su gran diversidad
genética. Se han identificado variedades nativas con
alta calidad sensorial, particularmente del tipo Criollo y
Trinitario. Bolivia posee poblaciones silvestres de
cacao, especialmente en las zonas de la Amazonía, lo
cual representa un importante banco genético para
programas de mejoramiento y conservación
(Motamayor et al., 2008).
• 4.3.4. Producción y exportación
• La producción nacional es relativamente pequeña en
comparación con países vecinos, rondando entre 2.000
y 3.000 toneladas métricas anuales. Sin embargo, más
del 90 % corresponde a cacao fino de aroma, lo que le
permite acceder a nichos de mercado premium,
especialmente en Europa y Estados Unidos. En 2023,
Bolivia exportó más de 1.000 toneladas bajo
certificaciones de comercio justo y producción
orgánica (El Ceibo, 2023).
. Importancia socioeconómica
El cultivo de cacao representa una fuente vital de ingresos para miles de
familias campesinas e indígenas. La producción está orientada en su
mayoría al manejo agroecológico, bajo sistemas agroforestales que
combinan cacao con árboles nativos y frutales. Este enfoque promueve la
conservación de los bosques, la seguridad alimentaria y la resiliencia
frente al cambio climático.
• Las cooperativas juegan un papel central en la organización de los
productores. La Cooperativa El Ceibo, fundada en 1977, ha sido pionera
en prácticas sostenibles, comercio justo y exportación directa, y sirve de
modelo exitoso de integración vertical en la cadena de valor del cacao.
• 4.3.6. Retos y oportunidades
• Bolivia enfrenta varios desafíos en la consolidación de
su producción cacaotera:
• Infraestructura limitada para acopio y transformación.
• Acceso restringido a financiamiento y asistencia técnica.
• Plagas como la moniliasis, que afectan los rendimientos.
• Vulnerabilidad frente a eventos climáticos extremos.
• Sin embargo, también presenta grandes oportunidades:
• Posicionamiento en mercados de chocolate fino.
• Alta biodiversidad genética.
• Interés creciente por productos con trazabilidad, origen
y prácticas sostenibles.
• Apoyo de organizaciones internacionales para el
desarrollo rural basado en el cacao.
• Características botánicas del
cacao
• 4.4.1. Descripción botánica del
cacao (Theobroma cacao L.)
• El cacao es una especie vegetal perenne perteneciente
a la familia Malvaceae, subfamilia Byttnerioideae y al
género Theobroma, que incluye alrededor de 20
especies nativas de la región tropical de América. Su
nombre científico Theobroma cacao proviene del griego
theos (dios) y broma (alimento), lo que significa
“alimento de los dioses”, en alusión al valor que le
atribuían las antiguas civilizaciones mesoamericanas.
• 4.4.2. Hábito de crecimiento
• El cacao es un árbol pequeño de crecimiento lento,
que en condiciones silvestres puede alcanzar hasta
10 metros de altura, aunque en plantaciones
comerciales suele mantenerse entre 3 y 8 metros
para facilitar la cosecha. Es una especie
ombreófila, es decir, tolerante a la sombra,
especialmente en las etapas iniciales de
crecimiento, lo que justifica su cultivo en sistemas
agroforestales.
• 4.4.3. Sistema radicular
• Posee un sistema radicular bien desarrollado, con
una raíz principal pivotante que penetra
profundamente en el suelo, lo que le permite
acceder a nutrientes y agua en capas inferiores. De
esta raíz principal se derivan raíces laterales que
exploran las capas superficiales y proporcionan
• Tallo y ramas
• El tallo principal es recto, con corteza delgada de
color marrón grisáceo. La ramificación principal
se da a partir de un punto llamado jorqueta,
donde se originan de tres a cinco ramas
horizontales denominadas chupones o ramas
ortotrópicas, que pueden convertirse en ramas
estructurales. En condiciones de manejo
adecuado, se recomienda podar para estimular
una forma estructurada y facilitar la entrada de
luz.
• . Hojas
• Las hojas son simples, alternas, de forma oblongo-
lanceolada, con bordes enteros y ápice acuminado. En
estado joven presentan un color rojizo que se torna
verde brillante a medida que maduran. Pueden medir
entre 15 y 35 cm de largo. Las hojas poseen una textura
coriácea y nervaduras muy marcadas.
• 4.4.6. Flores
• El cacao es una planta cauliflora, lo que significa que
las flores y frutos nacen directamente del tronco y de las
ramas principales. Las flores son hermafroditas, de
pequeño tamaño (1–2 cm), agrupadas en cimas. Poseen
cinco sépalos, cinco pétalos, cinco estambres estériles
(estaminodios), y cinco estambres fértiles que rodean el
ovario. La polinización es entomófila, principalmente
realizada por pequeños insectos como los dípteros del
género Forcipomyia.
• . Fruto (mazorca)
• El fruto del cacao es una baya grande conocida como
mazorca, de forma ovalada o elipsoidal, con 10 surcos
longitudinales y cáscara gruesa. Su tamaño varía entre 15
y 30 cm de largo, y puede pesar entre 400 y 1000
gramos. La coloración varía según la variedad y el grado
de madurez, pudiendo ir del verde al rojo o amarillo
intenso.
• En su interior contiene entre 20 y 60 semillas (granos de
cacao), inmersas en una pulpa blanca y mucilaginosa,
rica en azúcares. Estas semillas contienen teobromina,
cafeína, lípidos y compuestos fenólicos que determinan
el sabor y aroma característicos del chocolate.
• Semillas
• Las semillas son ovaladas, planas y cubiertas por una
testa delgada de color púrpura o marrón, dependiendo del
tipo de cacao. Internamente, están formadas por dos
cotiledones que contienen una elevada concentración de
grasa (la llamada manteca de cacao), proteínas y
alcaloides.
• El cacao es un árbol perenne perteneciente a la familia
Malvaceae. Puede alcanzar una altura entre 4 y 8 metros
y requiere de sombra parcial para un crecimiento óptimo.
Presenta hojas simples, alternas y de bordes enteros. Su
fruto, conocido como mazorca, contiene de 20 a 60
semillas envueltas en una pulpa dulce. Existen tres
principales variedades: Criollo, Forastero y Trinitario,
cada una con características organolépticas y productivas
particulares (Wood & Lass, 2008).
• Sistemas de cultivo y prácticas
agrícolas
• 4.6.1. Importancia del cacao en la
agricultura
• El cultivo del cacao (Theobroma cacao L.)
desempeña un papel fundamental en la
agricultura de muchas regiones tropicales
del mundo, tanto desde una perspectiva
económica como ecológica y social. Este
cultivo no solo representa una fuente de
ingresos para millones de familias rurales,
sino que también contribuye a la
diversificación productiva, a la sostenibilidad
ambiental y al desarrollo de modelos
agrícolas más inclusivos y resilientes.
• Importancia agroecológica
• El cacao se adapta naturalmente a sistemas agroforestales,
donde se cultiva bajo sombra de árboles nativos o frutales.
Estos sistemas favorecen la conservación del suelo, la
regulación hídrica, la biodiversidad y el secuestro de carbono
(IITA, 2019).
• A diferencia de otros monocultivos intensivos, el cacao
permite integrar prácticas agroecológicas que disminuyen el
uso de agroquímicos y promueven un equilibrio ecológico
más sano. Por ello, su cultivo es frecuentemente utilizado
como ejemplo de producción sostenible y respetuosa con los
ecosistemas tropicales.
• Diversificación y resiliencia agrícola
• El cacao es también importante como estrategia de diversificación
agrícola. Al combinarse con otros cultivos como banano, cítricos, o
árboles maderables, permite una gestión más eficiente de los
recursos y una menor vulnerabilidad ante crisis de precios o eventos
climáticos extremos. Esta diversificación fortalece la resiliencia de
los sistemas agrícolas, lo que es crucial en el contexto del cambio
climático y la inseguridad alimentaria.
• 4.6.5. Generación de empleo rural
• La producción de cacao es intensiva en mano de obra, desde la
siembra hasta la cosecha y el procesamiento postcosecha. En muchos
países, especialmente en América Latina, representa una fuente de
empleo rural estable que no solo beneficia a los productores directos,
sino también a trabajadores estacionales, mujeres, jóvenes y
cooperativas locales (FAO, 2020).
• Cacao y soberanía alimentaria
• Aunque el cacao no es un alimento
básico, forma parte de la cultura
alimentaria de muchas regiones. En el
caso de Bolivia, por ejemplo, el cacao
fino de aroma tiene usos tradicionales
en bebidas, repostería y ofrendas
rituales. Su inclusión en economías
campesinas e indígenas fortalece el
vínculo entre la producción agrícola y
los sistemas alimentarios locales,
contribuyendo a la soberanía
alimentaria y a la preservación del
patrimonio cultural (Pro6mecafé
• 4.6.8. Factores ambientales (clima, suelo, altitud)
• El cacao requiere de un clima húmedo tropical con
temperaturas entre 21 °C y 32 °C, precipitaciones
anuales de 1,500 a 2,000 mm y suelos bien
drenados, ricos en materia orgánica. La altitud
óptima varía entre 200 y 800 msnm, aunque algunas
variedades pueden adaptarse a zonas más altas. La
calidad del grano está fuertemente influenciada por
las condiciones edafoclimáticas (Afoakwa et al.,
2013).
Principales plagas del cultivo del cacao
• El cultivo del cacao enfrenta diversas plagas que
afectan su productividad y calidad, generando
importantes pérdidas económicas en las regiones
productoras. Estas plagas pueden dañar tanto la
estructura vegetativa de la planta como sus
frutos, comprometiendo el rendimiento y la
viabilidad del cultivo si no se gestionan
adecuadamente. A continuación, se describen las
principales plagas que afectan al cacao:
Carmenta (Carmenta foraseminis)
Conocida también como "perforador del fruto", esta lepidóptera afecta directamente a las mazorcas del cacao. Las larvas
penetran la corteza de los frutos jóvenes, alimentándose del mesocarpio y provocando la caída prematura de las mazorcas o
su pudrición parcial. Este daño también facilita la entrada de patógenos secundarios. Es una de las plagas más comunes en
Bolivia, especialmente en la región del Alto Beni (INIAF, 2022).
4.7.2. Chinche del cacao (Monalonion dissimulatum)
Este insecto hemíptero succiona la savia de brotes tiernos, hojas jóvenes y flores, causando marchitez, caída floral y
deformaciones en frutos en desarrollo. Su actividad provoca necrosis en tejidos y afecta el cuajado de mazorcas,
disminuyendo la productividad. Las poblaciones de esta chinche se incrementan en condiciones cálidas y secas.
4.7.3. Picudo del cacao (Conotrachelus spp.)
• Los adultos de este coleóptero perforan las mazorcas para depositar sus huevos. Las larvas se alimentan del interior del
fruto, causando galerías y pudrición. Además de reducir el número de semillas utilizables, incrementan el riesgo de
infección fúngica. El manejo del picudo requiere monitoreo constante y recolección oportuna de frutos dañados.
Hormigas cortadoras (Atta spp. y Acromyrmex spp.)
Estas hormigas atacan las hojas del cacao y de los árboles de sombra, defoliando grandes
áreas de cultivo. La pérdida foliar interfiere con la fotosíntesis y reduce el vigor general
de la planta. Son particularmente problemáticas en sistemas agroforestales donde
coexisten múltiples especies vegetales.
4.7.5. Trips (Selenothrips rubrocinctus)
Los trips se alimentan raspando las superficies foliares y de frutos tiernos, dejando
manchas plateadas que posteriormente se necrosan. Esta plaga es difícil de controlar
por su pequeño tamaño y comportamiento evasivo. Su incidencia incrementa en épocas
secas y calurosas.
4.7.6. Mosca negra del cacao (Forcipomyia spp.)
• Aunque no es una plaga directa, la ausencia de esta especie —polinizadora natural del
cacao— puede considerarse un problema ecológico, ya que su baja presencia limita la
polinización natural, reduciendo el cuajado de frutos. Las malas prácticas agrícolas y el
uso de pesticidas afectan negativamente a su población.
Control integrado de plagas
El manejo de plagas del cacao requiere un enfoque integrado que combine el control cultural (recolección de frutos enfermos, podas
sanitarias), el uso de enemigos naturales, trampas biológicas, y prácticas agroecológicas que mejoren la biodiversidad del sistema
productivo. El uso excesivo de pesticidas no solo tiene efectos negativos sobre la salud humana y el medio ambiente, sino que también
puede generar resistencia en las plagas (Bisseleua et al. 2013).
1. Monalonion spp. (chinche del cacao)
o Descripción: Insecto hemíptero que se alimenta de los brotes tiernos, flores y frutos jóvenes.
o Daños: Produce necrosis en tejidos, caída de flores, deformación de frutos y reducción de rendimiento.
o Manejo: Poda para reducir refugios, control biológico con enemigos naturales como hormigas Azteca, y aplicación de insecticidas
orgánicos en casos graves.