familia
Enterobacteriaceae
familia Enterobacteriaceae
Las enterobacterias
(familia
Enterobacteriaceae) son
bacterias Gram
negativas del orden
Enterobacterales que Bacterias citrobacter
gramnegativo coliforme bacterias
contienen más de 30 de la familia enterobacteriaceae
géneros y más de 100
especies que pueden
tener morfología de
cocos o bacilos.
Los miembros de este grupo
forman parte de la
microbiota del intestino
(llamados coliformes) y de
otros órganos del ser
humano y de otras especies
animales. Algunas especies
pueden vivir en tierra, en
plantas o en animales
acuáticos.
Sucumben con relativa facilidad a
desinfectantes comunes, incluido el cloro. Con
frecuencia se encuentran especies de
enterobacterias en la bioindustria: para
comprobar la sanidad de la fermentación de
quesos y productos lácteos, alcoholes y en
tratamientos médicos, como la producción de
toxinas en el uso de cosméticos y fabricación
de agentes antivirales de la industria
farmacéutica, etc.
Características
En la definición clásica de una
Enterobacteriaceae se usan siete
criterios básicos, adicional a la
aparición de nuevos métodos
taxonómicos para incluir a ciertos
géneros que no cumplen con todos los
siguientes criterios, pero que forman
parte de esta familia:
Son bacterias gram negativas, la mayoría bacilos, otros
cocobacilos y otros pleomórficos.
No son exigentes, son de fácil cultivo.
Son oxidasa negativo (excepto Plesiomonas, que es oxidasa
positivo), es decir, carecen de la enzima citocromo oxidasa.
Son capaces de reducir nitrato en nitrito.
Crecen en condiciones aerobias y anaerobias (Son
anaeróbicos facultativos).
Son fermentadores de carbohidratos en condiciones
anaeróbicas con o sin la producción de gas (en
especial glucosa y lactosa), y oxidadores de una
amplia gama de substratos en condiciones
aeróbicas.
Muchos géneros tienen un flagelo que sirve para
desplazarse, aunque algunos géneros no son
móviles.
La familia Enterobacteriaceae
es un grupo heterogéneo y
extenso de bacilos
gramnegativos cuyo hábitat
natural es el intestino del ser
humano y de los animales. La Citrobacter freundii;
microscopía electrónica
familia comprende muchos
géneros (Escherichia, Shigella,
Salmonella, Enterobacter,
Klebsiella, Serratia, Proteus y
otros más).
Genero klebsiella
Klebsiella es un género de bacterias inmóviles,
Gram-negativas, anaerobias facultativas y con una
prominente cápsula de polisacáridos.
La klebsiella es un frecuente patógeno humano.
Recibe ese nombre en honor al microbiólogo
alemán Edwin Klebs (1834-1913).
Especies de Klebsiella
Entre ellos, cabe destacar los siguientes:
Klebsiella pneumoniae: infecciones del tracto urinario
, septicemia, e infecciones de tejidos blandos.
Klebsiella ozaenae: rinitis atrófica.
Klebsiella rhinoscleromatis: infecciones en vías
respiratorias, causando rhinoescleroma o escleroma.
Klebsiella oxytoca: infecciones en tracto urinario,
infecciones en tracto digestivo y colitis, faringitis
aguda, septicemia.
Especies de Klebsiella
Klebsiella, Enterobacter y Serratia son
bacterias gramnegativas estrechamente
relacionadas entre sí, que en algunos casos
provocan infecciones de las vías urinarias o
el aparato respiratorio en pacientes que se
encuentran en hospitales o en centros
sanitarios de larga estancia.
Genero Proteus
Proteus es un género de bacterias
gramnegativas, que incluye
patógenos responsables de muchas
infecciones del tracto urinario.
Son oxidasa-negativas y ureasa- Micrografía
electrónica de
positivas. Proteus penneri
Algunas especies son mótiles.
Tienden a ser organismos
pleomórficos, no esporulados ni
capsulados
Hábitat
Proteus es un género de bacterias
ubicuas, residentes del
tracto intestinal de humanos y
algunos animales. También vive en
el suelo degradando materia
orgánica.
Patogenia
Hay tres especies que causan infecciones oportunistas
en humanos: P. vulgaris, P. mirabilis, y P. penneri.
Causan infecciones urinarias (más del 10% de
complicaciones del tracto urinario incluyendo cálculos y
lesiones celulares del epitelio renal), enteritis
(especialmente en niños), abscesos hepáticos,
meningitis, otitis media y neumonía con o sin empiema,
entre otros.
Es un frecuente invasor secundario de quemaduras y
heridas, así como infecciones nosocomiales.
Genero Yersinia
Yersinia es un género de bacterias que pertenece a
la familia de las Yersiniaceae. Está compuesto por 17
especies, de las cuales tres son patógenas de
animales, de donde pasan al ser humano produciendo
enfermedades, siendo la más destacada la peste.
Esta bacteria es responsable de producir la yersiniosis,
la cual es una zoonosis que por lo general afecta a
roedores, animales pequeños y pájaros, aunque los
seres humanos pueden llegar a ser huéspedes
accidentales.
Las Yersinias son bacilos del
tipo gramnegativos aerobios
y anaerobios facultativos;
son mótiles a 22 °C, pero no
a 37 °C, por flagelos
anfitricos, o peritricos,
forman pilis, y fimbrias.
No forman cápsulas de gran
espesor ni esporas.
El género Yersinia incluye tres especies
patógenas: Yersinia enterocolitica,
Yersinia pestis y Yersinia
pseudotuberculosis.
Yersinia enterocolitica es responsable de
producir desde un síndrome diarreico
hasta septicemia y muerte.
Epidemiología
Es un género de bacterias de distribución mundial,
principalmente en áreas climáticas moderadas o
subtropicales de América, Europa, Asia, África y
Australia.
Los roedores son el principal reservorio natural de
la Yersinia pestis y de Yersinia enterocolítica.
Puede encontrarse en animales de sangre caliente
domésticos y silvestres y ocasionalmente en
reptiles y peces. Los cerdos son importantes
reservorios de los serotipos patógenos para el
hombre.
Peste
Y. pestis es la bacteria responsable de la peste que puede
provocar varios cuadros clínicos: peste bubónica,
peste neumónica y peste septicémica.
Una vez el huésped es infectado, por picadura de pulgas o
por otra vía a través de la piel y mucosas, el
microorganismo entra a la sangre y es transportado a los
ganglios linfáticos donde es ingerido por macrófagos,
lugar donde logra sobrevivir y prolifera causando una
respuesta inflamatoria hemorrágica, necrosis (bubón).
Según el estado inmunitario del huésped, el
microorganismo puede causar una septicemia secundaria
causando meningitis o neumonía.
