MODELOS DE INVENTARIOS
OPTIMIZACIÓN II
DEFINICI
ÓN
• Son las existencias de cualquier tipo de materiales
o recursos utilizados en una organización.
• Serie de políticas y controles que permiten
administrar y monitorear los niveles de inventario.
TIPOS DE
INVENTARIOS
• Materias primas y suministros
• Productos o trabajos en proceso
• Productos terminados
VENTAJAS DE TENER
GRANDES INVENTARIOS
• Para evitar escasez.
• Para aprovechar las economías de escala.
• Mantener un flujo de trabajo continuo en un medio de producción de
múltiples etapas.
Pero los artículos ociosos de inventario inmovilizan fondos que de otra
forma podrían usarse o invertir para obtener ganancias.
OBJETIVO DE LA GESTIÓN
DE INVENTARIOS
¿Cuándo se debe ordenar el pedido?
¿Qué tan grande debe ser el pedido?
CARACTERÍSTICAS DE LOS
MODELOS DE INVENTARIOS.
• Demanda Independiente contra dependiente.
• Demanda determinística(se conoce) contra
probabilística(incertidumbre). Solo para demanda independiente.
• Déficits.
• Tiempos lideres. Tiempo entre la colocación de un pedido y la llegada
de este.
• Descuentos cuantitativos.
• Política de pedidos. Como y cuando reabastecer los inventarios.
CARACTERÍSTICAS DE LOS
MODELOS DE INVENTARIOS.
• Revisión periódica. Requiere revisar el nivel de inventario en puntos
fijos de tiempo para determinar cuanto ordenar.
• Revisión continua. Requiere una comprobación continua del
inventario para determinar cuando se alcanza el punto de nuevos
pedidos.
MÉTODOS DE EVALUACIÓN
DE INVENTARIOS
Método FIFO o PEPS. Este método se basa en que lo primero que entra es lo
primero en salir. Su apreciación se adapta más a la realidad del mercado, ya
que emplea una valoración basada en costos más recientes.
Método LIFO o UEPS. Contempla que toda aquella mercancía que entra de
último es la que primero sale. Su ventaja se basa en que el inventario
mantiene su valor estable cuando ocurre algún alza en los precios.
Método del Costo Promedio Aritmético. El resultado lo dará la media
aritmética de los precios unitarios de los artículos.
Método del Promedio Armónico o Ponderado. Este promedio se calculará
ponderando los precios con las unidades compradas, para luego dividir los
importes totales entre el total de las unidades.
MÉTODOS DE EVALUACIÓN
DE INVENTARIOS
Método del Costo Promedio Móvil o del Saldo. Calcula el valor de la
mercancía, de acuerdo con las variaciones producidas por las entradas
y salidas (compras o ventas) obteniéndose promedios sucesivos.
Método del Costo Básico. Por medio de este método se atribuyen
valores fijos a las existencias mínimas, este método es bastante
parecido al LIFO con la diferencia de que se aplica solamente a la
cantidad de inventario mínimo.
OBJETIVOS DEL
INVENTARIO
• Mantener Independencia de operaciones
• Ajustarse a la variación de la demanda de productos
• Permitir flexibilidad de la programación de la producción
• Proveer una reserva para la variación en el tiempo de entrega de las
materias primas u otros recursos
• Sacar provecho al tamaño del pedido de compra económico
COMPONENTES DE UN SISTEMA
DE INVENTARIOS.
• El costo de pedidos u organización(K). Es el costo de colocar un
pedido para reabastecer los inventarios.
• El costo de compra(C). Costo por articulo pedido.
• Costo de conservación(H). El costo por periodo de tiempo por cada
articulo en inventario. Se calculan como una fracción i (tasa de
transferencia) del costo unitario C.
• Costos de almacenamiento
• Costos de oportunidad
• El costo de déficit(B). Costo de no satisfacer la demanda
MODELOS DE
INVENTARIOS
Modelo de cantidad de pedidos
económicos(EOQ).
DEFINICIÓN
• Fue desarrolla por F. W. Harris en 1915
• Modelo matemático usado como la base para la administración
de inventarios en el que la demanda y el tiempo líder son
determinísticos, no se permiten déficits y el inventario se
reemplaza por lotes al mismo tiempo.
• Busca minimizar el costo total del inventario.
DEFINICIÓN
CARACTERÍSTICA
S
• El inventario pertenece a uno y solo un articulo.
• El inventario se abastece por lotes.
• La demanda es determinística y ocurre a una tasa constante conocida
de D unidades por periodo.
• El tiempo guía L es determinístico y se conoce.
• Los pedidos ocurren en una cantidad fija Q* cuando el inventario llega
a un cierto punto de nuevos pedidos R.
CONSIDERANDO
S
• La implantación de esta política de reordenamiento requiere, por
tanto, la comprobación regular del inventario para determinar cuando
se alcanza el nivel R.
• Componentes.
• Un costo de pedidos fijo de $K por pedido.
• Un costo de compra $C por unidad.
• Una tasa de transferencia de i. H=i*C. Costo de conservación por cada unidad
en inventario por periodo.
• Los costos de déficit son irrelevantes por que estos no se permiten.
MODELOS DE
INVENTARIOS
Modelo de cantidad de pedidos
económicos(EOQ). Sin faltantes.
SUPUESTOS
• Para el desarrollo de este modelo se tienen en cuenta varios supuestos:
• La Demanda es constante, es decir que se conoce la tasa de demanda.
• No se admiten faltantes.
• Se le atribuye un costo por mantener guardado, es decir un costo por
inventario.
• Tiene un costo de Pedido.
• Todos los costos se mantienen constantes.
• La reposición es instantánea, esto es que NO existe un tiempo en el que el
pedido se demora, es decir se reabastece inmediatamente cuando este
llega a cero.
CÁLCULOS
CÁLCULOS
Hay que tener presente que el Q* representa la
número total de períodos N y cantidad óptima, y
el tiempo t están ligados a la depende principalmente
demanda D y la cantidad de de Cp y CMI.
inventario Q:
CÁLCULOS
Cuando la cantidad que se elige es MENOR que la óptima, se puede
apreciar que los costos de mantener en inventarios son menores que los
generados por los costos por pedido. Esto es:
Cp > CMI
Si se elige la cantidad óptima se igualan los costos de inventario y de
pedido.
Cp = CMI
Si se elige una cantidad MAYOR los costos por pedido tienden a ser
menores que los generados por los inventarios.
• Cp < CMI
MODELOS DE
INVENTARIOS
Modelo de cantidad de pedidos
económicos(EOQ). Con faltantes.
SUPUESTOS
Este modelo de inventario determinístico tiene las siguientes características:
• La demanda es constante y conocida.
• Admite faltante.
• Existe un costo de mantener inventario.
• Existe un costo por pedir.
• Los costos siempre son constantes.
Resumiendo, puede decirse que este modelo es igual al EOQ sin faltante, sólo
que en este modelo se permiten retrasos en los pedidos.
CÁLCULOS
CÁLCULOS
Cantidad óptima Q* y faltante óptimo S*.
MODELOS DE
INVENTARIOS
Modelo de cantidad de pedidos
económicos(EOQ) con descuentos
cuantitativos.
EOQ CON
DESCUENTOS
• Hasta ahora se había su puesto que el costo de adquisición o
fabricación de una unidad era constante y no dependía del tamaño
del lote. De hecho, las soluciones optimas son independientes de esa
cantidad.
• Sin embargo, es normal que se otorguen descuentos por cantidad, o
que entre mas grande sea el lote producido el costo de producción
unitario disminuya.
CARACTERÍSTICAS CLAVE.
• En resumen, cuando se dispone de descuentos por cantidad de un
modelo EOQ en forma de distintos costos unitarios dependiendo del
numero de unidades pedidas, como especifica un intervalo de valores,
la política de inventarios optima se determina de la siguiente manera:
CARACTERÍSTICAS CLAVE.
I. Por cada costo unitario C, determine la mejor cantidad de pedidos en el intervalo
asociado, de la siguiente manera:
a) Por cada intervalo y costo unitario asociado, calcule la cantidad de pedido Q
mediante la formula estándar EOQ:
=
b) Por cada intervalo, use el valor de Q calculado en (a) para determinar la mejor
cantidad de pedidos, Q*, cuyo valor esta dentro del intervalo de la siguiente
manera:
limite inferior si Q< limite inferior
Q* = Q si Q esta en el intervalo
limite superior si Q> limite superior
c) Esto es, la mejor cantidad de pedido Q* es Q si Q esta dentro del intervalo, y el
limite mas cercano a Q en otras circunstancias.
CARACTERÍSTICAS CLAVE.
II. Por cada intervalo, use la mejor cantidad de pedidos
calculada en el paso 1(b) junto con el costo unitario
asociado para determinar el costo total por periodo
usando la formula:
= + +
= (K*D/Q*)+(C*D)+(1/2Q**i*C)
CARACTERÍSTICAS CLAVE.
III. Identifique la cantidad de pedidos Q*, en el paso 2
que incurre en el mínimo costo total
Usando el valor de Q* el paso 3, calcule el numero
promedio de pedidos por periodo y el punto de nuevos
pedidos R de la siguiente manera.
Numero promedio de pedidos=D/Q*
Punto de nuevos pedidos R=D*L
MODELOS DE INVENTARIOS
Modelo de inventarios de
cantidad de pedidos de
producción POQ o LEP.
Sin faltantes
MODELO POQ SIN FALTANTE
Un modelo matemático usado como base de la administración de
inventarios en el que la demanda y el tiempo guía son determinísticos,
no se permiten déficits y el inventario se reemplaza continuamente con
el tiempo a través de un proceso de producción.
En este caso, se tendrá en cuenta una rata de producción (R) que no es
más que el promedio de unidades producidas en un período específico,
la cual se mantiene constante. Además, dicha rata de producción es
mayor que la demanda en dicho período, por lo cual cuando se
satisface a esta última quedan sobrantes en inventario.
CARACTERÍSTICAS CLAVE.
• El inventario pertenece a uno y solo a un producto.
• La demanda del articulo es determinística.
• El tiempo guía L es determinístico y conocido.
• El pedido se produce a una tasa de producción conocida de P unidades
por periodo.
• El costo de producir cada unidad es fijo y no depende del numero de
unidades de la corrida de producción.
• Los déficits no están permitidos.
• Cuando el inventario alcanza un nivel R, se emite un pedido de
producción de Q* unidades.
CÁLCULOS
CÁLCULOS
Cantidad óptima Q*
Pedidos óptimos óptima N*
MODELOS DE INVENTARIOS
Modelo de inventarios de
cantidad de pedidos de
producción POQ o LEP.
Con faltantes
MODELO POQ SIN FALTANTE
Este modelo considera los mismos supuesto que el modelo POQ Sin
faltante, en lo único que difiere es que éste SI admite faltantes. En este
caso se supone que el productor no puede abastecer completamente a
la demanda en un período específico de tiempo, y para esto pide una
extensión del plazo a los consumidores mientras se vuelve a abastecer.
CARACTERÍSTICAS CLAVE.
• La demanda es constante y conocida.
• Admite faltante.
• Existe un costo de mantener inventario.
• Existe un costo por producir.
• Existe un costo de operación.
• Los costos siempre son constantes.
En este modelo la capacidad del sistema o tasa de producción es mayor
a la tasa de demanda.
CÁLCULOS
R=tasa de producción.
d=tasa de demanda.
CÁLCULOS
Cantidad óptima Q* y faltante óptimo S*.
FI
N
