ACTUALIZACIÓ

N ESCOLAR -
3RO 2021

MATERIA Y COMPOSICIÓN

1M
 1. Concepto de
Química
Es una ciencia que estudia a la materia, de ella estudia su composición,
estructura, propiedades, usos, aplicaciones, así como la energía involucrada en
las transformaciones que experiementa.
2. Campo de la Química
 2. Campo de la
Química
“Todo el mundo hace química”
….. nos facilita la vida. Inorgánica
Industrias
Medicina Q
Orgánica
Biología
U
Geología Relación Í Ramas
Analítica
M
Agricultura
I
Bioquímica
Astronomía C
A
Físico Química
Petroquímica
La Ciencia central
Bromatología
4
Arqueología
 3. La Materia
3. 1. Concepto
• Es todo aquello que existe en el Universo, y que posee 2 características
fundamentales: masa (inercia) y volumen (extensión)
• Se encuentra en constante cambio o transformación
• Posee naturaleza discontinua o discreto.
• Es perceptible por nuestros sentidos.

Masa
Es la cantidad de materia que posee un determinado cuerpo,
su magnitud no cambia con la ubicación del mismo. En
el SI de unidades, tiene al kilogramo, kg, como su unidad.
Experimentalmente se determina haciendo uso de la balanza.
4. Clasificación de la Materia
4. 1. Por sus Estados de Agregación
4. Clasificación de la
Materia
4. 1. Por sus Estados de Agregación
Desde el punto de vista molecular, el estado físico está definido por la relación
entre las fuerzas de atracción y las fuerzas de repulsión (energía cinética) de
las partículas fundamentales (moléculas o átomos) de un cuerpo.

fuerzas de fuerzas de fuerzas de fuerzas de

fuerzas de
fuerzas de
≈ <<
atracción >>
atracción repulsión atracción repulsión
repulsión
4. Clasificación de la
Materia
4. 1. Por sus Estados de Agregación
Estado de
Sólido Líquido Gaseoso
Agregación

Volumen definido definido indefinido

Forma definida indefinida indefinida

Compresibilidad incompresible incompresible compresible

Atracción entre intensa moderada despreciable

partículas
 4. 2. Por su
Composición
• Tienen fórmula
• Composición definida
• No tienen fórmula
MATERIA • Composición variable
• Es homogénea

SUSTANCIA MEZCLA

Elemento Compuesto Homogénea Heterogénea

Sodio Na Agua H2O Vinagre Granito
Cobre Cu Metano CH4 Aire Humo
Formado por Formado por
Tienen una Tienen más de
átomos de un átomos de
solo tipo diferentes tipos sola fase una fase
9
4. Clasificación de la
Materia
4. 2. Por su Composición
A. Sustancia
Es un tipo de materia homogénea de composición definida e invariable. Se
le representa por un símbolo o una fórmula química.
 4. Clasificación de la
Materia
4. 2. Por su Composición
A. 1. Elemento, sustancia simple o elemental
Son aquellas sustancias conformadas por un único tipo de átomo; es
decir, tienen el mismo número de protones, y que no pueden
descomponerse en formas más simples de materia por métodos físicos
o químicos.
Azufre, S8 Oro, Au Oxígeno, O2
 4. Clasificación de la
Materia
4. 2. Por su Composición
A. 2. Sustancia compuesta o compuesto químico
Son aquellas sustancias cuyas unidades estructurales, moléculas o
pares iónicos, están conformadas por dos o más elementos químicos o
especies atómicas diferentes, en proporciones en masa definida e
invariable. Una característica de estas sustancias es que pueden
descomponerse, por procedimientos químicos, en formas más simples
de materia.
Hielo seco, CO2 H2SO4
CuSO4.5H2O
4. Clasificación de la
Materia
4. 2. Por su Composición
B. Mezcla
Es la reunión de dos o más sustancias en cualquier proporción. Cada
componente de la mezcla conserva su identidad estructural y sus
propiedades químicas, pero sí determinan las nuevas propiedades
físicas de la mezcla. Las sustancias componentes de una mezcla
pueden separarse mediante métodos o procedimientos físicos, como la
filtración, tamizado, destilación, centrifugación, decantación,
cromatografía, etc.
4. Clasificación de la
Materia
4. 2. Por su Composición
B.1. Mezclas Homogéneas
Son aquellas mezclas cuya composición y propiedades son
uniformes en cualquier parte de una muestra determinada (mezclas
de una fase) pero pueden variar de una muestra a otra. Los
componentes de una mezcla homogénea no pueden ser identificados
a simple vista. Se les puede separar por métodos físicos como la
evaporación, destilación.

UNA
FASE
 4. Clasificación de la
Materia
4. 2. Por su Composición
B.2. Mezclas Heterogéneas
Son aquellas mezclas cuya composición y las propiedades físicas varían de
una parte a otra de la mezcla. (Mezclas con más de una fase). Los
componentes de una mezcla heterogénea pueden ser identificados a simple
vista, o por algún medio óptico o electrónico.

MÁS DE
UNA
FASE
5. Fenómenos físicos y
químicos
5. 1. Fenómenos Físicos
Son aquellos cambios que no alteran la composición y estructura de la materia, es
decir no se forman nuevas sustancias. Son cambios de forma o apariencia.
5. Fenómenos físicos y
químicos
5. 1. Fenómenos físicos
Cambios físicos de la materia
5. Fenómenos Físicos y
Químicos
5. 2. Fenómenos Químicos
Son aquellos cambios que se producen alterando la composición y/o estructura
interna de la materia, es decir se forman nuevas sustancias.
6. Propiedades físicas y
químicas
6. 1. Propiedades físicas
Son aquellos que se pueden medir, determinar u observar sin alterar la composición.
Por ejemplo: elasticidad, dureza, maleabilidad, densidad, tenacidad, temperatura de
ebullición, viscosidad, porosidad, ductibilidad, capilaridad, tensión superficial,
solubilidad, conductividad eléctrica, etc.
6. Propiedades Físicas y
Químicas
6. 2. Propiedades Químicas
Son aquellos que al medirse o comprobarse ocurre un cambio Químico, es decir se
altera la composición. Por ejemplo: combustibilidad, corrosividad, oxidabilidad,
acidez, basicidad, reactividad, inflamabilidad, reductibilidad, electronegatividad,
inoxidabilidad, no reactividad, incombustibilidad, etc.

Oxidabilidad Fermentabilidad Inflamabilidad

 7. Propiedades extensivas e
instensivas
7. 1. Propiedades extensivas
Son aquellos que dependen de la cantidad de materia (masa) que posea la muestra,
son aditivas.
Ejemplos: la masa, el volumen, la inercia, el peso, la longitud, el área, los moles,etc.
 7. Propiedades extensivas e
instensivas
7. 2. Propiedades intensivas
Son aquellos que no dependen de la cantidad de materia (masa) que posea la
muestra, no son aditivas y permite reconocer a una sustancia.
Ejemplos: la densidad, la presión, la maleabilidad, la ductibilidad, la dureza, la
tenacidad, la solubilidad, conductividad eléctrica, calor específico, presión de
vapor, tensión superficial, capilaridad, viscosidad, etc.

El cociente de dos propiedades extensivas da

como resultado a una propiedad intensiva.
Las propiedades químicas por lo general son
también propiedades intensivas.
 8.
Alotropí
acuando un elemento en un mismo estado físico puede existir en
Es
diferentes formas sin transformarse en otro elemento. Tienen
propiedades diferentes debido al de la estructura.

Buckyball
(C60)

Grafito, C Diamante, C

23
 Alótropos del fósforo

Fósforo blanco, P4
Fósforo rojo, (P4)x

24
PREGUNTA ´
1
Estado físico de la materia donde un cuerpo adopta la forma y el volumen del
recipiente que lo contiene:
A) Sólido
B) Líquido
C) Gaseoso
D) Plasmático
E) Fermiónico
.

Resp:
C
25
PREGUNTA 2 ´
Determine lo que no corresponda a los estados de agregación de la materia.
I. La sublimación y la deposición son fenómenos físicos opuestos.
II. Cuando un sistema físico condensa, hay emisión o pérdida de calor y de masa.
III. La temperatura de fusión de un metal, es igual a su temperatura de
solidificación
A) solo I B) II y III C) solo II D) I y II E) solo III

Resp:
C
26
 ´
PREGUNTA 3
Cierto investigador es un laboratorio, después de sintetizar un nuevo compuesto
químico, determinó las siguientes propiedades:
I. Densidad: 1,75 g/mL.
II. Posee gran Conductividad Eléctrica.
III. Muy soluble en agua.
IV. Gran resistencia a la corrosividad.
Identifique a éstas como propiedades físicas (F) ó químicas (Q).

A) QFQF B) FFQQ C) FQFQ D) FFFQ E) FFFF

Resp: D
27
PREGUNTA 4
´
Indique el valor de verdad de las siguientes proposiciones:
I. La materia puede dividirse continuamente.
II. Los átomos son las partículas más pequeñas de materia.
III. La materia tiene naturaleza corpuscular.

A) VVF B) VVV C) FVV

D) FFV E) FFF

Resp: D
28
 ´
PREGUNTA 5
Respecto a las propiedades de la materia indique verdadero (V) o falso (F)
según corresponda:
I. Las propiedades intensivas depende de la cantidad de la muestra.
II. La inflamabilidad es una propiedad química e intensiva.
III. La temperatura y la densidad de la sustancia, son propiedades físicas e
intensivas.

A) VFV B) FVV C) VVF

D) FVF E) FFV

Resp: B
29
PREGUNTA 6 ´
De los siguientes materiales:
I. Agua (H2O)
II. Aire
III. Granito
IV. Oro (Au)
Indique en cada caso, en ese orden, si es elemento (E), compuesto (C)
o mezcla (M)
A)C, M, M, C
B) C, M, M, E
C) C, C, M, E
D)C, M, M, M Resp: B
E) M, M, M, E
30
 PREGUNTA ´
7
El monel es una aleación cuyos componentes son el Cu y Ni , el cual tiene
las siguientes propiedades:
I. Es un material de alta dureza.
II. Posee gran resistencia a la corrosividad.
III. Tiene menor densidad que el acero inoxidable.
De las palabras subrayadas, señale las propiedades que son físicas (F) o
químicas (Q), respectivamente.
A) F F F B) F F Q C) F Q F D) Q Q Q E) Q F Q

Resp: C
31
PREGUNTA ´
8
Identifique los siguientes cambios como físicos (F) o químicos (Q), según
corresponda:
I. Combustión de la gasolina.
II. Proceso de disolución de una sal en agua.
III. Proceso de oxidación de un clavo de hierro.

A) FQF B) QFQ C) FFQ D) FFF E) QQF

Resp: B
32
 ´
PREGUNTA 9
Indique el número de fenómenos físicos y químicos en la siguiente lista:
I. Dilatación superficial de la lámina de cobre.
II. Destilación del alcohol para producir pisco, a partir de los vinos.
III. Oxidación de los metales
IV. Combustión de los carbohidratos en la sangre.
V. Descomposición de la luz en un arcoíris de colores.

A) 2 ; 3 B) 4 ; 1 C) 3 ; 2 D) 4 ; 1 E) 1 ; 4

Resp: C
33
 ´
PREGUNTA 10
El alcohol medicinal es utilizado en la desinfección de heridas y objetos, está
formado por etanol (C2H5OH) y agua (H2O) en diferentes proporciones (70%,
90%, 96%). Con respecto al alcohol medicinal seleccione la alternativa
correcta
A) Es una sustancia pura que se puede separar por métodos químicos
B) Es una mezcla homogénea que se puede separar por métodos físicos
C) Es un compuesto formado por etanol y agua
D) Es una mezcla heterogénea que presenta una sola fase
E) Es una mezcla homogénea que se puede separar por métodos químicos

Resp: B
34
 ´
PREGUNTA 11
Estamos rodeados por diferentes tipos de materia, el oxigeno del aire que
respiramos , el dióxido de carbono (CO2), que utilizan las plantas para
realizar la fotosíntesis , el ozono que es el filtro de los rayos UV , el vinagre
o la chicha de jora que se utilizan para la preparación de comidas. Con
respecto a los tipos de material indicados en el párrafo , identifique la
secuencia correcta de verdadero(V) o falso(F)
I. Se mencionan 3 sustancias y 3 mezclas
II. El oxigeno, el aire y el ozono son sustancias.
III. Solo la chicha de jora y vinagre son mezclas

A) VFF B) FFV C) FFF D) VVV E) FVV

Resp: A
35
 ´
PREGUNTA 12
Estamos rodeados por diferentes tipos de materia, el oxigeno del aire que
respiramos , el dióxido de carbono (CO2), que utilizan las plantas para
realizar la fotosíntesis , el ozono que es el filtro de los rayos UV , el vinagre
o la chicha de jora que se utilizan para la preparación de comidas. Con
respecto a los tipos de material indicados en el párrafo , identifique la
secuencia correcta de verdadero(V) o falso(F)
I. Se mencionan 3 sustancias y 3 mezclas
II. El oxigeno, el aire y el ozono son sustancias.
III. Solo la chicha de jora y vinagre son mezclas

A) VFF B) FFV C) FFF D) VVV E) FVV

Resp: A
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