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Expo Higiene

El diagnóstico sanitario en la ganadería es crucial para prevenir problemas patológicos y pérdidas económicas, destacando la importancia de un programa sanitario preventivo. La triada epidemiológica se utiliza para entender la causalidad de enfermedades, considerando factores biológicos y ambientales. La epidemiología ayuda a identificar y controlar la propagación de enfermedades en poblaciones ganaderas.

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El diagnóstico sanitario en la ganadería es crucial para prevenir problemas patológicos y pérdidas económicas, destacando la importancia de un programa sanitario preventivo. La triada epidemiológica se utiliza para entender la causalidad de enfermedades, considerando factores biológicos y ambientales. La epidemiología ayuda a identificar y controlar la propagación de enfermedades en poblaciones ganaderas.

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HIGIENE PECUARIA.

2.1.4. DIAGNÓSTICO SANITARIO DE LA EMPRESA


PECUARIA.
[Link]. CAUSALIDAD Y RED DE CAUSALIDAD
(TRIADA EPIDEMIOLÓGICA).
2.1.5. USOS DE LA EPIDEMIOLOGIA.

Presentado por:
Jinna Shalem Martinez Ortiz.
Darwin Enedino Ramos Cartas.
2.1.4. DIAGNOSTICO SANITARIO DE LA EMPRESA
PECUARIA.
La ganadería es uno de los rubros más fuertes dentro del sector pecuario, que sirve a
muchas familias para el sustento, en la elaboración de subproductos mediante el
procesamiento de productos obtenidos directamente como es la leche o la carne. Existen
tantas explotaciones pequeñas en el área rural que no se han desarrollado, o
que no tienen otro fin más que el de trabajo y algunas veces aprovechar la leche
producida, desconociendo muchas veces manejo general del ganado.
 Las practicas sanitarias sin diagnóstico previo y sin un diseño de un
programa sanitario preventivo pasa por alto:

 Problemas patológicos que están incidiendo en el rebaño.


 Practicas sanitarias sin diagnóstico previo.
 Sin el diseño de un programa sanitario preventivo, cuantiosas pérdidas económicas para el
sector ganadero.
[Link]. Causalidad y red de causalidad (triada epidemiológica).

 La causalidad es el estudio de la relación etiológica entre una exposición, por ejemplo:


aplicación de un medicamento y la aparición de un efecto secundario.

 Enfermedad
 Muerte
 Complicación
 Curación
 Protección (vacunas)
 Los efectos pueden ser:

 Proceso salud- enfermedad. Las causas o factores que influyen en el proceso salud-
enfermedad de la población requieren una investigación adecuada para prevenir la aparición
de efectos no deseados y controlar su difusión.

 1.- Factores biológicos (edad, sexo, raza, peso, talla, composición genética, estado
inmunológico).

 2.- Factores relacionados con el medio ambiente físico (clima, causas químicas, presencia de
vectores, etc.).

 3.- Programas de sanidad (programas de control y erradicación de enfermedades, vigilancia


epidemiológica, vigilancia nutricional).
2.1.5. Usos de la epidemiologia.
 La epidemiologia es la ciencia que estudia las causas de la aparición, propagación,
mantenimiento y descenso de los problemas de salud en poblaciones, con la finalidad de
prevenirlos o controlarlos.
 La enfermedad se transmite por:

 Consumo de pastos o de aguas contaminadas por placentarios u otras secreciones de vacas


infectadas.
 Alimentación de terneros o animales de otras especies con leche de vacas infectadas.
 Contacto de animales sanos con secreciones y extensiones de animales de brucelosicos, a
través de las mucuosas o heridas en la piel.
 Inseminación artificial por semen contaminado con la bacteria.

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