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Mapa de Procesos

El documento describe los procesos estratégicos y operativos para la gestión del sistema de calidad, incluyendo la revisión del sistema, auditorías internas y control de no conformidades. También aborda la identificación y evaluación de riesgos, así como la planificación preventiva en el contexto de un supermercado. Además, se mencionan procesos de soporte como la gestión de clientes y la formación del personal.

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El documento describe los procesos estratégicos y operativos para la gestión del sistema de calidad, incluyendo la revisión del sistema, auditorías internas y control de no conformidades. También aborda la identificación y evaluación de riesgos, así como la planificación preventiva en el contexto de un supermercado. Además, se mencionan procesos de soporte como la gestión de clientes y la formación del personal.

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PROCESOS ESTRATÉGICOS

GESTIÓN DEL SISTEMA


- REVISIÓN DEL S.G.C. POR LA DIRECCIÓN - AUDITORÍAS INTERNAS -
ACC. CORRECTIVAS
- CONTROL DOC. Y REGISTROS - CONTROL DE NO CONFORMES INCIDENTES
Y ACCIDENTES
-OBJETIVOS Y PLANIFICACION - GESTION DE EMERGENCIAS -
PROCESOS OPERATIVOS
IDENTIFICACION, EVALUACION DE RIESGOS Y PLANIFICACION PREVENTIVA SPP S
A
COMERCIAL
T
SUPERMERC I
ADO
ALMACENAMIE S
NTO F
PLATAFORMAS
EXPEDICION A
REQUISITOS C
CLIENTES C
COMPRAS
I
Ó
N

PROCESOS SOPORTE

Aseguramiento Evaluación Gestión de Formación,


de Productos y de Clientes consulta y
materias primas Proveedores Satisfacción de participación
Clientes Competencia
Elaborado por: Revisado y aprobado por: Rev:

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