UNIDAD 4
UNIDAD 4: TOXICOLOGÍA DE LOS TOXICOS INORGANICOS Y RIESGOS ASOCIADOS - Arsénico.
Berilio. Cadmio. Cromo. Flúor. Fósforo. Manganeso. Mercurio. Níquel. Plomo (compuestos
inorgánicos). Compuestos alquílicos del Plomo. Selenio.
• Los metales constituyen el principal grupo de sustancias tóxicas con mayor incidencia sobre la salud, a
través de la exposición ambiental y ocupacional. Una indicación sobre sus peligros potenciales es su
posición en las listas confeccionadas por USS Agency for Toxic Substancies and Disease Registry, que
clasifica a las sustancias de acuerdo tanto a su incidencia en producir enfermedades como a la severidad
de los efectos tóxicos.
• Los elementos plomo, mercurio, arsénico y cadmio, ocupan respectivamente el primero, segundo,
tercero y sexto lugar de esta lista
DISTRIBUCION DE LOS
METALES EN EL AMBIENTE
DE MANERA NATURAL POR
MEDIO DE CICLOS GEOLOGICOS Y
BIOLOGICOS .
CICLOS GEOLOGICOS: EL AGUA
DE LLUVIA DISUELVE ROCAS Y
MINERALES, Y TRANSPORTA
FISICAMENTE MATERIAL HACIA EL
MAR, ARROYOS Y RIOS. ESTOS
MINERALES PUEDEN
DEPOSITARSE COMO SEDIMENTO
O SE CAPTAN EN EL AGUA DE
LLUVIA PARA TRASLADARSE A
OTRO SITIO LEJANO.
CICLOS BIOLOGICOS:
BIOCONCENTRACION POR
PLANTAS Y ANIMALES E
INCORPORACION HACIA CICLOS
DE ALIMENTOS
INTOXICACION
DISTRIBUCION DE LOS METALES LABORAL,
ACCIDENTAL y
EN EL AMBIENTE
ACTIVIDAD ENDEMICA
A partir de la Revolución Industrial (siglo ANTROPOGENICA
XIX), el impacto de los metales sobre las
aguas, suelos, plantas, animales y personas
ha crecido de forma exponencial
LOS TOXICOS INORGANICOS SE DIFERENCIAN
DE OTRAS SUSTANCIAS TOXICAS POR CUANTO
LOS SERES HUMANOS NO LOS CREAN NI LOS
DESTRUYEN.
SIN EMBARGO SU UTILIZACION INFLUYE SOBRE
LA SALUD AL MENOS DE DOS MANERAS
IMPORTANTES:
1° TRANSPORTE AMBIENTAL
(CONTRIBUCIONES HUMANAS O
ANTROPOGENICAS AL AIRE, AGUA SUELO Y
ALIMENTOS)
2° ALTERACION DE LA ESPECIACION O LA
FORMA BIOQUIMICA DEL ELEMENTO.
Fuentes de contaminación por metales pesados en aire, suelo, agua y planta.
CONTAMINACIÓN POR METALES PESADOS:
IMPLICACIONES EN
SALUD, AMBIENTE Y SEGURIDAD
ALIMENTARIA. Yulieth C. Reyes et.al. (2016)
Revista Ingeniería, Investigación y Desarrollo,
Vol. 16 Nº 2, Julio-Diciembre 2016, pp. 66-77,
Sogamoso-Boyacá. Colombia
ISSN Impreso 1900-771X, ISSN Online 2422-
4324
Conclusiones
Los estudios demuestran que la leche de bovinos que
pastorean e ingieren agua, pastos o forrajes
contaminados por metales pesados (Hg, As, Cd y Pb)
influye sobre las concentraciones de dichos elementos
en la leche y carne. De igual manera las condiciones de
cultivo influyen en la concentración de metales
pesados sobre las diferentes matrices (aire, agua, suelo
y plantas).
Factores que afectan a la toxicidad de metales
•Interacciones con metales esenciales (cuando el metal tóxico tiene metabolismo similar al esencial: Pb, Ca, Fe)
•Formación de complejos entre metales y proteínas (metalotioneínas con Cd, Zn, Cu, etc; cuerpos de inclusión intracelulares de Pb, Bi, Se, Hg; ferritina y hemosiderina Fe)
•Edad y etapa del desarrollo (niños > consumo de alimentos por Kg de peso; mayor absorción digestiva; mayor crecimiento, mayores chances de genotoxicidad)
•Factores del estilo de vida (cigarrillo, alcohol disminuye el aporte de minerales esenciales por la dieta)
•Forma o especie química
•Estado inmunitario del huésped (dado que algunos metales provocan reacciones de hipersensibilidad)
Especiación química
el factor que más influye en la toxicidad de los metales es su forma
o especie química, que viene decidida por:
a.su estado de oxidación o valencia
b.su unión con otros elementos
Los distintos estados de oxidación, como los diferentes compuestos
orgánicos o inorgánicos de los que forman parte implican diferencias
en la absorción, transporte, distribución, acumulación y efecto final
•Toxicidad del As(III)> >As(V)
•Toxicidad del Cr(VI) > Cr (III)
•Compuestos orgánicos del Hg neurotóxicos >> que los inorgánicos
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Los metales en su forma elemental, es decir, con carga 0, no son tóxicos
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(menos los alcalinos o alcalino-térreos, que son cáusticos)
VÍAS DE INGRESO:
a)inhalatoria: una de las más importantes especialmente en ambiente laboral. En forma de partículas, gas o vapor, en
forma elemental o en combinaciones inorgánicas u orgánicas (óxidos, compuestos alquil metálicos, etc) normalmente más
tóxicas que el metal elemental. Hg elemental (vapor) y metil mercurio 80%
b) dérmica: en forma particulada, gas, vapor o disolución pueden ser absorbidos a través de la piel y pasar a vía sistémica o
ser retenidos localmente Dermatosis profesionales, efecto cáustico, deshidratación, desnaturalización proteica,
estimulación de la capa de queratina, pigmentación, cáncer, etc.
c) oral: ingestión de bebidas o alimentos contaminados (más frecuente)
Hg: absorción nula
Metil mercurio: 95%
d) Prótesis metálicas: Hg, Zn, Pb en empastes dentales y piezas de níquel
e) Transferencia placentaria y leche materna: ej Hg
Mecanismos de Absorción:
Difusión simple: combinaciones orgánicas
Transportadores especiales: compuestos inorgánicos
Transporte: unidos a la fracción macromolecular de Proteínas plasmáticas (mediante unión con grupos funcionales
sulfhidrilos, amino, fosfatos, carboxilato, imidazol, hidróxido)
Especies Poco hidrosolubles (Pb, Hg) se transportan en forma iónica dentro de los hematíes (glóbulos rojos), otras
unidas a Pr (As, Zn, Cd)
Biotransformación: los metales son poco susceptibles a los mecanismos de
detoxificación Puede haber biotransformación que modifican el estado de
oxidación, con aumento de la toxicidad (As, Cr), formar radicales libres, etc. La
lentitud de excreción y la no biodegradación conducen a bioacumulación
(mayores efectos)
Eliminación: renal y gastrointestinal. La excreción es muy
variable
Renal por formación de uniones con albumina y metalotioneina
Gastointestinal: bilis (glutation dependiente y otros mediante
metalotioneina)
Sudor, saliva (ribetes gingivales por sulfuro de plomo), etc.
Toxicodinamia
En general:
las especies hidrosolubles
afectan al riñón y al hígado
(procesos de excreción y de
biotransformación)
Las especies liposolubles
dañan a sistema nervioso e
hígado
Efectos
sobre
Diferentes
órganos
Lugares diana: membrana celular y enzimas
A) Afecta la estructura celular: Fijación del ión sobre
la membrana celular mediante ligandos, producen
transtornos estructurales que repercuten en la
función (Al con miofibrillas del citoesqueleto;
intercambios Li x K, Pb x Ca)
B) Afectan la función celular: -Permeabilidad: en
forma directa por alteración de contenido en Na, K o
Ca; en forma indirecta actuando sobre enzimas de
transporte
Inhibición enzimática: desplazan metales esenciales de
metaloenzimas, coenzimas y sustratos (unión SH) formación de
mercaptanos (deshidrogenasas, superoxido dismutasa SOD,
glutatión peroxidasa GSH-Px)
Inducción enzimática
GSH-Px por Se; metalotioneína por Cd y Zn;
hemoxigenasa por Co, Cu, Cr, Cd, Pb, Se, etc.
C- Alteraciones inmunitarias por metales, sus sales o
compuestos orgánicos Reacciones de
hipersensibilidad
los metales en forma elemental se absorben mal por vía cutánea, pero
reaccionan con las proteínas dérmicas, originando dermatitis alérgicas de
contacto (hebillas de níquel, adornos de metales, excepto el oro)
D- Interacción con material genético Unión
covalente con ADN Uniones cruzadas entre
ADN y proteínas Deterioro en la replicación
La International Agency for Research on Cancer
(IARC) ha incluido en el Grupo I (Agentes
carcinógenos en humanos) a: arsénico, berilio,
cadmio, cromo (VI) y níquel
Toxicidad aguda: poco frecuente
fiebre por humos metálicos (fiebre del soldador o fiebre del
fundidor)
Patología del aparato respiratorio que se produce tras la
inhalación de vapores de metales o de sus óxidos (As, Be, Co,
Hg, Mn, Ni, Sb, Zn)
Síntomas parecidos a los de una gripe, fiebre, que si se
interrumpe la exposición cursan en 24 hs con ayuda de
medicación antitérmica y antihistamínica. La exposición crónica
puede dar lugar a enfisema pulmonar.
Toxicidad Crónica: Fuentes alimentarias, ambientales,
laborales En algunos medicamentos alopáticos pueden existir
altos niveles de metales pesados tóxicos (contaminación del
medio ambiente con contaminantes (cadmio, plomo, mercurio),
o por adición deliberada de metales pesados y / o arsénico a la
formulación)
QUELACION
ARSÉNICO
Arsenikon: potente
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Volcanes
Erosión de depósitos minerales
Procesos comerciales
Minería
Industria: subproducto de la fundición (separación del metal y la roca) de
Co, Ni, Au, Pb, Zn
Centrales carboelectricas
Siglo XIX As en pinturas, colorantes para ropa, papel y papel tapiz
Agroquímicos, insecticidas, aleaciones, industria del cuero (peleteros),
fabricación del vidrio, municiones, calderas de Cu y bronce
Madera tratada
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Los minerales de As más
importantes son:
As2S3: rejalgar de color
amarillo;
As4S6 oropimente;
FeAsS: arsenopirita o
mispiquel
FeAs leucopirita;
CoAsS: cobaltita;
Ag3AsS3 plata roja,
Cu3As arseniuro de cobre;
NiAs níquel arsenical;
CoAs2 esmaltita.
La toxicidad relativa de los compuestos de
arsénico depende de:
-su forma (orgánica o inorgánica)
-su valencia
-su solubilidad
-estado físico y pureza
-de sus tasas de absorción y eliminación
De acuerdo con la DL50 en diferentes especies
As(III) > As(V) > Ácido monometilarsínico (MMAA) >
De manera general la toxicidad: Ácido Dimetilarsínico (DMAA), estando considerada
Compuestos inorgánicos trivalentes > arsenobetaina (AB) como una especie poco tóxica,
siendo ésta última la especie mayoritaria en pescados y
Compuestos orgánicos trivalentes > crustáceos.
Compuestos inorgánicos pentavalentes >
Compuestos orgánicos pentavalentes > As
elemental
As2O3 Polvo blanco, inodoro e insípido. Dio lugar a numerosas
intoxicaciones por utilizarse como hormiguicida (agregado de
un colorante para evitar las confusiones con sal o azúcar).
Forma ácido arsenioso sumamente tóxico (H3AsO3) por
tratamiento con agua.
Actualmente para la quimioterapia de inducción y
consolidación para tratar la leucemia promielocítica aguda y
otros cánceres.
El trióxido de arsénico también se utiliza para la fabricación de cromo arsenato de cobre (CCA) como
conservante de madera (conocida como madera tratada a presión)
En el año 2002, la agencia para la protección del ambiente (EPA) logró un acuerdo para que se deje de usar.
Igualmente la madera tratada con anterioridad se puede utilizar, como así también maderas tratadas en
ambientes industriales (ATSDR 2007)
Aceto arsenito de cobre: verde parís, fue utilizado como pigmento en pinturas.
Bajo condiciones de humedad y ataque por mohos, los derivados de arsénico
utilizados antiguamente como pigmentos de yesos y empapelados son convertidos
en compuestos orgánicos del As, con fuerte olor a ajo, como metilarsina y
dimetilarsina. La gente que duerme o trabaja en estas habitaciones inhala dichos
compuestos que son muy tóxicos.
Arsina: AsH3 gas tóxico hemolítico, producido en ambientes reductores por
tratamiento ácido.
TOXICOCINETICA Absorción: La captación celular de los
As3+ es mayor que la de los compuestos de As5+ Las
principales vías de ingreso del arsénico al cuerpo son la
ingesta y la inhalación:
1)digestiva (homicida, suicida, accidental, iatrogénica,
endémica) El 95% de la dosis ingerida de compuestos de As
trivalente se absorbe en el sistema digestivo
2) respiratoria (accidental, laboral): en despepitadoras,
fábricas de pesticidas, fundidoras, manufactura del vidrio,
humo de tabaco, quema de combustibles fósiles.
Generalmente como trióxido de As. Se piensa que se
absorbe de un 60-90%
3) cutánea (accidental, iatrogénica) insignificante. Hay
algunos reportes de accidentes con tricloruro de As y ácido
arsénico
Distribución:
Se distribuye ampliamente vía sanguínea. Se incorpora en glóbulos blancos, glóbulos
rojos y otras células que reducen el arsenato a arsenito
Luego de dos a cuatro semanas se encuentra en cabello, huesos y dientes, piel y uñas.
La vida media del As5+ es mayor que la del As 3+ (más tóxico)
Metabolismo:
Es necesario que el As V se reduzca a As III para que ocurra la biometilación en hígado.
Requiere de glutatión.
Una parte de As III se metila por transferencia de un grupo metilo de la S-
adenosilmetionina para formar arsenato de metilo y arsenato de dimetilo que se
excretan con mayor facilidad
Otras investigaciones sugieren la existencia de mecanismos adicionales de
desintoxicación, como defensas antioxidantes, resistencia a la apoptosis, y transporte
Cuando una persona sobrepasa la capacidad de metilación del hígado, y sigue
expuesta a niveles altos de arsénico inorgánico, se observa un incremento en la
retención del arsénico en los tejidos blandos
Eliminación:
Aproximadamente el 70% del arsénico se excreta por orina.
La mayor parte de una dosis única, de bajo nivel, se excreta en los siguientes días
posteriores a la ingesta (totalmente a los 2 días y hasta 2 semanas puede
encontrarse pequeñas cantidades de As)
Cerca del 50% del arsénico excretado en la orina humana es arsénico dimetilado,
el 25% es arsénico monometilado, y el resto es arsénico inorgánico (no se excreta
As trimetilado).
La arsenobetaína no se biotransforma in vivo, es excretada rápidamente sin
cambios en la orina a las 48 horas.
Otras vías menos importantes de eliminación del As inorgánico son
descamación de la piel, incorporación en cabello y uñas, heces y
sudor.
Dado que el arsénico se elimina rápidamente de la sangre, los niveles sanguíneos
de este elemento pueden ser normales aunque los niveles en la orina se
mantengan en un nivel elevado
• Intoxicación aguda: inhalación de humos, polvos, ingesta accidental
• primer síntoma: Irritación de mucosas (1 h)
• La muerte sobreviene debido a un colapso cardiovascular y a un shock hipovolémico.
• La dosis letal del trióxido de arsénico ingerido es de 70 a 180 mg (Se toma como base 1-3mg/kg/día.
Dosis letal mínima)
• Fiebre, anorexia
• efectos sobre el sistema digestivo: destrucción de mucosa gastrointestinal, puede llevar a
perforación, alteración de la permeabilidad capilar, difusión del plasma, diarreas, dolores epigástricos
• Hígado: hepatomegalia, necrosis con enzimas elevadas
• Efectos sobre sistema neurólogico: necrosis hemorrágica
• Riñón: necrosis tubular aguda- falla renal aguda por shock hipovolemico
• Corazón: puede causar fuga capilar difusa, cardiomiopatía, las cuales pueden conducir a un shock.
Cambios electrocardiograficos (aplanamiento T, depresión ST, ensanchamiento QRS, prolongación QT,
arritmias y taquicardia ventricular)
• Intoxicación a largo plazo:
• Los efectos más sugerentes de la exposición crónica al arsénico (por inhalación o
ingesta) son las lesiones en la piel y la neuropatíaSíntomas
periférica
•Hormigueo, ardor, entumecimiento o dolor
•Debilidad muscular
•Calambres
•Menor capacidad para sentir el calor y el frío
•Atrofia muscular
•Parálisis
•Disfunción de órganos o glándulas
• Además aparecen signos indicativos de problemas multiorgánicos o multisistémicos
como anemia, leucopenia, y/o pruebas de función hepática elevadas.
• Dérmicos:
• Las lesiones en la piel pueden manifestarse después de mucho tiempo y pueden
ocurrir a dosis menores que las responsables de neuropatías o anemias
• Líneas en las uñas
Por el consumo crónico de aguas con As (>10ppb) , se produce el
Hidroarsenismo Crónico Regional Endémico (HACRE), cuyas
características principales en piel son:
1-Hiperqueratosis palmo-plantar, que se inicia con una hiperhidrosis
(callos de 0.4- 1 cm de diámetro)
2-Leucomelanodermia: zonas de piel clara que se alternan con zonas
de piel oscuras (entre 3 y 7 años para la aparición de cambios de
pigmentación)
3-Epiteliomas en un principio benignos que pueden malignizarse con
el tiempo (hasta 40 años para la aparición del cáncer de piel)
Es un problema endémico en la zona de Córdoba, Santiago del Estero,
La Pampa, San Luis, Tucumán, Salta, Chaco, Santa Fé, parte de Buenos
Aires.
gas arsina:
veneno hemolítico muy potente, tanto en las exposiciones agudas como en las crónicas.
La hemólisis masiva con hematuria e ictericia puede persistir por varios días.
Los signos clínicos de la hemólisis pueden aparecer hasta 24 horas después de la
exposición aguda
Síntomas iniciales:
dolor de cabeza, dolor abdominal, hematuria, náuseas.
Pueden ocurrir efectos negativos directos en el miocardio: asístole, desórdenes en la
conducción, diversos grados de bloqueos cardiacos, y ondas T con crestas altas
La muerte sobreviene comúnmente como resultado de la insuficiencia renal causada por
el daño ácido del arsénico, pero también puede ser resultado de una insuficiencia
cardiaca
• La Administración de Drogas y Alimentos (FDA) ha establecido los
niveles de tolerancia de arsénico presente en los subproductos de
animales que fueron tratados con medicamentos veterinarios.
• •0.5 ppm en huevos y en los tejidos comestibles crudos de pollos y
pavos
• •2 ppm en ciertos subproductos crudos de cerdos.
• es intención de los países miembros del MERCOSUR Disminuir los riesgos a la salud y al
ambiente asociados a procesos de trabajo en el sector salud y minimizar el uso y producción
de bienes e insumos que contienen Hg, tendiendo a su sustitución. (Montevideo, Noviembre
07).
• Metal blanco plata, volátil y líquido a temperatura ambiente. Conocido desde la antigüedad,
Teofrasto en el año 300 aC lo denominó hydros argyros (plata líquida), de allí deriva el nombre
de hydrargyrum y su símbolo Hg. En España la mina de Almadur ha sido explotada desde el
año 415 aC. Los romanos lo denominaron Argentum Vivum (Plata viva)
• En la agricultura se utiliza alquil mercurio para evitar el crecimiento de hongos pudiendo así
ser incorporado al interior de frutas como la manzana y vegetales. La Organización Mundial
de la Salud OMS sugiere por lo tanto una concentración máxima permitida de 0,05 mg/kg; sin
embargo, en los Estados Unidos de América se prohíbe su venta con sólo estar contaminado.
• Otro de sus principales usos es la elaboración de papel.
• Han tenido amplio uso en medicina (tratamiento de infecciones y diuréticos)
• Plaguicidas
• Minería
• Electrólisis (fabricación de derivados de cloro-soda, lavandina)
• Fabricación de acumuladores eléctricos, instrumentos de precisión,
antisépticos, pinturas, explosivos, pilas, espumas de poliuretano, en
restauraciones dentales, laboratorios, trabajos de joyería.
• Pilas eléctricas de botón: (célula de mercurio: óxido mercúrico, hidróxido de
potasio)
• Lámparas de bajo consumo (< 5 mg de Hg)
Contienen en su interior 5 mg de
vapor de mercurio.
Genera luz UV que se transforma
en visible al chocar contra la
superficie fluorescente
https://www.youtube.com/watch?v=bZs4zT3RDLE Un termómetro tiene 500mg-1g
PRECAUCIONES
• si se rompe una bombilla de baja energía, hay que
evacuar la habitación durante un cuarto de hora como
mínimo.
• •no debe usarse una aspiradora automática para
recoger los restos y hay que evitar inhalar el polvo.
• •Las autoridades medioambientales recomiendan el uso
de guantes para recoger la bombilla, que luego debería
llevarse en una bolsa de plástico al lugar del municipio
destinado para su reciclaje.
Compuestos Inorgánicos del Hg
• vías digestiva, piel y pulmones (trastornos renales y SNC)
• vapores de Hg
• HgO;
• Hg2Cl2: calomel, polvo blanco poco tóxico, prácticamente insoluble;
• HgCl2: sublimado corrosivo altamente tóxico;
• “Del azogue sublimado, que llamamos solimán en Castilla, no hay duda ni controversia, sino
que es sabido que mata presto” Andrés de Laguna, 1510-1560 Médico de Carlos V
• Hg(CN)2 y Hg(OCN)2: tóxicos por el CN y el Hg;
• Hg2I2, HgI2;
• Hg2S, HgS: cinabrio;
• amalgamas de Hg con Au, Ag, Cd, Cu, etc.
En el siglo XVIII se utilizaba el nitrato de Hg en
las fábricas de sombreros, por ello se
encontraban crónicamente afectados sus
operarios con trastornos neurológicos por
exposición al mercurio
Mad as a hatter
“loco como un sombrerero”
• Según la UE en el etiquetado de todo producto que contenga
mercurio deben incorporarse las frases
• R14: R-23 ("Tóxico por inhalación") y R33 ("Peligro de efectos
acumulativos")
• S15: S-1/2 ("Consérvese bajo llave y manténgase fuera del alcance de
los niños"), S-7 ("Manténgase el recipiente bien cerrado") y S-45 ("En
caso de accidente o malestar, acuda inmediatamente al médico con la
etiqueta)".
Actividades industriales
• Los principales procesos remanentes que aun utilizan mercurio son:
•Extracción y tratamiento de oro y plata.
•Producción de energía (termoeléctricas).
•Manufactura y reparación de equipos (baterías, termómetros,
barómetros, termostatos, tubos fluorescentes, lámparas de mercurio,
válvulas de radio, rectificadores de arco de mercurio, medidores directos
de corriente, pilas, tubos de rayos X, entre otros).
•Fabricación de pinturas, pesticidas y cosméticos.
•Amalgamas de plata y zinc.
•Obtención de Cloro Soda (producción electrolítica)
• Hg vapor permanece estable en la atmosfera por meses hasta un año,
luego se convierte en forma hidrosoluble y vuelve a la superficie como
lluvia
• Allí puede reducirse a vapor de Hg y volver a la atmosfera o ser
metilado por microorganismos de los sedimentos de agua dulce o
salada. El mercurio se metila por dos vías bioquímicas: una de carácter
anaeróbico, realizado por bacterias formadoras de metano, y otra vía
aeróbica a través de metionina.
• El metil mercurio accede a la cadena alimenticia afectando al plancton,
a los peces herbívoros y finalmente a los carnívoros. Como
consecuencia existirá exposición humana
Valores de referencia
• Para la legislación argentina valen los siguientes valores guía:
• Aire: (Resolución 295/03 Ministerio de Trabajo) CMP 0.025 mg /m3
(mercurio elemental y formas inorgánicas) en ambientes de trabajo
• pescados frescos, moluscos o crustáceos así como la de sus conservas
(Res 846, 30.7.76): no deberá contener mercurio en cantidad superior
a 0,5 mg/kg (0,5 ppm) y de esa cifra no más de 0,3 mg/kg (0,3 ppm)
(expresada como mercurio) como compuestos metil-mercuriales".
(Código Alimentario Nacional)
• Agua (de red, de uso domiciliario, minerales y gasificadas) : mercurio
(Hg) máx.: 0,001 mg/l (1ppm) (Código Alimentario Nacional
Toxicocinética Vías de ingreso:
• 1) respiratoria: profesional, accidental (80% absorción metal, compuestos orgánicos)
• 2)digestiva: accidental (95% sales solubles y compuestos orgánicos)
• 3) cutánea: accidental, iatrogenia (HgO, metilmercurio)
• Transporte: eritrocitos y en plasma unido a albumina
• El 95% de los grupos sulfhidrilos de la sangre se encuentran en los GR; la albúmina
plasmática es la mayor abastecedora de los grupos sulfhidrilos. De forma general, puede
decirse que mientras el 90% de los compuestos orgánicos se transporta en el interior de
las células rojas, aproximadamente el 50% o más del mercurio inorgánico se transporta
en el plasma, especialmente unido a la albúmina.
• Acumulación: cerebro (Hg, metil mercurio), riñones (Hg2+ ), hígado, riñón (metilmercurio)
• Eliminación: orina, saliva, sudor, bilis, pelo, uñas, heces (no absorbido) Sigue circuito
enterohepático.
Toxicidad del mercurio
• Signos y síntomas de la intoxicación aguda y crónica por mercurio: sistema nervioso central,
riñón y piel
• Unión a tioles:
• Precipita proteínas
• Disminuye producción energética
• Redistribución del Ca 2+ (altera la señalización celular)
• Altera transporte en túbulos proximales (ATPasas)
• Modifica la energía de las membranas
• Inhibición enzimatica:
• Disminuye la actividad de fosfatasas alcalinas
• Inhibe difosfo y trifosfo piridín nucleótido, DOPA-descarboxilasa; succinodeshidrogenasa,
glicerofosfatasa, MAO, catalasas plasmáticas, glutatión reductasa, colinesterasa
• A nivel renal
•IRC
•Nefritis intersticial crónica
Se pueden citar casos de
intoxicación por Hg:
• 1953-56: Minamata (Japón): Corporación química Chisso productora
de fertilizante químicos, resinas sintéticas, plastificantes y compuestos
químicos industriales, empleaba Hg como catalizador y descargaba
sus desperdicios en la bahía de Minamata que eran arrastrados al mar
de Yatsushiro. Los pescados de esta región contenían hasta 102 mg/kg
(peso seco). El mercurio fue biotransformado a metilmercunio por
bacterias y entra a la cadena trófica.
• Los derivados orgánicos, etil, fenil, metilmercurio, son más tóxicos que el
metal. En la cadena alimenticia, el alquilmercurio se bioacumula, ya que
primero es absorbido por el plancton, que posteriormente será ingerido por
peces para ser acumulado en su grasa, especialmente por animales que tienen
un metabolismo acelerado como el atún. El Hg tiene una vida media de 200
días en peces, pero en la cadena alimenticia puede bioacumularse hasta que
las aves marinas, ballenas y focas lo acumulen a concentraciones superiores.
• Esta contaminación resultó en la muerte de 50 personas y 700 intoxicaciones
irreversibles por el consumo de pescados.
• En Niigata (1965) se presentó algo similar.
• 1970: contaminación del lago St.Clair (Canadá)
• 1971: 6530 casos en Irak como resultado de consumir pan casero preparado
con trigo contaminado con el fungicida metil mercurio (459 muertes)
• 1980: Buenos Aires, Argentina, 3 casos de acrodinia por el uso de pañales
procesados con acetato de fenil mercurio.
• 2000: Perú. Mina de Yanacocha (quechua: lago negro) es la mayor y mas
productiva mina de oro en América Latina. Un camión vinculado a
Newmont derramó en Choropampa, 150 kilogramos de mercurio. Los
pobladores, pensando que el mercurio contenía oro, lo recogieron; algunos
de ellos incluso lo llevaron a sus casas. 72 horas después, aparecen los
primeros casos de intoxicación en pobladores.
TRABAJO PRÁCTICO
LEA ATENTAMENTE EL CASO Y DESCRIBA LOS SIGUIENTES PUNTOS:
• Etiología de la intoxicación
• Agente toxico
• Tipo de intoxicación según tiempo de exposición (aguda-crónica)
• Realice una lista de los factores del agente toxico, blanco y ambiente que
determinan el grado de toxicidad
• Describa la Fuente – rutas de exposición
• Toxicocinetica: indique sitios de absorción, transporte, biotransformación y
eliminación del toxico
• Toxicodinamia: realice una lista de efectos que causa el agente en el organismo.
Envenenamiento por mercurio de
indígenas amazónicos: nuevos datos
salen
• Nuevos a la
datos revelan luz
niveles alarmantes de mercurio entre los pueblos indígenas
yanomami y yekuana de la selva amazónica…La fundación de salud brasileña Fiocruz junto
a la Asociación Yanomami Hutukara, la ONG brasileña ISA… y la Asociación Yekuana APYB
han desarrollado un estudio a partir de muestras de cabello de indígenas pertenecientes a
19 comunidades de estos pueblos, que revela que más de un 90% de los habitantes
originarios de una región se encuentran seriamente afectados…Buscadores de oro ilegales
que operan en territorio yanomami están contaminando los ríos de los indígenas con el
mercurio...El mercurio entra entonces en la cadena alimentaria a través de las aguas del
río que beben los yanomamis, y de los peces que constituyen una parte fundamental de
su dieta…Los yanomamis no contactados, uno de los pueblos más vulnerables del planeta,
se encuentran especialmente amenazados…
Afectados por la intoxicación de mercurio de
Azsa: enfermos, sin atención médica y sin
ayudas económicas
Los trabajadores afectados denuncian su abandono y reclaman
atención médica especializada y ayudas económicas para
aquellos que están en situación de exclusión social.
¿Qué pasó en Asturiana de Zinc?
Carlos Martínez y otras 49 personas fueron contratados por la
empresa Ingeniería de Montajes Norte (IMSA) en noviembre de
2012 para un trabajo que duraría dos semanas. Su tarea consistiría
en instalar más de 3.000 tubos en la planta de tostación número 4,
en San Juan de Nieva (Castrillón), de Asturiana de Zinc, empresa
que en esos momentos estaba siendo comprada por la
multinacional Glencore.
El trabajo tenía que hacerle con sierras radiales y soldadoras en un
espacio totalmente cerrado. “Era un equipo especializado que
hacía ese tipo de trabajo”, explica Acevedo. “Pero les aseguraron
que no había restos [de metales pesados] y no les dieron equipo
sabiendo que era probable que sí hubiera. Ni equipos ni
mascarillas”, continúa.
• A los pocos días de comenzar el trabajo, los trabajadores comenzaron a
ingresar en el servicio de Urgencias del hospital San Agustín. “Presentaban
síntomas terribles, como si hubieran recibido radiación”, recuerda Acevedo.
• Los informes posteriores del Instituto de Prevención de Riesgos Laborales y
de Inspección de Trabajo mostraron que el intercambiador donde estaban
trabajando estaba invadido por mercurio y que la intoxicación se debió a
una serie de irregularidades “en cascada” en materia de seguridad laboral
causadas por la incapacidad de Azsa de evaluar el riesgo por la presencia
de mercurio, que tachaba de “indubitada”. “Es el caso más grave de
intoxicación por metales pesados en Europa, fue muy corta en el tiempo
pero muy intensa”, afirma Acevedo, quien recuerda que, de los 49
trabajadores contratados por IMSA, todos presentaron en sangre una
concentración de más de 100 miligramos de este metal pesado.
• En el análisis hecho a su hermano, por ejemplo, apareció una concentración
de más de 600 miligramos de mercurio y otro de sus compañeros tenía más
de 960 miligramos, frente a los 10 que fija la Organización Mundial de la
Salud y el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente como
límites —15 miligramos en el caso de trabajadores expuestos a este tipo de
metal, como mineros—.
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