HONGOS
Generalidades
Generalidades
Generalidades
Generalidades
Generalidades
Características Generales
Eucariotas, unicelulares a multicelulares
Alrededor de 1.5 millones de especies
Heterótrofos
Absorben alimentos
Digestión extracelular
Saprófitos/Parásitos/Simbióticos/Comensales
Pared celular de quitina, reemplaza
el colesterol por ergosterol.
Características Generales
Casi todos los hongos son aerobios y
algunos anaerobios facultativos y otros
estrictos.
Crecimiento lento, los tiempos de duplicación
celular alcanzan horas
Características Generales
Características Generales
Características Generales
Características Generales
Características Generales
Características Generales
Reproducción
Asexual Sexual
Esporas asexuales 2 hifas de individuos
en esporangio genéticamente
Conidias en diferentes se unen
conidióforos Esporas sexuales
Gemación (levaduras) Ejemplos:
Fragmentación Oosporas
Ejemplos: Zigosporas
Ascosporas
Clamidosporas
Basidiosporas
Artrosporas
Blastospora
Reproducción
Reproducción
Reproducción
Ciclo de vida general para hongos
N 2N
Mitosis Mitosis
N
Ciclo de vida general para hongos
Importancia económica y ecológica
de los hongos
Importantes descomponedores
Importancia comercial: alimentos (setas,
trufas, pan), bebidas (vino, cerveza),
antibióticos
Producen solventes, condimentos y enzimas
para sacar manchas
Patógenos para la agricultura causando
pérdidas económicas grandes.
Patógenos en animales
Micosis cutánea al ser humano
Clasificación de los hongos
Tipo de hifa
Tipo de espora sexual
Reino Fungi
Ancestro
común
Filo Chytridiomycota
Antes colocados con
protistas
Únicos hongos que
mantienen una etapa
flagelada
La evidencia apunta a
que pertenecen a Fungi
por la composición de
pared celular, enzimas
y rutas metabólicas.
Filo Zygomycota
Hifas cinocíticas.
Mayormente terrestres.
Grupo de importancia:
muchas micorrizas
Cigomiceto común:
Rhizopus stolonifer (moho
negro del pan) y Mucur
Reprod. sexual: cigosporas
Reprod. asexual:
esporangiosporas
Ciclo de vida de zigomicetos
Filo Ascomycota
Más numeroso (35,000 especies)
Hongos que forman “sacos” o ascas en ascocarpos
donde se encuentran 4 a 8 ascosporas
Marinos, de agua dulce y terrestres.
Casi la mitad forma asociaciones con algas, líquenes, y
algunas micorizas.
Incluyen muchos patógenos de plantas y animales.
Incluye desde unicelulares (levaduras) hasta
multicelulares.
Hifa septada
Reprod. sexual por ascasporas y asexual por conidias
Filo Ascomycota
Peziza sp.
Trufas Morchella sp.
Ciclo de vida de ascomicetos
Ascocarpo
Conidia
germinando
Plasmogamia
Conidióforo 2
con conidias
(n)
1 Reproducción
Reproducción sexual
asexual
3
Hifas dicarióticas
con ascas (n + n)
mitosis meiosis
7 Ascaspora
germinando Asca con Kariogamia 4
ascasporas (n) (2n)
6 5
Filo Basidiomycota
Aprox. 25,000 especies
Microscópicos y macroscópicos
Hongos pluricenucleados con hifas tabicadas
Poseen un cuerpo fructifero - basidiocarpo.
Importantes descomponedores, en especial
de madera.
Incluye las setas, royas y tizones
Reproducción sexual- basidiosporas.
La reproducción asexual es poco común.
Filo Basidiomycota
Oreja de palo
Amanita muscaria
Filo Basidiomycota
Basidiosporas
contenidas en agallas
(Coprinus sp.) o en poros
(Polyporus sp.)
Partes: pileo (sombrero),
estipa o pie, basidias en
agallas o poros
Ciclo de vida de basidiomicetos
Plasmogamia 4
1
Basidiocarpo
3 Germinación de
basidiosporas
Basidia con
basidiosporas
Agalla mostrando las
basidias
Meiosis
Kariogamia
2
Deuteromicetos:
Zafacón de los micólogos
conocidos como hongos
imperfectos
Grupo “informal”que no •Se encuentran la
tiene base filogenética mayoría de los
No se pueden clasificar hongos patógenos
dentro de filos porque no del ser humano
se conoce la fase sexual.
•Pie de atleta
Se reproducen
asexualmente por conidias •Candida albicans
Líquenes
Asociación simbiótica entre un hongo, un alga o una
cianobacteria.
El cuerpo se conoce como Talo, variando en forma y
color dependiendo de la especie.
La fotosintesis es realizada por el alga suministrandole
nutrientes al hongo y el hongo le provee un ambiente
húmedo (agua y minerales).
Pueden sobrevivir en ambientes de condiciones
extremas siendo los primeros colonizadores.
Tres tipos
En foma de hoja o foliosos
Con talo incrustado en el sustrato o crustosos
Con talo cilíndrico ramificado o fruticosos
Son bioindicadores de contaminación