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Presentacion Jilotepec

El término Jilotepec proviene del náhuatl y significa 'En el cerro de los jilotes', con un jeroglífico toponímico que representa un cerro y mazorcas de maíz tierno. La región celebra el carnaval Xhita, donde se realizan platillos típicos como quintoniles en salsa y quesadillas de huitlacoche, un hongo del maíz. Entre sus sitios emblemáticos se encuentran la Plaza Manuel Ávila Camacho y la Iglesia 'Santuario de la Virgen de la Piedrita', además de atractivos naturales como el Parque ecoturístico 'Las Peñas'.

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Presentacion Jilotepec

El término Jilotepec proviene del náhuatl y significa 'En el cerro de los jilotes', con un jeroglífico toponímico que representa un cerro y mazorcas de maíz tierno. La región celebra el carnaval Xhita, donde se realizan platillos típicos como quintoniles en salsa y quesadillas de huitlacoche, un hongo del maíz. Entre sus sitios emblemáticos se encuentran la Plaza Manuel Ávila Camacho y la Iglesia 'Santuario de la Virgen de la Piedrita', además de atractivos naturales como el Parque ecoturístico 'Las Peñas'.

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Sabías qué…el término Jilotepec proviene del náhuatl xilotl, “jilote”, mazorca

tierna; tepetl, “cerro”, y el sufijo c, “en”, y en conjunto se interpretan como “En el


cerro de los jilotes”. El jeroglífico toponímico de Xilotepec, que se encuentra en
el Códice Mendocino, está compuesto por la representación de un cerro y, sobre
él, dos mazorcas con las espigas del maíz tierno.
Algunos de los platillos típicos de esta
arnaval Xhita: es una costumbre región son quintoniles en salsa, carne de
ncestral que se realiza tradicionalmente cada
res o cerdo con verdolagas y sazonado
con hierbas típicas como el chivatito,
o en ofrenda a los dioses para pedir una buena chicharrones de res, el queso ranchero y
gusanos de maguey.
secha. Los hombres se disfrazan con cabelleras
Algunos de los productos de temporada
chas con cerdas de rabos de ganado vacuno, y son: las Memenxhas, los hongos de
monte y llano, los hongos de maíz o
adornan con grandes cuernos. Dicha tradición huitlacoche, el pan de pulque y las
inicia cuarenta días antes del miércoles de
gorditas de nata.
El huitlacoche, un hongo del maíz, es un
niza y termina el martes de Carnaval ingrediente representativo del lugar, se
utiliza en varios guisos en los que se
pueda disfrutar de su exquisito sabor,
dentro de los que se destaca las
quesadillas de huitlacoche.
Sitios emblemáticos:
 Plaza Manuel Ávila Camacho
 Ex Hacienda de Doxhicho
 Iglesia “Santuario de la Virgen
de la Piedrita”
 Parroquia de San Pedro y San
Pablo
 Monasterio Ortodoxo San
Antonio El Grande
 Cruz de Dendho
 Petroglifos San Lorenzo
Octeyuco
 La Alameda central
tractivos naturales:
Parque ecoturístico “Las Peñas” Dexcani Alto
Presa y Parque Danxhó.
Parque de Doxhicho
Parque “El Llano” Canalejas
Parque Urbano las Sequoias
Presa de Xhimojay
Presa de la Avellana, Dexcani Alto
Presa de la Arena
El Parque de los Sabinos en San Pablo Huantepec.
La Taza en Ojo de Agua

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