Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Colegio Ilustre Americano
METABOLISMO
Quero William
N° 5
Materia: Biología
Profesora: Sánchez Carmen Victoria
METABOLISMO
La célula viva se asemeja a una industria
química donde miles de reacciones ocurren
dentro de un espacio, en este caso, un
espacio microscópico.
Por ejemplo, los azúcares son convertidos
en aminoácidos y viceversa. El glucógeno es
ensamblado a partir de miles de moléculas
de glucosas; las proteínas a partir de
aminoácidos. Por otro lado, estos polímeros
serán hidrolizados cuando las necesidades
de la células así lo requieran.
• Las vías anabólicas o reacciones químicas
del anabolismo, son las que consumen
energía para construir moléculas de mayor
tamaño a partir de moléculas más simples.
TODOS LOS SERES VIVO TIENEN METABOLISMO
• METABOLISMO: grupo de
reacciones químicas que suceden
en el organismo para mantener el
orden celular.
De acuerdo al metabolismo los
organismos pueden ser:
Autótrofos: utilizan la energía
lumínica y la transforman energía
química.
• Heterótrofos: transforman la
energía química para su
funcionamiento.
Las enzimas son proteínas complejas que producen
ENZIMAS
un cambio químico específico en todas las partes del
cuerpo. Por ejemplo, pueden ayudar a descomponer
los alimentos que consumimos para que el cuerpo
los pueda usar. La coagulación de la sangre es otro
ejemplo del trabajo de las enzimas.
• Las enzimas son necesarias para todas las funciones corporales.
• Se encuentran en cada órgano y célula del cuerpo, como en: La sangre, Los
líquidos intestinales y La boca (saliva) El estómago (jugo gástrico)
• como el conjunto de todas las reacciones químicas catalizadas por enzimas
que ocurren en la célula. Es una actividad coordinada y con propósitos
definidos en la que cooperan diversos sistemas multienzimaticos.
• En otras palabras es el proceso global que abarca la suma total de todas las
reacciones enzimáticas que tienen lugar en la célula y en él participan muchos
conjuntos enzimáticos mutuamente relacionados los cuales permiten el
intercambio de materia y energía entre la célula y su entorno.
FUNCIONES DEL METABOLISMO
El metabolismo es el conjunto de
transformaciones químicas que provee al cuerpo
viviente de las sustancias que necesita para
existir, crecer y reproducirse.
En el caso de las plantas y los organismos
autótrofos, el metabolismo comienza con la
fijación del dióxido de carbono valiéndose de la
luz solar, para luego sintetizar, a partir de
moléculas simples, los glúcidos que le servirán
de combustible celular.
En cambio, en los organismos heterótrofos
(como los animales) el metabolismo parte de
oxidar y descomponer la glucosa (glucólisis),
proteínas y lípidos extraídos de la materia
orgánica de la que se alimentan, lo cual requiere
de una digestión que transforme el tejido y la
materia consumida en sus componentes
elementales.
Tipos de Metabolismo
Metabolismo proteico. Las personas con este
tipo de metabolismo son poco propensos a la
ingesta de azúcares y dulces, exhiben
predilección por dietas ricas en proteínas y
grasas animales, y suelen tener hambre con
frecuencia.
Metabolismo carbohidrático. Las personas
con este tipo de metabolismo tienen apetito
moderado, y prefieren los dulces y las harinas,
así como los estimulantes (como el café).
Presentan una variación frecuente de peso y
les cuesta alcanzar cierta estabilidad.
Metabolismo mixto. Las personas con este
tipo de metabolismo se nutren por igual de
ambas formas y suelen mantenerse en
márgenes moderados de hambre. Sin
embargo, cuando la alimentación falla, son el
primer grupo en dar síntomas de fatiga.
Los organismos autótrofos son aquellos capaces de
desarrollar materia orgánica partiendo de una materia
inorgánica. Son capaces, ellos, de sintetizar las
sustancias que necesitan para su adecuado
funcionamiento metabólico a través de sustancias que
no son orgánicas.
Los organismos autótrofos constituyen un eslabón
fundamental en la cadena alimentaria, pues su
metabolismo permite el desarrollo propio y de otros
seres vivos: si no fuera por ellos, no se habría
concebido la vida tal como es conocida en la realidad.
Organismos heterótrofos
Los organismos heterótrofos, por su parte, son los que
deben alimentarse con las sustancias orgánicas
sintetizadas por otros organismos, bien sean
autótrofos o heterótrofos.
Las sustancias nutritivas que se incorporan en el caso
de los heterótrofos son sustancias ricas en materia
orgánica (lípidos, proteína o carbohidratos). Todos los
animales pertenecen a la categoría de los heterótrofos,
pero también las bacterias son parte de ese grupo.
Piruvato
El piruvato es un compuesto de Normalmente está asociada a un
importancia crucial en la bioquímica, ya aporte inadecuado de oxígeno al
que es el producto final de la glucólisis. El tejido cerebral por una disminución
piruvato es el anión del ácido pirúvico. En del flujo sanguíneo al cerebro (que es
la respiración anaeróbica, el piruvato se el portador del oxígeno) o de la
utiliza como punto de partida para la presión arterial.
fermentación, produciendo etanol o lactato. Anoxia
Aerobismo
¿QUE ES?
son los organismos que necesitan
de oxígeno para subsistencia.
También llamados organismos
aeróbicos, estos seres utilizan la
energía que se libera cuando se
produce la oxidación de distintas
sustancias
Fatiga Anemia Hemolítica
La fatiga es una falta de energía y de Se llama anemia a una disminución del
motivación. La somnolencia y la apatía número de glóbulos rojos (hematíes o
(un sentimiento de no importarle qué eritrocitos) de la sangre. Los glóbulos
suceda) pueden ser síntomas que rojos dan el color rojo a la sangre y son
acompañan a la fatiga. La fatiga puede los encargados de transportar el oxígeno
ser una respuesta normal e importante al desde los pulmones hasta cada uno de
esfuerzo físico, al estrés emocional, al los órganos del cuerpo. Para ello
aburrimiento o a la falta de sueño. disponen en su interior de una proteína
llamada hemoglobina.
Glucólisis
Proceso en el cual las células, en las
reacciones enzimáticas que no necesitan
oxígeno, descomponen parcialmente la
glucosa (azúcar). Cuando la glucólisis se
vincula con otras reacciones enzimáticas
que usan oxígeno, se posibilita una
descomposición más completa de la
glucosa y se produce más energía
En que consiste la
Glucólisis
Cuando el sistema de energía de los
fosfágenos se activa, estimula la
glúcólisis (al estimular la PFK) para
contribuir a la producción de energía
durante el ejercicio de alta intensidad.