Universidad Tres
Culturas
MexiElotes
Presentado por:
Corona Garcia Karla
Yazmin López López Victor
Hugo Martínez Pérez Marco
Antonio Mata Gonzalez
Jennifer Méndez Serrano
Laisha Ivonne Morales
C a m a c h o Alan Alexis
Ac ad emi a de Administración de
Resumen general
MexiElotes se dedica a ofrecer los mejores snacks
mexicanos con el elote como ingrediente principal.
Los productos incluyen elote en vaso, entero, asado y
combinaciones con papas de marcas reconocidas como
Sabritas. Destacan por la alta calidad, atención al
cliente, higiene y un ambiente agradable. Los horarios
y precios son accesibles para todos.
Giro
Industria alimentaria donde nos e n c a rg a m o s de todos los
procesos de elaboración de snacks mexicanos con elote.
Sector ecónomico
Pertenecemos al sector terciario y a que s o m o s e n c a rg a d o s
de suministrar a los clientes con nuestro producto final
elaborado con elote con otros ingredientes a colocar.
Misión
Elaborar y comercializar snacks mexicanos con elote, con
ingredientes de alta calidad para las familias mexicanas,
garantizando ser un espacio de trabajo que permita el
desarrollo que contribuye al talento de nuestros
colaboradores.
Visión
Lograr que la empresa s e a un establecimiento reconocido en
snacks mexicanos con elote en la zona Tlatelolco c o m o
productivo, innovador y competitivo, ofreciéndole a nuestros
socios un crecimiento sólido y sostenible, garantizando un
retorno de inversión atractivo y responsable en un plazo de 6
Valores
Higiene - - - > mantener altos estándares de limpieza y
desinfección en ingredientes, utensilios y superficies.
Respeto - - - > Ofrecer un servicio a ma b l e y atento, valorando
las opiniones y necesidades de los clientes, y creando un
ambiente de trabajo armonioso y colaborativo.
C o mp ro mi s o - - - > Ofrece alta calidad y mejora continua,
atendiendo necesidades de colaboradores y clientes.
Honestidad - - - > Brindar información clara sobre
ingredientes, precios y tiempos, y resolver problemas
efi cazmente para clientes y colaboradores.
Objetiv
o
Lograr un reconocimiento del 70% en la comu n i dad local y
aumentar las ventas mensuales en un 4 0 % mediante
estrategias de marketing digital y promociones locales en un
plazo de 6 meses.
Historia de MexiElotes
Fundada en 2024 en Ciudad de México por seis licenciados en
Administración de Empresas de la Universidad Tres Culturas: Karla
Yazmín Corona García, Víctor Hugo López López, Marco Antonio
Martínez Pérez, Jennifer Mata González, Laisha Ivonne Méndez
Serrano y Alan Alexis Morales Camacho. Inicialmente un proyecto
académico, se convirtió en una empresa real con un capital de
$40,000 pesos, abriendo su primer local de 60 m² en Tlatelolco.
Estructura del negocio
Tipo de entidad: Sociedad Anónima
(S.A.) Razón social: MexiElotes, S.A.
Domicilio: Lerdo 322, Local 6A edificio, Calle: Guillermo
Prieto, Tlatelolco, Cuahutémoc, 06900 Ciudad de México,
México Duración: 99 años
Capital social: $75,000 pesos mexicanos
Objeto social: Elaboración y venta de antojitos mexicanos a base
de elote, prestación de servicios de catering y comercialización
de productos derivados del elote.
Régimen fiscal: Régimen de Personas Morales.
Permisos y licencias: Licencia de funcionamiento municipal,
permisos de salud, licencias de manejo de alimentos y otros
permisos necesarios.
Distribución de las acciones
Karla Yazmin Corona García: 1 acción
(13%)
Víctor Hugo López López: 1 acción (13%)
Marco Antonio Martínez Pérez: 1 acción
(13%) Jennifer M ata González: 5
acciones (33%) Laisha Ivonne Méndez
Serrano: 1 acción (13%) Alan Alexis
Morales Camacho: 1 acción (13%)
Tamaño del mercado y
tendencias
Ubicación: Lerdo 322 local 6A, Tlatelolco, Cuauhtémoc, Ciudad
de México.
Población: 27,600 personas en 8,830 hogares en Unidad
Habitacional Tlatelolco.
Segmento de mercado: Principalmente personas de 4 a 60 años,
con un enfoque en estudiantes, familias y trabajadores de nivel
socioeconómico C+ y C-.
Clientes potenciales
Estudiantes y jóvenes: Prefieren snacks rápidos y
accesibles. Familias: Buscan snacks accesibles y
deliciosos para todos los miembros.
Trabajadores: Necesitan snacks baratos y satisfactorios
durante las p a u s a s laborales.
Competencias
Directa: Esquites “El Apache”, El especial de los elotes.
Indirecta: Snacks Wars, Postres y antojitos Sher, Chicago Beer
and Snacks.
Sustituta: Chilaquiles Tlatelolco, Los Machetes de la
Guerrero, Tamales Don Seki.
Potencial: Holanda.
Estado actual del producto o servicio
(FODA)
Fortalezas: Ingredientes frescos, variedad en preparación,
buena ubicación.
Oportunidades: Expansión, nuevos socios, relación con
proveedores. Debilidades: Alta competencia, falta de
publicidad.
Amenazas: Aumento de precios de insumos, baja
d e m a n d a en é p o c a s calurosas
Estrategia de ventas
Identificación del me rc ad o objetivo: Trabajadores, estudiantes,
a m a s de casa.
Ubicación estratégica: Zona concurrida con áreas
escolares y hospitalarias cercanas.
Diferenciación del producto: Variedad en preparaciones y
opciones de condimentos.
Promoción y marketing: Uso de carteles y redes sociales.
Calidad y servicio al cliente: Ofrecer productos frescos y
servicio amable.
Precios competitivos: Establecer precios atractivos en
comparación con otros.
Horarios de venta: De martes a domingo, de 5 p.m. a 12 a.m.
Ventas estimadas
Tiempo estimado de la
recuperación del capital
que se invirtió
Nuestras gráfi cas
