HIDRÁULICA I

[Link] GENERAL DE LA ASIGNATURA

[Link] los principios básicos de la hidrostática y la

hidrodinámica por medio de la aplicación de las
ecuaciones que rigen el comportamiento de los líquidos.
PLAN TEMÁTICO
BIBLIOGRAFÍA
 SISTEMA EVALUATIVO

I PARCIAL II PARCIAL
15% I EXAMEN PARCIAL 15% II EXAMEN PARCIAL
35% EVALUACION SISTEMATICA 35% EVALUACION SISTEMATICA
50% 50%
 SISTEMA EVALUATIVO

I PARCIAL II PARCIAL
LABORATORIO 10% LABORATORIO 10%
PORTAFOLIO UND I 5% PORTAFOLIO UND III 5%
PORTAFOLIO UND II 5% PORTAFOLIO UND IV 5%
TRABAJO SISTEMATICO UND I 7.5% PORTAFOLIO UND V 5%
TRABAJO SISTEMATICO UND II 7.5% TRABAJO SISTEMATICO UND III 5%
EXAMEN I PARCIAL 15% TRABAJO SISTEMATICO UND IV,V 5%
50% EXAMEN II PARCIAL 15%
50%
UNIDAD I: INTRODUCCIÓN A LA MECANICA DE FLUIDOS

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

1. Reconocer el origen de la Mecánica de fluidos, mediante el análisis

histórico de su evolución.

2. Resolver problemas, integrando el conocimiento y el análisis de las

propiedades fundamentales de los líquidos.
3. Valorar la importancia de la relación entre la introducción de
Mecánica de fluidos con el resto de contenidos de la asignatura.
 CONTENIDOS DE LA UNIDAD

1.1. Mecánica de fluidos y su evolución

1.2. Símbolos adoptados y unidades
1.3. Fuerzas que actúan sobre el líquido
1.4. Propiedades fundamentales de los líquidos de gota
1.4.1. Densidad
1.4.2. Peso específico o volumétrico
1.4.3. Compresibilidad
1.4.4. Viscosidad cinemática y dinámica
1.4.5. Tensión superficial
[Link]. Capilaridad
1.4.6. Presión de vapor
OBJETIVOS PARTICULARES DE LA SESIÓN DE CLASES

 Define la mecánica de fluidos y conoce su evolución, símbolos y

unidades utilizados en la misma, a fin de resolver ejercicios
prácticos de mecánica.

 Reconoce las fuerzas que actúan sobre el líquido con la finalidad

de discernir fenómenos como el flujo, la viscosidad y la difusión.
OBJETIVOS PARTICULARES DE LA SESIÓN DE CLASES

 Conoce las propiedades fundamentales de los líquidos y las

definiciones de densidad y peso específico, a fin de dar solución a
ejercicios prácticos en escenarios reales.

 Comprende los conceptos de compresibilidad, viscosidad y tensión,

así mismo su aplicabilidad en Ingeniería Civil.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Explica la importancia del estudio de mecánica de fluidos en la

Ingeniería.

 Identifica los símbolos adoptados y unidades en la resolución de

ejercicios de mecánica de fluidos.

 Conoce las propiedades fundamentales de líquidos.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

 Aprende que es Densidad y peso específico o volumétrico.

 Realiza ejercicios sencillos que involucren los temas en

desarrollo.

 Aplica conceptos en la resolución de ejercicios prácticos de

Ingeniería Civil.
 ¿ QUÉ ES LA HIDRÁULICA?

Hidráulica es una de las principales ramas de la

Ingeniería que trata los problemas relacionados con
la utilización y el manejo de los fluidos,
principalmente el agua.
 En esta disciplina se evocan problemas tales como:

 Flujo de líquidos en tuberías,

ríos y canales.

 Fuerzas desarrolladas por

líquidos confinados en depósitos
naturales (como lagos, lagunas,
estuarios, etc.), o artificiales
(como tanques, pilas y vasos de
almacenamiento).
Para emprender el estudio de Electricidad
y
Magnetismo
la hidráulica es
conveniente, tener un Mecánica

conocimiento claro de los

principios fundamentales de
la Física. Acústica
Física

Los campos de estudio de la

Óptica
Física clásica, conocida
también como, Física
newtoniana, son: Termodinámica
 Estática: Estudia la materia en
reposo y las fuerzas que actúan
sobre ella.

Mecánica: Describe
los efectos de las Cinemática: Estudia la materia en
fuerzas en cuerpos movimiento, sin tomar en cuenta las
en movimiento o causas que lo producen.
reposo.

Dinámica: Estudia el movimiento de

la materia y las causas que lo
producen.
 1.1. Mecánica de fluidos y su evolución
Principio de Arquímedes
El principio de Arquímedes es también conocido como
la ley física de la flotabilidad, fue descubierto
por el antiguo matemático e inventor
griego Arquímedes, quien afirmó que
cualquier cuerpo total o parcialmente sumergido en
un fluido ya fuese gas o líquido pero que estuviera
en reposo experimenta una fuerza ascendente o
flotante de la magnitud de los cuales es igual al
peso del fluido desplazado por el cuerpo. De esta
forma el volumen de fluido desplazado
es equivalente al volumen de un objeto sumergido en
un fluido.
 1.1. Mecánica de fluidos y su evolución.

Galileo Galilei
En 1612 Expuso
¨Razonamiento sobre
cuerpos que se
encuentran en el agua
y se mueven en esta¨
 1.1. Mecánica de fluidos y su evolución
Torricelli
El teorema de Torricelli, o
principio de Torricelli, afirma
que la velocidad del líquido que
sale por el orificio en la pared
de un tanque o recipiente, es
idéntica a la que adquiere un
objeto que se deja caer libremente
desde una altura igual a la de la
superficie libre del líquido hasta
el orificio.
 1.1. Mecánica de fluidos y su evolución
Pascal
El principio de Pascal o ley de
Pascal establece que un cambio en
la presión de un fluido confinado
en cualquiera de sus puntos es
transmitido sin alteración a todos
los demás puntos dentro del
fluido. Este principio fue
descubierto por el científico
francés Blaise Pascal (1623-1662)
 1.1. Mecánica de fluidos y su evolución
Newton
Ley de la viscosidad de
Newton que, además de mostrar el
comportamiento de un fluido, sirve
también para definir las unidades
en las que se puede expresar la
viscosidad.
Esta Ley es muy importante para
casos como los compresores de aire
acondicionado y refrigeración.
 Mecánica de los fluidos
La mecánica de fluidos es el estudio del comportamiento de
los fluidos, ya sea que estén en reposo (estática de fluidos)
o en movimiento (dinámica de fluidos).

Los fluidos pueden ser líquidos o gases y se caracterizan por

sus propiedades físicas, como densidad, peso específico,
gravedad específica, tensión superficial y viscosidad
La materia se puede encontrar en cualquiera de los
siguientes estados:

Líquidos
Fluidos
Estados de
Gases
la materia
Sólidos
Fluido: estado de la materia que no presenta resistencia a
la deformación.

Bajo esta categoría se agrupan los líquidos y los gases.

Un fluido se define como una substancia que cambia su forma

continuamente siempre que esté sometida a un esfuerzo
cortante, sin importar qué tan pequeño sea.
Esfuerzo cortante en un sólido y en un fluido

El sólido regresa
El fluido no regresa a su
a su forma
estado original ya que no
original, siempre
posee capacidad de
que no exceda su
resistencia
capacidad.
 Símbolos adoptados y unidades.
En todo trabajo técnico deben estipularse las unidades en que se
miden las propiedades físicas. Un sistema de unidades especifica
las unidades de las cantidades básicas de longitud, tiempo, fuerza
y masa. Las unidades de los demás términos empleados se derivan de estas unidades
básicas.
Las unidades básicas del SI son: Unidad Gravitatoria o
Sistema Libra-Pie-Segundo, el sistema de
longitud = metro (m) medición de uso común
tiempo = segundo (s) en Estados Unidos define las unidades
masa = kilogramo (kg) básicas de la siguiente
Fuerza= Newton manera:

longitud = pies (ft)

tiempo = segundo (s)
fuerza = libras (lb)
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
 Peso específico y densidad
Peso específico o peso volumétrico ( ϒ ), se define como el
peso (W) por unidad de volumen (Vol) de un fluido.
ϒ = W / Vol
Sus unidades son N/ m3 , o bien kg /m3

 Densidad o masa volumétrica

Esta se define como la masa o materia que está contenida
en la unidad de volumen:
ρ = masa / Vol
Sus unidades son kg/m3
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
 Densidad o masa volumétrica
W = masa x g
Masa = kg
.ρ = masa / Vol
.ρ = ([Kg] / m3]
También se puede expresar como
.ρ = UTM / [m3]
Donde UTM = [Kg] / [m/s2]
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
La densidad también varía con la temperatura, lo cual se muestra
en la figura siguiente

La densidad del agua tiene un valor máximo a una temperatura de 4°C.

Esto se debe a que, a tal temperatura el volumen del agua es menor.
PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

El peso específico ϒ varía con la

temperatura y la presión.
Para condiciones normales, es decir a
20 ºC y a una atmósfera, el peso
específico del agua tiene un valor
de:
ϒ =9,807 N/m3 ó 9.807 N/l.
La densidad para estas condiciones es
de:
ρ = 1000 Kg/m3
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

 Densidad relativa (ρr): es la

relación de la densidad de
cualquier sustancia y la densidad
del agua.
ρr = ρ líquido / ρ agua
 Peso específico relativo (ϒr): es
la relación del peso específico de
cualquier sustancia y el peso
específico del agua.
ϒr = ϒ líquido / ϒ agua
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Viscosidad:
La viscosidad es la oposición de
un fluido a las deformaciones
tangenciales.
Un fluido que no tiene viscosidad
se llama fluido ideal.
En realidad todos los fluidos
conocidos presentan algo de
viscosidad, siendo el modelo de
viscosidad nula una aproximación
bastante buena para ciertas
aplicaciones.
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Un esfuerzo es una fuerza

distribuida sobre un área.
Cuando esta fuerza es paralela
al área se le llama esfuerzo
cortante ( τ ).
.τ = F / Área
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

 Viscosidad dinámica (μ ): es la
propiedad de un fluido que
determina su resistencia al
esfuerzo cortante.

 Gradiente de velocidad:
variación de la velocidad
perpendicular al movimiento,
matemáticamente se presenta
como: ΔV/ΔY
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Suposiciones
1. La velocidad de las partículas
del líquido en contacto con la
placa móvil, es la misma que la
de la placa.
2. La variación de la velocidad en
dirección normal al movimiento
tiene forma lineal.
3. El esfuerzo cortante entre dos
capas contiguas de líquido es
proporcional a la variación de
la velocidad.
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

En base a estas suposiciones se obtiene:

μ = τ / (ΔV/ ΔY)
Que es la viscosidad dinámica o absoluta
Sus unidades son Kg – s / m2
 Viscosidad cinemática (ν): relación entre la viscosidad
absoluta y la densidad.
ν = μ / ρ
Sus unidades son m2 / s
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
De acuerdo a la relación entre el
esfuerzo cortante y la distribución
de velocidades, los fluidos se
pueden clasificar en:
Fluidos newtonianos: se comportan
según la ley lineal de esfuerzos.
Fluidos no newtonianos: siguen otra
relación.
Fluidos ideales: carecen de
viscosidad.

¿Qué ejemplos de fluidos newtonianos

y no newtonianos puedes identificar?
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

De la ecuación de viscosidad
dinámica se obtiene la ecuación del
esfuerzo cortante:
τ = μ ΔV/Δy
El esfuerzo cortante τ es
proporcional a la viscosidad μ y al
gradiente de velocidad ΔV/Δy.
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Presión de vapor:
Cuando se da el fenómeno de la
evaporación dentro de un
recipiente cerrado, la presión
parcial a que dan lugar las
moléculas de vapor se llama
Presión de Vapor.
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
 Tensión Superficial (σ):
Es el aumento de la fuerza de
cohesión de las moléculas de agua en
la superficie, a lo largo de la
superficie.
Su valor depende de la temperatura
del agua y de su contenido de
electrolitos.
Para agua limpia a temperatura
normal (cerca de 20oC) , el valor de
la tensión superficial es de 0.071
N/m.
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Las pequeñas cantidades de electrolitos que se

añaden al agua aumentan su tensión superficial.

Las sales disueltas de las partículas

adyacentes del terreno tienden a aumentar el
contenido de electrolitos, y por tanto la
tensión superficial del agua subterránea.

Las substancias orgánicas como jabones,

alcoholes o ácidos disminuyen la tensión
superficial.
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

La adhesión del agua a la mayor parte

de los minerales sólidos, es un
factor que contribuye al ascenso
físico del ascenso capilar.

 Capilaridad: es el ascenso del agua

en los diminutos poros del suelo y
en los tubos de vidrio de pequeño
diámetro, a causa de la acción
combinada de la tensión superficial
y la adhesión.
 PRINCIPALES PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
La compresibilidad de un líquido se expresa mediante su
módulo de elasticidad volumétrica.
 Módulo de elasticidad Volumétrica K:
Es la razón entre el cambio de presión y el correspondiente
cambio de volumen.
K = - ΔP / (ΔV/Vi)
ΔV = cambio de volumen
Vi = volumen inicial
K = módulo de elasticidad volumétrica en N/m2.
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