SECTOR PRIMARIO:
AGRICULTURA
• Sector primario: extracción de recursos de la naturaleza. Materia prima.
• Agricultura, ganadería, silvicultura (explotación forestal) pesca.
• Estas actividades se realizan en las zonas rurales, marítimas y forestales,
alejadas de las ciudades.
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
AGRICULTURA:
Cultivo de la tierra para generar materias primas
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
a. El clima: humedad, insolación, pluviosidad.
• Problemas: frío excesivo, calor excesivo, aridez (ausencia de precipitaciones) y humedad
excesiva.
• Mejoras técnicas, por ejemplo la aridez se neutraliza con sistemas de regadío, trasvases o
embalses, la insolación excesiva se combate con invernaderos, etc.
b. El relieve. Mejor en los valles peor los desniveles.
• Una pendiente del terreno superior al 10% impide cultivar, esto se contrarresta con
bancales o terrazas.
• Además a mayor altitud menor temperatura, lo que puede perjudicar a los cultivos.
c. Los suelos. Con más o menos humus (sedimentos fértiles). Por su composición química los
suelos pueden ser básicos o ácidos (peores para la agricultura).
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
• Actualmente:
• Zonas muy pobladas: sobreexplotación
• Zonas poco pobladas: abandono del campo
Antigüedad: el aumento de la población llevó a
aumentar la superficie dedicada a cultivos.
Esto ha provocado deforestación
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
• Poca
productividad
PAISES
• Poco
VIA DE
PRODUCTIVI DESARROLLO tecnificada
DAD
(Relación entre
• Tradicional
la cantidad de • Autoconsumo
materia prima
que se produce • Subsistencia
y los medios
empleados) Productiva
PAÍSES
ECONOMÍA Tecnificada
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
Tecnológicos
Técnica
Mecaniza Regadí Invernader Productos s
ción o os Químicos biológic
as
Aspersió Zonas Zonas
Goteo
n frías cálidas
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
Revolución Verde
• Década de 1960
• Cruzó especies naturales como el
trigo
• Productos químicos
• Para seleccionar variedades más
productivas
Revolución biotecnológica
• Década de 1990
• Manipulación genética
• Productos transgénicos
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
TIPOS DE AGRICULTURA
• Según el aprovechamiento del agua:
• secano
• regadío
• Según la variedad de productos que se cultivan:
• policultivo
• monocultivo
• Según el aprovechamiento del suelo:
• agricultura intensiva
• agricultura extensiva
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
Según el aprovechamiento del agua:
• Secano:
• riego proviene de las precipitaciones
• Cereales: cebada, trigo, avena, centeno, mijo. Legumbres: garbanzos,
guisantes, habas, cacahuetes. Olivo
• Regadío:
• infraestructura de riego y canalizaciones
• más rendimientos que en secano
• frutales, el arroz, el algodón, las hortalizas y la remolacha
SECANO
REGADÍO
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
• Según el aprovechamiento del suelo:
• agricultura intensiva
• Invierte en tecnología: regadío, abonos,
invernaderos
• Varias cosechas al año
• Menos mano de obra
• Más mecanización
• agricultura extensiva
• Menos aprovechada
• Barbecho: se deja sin cultivar un periodo de tiempo
• La productividad depende de la inversión
INTENSIVA
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
• Según la variedad de productos que se cultivan:
• Policultivo:
• Varias especies de cultivo
• División en parcelas
• Zonas de huerta
• Agriculturas tradicionales
• Monocultivo:
• Único cultivo
• Gran parcela
• Plantaciones tropicales: café, algodón, arroz
• Secano: vid o cereales
POLICULTIVO
MONOCULTIVO
HECTÁREAS CULTIVADAS
CAPACIDAD PRODUCTIVA
TRIGO
VID-VINO
ACEITE DE OLIVA
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
Factores Físicos:
• Zonas semidesérticos y desérticos:
• Escasez de pastos
• Falta de agua
• Trashumancia
• Zonas frías y elevadas:
• Buenos pastos
• Más rentable que la agricultura
Factores humanos
Densidad demográfica
Menos mano de obra que la agricultura
Zonas menos pobladas
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
Revolución Verde
• No depender de los pastos
• Piensos y forrajes
• Mejoras tecnológicas
• Mejoras veterinarias
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
Tipos de ganadería
1. Según objetivo:
A. Tradicional
B. Comercial
2. Según movilidad del ganado:
A. Nómada
B. Trashumante
C. Estante o sedentaria
3. Según la alimentación del ganado:
A. Estabulada
B. No estabulada
4. Según la inversión de capital:
A. Extensiva: ovina, vacuna, caprina y equina
B. Intensiva: vacuna, porcina, avícola y cunícola
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
GANADERÍA GANADERÍA
TRADICIONAL “COMERCIAL”
Autoconsumo: leche, Venta
carne, lana Máximo Beneficio
Inversión
Complemento de la Selección de razas
agricultura
Pequeños rebaños Automatización
procesos
Zonas intertropicales Mejoras alimenticias
Pastoreo nómada Avances científicos
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
SECTOR PRIMARIO
GANADERÍA
SECTOR PRIMARIO
Consecuencias Medioambientales
SECTOR PRIMARIO
Alternativas
SECTOR PRIMARIO
SILVICULTURA
FACTORES
CLIMA
Bosques boreales o taiga: líquenes, musgos, coníferas
Bosques templados oceánicos: hayas, robles, castaño
Selva subtropical y ecuatorial: caoba, ébano, teca
SUELO
Calizos o arcillosos
Básicos o ácidos
RELIEVE
Altitud
Pendiente
Vertiente
SECTOR PRIMARIO
SILVICULTURA
PRODUCTOS
• Madera: muebles, combustible
• Corcho: tapones
• Resina: jabones y productos químicos
• Celulosa: papel
• Caucho: neumáticos
Madera: Muebles
Madera: Combustible
Corcho
Resina
Celulosa
Caucho
SECTOR PRIMARIO
SILVICULTURA
TIPOS
1. TRADICIONAL
1. Tala: parte completa
2. Clareamiento: tala selectiva
3. Poda: ramas
4. Dehesa: explotación
ganadera, silvícola y
cinegética
SECTOR PRIMARIO
SILVICULTURA
TIPO
2. ACTUAL:
1. Mecanización
2. Gestión planificada
3. Conciencia
medioambiental
4. Plantaciones de
árboles de
crecimiento rápido
SECTOR PRIMARIO
SILVICULTURA
PROBLEMAS
• Degradación por sobreexplotación
• Deforestación por incendios, roturación y construcciones
• Erosión del suelo
• Pérdida de biodiversidad
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
PAISAJE AGRARIO
• El espacio rural: no urbano
• paisajes naturales (los que no han
sufrido la intervención humana)
• paisajes agrarios, aquellos que el
hombre ha modificado con el fin de obtener
productos de la naturaleza.
• “Agrario” lo usamos tanto para la
agricultura como para la ganadería.
• Si nos referimos
específicamente agricultura (cultivo
de la tierra) podemos hablar de espacio
agrícola.
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
El espacio agrario está
compuesto por:
• Parcelas: trozos de
suelo dedicados al
cultivo o al ganado.
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
• El hábitat rural: espacio en el que se encuentran las
viviendas de la población agraria:
• concentrado si las viviendas se encuentras muy cercanas
formando un núcleo
• disperso cuando las viviendas se encuentran distantes entre sí.
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
SECTOR PRIMARIO
AGRICULTURA
• El Régimen de propiedad: a quién pertenece la tierra
• Individual: mayoritariamente
• Colectiva:
• Estatal
• Cooperativas
• Comunales
PAISAJE AGRARIOS
1. PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES
1.1 AGRICULTURA ITINERANTE O DE ROZAS
• los agricultores queman grandes extensiones de bosque para
cultivar
• aprovechan las cenizas como fertilizante
• se practica en África, América del Sur y algunas zonas de Asia
PAISAJES AGRARIOS
TRADICIONALES
PAISAJE AGRARIOS
1. PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES
1.2 AGRICULTURA EXTENSIVA DE SECANO
• rotación o alternancia de cultivos
• se compone de huertas y hojas de cultivo
• huerta: próxima a las viviendas con hortalizas, maíz o judías
• 3 Hojas de cultivo: rota un cultivo principal con una de las
hojas en barbecho (sin cultivar hasta que recupera la
fertilidad).
• se practica en zonas de clima tropical en África, en Asia y
en zonas de América del Sur.
EXTENSIVA DE SECANO
B) AGRICULTURA EN LAS ZONAS DE SABANA. ROTACIÓN DE
SEDENTARIA DE CULTIVOS.
SECANO
PAISAJES AGRARIOS
TRADICIONALES
PAISAJE AGRARIOS
1. PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES
1.3 AGRICULTURA MONZÓNICA DE ARROZALES
• inundar los campos
• llanuras, deltas y bancales
• técnicas de cultivo minuciosas: emplear numerosa mano de
obra para sembrar una a una las semillas.
• presenta una alta productividad que, sin embargo, se utiliza
para el autoconsumo de una numerosa población.
• se practica en la zona suroriental de Asia.
ARROZALES
C) AGRICULTURA ESTE DE CHINA, SURESTE ASIÁTICO Y
IRRIGADA COSTA DE INDIA (LLUVIAS DE LOS
MONZÓNICA MONZONES = INUNDACIÓN DE EXTENSAS
TIERRAS)
PAISAJES AGRARIOS
TRADICIONALES
PAISAJE AGRARIOS
2. PAISAJES AGRARIOS AVANZADOS
2.1 AGRICULTURA COMERCIAL EUROPEA
• las explotaciones se encuentran aún en manos de
empresas familiares
• van aumentando las cooperativas y las grandes empresas
• agricultura de tipo intensivo con altos rendimientos por
hectárea
• destinan su producción a los mercados nacionales o de
países cercanos
PAISAJE AGRARIOS
2. PAISAJES AGRARIOS AVANZADOS
2.2 AGRICULTURA DE PAÍSES NUEVOS
• países nuevos como Canadá, Estados Unidos o Australia
• las explotaciones están controladas por grandes empresas o
“corporation farms” que se encargan del cultivo y la
comercialización
• se especializan en el cultivo que más beneficios proporciona
• se encuentran altamente mecanizadas
• practican una agricultura extensiva de altísima productividad
AUSTRALIA
“Belts” americanos
PAISAJE AGRARIOS
2. PAISAJES AGRARIOS AVANZADOS
2.3 AGRICULTURA DE PLANTACIÓN
• monocultivo de productos tropicales: café, el cacao, el té, el
caucho, el algodón, la piña o el azúcar.
• emplea numerosa mano de obra,
• está controlada por grandes empresas,
• utiliza métodos modernos y técnicas avanzadas
• sus beneficios no repercuten en la población en la que se
encuentran sino que enriquecen a las compañías
exportadoras.
Plantaciones
SECTOR PRIMARIO
PESCA
• AGUA DULCE
• Ríos, lagos y embalses
• AGUAS MARINAS
• Mares y océanos
LOS CALADEROS
Los lugares de concentración de pescado se
llaman caladeros.
Estos suelen situarse en:
a. Las zonas donde la plataforma continental es más
ancha y se cría el PLANCTON, pequeños organismos que
sirven de alimento a muchos peces. La Concentración
de Plancton depende de :
la luz solar, temperatura del agua.
la cantidad de sales minerales.
materia orgánica que contenga el agua.
b. Las zonas de contacto entre corrientes marinas frías
y cálidas porque confluyen bancos (grupos) de peces.
LA LEGISLACIÓN INTERNACIONAL : regula el lugar y tiempo de
pesca .
Países costeros: derecho de explotación de la zona desde sus orillas
hasta 370 km mar adentro.
ACUERDOS PESQUEROS entre países para pescar en otras aguas.
Tipos de pesca Características Técnicas
Agua dulce • Arpones
Pesca Costa/ Litoral • Anzuelo
Tradicional Autoconsumo • Nasa
Mercados locales • Redes
• Palangre: red
• Cerca de la costa
con anzuelo
Pesca de • 1 ó 2 días
Bajura • Embarcaciones
Pesca pequeñas
Industr • No muy tecnificada
ial • Alta mar • Arrastre
Pesca de • Barcos de gran • Descargas
Altura envergadura • Redes de malla
• Meses ancha
• Tecnología: sónares y
radares
PESCA LITORAL: La pesca que se efectúa a una distancia
máxima de 70 millas (112,6 km) del litoral: pesca costera.
• Junto a la costa.
• Pequeñas embarcaciones y métodos
artesanales
• Autoconsumo y mercado local.
• En países menos desarrollados : importante
recurso alimentario.
PESCA DE BAJURA
• Próxima a la
costa.
• Embarcaciones
pequeñas o
medianas.
• Aparejos de
pesca según la
especie.
• No muy
tecnificada
PESCA DE ALTURA
• En alta mar.
• Barcos de gran
tonelaje.
• Equipados con
modernos
instrumentos
técnicos.
• Diversas artes
pesqueras:
palangre, cerco
o arrastre.
• Buques factoría.
• Tiempo en alta
mar: semanas o
meses.
TÉCNICAS ACTUALES PESCA DE ALTURA:
• Técnicas de arrastre (que es muy
productiva pero destruye el fondo
marino)
• De cerco (con red)
• De palangre (red con anzuelos)
• Técnicas modernas (como ondas para
detectar bancos de peces, descargas
eléctricas para atraerlos en una
dirección, etc.).
• Ahora, para evitar la sobre
explotación, se exige el uso de redes
de malla ancha (que no atrapa a los
7. LA PESCA
HOY: la producción ha aumentado en las últimas décadas y también el
consumo per cápita de los productos pesqueros.
CHINA: país de mayor producción pesquera y de mayor consumo
per cápita de productos pesqueros del mundo.
TIPOS DE PESCA MARINA
LITORA BAJURA DE ALTURA (Y GRAN ALTURA)
L
ACTUALMENTE:
• Capturas pesqueras excesivas.
• Sobreexplotación de los caladeros = desaparición de especies.
• Los gobiernos toman medidas: explotación sostenible del medio
marino (prohibición de algunas técnicas pesqueras- el arrastre-,
controlar el tamaño de las especies capturadas…).
• Desarrollo de la ACUICULTURA en muchos países : cría de
organismos animales y vegetales acuáticos en cautividad.
POSITIVO: evita extinción de especies. NEGATIVO: a veces las
especies de piscifactoría se alimentan de harinas de pescado
capturado en alta mar.