MECANISMO DE ACCION
DE LA CHIA
INTEGRANTES
• Anthony Roberto Cerdàn Jimènez
• Rosiy Calizaya Condori
• Rosmery Quispe Quispe
• Maria Fernanda Caraballo Yallerco
• Katherine Orellano Huamani
• Elisa Villaroel Quispe
MECANISMO DE ACCION
DE LA CHIA
• Cuando las semillas de chía entran en contacto con agua, se expanden y forman un gel que
aumenta el volumen de las heces. Esto ayuda a mantener las deposiciones regulares y a
prevenir el estreñimiento.
• Aumenta el índice de saciedad
• El volumen agregado por el gel de chía puede ayudar a sentirse más lleno y a comer
menos.
• Mejora la digestión
• La fibra soluble de la chía ayuda a regular el tránsito intestinal y a promover una
microbiota intestinal saludable.
• Protege el corazón
• Las semillas de chía tienen propiedades antiinflamatorias, antitrombóticas y
vasodilatadoras, lo que ayuda a proteger el corazón y a reducir los niveles de colesterol en
la sangre.
• Previene enfermedades
• La chía ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, trastornos inflamatorios y
nerviosos, así como la diabetes.
• Aporta calcio
• La chía es una buena fuente de calcio, mineral que participa en la formación y
mantenimiento de los huesos y dientes.
• Las semillas de chía se pueden remojar varias horas antes de usarlas o usarlas molidas en
seco.
Gracias