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Producción de
Hielos
Integrantes:
• Camila Belén Chavez Villalba
• Fiorella Nayeli Torres Greve
Tutores:
• Lic. Antonio Brítez
• Lic. María Celia Insfran
Institución:
Colegio Nacional Haruo Masuzawa
2024
Introducción
Objetivo del proyecto: Crear una empresa que
produzca y distribuya hielo en Capitán Meza
para sectores locales como el turismo y la
gastronomía.
Oportunidad de negocio: Aprovechar el aumento
de demanda debido al cambio climático y el
crecimiento de la industria
Descripción del
Proyecto
Productos:
Hielo en diferentes formatos y
tamaños (cubos y barras).
Servicios adicionales:
Entrega directa a los clientes
para asegurar la calidad.
Análisis FODA
• Fortalezas: Alta demanda, bajos costos de producción,
variedad de productos.
• Debilidades: Dependencia de electricidad y agua, costos de
almacenamiento.
• Oportunidades: Expansión a nuevas áreas y mejora
continua.
• Amenazas: Aumento de costos energéticos, variaciones en
la demanda debido al clima.
Misión y
Visión
Visión: Convertirnos en
la empresa líder de
Misión: Producir y
hielo en la región,
distribuir hielo de alta
reconocida por su
calidad, con eficiencia y
innovación y
sostenibilidad.
compromiso con el
medio ambiente.
Distribución
Plan de La distribución
Marketing se realizará
mediante un
camión
refrigerado para
• Marketing directo: Folletos, asegurar la
calidad del hiel
telemarketing.
• Redes sociales: Instagram,
Marketing Director
Facebook, WhatsApp.
Se emplearán
• Distribución: Mediante estrategias como
camión refrigerado para marketing directo,
folletos y redes
mantener la calidad del hielo. sociales (Instagram,
Facebook,
WhatsApp).
Proceso de
Producción
Etapas:
Filtrado y purificación del agua.
Congelación en moldes.
Inspección de calidad y empaque.
Almacenamiento:
Cámaras a -20°C para conservar el
producto.
Precio de los Productos
Equipo Humano y
Organización
Gerente
Contadora
Trabajadores
Descripción breve
de cada puesto
Gerente Contadora Operarios
Supervisa y de
Lleva la
coordina las Maquinaria
Operan y supervisan
contabilidad de la
operaciones diarias. las máquinas de
empresa y asegura
Toma decisiones fabricación de hielo.
una correcta
estratégicas para Aseguran la
gestión financiera.
mejorar la producción continua
eficiencia y Realiza informes
y mantienen la
rentabilidad. financieros y
calidad del hielo.
Gestiona el análisis de costos.
Realizan el
presupuesto, los Gestiona cuentas
mantenimiento
recursos financieros por cobrar y pagar,
básico y limpieza de
y el personal de la y cumple con
las máquinas
empresa obligaciones
fiscales
Descripción breve
de cada puesto
Encargado de
Conductor
Almacenamiento
Gestiona el Distribuye el hielo a
almacenamiento los clientes siguiendo
adecuado del hielo en rutas y horarios
cámaras frigoríficas. establecidos. Asegura
Mantiene en óptimas el transporte seguro
condiciones las del hielo en el camión
máquinas para evitar refrigerado. Realiza el
fallas. Organiza la
mantenimiento
rotación de inventario
preventivo del camión
y mantiene limpio el
y revisa su estado
área de
antes de cada salida
almacenamiento.
Plan
Financiero
La inversión inicial abarca:
• Equipo y suministros
• Terreno y local
• Maquinaria
• Instalaciones
• Licencias.
Proyecciones de Ventas
• Ventas Mensuales
• Total ganancia en un año
Beneficio Neto
• Ingresos Totales
• Costos Totales
• Impuestos
• Beneficios Netos
Aspectos
Legales
Tipo de Empresa: Unipersonal
Tramites: Inscripción en la SET,
IPS, municipalidad y licencias
necesarias.
Conclusión
El proyecto es viable y
presenta un potencial de
crecimiento debido a la
demanda constante de
hielo en la región,
ofreciendo una solución
eficiente, innovadora y
sustentable.
