Calor Y
termodinámica
• Termodinámica: rama de la física
que estudia el calor y a temperatura.
• Temperatura: magnitud física
escalar relacionada con la energía
interna que nos permite establecer
cuando una sustancia está caliente o
fría.
• Termómetro: instrumento usado
Escalas
de
temperat
ura
1. Escala Celsius (0C): también llamada grados centígrados,
esta escala debe su nombre al físico y astrónomo Anders
Celsius, quien estableció al punto de congelación del agua un
valor de 0 0C y al punto de ebullición 100 0C. es la escala usada
en R.D.
2. Escala Fahrenheit (0F): lleva su nombre en honor al físico
Gabriel Fahrenheit. En esta escala el punto de congelación del
agua es de 32 0F y su punto de ebullición es de 212 0F. Es la
escala usada en EE. UU.
3. Escala Kelvin (0K): fue creada por Willian Thomson,
también conocida como temperatura absoluta, es la más usada
en el S.I. y en esta el punto de congelación del agua es de 273.15
0
K y el punto de ebullición es de 373.150K.
Conversión de las escalas de
temperatura
1. Para convertir de 0F a 0C: T 0C= 5/9 T
(0F – 32)
2. Para convertir de 0C a 0F: T 0F= 9/5 T
(0C + 32)
3. Para convertir de 0C a 0K: T 0K= T (0C
+ 273.15)
1. La temperatura máxima que se ha registrado en el desierto del Sahara es de 590 C. Calcular
esta temperatura en la escala Fahrenheit.
4. Para convertir de K a C: T C= T ( K
0 0 0 0
2.– 273.15)
Zoilapila tiene gripe desde hace una semana, su mamá ha decidido chequearle la
temperatura y resulta que la temperatura de Zoilapila es de 1000 Fahrenheit. Resulta que la
mamá de Zoilapila no sabe identificar si tiene fiebre, ya que solamente sabe asimilarlo en la
escala de Celsius. Calcula esta temperatura en la escala de Celsius.
Primera ley de
la
termodinámica
La primera ley de la termodinámica
Esta se basa en la ley de conservación de la energía, establece que la
energía se puede convertir de una forma a otra, pero no se puede crear ni
destruir.
Entalpía
En las reacciones químicas, los enlaces entre átomos pueden romperse,
reconstituirse o experimentar ambos procesos, ya sea para absorber o
liberar energía. El calor que absorbe o libera un sistema sometido a
presión constante se conoce como entalpía, y el cambio de entalpía que
se produce en una reacción química, es la entalpía de reacción.
Para un proceso endotérmico (el sistema absorbe calor de los
alrededores), ∆H es positivo (es decir, ∆H > 0). Para un proceso
exotérmico (el sistema libera calor hacia los alrededores), ∆H es negativo
Procesos espontáneos
Todos los días observamos procesos físicos y químicos espontáneos,
entre los que se incluyen muchos de los siguientes ejemplos:
Un terrón de azúcar se disuelve en forma espontánea en una taza
de café, pero el azúcar disuelto nunca reaparece espontáneamente
en su forma original.
El agua se congela de modo espontáneo por debajo de 0°C y el
hielo, se funde de manera espontánea por arriba de 0°C (a 1 atm).
El calor de un objeto más caliente a otro más frío, pero el proceso
inverso nunca ocurre en forma espontánea.
La expansión de un gas en un recipiente al vacío es un proceso
espontáneo.
El hierro expuesto al agua y al oxígeno forma herrumbre, pero ésta
Entropía
La entropía (S) suele describirse como una medida del
grado de dispersión de la energía en un sistema entre las
diferentes posibilidades en que ese sistema puede
contenerla. A mayor dispersión, mayor la entropía. La
mayoría de los procesos están acompañados por un
cambio en la entropía.
Todo esto lleva a establecer las siguientes reglas
generales:
Un sistema con menos microestados entre los cuales se
pueda esparcir su energía (poca dispersión) tiene una
menor entropía.
Segunda ley de
la
termodinámica
Segunda ley de la termodinámica
Un sistema con más microestados entre los cuales se pueda
esparcir su energía (mayor La conexión entre la entropía y la
espontaneidad de una reacción queda expresada en la
segunda ley de la termodinámica: la entropía del universo
aumenta en un proceso espontáneo y se mantiene constante
en un proceso que se encuentra en equilibrio. Debido a que el
universo está constituido por el sistema y su entorno, el
cambio de entropía del universo ) en cualquier proceso es la
suma de los cambios de entropía del sistema y de sus
alrededores.
Si una reacción produce más moléculas de gas que las que
consume, ∆S° es positivo.
Si no hay cambio neto en el número total de
moléculas del gas, entonces puede ser positivo o
negativo, pero su valor numérico será relativamente
pequeño.
Estas conclusiones tienen sentido, ya que los gases
siempre tienen mayor entropía que los líquidos y los
sólidos. Para reacciones que sólo implican líquidos y
sólidos, la predicción del signo es más difícil; pero en
muchos casos, un aumento en el número total de
moléculas o de iones del sistema va acompañado de
Tercera ley de
la
termodinámica
Tercera Ley de la termodinámica:
Ley de la termodinámica y entropía absoluta. Está relacionada con la
determinación de los valores de la entropía. Hasta ahora, hemos
relacionado la entropía con los microestados:
Cuanto mayor sea el número de microestados en un sistema, mayor
será la entropía de este. Considere una sustancia cristalina perfecta
en el cero absoluto (0 K). De acuerdo con la tercera ley de la
termodinámica, la entropía de una sustancia cristalina perfecta es
cero a la temperatura del cero absoluto. A medida que la temperatura
aumenta, la libertad de movimiento se incrementa y, con él, el
número de microestados.
Así, la entropía de cualquier sustancia a temperatura superior a 0 K
es mayor a cero. Después de esta temperatura, la entropía del gas
continúa elevándose al aumentar la temperatura.
La Tercera Ley de la Termodinámica establece que es imposible
alcanzar una temperatura de cero absoluto mediante un número
finito de procesos físicos. Ejemplos de esto incluyen:
Cristalización perfecta: A medida que un líquido se enfría
gradualmente, puede alcanzar un estado cristalino perfecto a una
temperatura cercana al cero absoluto. Sin embargo, nunca puede
llegar exactamente a cero absoluto debido a la imposibilidad de
eliminar completamente la energía térmica del sistema.
Entropía cero: La tercera ley implica que la entropía de un
sistema puro y perfecto es cero a cero absoluto. Un ejemplo sería
un cristal perfecto en el estado de orden máximo, donde las
moléculas están perfectamente alineadas y no hay ningún grado
de desorden.
Comportamiento de sustancias en
frío extremo: A temperaturas
cercanas al cero absoluto, ciertas
sustancias exhiben comportamientos
peculiares, como la superfluidez en
helio-4 o la superconductividad en
ciertos metales, que son fenómenos
relacionados con la tercera ley de la
termodinámica.
¡Muchas gracias
por su atención!
