Fisiologia y Anatomia Alianz
Fisiologia y Anatomia Alianz
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA.
Introducción:
• PARA TRABAJAR COMO AUXILIARES
DE CLÍNICA VETERINARIA ES
IMPRESCINDIBLE CONOCER LAS
PARTES DE QUE SE COMPONEN
NUESTRAS MASCOTAS.
• VOCABULARIO ESPECÍFICO
Terminología
TERMINOLOGÍA:
Es un lenguaje completamente nuevo, y en este tema se explica la
construcción de los términos.
Ejemplo 2:
Raíz: CARDIO
Prefijo: PERI- (alrededor)
Sufijo: -ITIS (inflamación)
Nueva palabra: PERICARDITIS
Tema 1: Organografía.
Organismos = Puzzle que se puede ir descomponiendo
Agrupación de sistemas
Aparatos.
Partes de la Núcleo.
Célula.
Citoplasma.
Membrana Celular:
Igual a la Piel.
Delimitar la célula y
separarlo del medio externo.
Funciones
de la MC. Entrada de nutrientes y
oxígeno.
Salida de sustancias de
desecho.
Núcleo:
• Es el cerebro de la célula.
• Controla y coordina las funciones de la
célula
• Contiene el ADN, material genético que se
trasmite a sus descendientes
CITOPLASMA:
R.E. Liso.
Dos tipos:
R.E. Rugoso. Contiene
ribosomas
• Ribosomas: producen proteínas.
• Aparato de Golgi:
red de tubos
paralelos que sirven
para almacenar sustancias.
Divididos en:
Tejido Epitelial.
Tejido Conjuntivo.
Tejido Muscular.
Tejido Nervioso.
• Tejido epitelial:
dos tipos. Epitelial revestimiento.
Epitelial glandular.
• Tejido conjuntivo:
Funciones: Sujeción.
Enlace entre tejidos
del
organismo.
Tipos: Tejido conj. cartilaginoso.
Tejido conjuntivo óseo.
Sangre.
• Tejido Muscular:
Es el responsable del movimiento.
Su célula característica: fibra
muscular.
Acción de Contractibilidad.
Funciones:
- Sistema Óseo.
- Sistema Muscular.
Sistema Óseo
• Se compone de: - Osteocito.
- Matriz intercelular.
• Dos tipos: - Tejido óseo compacto.
- Tejido óseo esponjoso.
El sistema óseo se organiza
por
sistemas de HAVERS.
Conducto central hueco con
vasos sanguíneos,
linfáticos y nervios.
Periostio: membrana de
tejido especial que rodea al hueso
CLASIFICACÓN DE HUESOS
HUESOS IRREGULARES.
HUESOS PLANOS.
HUESOS LARGOS.
EXTREMOS - EPÍFISIS
(Tejido Óseo Esponjoso
contiene la medula ósea)
CUERPO – DIÁFISIS
( Tejido Óseo Compacto )
Desarrollo de tejido óseo
• Proceso llamado Osificación.
Osificación Membranosa o Directa.
Se desarrolla a partir de la célula embrionaria
indiferenciada.
Huesos Planos e Irregulares
Osificación Endocondral o Indirecta.
Se desarrolla a partir de Cartílago.
Núcleos de osificación - crecimiento
longitud.
Huesos largos
Articulaciones.
• Puntos donde se encuentran dos o más
huesos con o sin movimiento.
• Articulaciones Cartilaginosas.
Tejido conjuntivo cartilaginoso.
Movimiento restringido.
Ejemplo tipo: vertebral
• Articulación Sinovial.
Apendicular. Extremidades
CRANEO
Se divide en neurocraneo y en esplacnocráneo.
Neurocraneo: protege al encéfalo.
Formado por: hueso frontal, parietales,
temporales, etmoides y esfenoides y occipital.
Esplacnocráneo: sostén de los órganos del rostro.
Formado por: nasales, lacrimales, cigomáticos,
premaxilares, maxilar, pterigoides y vómer.
MANDÍBULA
Se compone de: 1 cuerpo y 2 ramas.
Se articula con el neurocraneo y tiene las piezas
dentales junto con los huesos maxilares y
premolares
Aparato Hiodeo.
• Conjunto de huesos y cartílagos que
sirven para sujetar la lengua, faringe y
laringe garantizando su posición.
El RAQUIS
Formado por Vértebras
Región Cervical
Región Lumbar
• Se compone de 7 vértebras lumbares.
• Cierra dorsalmente Cav. Abdominal
• Presentan muchas apófisis que sirve de apoyo a
la musculatura de la cavidad abdominal.
Región Sacra
Región coccígea
• Numero variable de vértebras.
• Van disminuyendo de tamaño de forma caudal.
• No llega a ellas la médula espinal.
Costillas
• Son las encargadas de cerrar lateralmente la cavidad
torácica.
• Tienen el mismo número que de vértebras torácicas.
• Dos partes: ósea y cartilaginosa.
Lo que permite el movimiento respiratorio.
• Las articulaciones de las costillas:
dorsalmente – con las vértebras torácicas
ventralmente – con el esternón.
• No todas las costillas se unen al esternón.
Las costillas 1ª - 8ª se unen al esternón.
Las costillas 9ª -12ª se unen a la costilla 8ª.
La costilla 13ª no se articula llamada
Flotante
El Esternón
Hueso impar, plano, de forma de puñal.
Cierra la cavidad torácica de forma ventral
Se compone de 8 carillas -- esternebras
M. Torácico, Anterior o Craneal
Se une al raquis a través
de una potente
musculatura.
• Región de la espalda.
Huesos: radio y
cúbito.
• Cóndilos del
humero
+
Epífisis proximal del
cúbito y radio
=
Articulación del
codo
Región del carpo
Base ósea – 7 huesos con dos filas:
Proximal y Distal.
Epífisis distales de Radio+Cubito + Fila
Proximal del Carpo= Art. Muñeca.
Región metacarpo
Base ósea – huesos metacarpianos.
El 1º es el medial y el 5º de posición mas
lateral.
Metacarpianos del 1º dedo más corto que el
resto.
Región de los dedos.
Esquelético.
Liso.
Cardiaco.
Tejido Muscular Esquelético.
Su movimiento es INVOLUNTARIO.
Función: Masticación.
• Glándulas salivares.
Situadas fuera de la cavidad bucal, pero sus
conductos desembocan en ella.
Su función: Saliva.
Funciones de la Saliva:
- Humedecer y ablandar
el alimento.
- Lubricar el alimento.
- Humedecer la boca e
impedir la pérdida de agua de su capa de revestimiento.
- Ptialina que iniciará la digestión de hidratos de carbono.
- Lisozima enzima antibacteriana.
• Faringe.
Estructura de forma de saco.
Cruce de carreteras. De vías respiratorias y
digestivas.
Esquema.
• Esófago:
Tubo muscular que une faringe con
estómago
En posición normal esta aplanado y sin
alimentos en su interior.
• Deglución.
Proceso complejo que ocurre en tres pasos
1). El bolo alimenticio es aprisionado hacia la faringe
por la lengua. Este es el único paso voluntario.
2). En la faringe se inicia varias acciones que
implican básicamente en desviar el bolo hacia el
esófago mientras que al mismo tiempo se cierran
otras rutas.
3). Finalmente, la lengua presiona
y una contracción peristáltica
en la faringe propulsa el bolo
hacia el esófago, donde ocurre el
acto de deglución.
• Estómago:
Dilatación del tubo digestivo
Situado en la parte izquierda del abdomen.
cardias: donde desemboca esófago.
Divido: fundus: cuerpo del estomago.
píloro: donde se une al intestino.
la capa más interna es la mucosa contiene
glándulas Ac. Clorhídrico, Mucus, Enzimas.
Amilasa, lipasa y
pepsinogeno.
Tras actuar los enzimas – una papilla denominada
Quimo
Intestino Delgado.
Se divide en 3: duodeno yeyuno y ilion.
Duodeno:
Conecta con el estómago por esfínter píloro.
Donde se completa la digestión.
Bilis: procedente vesícula Biliar
Se vierten: Jugo Pancreático: procede del páncreas.
Jugo intestinal.
Yeyuno.
Se produce absorción de los nutrientes.
La mucosa tiene un superficie irregular:
las microvellosidades intestinales.
Ileon.
Unión con el intestino grueso
Intestino Grueso.
Ciego – Colón – Recto.
Ciego:
Divertículo sirve de unión entre Ilion y Colón.
Sin función en carnívoros.
Importante en los herbívoros Ej: Conejo.
Colón: Ascendente – caudo craneal.
Tres partes: Trasversal -- latero lateral.
Descendente – craneo caudal.
Función: absorción de agua y algunos minerales.
Recto.
Tubo que termina en el ano.
Paso de heces.
Elementos Anexos al tubo digestivo.
Mesenterio:
Doble capa de tejido conjuntivo.
Une el tubo digestivo al techo de la cavidad
abdominal.
Sirve de soporte a los nervios y vasos que inervan
e irrigan respectivamente al intestino.
Hígado.
Órgano macizo dividido en 4 lóbulos:
Hepático derecho e Izquierdo, cuadrado y caudal.
Órgano mas grande del organismo.
Posición lado derecho de cavidad abdominal.
Peso aproximado: 127gr – 1´35 Kg.
Célula propia: Hepatocito.
Se organiza en lobulillos hepáticos.
Su función: almacén
producción
desintoxicación
La Bilis se acumula en la Vesícula
Biliar conducido por el conducto colédoco al duodeno
Páncreas:
• Sistema bombeo
Corazón.
• Sangre.
• Arterias y venas.
• Sistema linfático.
Corazón.
Es el órgano encargado de bombear la sangre
asegurando el movimiento continuo de la
misma.
Tres capas:
Interna --- Endotelio – Tej. Epitelial de
revestimiento.
Media --- Miocardio --- Tej. Muscular cardiaco.
Externa --- Pericardio – envoltura de doble capa
de Tej. Epitelial con un espacio entre ambos con
líquido que amortigua el rozamiento del
corazón.
Esquema del corazón.
• Nódulo Sinusal.
En Aurícula Derecha. Nódulo formado por células
nerviosas.
Es el marcapasos fisiológico del corazón.
80 – 220 impulsos/ minuto.
• Nódulo aurícula- ventricular.
Situado en parte inferior de AD. próximo a válvula
tricúspide.
Recibe impulso del Nódulo sinusal.
• Haz de His: doble rama en tabique interventricular.
• Red de Purkinje: en los ventrículos.
Con este sistema se garantiza la contracción y
relajación del corazón: Sístole y Diástole.
Electrocardiógrafo.
Se encarga de recoger el funcionamiento de este
sistema y plasmarlo en papel — electrocardiograma .
La sangre:
Es un tejido de naturaleza líquida por su alto porcentaje de
agua.
Como cualquier otro tejido:
Matriz ---- Plasma
Células propias. Eritrocitos, leucocitos y
plaquetas
Plasma:
Resultado de extraer las células de la
sangre.
Compuesto: Agua.
Sales minerales.
Proteínas.
Productos de desechó como
CO2.
Suero es el plasma menos la proteína de
coagulación fibrinógeno.
Hematíes, Eritrocitos o Glóbulos Rojos.
Célula más numerosa de la Sangre.
Células de pequeño tamaño 7 micras.
Forma de disco cóncavo por ambos lados.
Carecen de núcleo.
Contienen en su interior disuelto
hemoglobina (Hb).
Hb sirve para el transporte de oxígeno.
Encargado del transporte del Oxígeno a las
células.
Se forman en la medula ósea.
Glóbulos blancos o leucocitos.
Se llaman así porque forman un estrato blanco al
centrifugar la sangre.
Su función la defensa del organismo.
Hay varios tipos que se distinguen al realizar un frotis.
Existen tres reactivos.
fijador ---- es quien fija las células al porta.
reactivos ácido – tinción roja.
reactivos base – tinción azul.
Tipos de leucocitos
Granulocitos: tienen gránulos en
su citoplasma.
Neutrófilos, basófilos, acidófilos.
Agranulocitos: no tienen gránulos:
Monocitos y linfocitos
Propiedades del linfocito:
Su principal misión es la defensa del organismo.
No solo están en la sangre, sino también en los
tejidos del organismo.
Diapédesis: capacidad de salir fuera de los vasos
sanguíneos entre los poros de las células.
Movilidad ameboide: capacidad de producir de
emitir seudópodos.
Quimiotaxis: consiste en el efecto de atracción o
repulsión en presencia de determinadas
sustancias.
Productos de destrucción de tejidos infectados.
Bacterias – toxinas.
Fagocitosis.
Realizado sobre todo por neutrófilos y monocitos.
Para evitar que se fagocite estructuras del propio
cuerpo.
- Sistemas de detección de partículas extrañas.
Superficies ásperas.
Cargas electrónicas positivas.
Presencia de opsoninas.
Monocito > tamaño --- macrófago.
Macrófago > capacidad de fagocitosis que los
neutrófilos.
Una vez fagocitada la partícula extraña actúan
enzimas que digieren a la misma.
En el citoplasma lisosomas que contienen en
proteasas y lipasas para digerir la estructuras de
los gérmenes.
Además hay sustancias bactericidas que tienen
como finalidad destruir las bacterias
Un neutrófilo puede fagocitar de 5 a 25 bacterias.
Un macrófago puede fagocitar hasta 100
bacterias.
Desembocan en el corazón.
Son de paredes mas finas.
No son elásticas.
Poseen válvulas para evitar
el retroceso sanguíneo.
Son más superficiales.
Se anastomosan ente si.
Circulación de la Sangre.
Principales Arterias
Cayado Aórtico:
Art. Subclavia. Art. Carótida.
Aorta Torácica:
Art. Intercostales. Art. Tronco Braquicéfalo.
Aorta Abdominal:
Tronco celiaco. Mesentérica craneal y caudal
Ováricas o testicular. Iliacas interna y externa.
Principales venas circulación mayor
• Clínicamente:
Pulso:
Art. Carótidas del cuello.
Art. Femoral cara interna
del muslo.
Extracción de sangre.
V. Cefálica.
V. Safena.
• Sistema linfático.
Lleva la linfa
La linfa = plasma + linfocitos.
Tejidos – red capilar linfático – vasos linfáticos
aferentes – nódulos o ganglios linfáticos – vasos
linfáticos eferentes – conducto tronco – vena
cava caudal.
Funciones:
- Devolver el exceso de líquidos en los tejidos a la
circulación general.
- Filtrar bacterias u otras sustancias ajenas al
organismo.
- Producir linfocitos
- Transporte de algunas sustancias nutritivas
(grasas)
T- 8 Aparato Urogenital
Dos sistemas:
Urinario y reproductor.
Sistema Urinario.
Responsable de la eliminación de los
productos de excreción incluido el exceso
de agua.
Componentes:
Riñones - Uréteres - Vejiga urinaria- Uretra
• Los riñones:
Órgano par de superficie lisa y de forma de haba.
Localizados en la cavidad abdominal justo debajo
de las vértebras lumbares.
Rodeados por Tej. adiposo para
amortiguar traumatismos.
Color marrón rojizo.
corteza
Medula
Nefrona: unidad funcional del riñón
• Cápsula de Bowman.
Cápsula que envuelve al glomérulo renal
Filtrado glomerular --- 100litros/día en el riñón.
Conducción de gametos.
Desarrollo del nuevo ser.
Aparato reproductor del macho.
Se compone de:
Testículos.
Epidídimo.
Conducto deferente.
Glándula aneja – Próstata.
Pene.
Testículos:
Alojados en una bolsa ventral al ano (Escroto).
Dentro de los testículos – células sexuales
Espermatogénesis.
Epidídimo:
Alojado fuera del testículo en posición dorsal.
Sirve: para maduración del espermatozoide
almacén de espermatozoides
Conducto deferente.
Sirve para llevar al espermatozoide hasta la uretra.
Desembocando cerca de la próstata.
Próstata:
Un líquido rico en nutrientes que sirve para aumentar el
tiempo de vida de los espermatozoides.
Semen.
La emisión del semen --- eyaculación
Pene:
Órgano compuesto por sinusoides.
Su posición: en perros – abdominal.
en gatos – ventral a los testículos.
Envuelto en piel – prepucio.
Internamente:
Cuerpo cavernoso – lleno de sangre en
erección.
Hueso peneano.
Uretra.
Cuerpo esponjoso.
Particularidades:
Perro: bulbo del pene o glande en posición
central.
Gato: pequeñas espinas – ovulación
inducida en la hembra
Órganos reproductores de la Hembra.
Formado por:
Ovarios.
Oviductos.
Útero.
Vagina y vestíbulo vaginal.
Vulva y clítoris.
Ovario:
Órgano – células sexuales femeninas u óvulo.
De forma ovalada.
Situada en cavidad abdominal y caudales a los
riñones.
Superficie lisa en jóvenes y rugosa en adultos.
Oviducto:
Conducto que une al ovario con el útero.
Su parte proximal al ovario – infundíbulo.
Donde se produce la fecundación.
Útero:
Se compone de :
Cuernos Uterinos
Cuerpo Uterino.
Cuello uterino.
En perras y gatas ------ Y.
Cuernos uterinos largos: donde se alojan los
embriones.
Cuerpo del útero solo zona de paso de los fetos
en el parto.
Cuello o cervix ---- tapón en caso de gestación
Vagina y vestíbulo vaginal.
Órgano copulador de la hembra.
Fuertes paredes musculares.
Situado en el cráneo.
Formado por:
Cerebro, Cerebelo, Médula oblongada.
4 ventrículos con líquido
cefaloraquideo
Visualmente: Córtex sust. Gris ( cuerpo de las
neuronas)
Médula sust. Blanca (axones de las neuronas).
Médula espinal.
Dentro de la columna vertebral.
Se inicia en médula oblongada y termina en la zona
lumbar.
A partir de la zona lumbar se encuentran los nervios que
forman la cauda equina.
Dos zonas periférica: Periférica: sust. blanca
Central: sust., gris.
Pares craneales
Se conecta directamente los órganos situados en el cráneo
y cara con el encéfalo.
Nervios raquídeos.
En el espacio entre las vértebras salen los de la
medula espinal NERVIOS RAQUIDEOS.
Por cada espacio salen 1 par: Izquierdo y Derecho.
Cada nervio raquídeo al salir:
raíz dorsal (sensitiva) raíz ventral (motora).
Estos nervios inervan a la totalidad de la
musculatura esquelética.
Existen un engrosamiento---- Plexos.
Plexos Braquiales – miembros torácicos.
Plexos Lumbo-sacro – miembros pelvianos.
Estimulo – raíz dorsal raquídea – medula espinal –
encéfalo – medula espinal – raíz ventral de los
nervios raquídeos.
• El caso de los reflejos:
Importancia de los reflejos.(sabiendo donde se producen
cualquier anomalía indica donde se localiza cualquier
anomalía)
Dependiendo de la zona espinal las lesiones puede ser
más o menos graves.
Meninges.
SNC se encuentra protegido por las huesos:
Encéfalo – Cráneo Medula – Vértebras.
Entre el tejido nervioso y tejido óseo --- unas membranas
que sirven para recubrir y proteger al SNC --- Las
Meninges.
Duramadre Aracnoide Piamadre
SN Autónomo o vegetativo.
Encargado de controlar los movimientos involuntario.
Se compone de: SIMPÁTICO – PARASIMPÁTICO.
Simpático. Frecuencia cardiaca y respiratoria aumenta.
Broncodilatador y el intercambio gaseoso.
Vasodilatador .
Calibre vasos que riegan los intestinos.
Movimientos intestinales y jugos digestivos.
Parasimpático. Frecuencia cardiaca y respiración disminuye
Broncodilatación.
Vasodilatador.
Movimientos intestinales y jugos
digestivos
Simpático: actúa en situación de Stress, tensión o alerta.
Parasimpático: en situaciones de relajación tranquilidad
T-10 los sentidos
Inespecíficos: tacto.
olfato.
vista.
Específicos: gusto.
oído.
Esclerótica:
La más externa.
De color blanco
salvo en la parte anterior – transparente (cornea).
Coroides:
Capa intermedia.
De color oscuro.
En la parte delantera forma el Iris.
El espacio entre iris ----la pupila.
Actúa como el diafragma de una cámara de fotos.
Sostiene una estructura – cristalino (Lente).
La retina:
La más interna.
Células especializadas: conos ( color) bastones ( blanco y
negro).
Además está: cámara anterior – humor acuoso.
cámara posterior – humor vítreo
• Proceso de la visión.
El estimulo luminoso entra en el globo
ocular a través de la cornea, que
empieza a enfocarlo hacia la retina.
Posteriormente, el iris regula, según
las condiciones de luz, el tamaño de
la pupila. Cuando la luz pasa a
través de la pupila, se encuentra
directamente con el cristalino, que
actúa como una lente enfocando
hacia la retina, de tal manera que
cuando se proyecta la imagen en
ella, los conos y bastones se
estimulan y envían la información al
sistema nervioso central utilizando
como vía el nervio óptico.
Oído:
Dos sentidos: oído propiamente dicho
sentido equilibrio.
act. osteoclastos
la Parathormona reabsorción de Ca calcemia
en riñón.
Glándulas adrenales o suprarrenales.
Localizadas cráneo medial del riñón.
No están funcionalmente relacionadas con el riñón.
corteza medula.
Corteza:
Mineralocortioides:
Aldosterona
metaboliza minerales
Glucocorticoides:
metaboliza H.C.
Médula:
Adrenalina: estimula al sist. Simpático
Noradrenalina: regula la P. Arterial
Páncreas.
Islotes Langerhans.
Insulina y Glucagón: regulan la glucemia
Somatostatina inhibe el crecimiento.
Gónadas:
Testículos: Andrógenos (Testosterona)
maduración espermatozoide; desarrollo de los órganos sexuales;
Ovario:
-Estrógenos; desarrollo caracteres sexuales femeninos; Celo animal
-Progesterona; cuerpo lúteo mantiene el útero grávido.
T -12 La Piel.
Órgano que recubre el organismo separando el medio
interno del externo.
Funciones:
- Protege la superficie del cuerpo.
- Protege al cuerpo de la invasión de microorganismos.
- Papel relevante en el control de la temperatura.
- Controlar las perdidas del H2O.
- Sintetiza la vitamina D.
- Protege de la irradiación de los UVA.
Se compone:
Epidermis + Externa
Dermis: + intermedia.
Hipodermis: + interna.
Epidermis:
Formada por varios estratos celulares.
Células contienen queratina.
Células muertas en los estratos más superficiales.
Tejido epitelial de revestimiento.
Dermis:
Tejido conjuntivo.
Rico en vasos sanguíneos.
Terminaciones nerviosas sensitivas.
Están los folículos pilosos y sus accesorios.
Hipodermis:
Fundamentalmente tejido graso Adipocitos.
Grasa de grosor variable.
Pelo:
Estructura desarrollada en la dermis.
Estructura:
glándula sebácea.
lubrica y protege el pelo.
marcar territorio
atracción sexual
folículo piloso
Vibrisas: pelos especiales con función sensitiva.
Localizados en: parpados y labios superior.
Mas importante en gatos que en perros.
Muda: constituye en el cambio del pelaje que
sufre el animal con carácter estacional.
Debido sobre todo a los cambios en la temperatura medio
ambiental y en el fotoperiodo.
De forma natural se produce en primavera y otoño.
Almohadillas:
Engrosamiento de la epidermis desprovista de pelo.
Dermis contiene gran cantidad de vasos y tejido adiposo.
Actúan como un cojín:
Soportan el peso del animal.
Absorbe golpes y lesiones que pudiera ocasionarse.