MUNICIPALIDAD

DISTRITAL DE PITUMARCA
Ing. Darwin Ayma Aymachoque

JULIO - 2024
NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
INTRODUCCIÓN
La nutrición juega papel muy importante en la
crianza del cuy, CONSTITUYE APROX. EL 80% DEL
COSTO DE PRODUCCION, el adecuado suministro
de nutrientes genera una mejor producción

MAYOR
N° DE MENOS
MUERTES
CRIAS ADECUADA
ALIMENTACION

MAYOR
MAYOR N° DE
GANACIA PARTO
MENORES COSTOS
DE PESO
DE PRODUCCION
S
FUENTES DE
ALIMENTO
SUTUCHI CERVECERIA (ORUJO)
ALIMENTO BALANCEADO - PELLET
CHALA DE MAÍZ – HENO CEBADA
NUTRIENTES
¿Qué NUTRIENTES CONTIENEN LOS ALIMENTOS?
ENERGIA O
CARBOHIDRATO FIBRA
PROTEINA MAÌZ
CEBADA FORRAJES
ALFALFA MELAZA AFRECHO TRIGO,
TREBOL ROJO CEBADA
VICIA PAJAS, CHALA
TORTA DE SOYA
HABAS
HENO DE ALFALFA

MINERALES VITAMINAS
FORRAJE VERDE
PROAPAC FORRAJE VERDE
SUPLAMIN DIFUS HIDROPONICO

AGUA
 FIBRA
8-17%
PROTEINA ENERGIA
16-18 % 2800 kCAL

VITAMINAS C
MINERALES
200 mg.
2.3 – 2.5 %

AGUA
200 ml
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES LACTANTES

FIBRA
8-17%
PROTEINA ENERGIA
18 % 3000 kcal.

VITAMINAS C.
MINERALES
200 mg
2.3 – 2.5 %

AGUA
200 ml.
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES CRECIMIENTO

FIBRA
PROTEINA 10% ENERGIA
13-17% 2800 Kcal.

VITAMINAS C.
MINERALES
200 mg.
2%

AGUA
100 ml
PROTEÍNA: FORMA Y MANTIENE LOS MÚSCULOS
(CARNE)

%
 ENERGIA

exceso
La energía para la
consumo de
alimentación de
energía
cuyes provienen de
perjudica al cuy
carbohidratos, grasas
en su
y proteínas
reproducción
ENERGÍA: SIRVE COMO COMBUSTIBLE PARA
LOS CUYES

Kcal/Kg
 FIBRA:
Los alimentos para cuyes no deben tener menos de 8%
de fibra ni más de 20%, rangos menores pueden causar
problemas digestivos.
 Fibra: Bien aprovechada por el cuy y permite una buena
digestión de otros nutrientes
 VITAMINA “C”:
La deficiencia de esta vitamina causa problemas en el cuy
como: pérdida de peso, articulaciones inflamadas y dolorosas y
el animal no puede apoyarse en ellas produciéndose el
escorbuto, hemorragias subcutáneas en las articulaciones, a las
4 semanas muere el animal.
La vitamina C se encuentra en los
 AGUA:
Su requerimiento diario es de 105 ml/ kg. De peso
vivo. La consume como agua existente en los
alimentos, agua metabólica, y agua de bebida.
• Importancia del agua
NUTRIENTES Precio M.S Prot. E.E FC ELN Cz EM
Peso
S/.por
INGREDIENTES kg
% % % % % % kcal/g

Maiz 100 1.5 89.00 8.80 3.80 2.20 74.20 1.30 3.35
H. Soya 100 2 90.00 48.00 1.00 3.90 30.00 6.00 2.440
H. Pescado 100 4 88.00 65.00 9.00 0.50 0.00 15.00 3.060
H. Soya, 44 100 2 90.00 44.00 0.80 7.00 32.20 6.00 2.23
Afrecho de Trigo 100 1 88.00 15.00 3.00 13.00 53.00 4.00 2.83
H. integral de soya 100 2 90.00 37.00 18.00 5.50 23.50 6.00 3.30
sutuche base seca 100 0.3 92.00 28.00 16.30 2.90
sutuche base fresca 100 0.3 25.00 6.50 4.00 2.80
Trigo 100 1.5 89.00 11.50 2.50 3.00 70.80 1.20 3.12
P. Algodón 100 1.5 93.00 35.00 3.90 12.00 36.10 6.00 2.09
Cebada 100 1.4 89.00 11.50 1.80 5.50 69.30 1.40 3.24
Polvillo de arroz 100 1 91.53 14.23 20.23 8.06 38.79 9.55 3.26
Torta de girasol 100 3 85.20 40.30 9.63 10.83 17.44 7.00 2.62
Alfalfa 100 2 92.00 20.00 3.60 20.20 42.70 5.50 1.20
Semila despigmentada de achiote 100 0.9 87.80 14.85 3.20 11.79 52.86 5.10 2.09
Carbonato de Ca 100 1 99.00 99.00
Fosfato dicálcico 100 7 99.00 99.00
Sal 100 10 99.00 99.00
Dl-Metionina 100 28 99.00 58.69 3.680
Lisina 100 14 99.00 96.3 4.600
Bicar. de sodio 100 6 99.00 99.00
 REQUERIMIENTOS
NUTRICIONALES DEL CUY
NUTRIENTES UNID. ETAPA
GESTACIÓN LACTANCIA CRECIMIENT
O
Proteínas % 18 18 -22 13 -17
ED Kcal/ 2.800 3.000 2.800
Kg
Fibra % 8 -17 8 -17 10
Calcio % 1.4 1.4 0.8 -1.0
Fósforo % 0.8 0.8 0.4 – 0.7
Magnesio % 0.1 – 0.3 0.1 -0.3 0.1 – 0.3
Potasio % 0.5 -1.4 0.5 – 1.4 0.5 – 1.4
Vit. C Mg. 200 200 200
 FORMULA PARA 100 KILOS

INGREDIENTES Formula
Maiz 16
Afrecho de Trigo 36
H. integral de soya 7.5
Polvillo de arroz 6
Alfalfa 19
Carbonato de Ca 0.5
Sal 0.2
Dl-Metionina 0.22
Lisina 0.18
Bicar. de sodio 0.2
Torta de soya 14
Premix 0.15
Colina 0.1
TOTAL 100.05
FORMULA PARA 100 KILOS
FORMULA PARA CUYES DE ENGORDE
FORMULA PARA CUYES REPRODUCTORAS
 GRASA:
Su carencia produce retardo en el crecimiento, dermatitis, úlceras en
la piel, pobre crecimiento del pelo y caída del mismo. Alimentos con
niveles de 4 g/kg. Permiten superar estos problemas.
 ¿QUE ES LA CONVERSIÓN ALIMENTICIA ?

Es la cantidad de alimento que se consume en materia seca para

18 A 24
Kg

1Kg. /P.V.

6.5 A 8 Kg.

1Kg. /P.V.
ALIMENTACIÓN ADECUADA
MAYOR N° DE
CRIAS
MAYOR GANANCIA DE
PESO
 GRACIAS

Contacto: Ing. Darwin Ayma Aymachoque