HERRAMIENTAS

DE CALIDAD
Semana 8

Docente: Mag. Alberto Reyna Alcántara

Ingeniero Industrial
 Al finalizar la unidad, el estudiante aplica las
herramientas básicas de calidad en la formulación
U2 de soluciones de problemas que afectan el
desempeño en las organizaciones.

Al finalizar la sesión, el estudiante comprenderá

S8 los conceptos relacionados a los histogramas de
forma correcta .
UTILIDAD
REFLEXIÓN

¿Por qué es importante elaborar un histograma

de nuestros procesos?

¿Se podrá utilizar para cualquier tipo de

variable?
SABERES PREVIOS
LOS GRÁFICOS. DEFINICIÓN

• Son la presentación en dibujos que permite destacar la magnitud o

modificación de las características de una variable, o comparar las
diversas relaciones entre variables, ofreciendo una visión panorámica y
rápida del fenómeno en estudio.

• Los gráficos constituyen un complemento del análisis descriptivo y en su

presentación puede ir acompañado de la tabla que le dio origen.
LAS PARTES DE UN GRÁFICO
LOS GRÁFICOS. IMPORTANCIA

• Son esenciales en el estudio y presentación de trabajos estadísticos.

• Los datos transformados en dibujo permiten un examen visual.

• Permite observar en forma instantánea el comportamiento de variable o

variables materia de estudio.

• Permite formar una idea bastante aproximada sobre la tendencia de

variables en el futuro.
GRÁFICO DE BARRAS

• Es un gráfico que se usa para representar los datos cualitativos

resumidos en una distribución de frecuencias o de frecuencia relativas
(porcentual) .

• Existen 2 tipos:

 Gráfico de barras simple.

 Gráfico de barras compuesto.

GRÁFICO DE BARRAS

• En un eje de la gráfica se
especifican las etiquetas
utilizadas para las clases
(categorías).

• En el otro eje de la gráfica

se coloca una escala de
frecuencia, o escala de
frecuencia relativa.
GRÁFICO DE BARRAS
EJERCICIO DE REPASO N°01

• Con la información proporcionada sobre el número de pacientes

atendidos según su grado de instrucción. Elabore un gráfico de
columnas.
GRADO DE NÚMERO DE
INSTRUCCIÓN PACIENTES
Analfabeta 28
Primaria 63
Secundaria 16
Superior 3
Total 110
EJERCICIO DE REPASO N°02

• Con la información proporcionada sobre el número de pacientes

atendidos por sexo según su grado de instrucción. Elabore un gráfico de
columnas.
GRADO DE SEXO
INSTRUCCIÓN MASCULINO FEMENINO
Analfabeta 13 15
Primaria 35 28
Secundaria 9 7
Superior 2 1
TOTAL 59 51
GRÁFICO CIRCULAR

• Es un gráfico que presenta las distribuciones de frecuencia relativa

(porcentual) para datos cualitativos.

• Para elaborarla, primero se traza un círculo que represente todos los

datos.

• Luego se usan las frecuencias relativas (porcentual) para subdividir el

círculo en sectores, o partes, que corresponden a la frecuencia relativa
de cada clase.
GRÁFICO CIRCULAR
EJERCICIO DE REPASO N°03

• Con la información proporcionada sobre el número de pacientes

atendidos por sexo según su grado de instrucción. Elabore un gráfico
circular.
GRADO DE
MASCULINO FEMENINO TOTAL
INSTRUCCIÓN
Analfabeta 13 15 28
Primaria 35 28 63
Secundaria 9 7 16
Superior 2 1 3
TOTAL 59 51 110
FRECUENCIA ABSOLUTA (fi)
• Se define como el número de elementos u observaciones pertenecientes a una
misma clase.
FRECUENCIA RELATIVA (hi)
• Indica la importancia relativa o porcentual de cada clase.
• Se obtiene dividiendo la frecuencia absoluta (fi) por el número total de
observaciones (n).
LA FRECUENCIA ACUMULADA (Fi o Hi)

• La frecuencia absoluta acumulada (F i): es el resultado de sumar

sucesivamente las frecuencias absolutas (f i).

• La frecuencia relativa acumulada (H i): es el resultado de sumar

sucesivamente las frecuencias relativas (h i).
INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN

• Cuando un equipo se reúne con el propósito de ejecutar un proyecto para

resolver un problema importante y recurrente, antes de proponer
soluciones y aventurar acciones se debe contar con información y seguir
un método que incremente la probabilidad de éxito.

• En este sentido se propone que los equipos de mejora siempre sigan el

ciclo PHVA junto con los ocho pasos que a continuación se describen y
que se sintetizan en el cuadro siguiente:
EJEMPLO

• Usamos los 8 pasos descritos para resolver un problema de fuel injection

y descubrimos que, durante el proceso de fabricación, el tanque de la
gasolina no se limpiaba tan escrupulosamente como se suponía, por lo
que pequeños fragmentos de metal se quedaban en el tanque, que
posteriormente se iban a los inyectores.

• Así que, en realidad, el problema de fuel injection no era tal, más bien se
trataba de un problema del tanque de la gasolina.
EJEMPLO - 8 PASOS

• REVISAR EL PDF COMPLEMENTO DE LA SESIÓN.

 HISTOGRAMA. DEFINICIÓN,
PRESENTACIÓN E INTERPRETACIÓN
HISTOGRAMA. DEFINICIÓN

• Representación gráfica de la distribución de un conjunto de datos o de

una variable, donde los datos se clasifican por su magnitud en cierto
número de clases.

• Cada intervalo de un histograma muestra el número total de

observaciones hechas en cada clase.

• Permite visualizar la tendencia central, la dispersión y la forma de la

distribución.
HISTOGRAMA. DEFINICIÓN

• Un histograma nos permite representar la distribución de frecuencias de

una o más variables, con lo que podemos analizar distribución,
dispersión y frecuencia.

• Un histograma consiste en una serie de rectángulos, cuyo ancho es

proporcional al rango de los valores que se encuentran dentro de una
clase, y cuya altura es proporcional al número de elementos que caen
dentro de la clase.
EJERCICIO DE REPASO N°04

• Con la información proporcionada sobre la edad de las personas

detenidas por robo en Lima. Elabore un histograma.

EDAD DE AÑOS CANTIDAD

[10-15> 38
[15-20> 63
[20-25> 16
[25-30] 3
Total 120
HISTOGRAMA - EJERCICIO DE REPASO N°04

• REVISAR EL EXCEL COMPLEMENTO DE LA SESIÓN.

TIPOS DE HISTOGRAMAS

• REVISAR EL PDF COMPLEMENTO DE LA SESIÓN.

HISTOGRAMA.
LIMITACIONES
HISTOGRAMA. LIMITACIONES

• Para decidir un valor del número de clases (k) hay varios criterios:

 En general, se recomienda que el número de clases (o número de

intervalos) sea de 5 a 15.
 Uno de ellos dice que el número de clases debe ser aproximadamente
igual a la , donde n = número de datos.
 Otro criterio, conocido como la regla de Sturgess, señala que el
número de clases es igual a 1+3.3 Log(n).
HISTOGRAMA. LIMITACIONES

• En ocasiones, al modificar el número de clases (k) se pueden apreciar

aspectos que no se habían observado.

• Por lo anteriormente expuesto, si se dispone de un programa

computacional, es recomendable experimentar con diferentes números
de clases que estén cercanos al valor propuesto inicialmente.
HISTOGRAMA. LIMITACIONES

• Los histogramas presentan algunas desventajas (Ishikawa, 1994):

• En primer lugar, no permiten identificar las causas de variación dentro de

un periodo de tiempo.

• En segundo lugar, para preparar la distribución de frecuencias y

representarla hacen falta muchos datos (como mínimo cincuenta
valores), por lo menos si se quiere identificar la forma de la distribución.
 HISTOGRAMA.
CONSTRUCCIÓN PASO A PASO
EL RANGO (R)

• El rango es la diferencia entre el más alto y el más pequeño de los valores

observados.

• Mide que tan separados están los datos.

• El rango es la medida de variabilidad más sencilla.
EL NÚMERO DE CLASES (K)

• También conocido como número de intervalos.

• Para elaborar una tabla de frecuencias, puede utilizarse la , donde n =
número de datos.

• Sin embargo se recomienda utilizar, la fórmula de Sturgess:

EL TAMAÑO DE CLASE (A)

• También conocido como amplitud de clase o ancho de la clase.

• Se define como el tamaño de cada intervalo de cada clase (LS – LI).
PASOS PARA CONSTRUIR EL HISTOGRAMA

• Paso 1: establecer el rango de los datos (R).

• Paso 2: determinar el número de clases o número de intervalos (K).

Redondear según corresponda.

• Paso 3: determinar el tamaño de clase o amplitud de clase (A). Realizar

ajustes de redondeo al mayor.
PASOS PARA CONSTRUIR EL HISTOGRAMA
∗ ∗ ∗
• Paso 4: determinar el nuevo rango R*. 𝑹 =𝑨 ∗𝒌
• Paso 5: distribuir uniformemente la diferencia R*-R en cada una de las clases
definidas en el paso 2.

• Paso 6: determinar cuántos datos pertenecen a cada clase.

• Paso 7: graficar el histograma.

HISTOGRAMA PASO A PASO

• REVISAR EL EXCEL COMPLEMENTO DE LA SESIÓN.

ESTADÍSTICA: LA MEDIA Y
LA DESVIACIÓN ESTÁNDAR
LA MEDIA. DEFINICIÓN

• Es la medida de posición o tendencia central más importante.

• La media proporciona una medida de la ubicación central de los datos. A

esta medida común se le llama indistintamente media, promedio o media
aritmética.
LA MEDIA PARA DATOS NO AGRUPADOS
LA MEDIA PARA DATOS NO AGRUPADOS
LA MEDIA PARA DATOS AGRUPADOS. EJEMPLO

• Es calculada cuando se tiene una tabla de frecuencias.

𝒙=
∑ 𝒙𝒊 𝒇 𝒊
𝒏

INTERPRETACIÓN:
• El promedio de ____________________________________ es ___________.
LA VARIANZA. DEFINICIÓN

• La varianza es una medida de la variabilidad que utiliza todos los datos.

• Se basa en la diferencia entre el valor de cada observación (xi) y la media

elevada al cuadrado.
LA VARIANZA PARA DATOS NO AGRUPADOS
LA VARIANZA PARA DATOS NO AGRUPADOS. EJEMPLO
LA VARIANZA. ¿Por qué “n-1” en lugar de “n”?

• ¿Por qué utilizamos “n-1” como denominador en lugar de “n”?

• Los especialistas en estadística pueden demostrar que si tomamos

muchas muestras de una población dada, encontramos la varianza de la
muestra s2 para cada muestra y promediamos los resultados.

• Este promedio no tiende a igualar el valor de la varianza de la población

σ2, a menos que usemos “n-1” como denominador en los cálculos.
DESVIACIÓN ESTÁNDAR PARA DATOS NO AGRUPADOS
LA VARIANZA PARA DATOS AGRUPADOS

POBLACIONAL MUESTRAL

𝟐 ∑ [ ( 𝒙 𝒊 −𝝁 ) 𝟐
∗ 𝒇 𝒊] 𝟐 ∑ [ ( 𝒙𝒊 − 𝒙 )
𝟐
∗ 𝒇 𝒊]
𝝈 = 𝒔 =
𝑵 𝒏 −𝟏

𝝁=
∑ 𝒙𝒊 𝒇 𝒊
𝒙=
∑ 𝒙𝒊 𝒇 𝒊
𝒏 𝒏
 HISTOGRAMA.
REFLEXIONES Y RECOMENDACIONES
LA ASIMETRÍA. DEFINICIÓN

• Asimetría o Sesgo: mide lo centrado o simétrico (sesgado) de una

distribución.
EL COEFICIENTE DE ASIMETRÍA

DATOS DATOS
NO AGRUPADOS AGRUPADOS

∑ [ ( 𝒙𝒊 − 𝒙 ) ] 𝟑
∑ [ ( 𝒙𝒊 −𝝁 )
𝟑
∗ 𝒇 𝒊]
𝑨𝒔 = 𝟑
𝑨𝒔 = 𝟑
𝑵 ∗𝝈 𝑵∗𝝈

• As > 0: asimetría positiva.

• As = 0: simétrica.

• As < 0: asimetría negativa.

LA CURTOSIS. DEFINICIÓN

• Curtosis: mide lo aplanado o puntiagudo de una distribución.

EL COEFICIENTE DE CURTOSIS

DATOS DATOS
NO AGRUPADOS AGRUPADOS

∑ [ ( 𝒙𝒊− 𝒙 ) ] 𝟒
∑ [ ( 𝒙𝒊− 𝒙 )
𝟒
∗ 𝒇 𝒊]
𝑪𝒓 = 𝟒
−𝟑 𝑪𝒓 = 𝟒
−𝟑
𝑵 ∗𝝈 𝑵 ∗𝝈

• Cr > 0: leptocúrtica.

• Cr = 0: mesocúrtica.

• Cr < 0: platicúrtica.
COEFICIENTE DE ASIMETRÍA Y DE CURTOSIS. EJEMPLOS

• REVISAR EL PDF COMPLEMENTO DE LA SESIÓN.

CUESTIONARIO DE CIERRE

1. ¿Qué es un histograma?

2. ¿Cuáles son los pasos para construir un histograma?

3. ¿Qué tipos de histograma existen?

4. ¿Cómo se calcula el coeficiente de asimetría? ¿Cómo se calcula el

coeficiente de curtosis?
RESUMEN