LOS ALIMENTOS
TTRANSGENICOS
INTEGRANTES:
.GUZMAN PINEDO JORGE ALESANDRO
.SANCHEZ VALERA XIOMARA GABRIELA
.HIDALGO DANTAS CARLOS BELTRAN
.ADRIFT MARIANA MONTANO CHOTA
.HECTOR FABRIZIO BARBOZA SANTA MARIA
GRADO Y SECCION: “4TO B”
CURSO: CIENCIA Y TECNOLOGIA
DOCENTE: RAFAEL VASQUEZ ALEGRIA
¿Qué son los alimentos
transgénicos?
Los alimentos transgénicos son
aquellos que contienen material
genético modificado para
mejorar su producción o calidad
nutricional. Esta ingeniería
genética se realiza para
optimizar los recursos naturales
y producir alimentos más
nutritivos, resistentes a la
sequía, a los pesticidas, a
enfermedades.
Controversia
La controversia sobre los alimentos transgénicos
se centra en los posibles riesgos y beneficios de
su consumo. A continuación, se presentan los
principales argumentos a favor y en contra de los
alimentos transgénicos, según los resultados de
la investigación científica:
Argumentos a favor:
Los alimentos transgénicos son seguros para el
consumo humano y no presentan más problemas
que los alimentos convencionales.
Argumentos en contra:
Existen preocupaciones legítimas sobre los
posibles impactos en la salud humana y el medio
ambiente.
Beneficios
• Mejor rendimiento: Se pueden generar más alimentos
con menos tierra, lo que resulta en una mejor
producción.
• Mayor resistencia a los patógenos: Su resistencia a
plagas y enfermedades deriva en una utilización menor
de productos químicos.
• Mayor variedad de alimentos: Los alimentos
transgénicos permiten que los agricultores produzcan
una variedad de cultivos que de otra forma no serían
posibles.
Ejemplos de los alimentos
transgénicos:
• Maíz: El cultivo de maíz es transgénico
porque disminuye los costes de
producción y los hace más resistentes al
glifosato
• Leche y derivados: En algunas
granjas productoras de leche se utilizan
las hormonas del crecimiento tras el uso
de técnicas de inyección en ganado
bovino.
• Soja: Es uno de los principales alimentos
producidos mediante ingeniería genética
en todo el mundo
Conclusión
Los alimentos transgénicos no son
científicamente seguros porque hay
suficientes incertidumbres científicas
como para asegurar que todo está bajo
control, porque hay riesgos ya conocidos
para la salud y el medio ambiente a corto.
Bibliografia
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