MICROORGANISMOS Y

FORMAS ACELULARES I.
 LA TEORÍA CELULAR
• VAN LEEUWENHOEK ES CONOCIDO POR LAS MEJORAS QUE INTRODUJO EN LA FABRICACIÓN
DE MICROSCOPIOS Y COMO UNO DE LOS PRECURSORES DE LA BIOLOGÍA EXPERIMENTAL Y
DE LO QUE POSTERIORMENTE SE CONOCERÍA COMO BIOLOGÍA CELULAR Y MICROBIOLOGÍA.
• EN 1653 VAN LEEUWENHOEK CONSTRUYÓ SU PRIMER MICROSCOPIO SIMPLE, UNA LUPA
MONTADA EN UN PEQUEÑO SOPORTE QUE ERA UTILIZADO POR LOS COMERCIANTES
TEXTILES.
• EN 1665, EL INGLÉS ROBERT HOOKE, EXAMINANDO AL MICROSCOPIO UNA LÁMINA DE
CORCHO, OBSERVÓ QUE ESTABA FORMADA POR PEQUEÑAS CAVIDADES POLIÉDRICAS A LAS
QUE LLAMÓ CÉLULAS (CELDILLAS). POR ELLO SE CONSIDERA A HOOKE COMO EL
DESCUBRIDOR DE LA CÉLULA.
• PERO HASTA QUE NO SE DISPUSO DE BUENOS MICROSCOPIOS ÓPTICOS, A PRINCIPIOS DEL
SIGLO XIX, NO SE DESCUBRIÓ QUE TODOS LOS SERES VIVOS, TANTO ANIMALES COMO
VEGETALES, ESTÁN FORMADOS POR CÉLULAS
 En la década de 1820 se tuvo una imagen más nítida de las células gracias al perfeccionamiento
de las lentes. El botánico Robert Brown fue el primero en descubrir el núcleo de una célula
vegetal. Más tarde otro botánico, Matthias Schleiden, se preguntó si una célula vegetal se
desarrolla como unidad independiente, a pesar de formar parte de la planta. En 1839, tras largos
años de estudiar los tejidos animales, el zoólogo Theodor Schwann, señaló que las células y sus
productos forman parte de los animales, lo mismo que de las plantas.
 También que las células tienen vida propia, aún cuando constituyan un cuerpo multicelular.
 El fisiólogo Rudolf Virchow realizó sus propios estudios del crecimiento y reproducción de la
célula, es decir, su división en células hermanas. Llegó a la conclusión de que todas las células
deben originarse de otras ya existentes.
 Así gracias al análisis microscópico se realizaron tres generalizaciones que en conjunto
constituyen la teoría celular:
 Primero: los organismos constan de una o más células. Todos los seres vivos están formados
por células.
 Segundo: la célula es la unidad más pequeña de organización que mantiene las propiedades de
la vida. La célula es la unidad anatómica y fisiológica de los seres vivos.
 Tercero, la continuidad de la vida surge directamente del crecimiento y división de las células
individuales. Toda célula procede de otra célula: la célula es la unidad genética de los
seres vivos.
 Tipos de Células
Podemos encontrar dos tipos de células en los seres vivos:
CÉLULA PROCARIOTA

CÉLULA EUCARIOTA
1. ORGANIZACIÓN PROCARIOTA
• Membrana plasmática: Forma pliegues hacia el interior, llamados
mesosomas, que intervienen en la división celular. Está rodeada de una
Nucleoide o región que contiene el
capa dura y fibrosa llamada pared.
material hereditario que suele ser una
molécula de ADN con forma circular.

Citoplasma: En el se encuentran
- Citosol o hialoplasma: Formado por
agua que contiene sales disueltas,
moléculas orgánicas pequeñas y
macromoléculas dispersas, como
proteínas.
- Los ribosomas: Formados por ARN y
proteínas en los que se sintetizan
proteínas.
• Otras estructuras que no siempre están presentes:

• - Flagelo: Para el movimiento celular.

• - Cápsula: Envuelve la pared. Es viscoso, formado

por polisacáridos y sirven de protección frente a la

desecación y la fagocitosis.

• - Plásmidos: Pequeña molécula de ADN circular.

• - Gránulos de reserva

• - Membranas fotosintéticas.

• - Pili. Son apéndices filiformes característicos de

las bacterias Gram negativas y mediante los cuales

intercambian ADN.

• - Fimbrias. Son apéndices similares a los pilis,

pero más cortos y numerosos, que facilitan la

adherencia al hospedador.
 PARED BACTERIANA
BACTERIAS GRAM POSITIVAS

Poseen una gruesa pared de muerina y carece de membrana

lipídica externa.

PARED

MEMBRANA

BACTERIAS GRAM NEGATIVAS

Tiene una capa fina de muerina y poseen una membrana lipídica

externa.
2. MORFOLOGÍA BACTRIANA
3. METABOLISMO BACTERIANO
El metabolismo es el conjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos obtienen materia y
energía para realizar las funciones vitales.
El el metabolismo se distinguen dos conjuntos de reacciones:
- Anabólicas: reacciones de síntesis de moléculas más complejas partir de otras más sencillas con
gasto de energía.
Los tipos de anabolismo que se dan en bacterias se clasifican según la fuente de carbono con el que
construyen sus propias biomoléculas orgánicas y de la fuente de energía que emplean para ello.
- Catabolismo: Reacciones de oxidación de moléculas más complejas en otras más sencillas, se
produce energía.
Las bacterias aerobias utilizan el oxígeno como molécula oxidante y las anaerobias utilizan otras
moléculas, bien orgánicas, como el ácido láctico, o inorgánicas, como sulfatos y nitritos. Las
bacterias anaerobias facultativas utilizan el oxígeno si está disponible, y otras moléculas diferentes
en su ausencia.
 Tipos de metabolismo bacteriano
Tipos Fuente de carbono Fuente de energía Organismos
Fotoautótrofos CO2 Luz Bacterias
fotosintéticas
Quimioautótrofos CO2 Oxidación de Bacterias
moléculas quimiosintéticas
inorgánicas
Fotoheterótrofos Moléculas orgánicas Luz Bacterias rojas no
sulfúreas
Quimioheterótrofos Moléculas orgánicas Oxidación de Bacterias
moléculas orgánicas heterótrofas
4. REPRODUCCIÓN BACTERIANA
Las bacterias se dividen asexualmente por
división binaria o por gemación. Primero se
copia el ADN y a continuación se produce una
división del citoplasma, y las dos células hijas
quedan separadas por un tabique.
• Las bacterias también pueden transferir fragmentos de material genético de
una bacteria donadora a una bacteria receptora mediante tres mecanismos:
• - Transformación: un fragmento de ADN libre procedente de una bacteria
se introduce en una bacteria receptora, sin que exista contacto entre ellas.
• - Transducción: se produce una transferencia de ADN de una bacteria a
otra a través de virus bacteriófagos.
• - Conjugación: dos bacterias contactan a través de sus pilis, y una
transfiere a la otra su plásmido.
5. IMPORTANCIA DE LOS MICROORGANISMOS PROCARIOTAS
Las bacterias y arqueobacterias desempeñan funciones esenciales en la naturaleza y son organismos
de interés para las actividades humanas.
- Intervienen en los ciclos biogeoquímicos y son responsables del reciclaje de la materia.
- Forman asociaciones de comensalismo y mutualismo con otros organismos , proporcionando
beneficios a los ecosistemas.
- Forman parte de nuestra microbiota y nos ayudan en los procesos digestivos y en la síntesis de
ciertas sustancias ( vitaminas).
- Algunas especies son patógenas y pueden causar enfermedades.
- Se utilizan en la industria para la producción de alimentos (lácteos, pan, vino...), medicamentos
(antibióticos), diversos productos químicos,…
- Tiene aplicación en la solución de problemas medioambientales: tratamiento de aguas residuales,
eliminación de vertidos de petróleo y degradación de algunos plásticos.
- Las enzimas de algunas arqueas han resultado imprescindibles en el desarrollo de técnicas de
biotecnología, como la PCR.
ORGANIZACIÓN DE LA CÉLULA EUCARIOTA
 LAS CÉLULAS ANIMALES
• Es la envoltura exterior de la célula formada por una doble capa de fosfolípidos, en la que se
hallan moléculas de proteínas.

• Tiene un comportamiento selectivo al paso de iones y moléculas sencillas y complejas, ya que

solo permite el paso de moléculas de agua y pequeñas moléculas apolares. El resto de moléculas
o iones solo atraviesan la membrana con la colaboración de proteínas específicas.
 El citoplasma es el contenido celular que hay entre la membrana plasmática
y la membrana nuclear, está constituido por sistemas de membranas,
orgánulos celulares. Junto a ellos aparecen otras estructuras no
membranosas y sustancias solubles en agua. La disolución acuosa en la que
están estas estructuras es el citosol o hialoplasma.
 ESTRUCTURAS CELULARES NO MEMBRANOSAS
• CITOESQUELETO
El citoesqueleto celular consiste en una malla tridimensional de
filamentos proteicos cuyas principales funciones son:

 proporcionar el soporte estructural para la membrana plasmática y los

orgánulos celulares
 ser el responsable del movimiento intracelular de orgánulos y otros
componentes del citosol.
 Tipos de fibras
- Filamentos de actina o microfilamentos
Son las fibras más delgadas, tienen un diámetro de unos 7 nm y están
formado por proteínas de actina.
- Microtúbulos
Miden 25 nm de diámetros y son cilindros huecos formado por las
proteínas tubulina.
- Filamentos intermedios
Tienen un diámetro de 10 nm y las proteínas que lo forman dependen del
tipo celular.
 Centrosoma
 Está formado por dos estructuras cilíndricas llamadas centriolos y están rodeados por una zona
clara y densa de la que parten unos filamentos a modo de radios que forman el aster.
 FUNCIÓN
 Los centriolos organizan el citoesqueleto y controlan la forma y el movimiento de las células;
además intervienen en la división celular.
 Los cilios y flagelos tienen en su base una estructura similar a los centriolos.
• Ribosomas
 Están formados por ARN y proteínas, se pueden encontrar libres en el citosol o unidos a
la membrana del retículo.
 FUNCIÓN
 Fabrica proteínas.
 LOS ORGANULOS O ESTRUCTURAS MEMBRANOSAS
• RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
 Está formado por una compleja red de membranas interconectadas que forman sáculos aplanados
y túbulos que se extienden por todo el citoplasma. El retículo endoplasmático puede ser liso o
rugoso (poseen ribosomas asociados).
 FUNCIÓN
 Su función está relacionada con la síntesis y el transporte de lípidos y proteínas de muchos
orgánulos, así como de las proteínas que son segregadas al exterior.
 Aparato de golgi
 Se suele localizar cerca del núcleo.
 El desarrollo del aparato de golgi varía según el tipo celular, está muy desarrollado en
células especializadas en la secreción.
 También es variable el número de sus componentes, los dictiosomas; algunas células
tienen un gran dictiosoma, mientras que otras tienen numerosos dictiosomas muy
pequeños.
 Las moléculas procedentes del RE son modificadas, clasificadas y finalmente
empaquetadas en vesículas que las dirigen hacia su destino final.
• Lisosomas
 Se encuentran flotando en el citoplasma
 Son vesículas esféricas.
 Contienen alrededor de 50 enzimas (hidrolasas), que son las sustancias que necesita la célula
para realizar la digestión de los materiales que le llegan del exterior o digerir partes de la propia
célula que se han vuelto viejas o inservibles.
 Los lisosomas se forman a partir de vesículas que se desprenden del aparato de golgi.
• Mitocondria
 Son orgánulos energéticos presentes en todas las células eucariotas. Están rodeadas
por dos membranas: la externa lisa y la interna muy plegada formando crestas. La
cavidad interna se denomina matriz y está formada por un medio acuoso que
contiene muchas enzimas, ADN, ARN y ribosomas.
 FUNCIÓN
 En ellas tiene lugar la respiración celular. Proceso que consiste en la oxidación de la
materia orgánica para obtener energía, mediante la que las células llevan a cabo todas
sus funciones celulares.
• Núcleo
 Está rodeado por una doble membrana que presentan poros que permiten la comunicación entre el núcleo
y el citoplasma. En su interior destaca:
 - Nucleoplasma que es un líquido viscoso.
 - Nucléolo.
 - Cromatina formada por ADN y proteínas.
 FUNCIÓN
 Es el director de la cálula ya que contiene el ADN celular, o sea, la información genética para realizar todas
las funciones celulares.
 También es responsable de la división de la célula.
 El nucleolo fabrica el ARNr que participa en la formación del ribosoma.
 [Link] nuclear.
 [Link].
 [Link] nucleares.
 [Link]éolo.
 [Link].
 6.Núcleo.
 [Link]ículo endoplasmático.
 [Link].
 Cromatina
 La cromatina es el
conjunto de ADN,
histonas y proteínas
no histonas que se
encuentra en el
núcleo de las células
eucariotas y que
constituye el
cromosoma
eucariótico.
 La existencia de la
cromatina se explica
por los dos problemas
estructurales que
plantean la
acumulación de ADN
en el núcleo celular:
 LAS CÉLULAS VEGETALES
• Aunque son similares a la células animales en casi todos sus orgánulos, presentan algunas
diferencias:

• - Carecen de centriolos: Tienen C.O.M. (centro organizador de microtúbulos), organizador de

filamentos del citoesqueleto.

• - Poseen cloroplastos, pared celular y grandes vacuolas.

• Vacuolas
 Junto con los cloroplastos y la pared celular, las vacuolas son componentes característicos de la
célula vegetal.
 Una vacuola es una vesícula grande, llena de líquido y rodeada de una membrana. Se forma por
fusión de vesículas procedentes del aparato de golgi.
 El número y tamaño de las vacuolas varían según el tipo de células y las distintas fases del
desarrollo.
 Las células vegetales inmaduras contienen gran cantidad de vacuolas pequeñas, que aumentan
de tamaño y se fusionan entre sí cuando la célula crece.
 En las células maduras, una sola vacuola puede llegar a ocupar el 90% del volumen celular,
quedando el citoplasma reducido a una fina capa alrededor de la pared celular.
 Función
 Almacenan gran variedad de sustancias.
Nutritivas: proteínas de reservas en semillas (guisantes, judías…)
 Regulan la presión de turgencia
Ayuda a mantener la forma de la célula
• Pared celular
 La presencia de una pared celular es característica de las células vegetales.
 Es una gruesa cubierta situada sobre la superficie externa de la membrana plasmática.
Está formada por largas fibrillas de celulosa.
 Funciones
 Protege y da forma a la célula.
• Cloroplastos
 Son orgánulos característicos de las células vegetales. En ellos tiene lugar la fotosíntesis, un
proceso impulsado por la luz, en el que se fija CO 2 para formar azúcares y otros compuestos
orgánicos.
 Los cloroplastos poseen tamaños y formas bastante diferentes.
 Estructura
 Presentan dos membranas: membrana interna y externa.
 El espacio entre membranas se denomina espacio intermembranoso.
 La región acuosa encerrada por la membrana interna se denomina estroma y es equivalente
a la matriz mitocondrial.
 En el interior del estroma se localiza una membrana continua denominada membrana
tilacoidal.
 La membrana tilacoidal está muy plegada formando vesículas aplanadas, denominadas
tilacoides y en ellas se encuentra la clorofila.
 Estas vesículas pueden encontrarse apiladas formando granas o como vesículas individuales
que atraviesan el estroma y conectan los granas entre sí.
 El cloroplasto es capaz de fabricar algunas proteínas utilizando las pequeñas moléculas de
ADN y los ribosomas que posee en el estroma.
 DE LA CÉLULA PROCARIOTA A LA CÉLULA EUCARIOTA
• Hace unos 1800 Ma apareció el primer eucarionte.

• Teoría endosimbiótica
 El término endosimbiosis se refiere a una relación simbiótica en el interior de la célula,
con algunas particularidades metabólicas que no se encontraban en los individuos
separados y esta asociación se transmite de generación en generación.
 -Los fundamentos de la teoría endosimbiótica de Margulis son:
 Las Mitocondrias y Cloroplastos orgánulos presentes en las células eucarióticas tienen
dimensiones y morfología parecidas a la de las bacterias.
 Estos orgánulos poseen ADN, ARNm, Ribosomas, ARNt. componentes esenciales para
su duplicación independiente del núcleo celular. La importancia de estas
observaciones radica en sugerir que estos orgánulos fueron organismos unicelulares
capaces de autorreplicarse y sintetizar la totalidad de sus proteínas.
 Poseen ADN circular al igual que las bacterias actuales.
• 1. Un procarionte primitivo sin pared, se alimenta engullendo a otros procariontes mediante
invaginaciones de su membrana. Estas invaginaciones podrían estar en el origen del sistema de
membrana interno de las células eucariotas.

• 2. Algunas de las presas pudieron escapar al proceso de digestión e iniciar una relación simbiótica
mutuamente ventajosa con su hospedador permanente.

• 3. Entre los procariontes supervivientes los había muy eficaces en el proceso de respiración
oxidativa y habrían sobrevivido convertidos en mitocondrias. Así se originarían las primitivas células
eucariotas heterótrofas.

• 4. Algunas de las células provistas de mitocondria pudieron incorporan otros procariontes muy
eficaces en el proceso de fotosíntesis, cuyos descendientes han sobrevivido convertidos en
cloroplastos. Las primeras células eucariotas provistas de ambos tipos de huéspedes serían
autótrofas.
LUCA son las siglas de Last Universal Common Ancestor (último
antecesor común universal)

Por tanto , este organismo sería la célula a partir de la cual se

derivaron evocativamente todos los seres vivos que existen
actualmente en la Tierra.
 MICROORGANISMOS
• DEFINICIÓN: el término microorganismo o microbio hace referencia a un
grupo de seres vivos que solo pueden visualizarse con ayuda de un
microscopio y que representan una organización celular sencilla.
• Los microrganismos pueden ser eucariota, como los protozoos, procariotas,
como bacterias y arqueobacterias, y acelulares, como los virus, viroides o
priones.

NOTA* Los microorganismos eucariotas se estudiarán en el tema-3.

 FORMAS ACELULARES
1. VIRUS
1.1 ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN
Los componentes básicos de un virus son:
Una cápsida: formada por unidades llamadas capsómeros, constituidas por
proteínas.
Un ácido nucleico: puede ser ADN o ARN, monocatenario o bicatenario, en
ambos casos. El ácido nucleico puede ser lineal, circular o estar fragmentado.
Si solo presentan estos dos componentes se denominan virus desnudos. Los
virus con envoltura presentan, además, una envoltura membranosa.
La replicación de su material genético tiene lugar, necesariamente , en el
interior de una célula, ya que carece de la maquinaria celular necesaria para
llevar a cabo esta función. Cuando los virus se encuentran fuera de la célula,
su estado es inactivo.
1.2 TIPOS DE VIRUS
La cápsida de los virus pueden presentar tres tipos básicos de organización, y es unos de los criterios
que se utilizan para clasificarlos.
- Virus helicoidales: tienen forma alargada. La cápsida está formada por un solo tipo de capsómero
que se ensambla alrededor de un eje constituido por el ácido nucleico. Son característicos en plantas.
- Virus icosaédricos: tienen forma esférica. La cápsida está compuesta por capsómeros formados por
una o varias subunidades proteicas y en su interior se encuentra el ácido nucleico. Presentan
espículas que les permiten anclarse a la célula hospedadora. Muchos virus de animales, como el de la
hepatitis A.
- Virus complejos: tienen formas diversas, y pueden combinar los dos anteriores e incluso presentar
componentes adicionales, como colas dde proteínas para anclarse al hospedador. Virus de bacterias o
bacteriófagos.
*Virus con envoltura. Muchos virus que infectan a animales presentan la cápsida recubierta de una
envoltura procedente de la membrana de la célula hospedadora. Esto facilita la entrada en la nueva
célula.
1.3 MULTIPLICACIÓN DE LOS VIRUS
La multiplicación de los virus comienza cuando el virión penetra en la célula
hospedadora y utiliza las enzimas de esta para para generar nuevas partículas
víricas. El proceso se conoce como ciclo lítico, aunque algunos virus pueden
seguir un ciclo lisogénico.
- Ciclo lítico
Comprende varias fases:
Adsorción: Unión de las proteínas de la cápsida o la envoltura del virus a
receptores específicos de la célula hospedadora.
Penetración: En el caso de los bacteriófagos, se inyecta el ácido nucleico y la
cápsida queda fuera de la célula. En el resto de virus la penetración e produce
por endocitosis. Los virus con envoltura pueden penetrar por fusión de las
membranas. En el interior de la célula se rompe la cápsida y se libera el ácido
nucleico.
• Replicación y síntesis de los componentes virales: El material genético
se replica y se produce la síntesis de las proteínas de la cápsida utilizando las
enzimas de la célula. Los retrovirus, como el VIH, se replican copiando sus dos
moléculas de ARN en una molécula de cadena doble de ADN, gracias a la
retrotranscriptasa del virus.
• Maduración: Las proteínas sintetizadas se unen formando la cápsida, que se
ensambla con el ácido nucleico.
• Liberación: Los virus recién formados y con actividad patógena, denominados
viriones, se liberan al exterior por rotura de la célula o gemación. Los virus con
envoltura la adquieren en este proceso de salida por gemación.
- Ciclo lisogénico

Tras la penetración del cromosoma viral no siempre es inmediata la multiplicación del

virus. Muchos virus entran en un estado de latencia, posponen su reproducción. El
cromosoma viral puede integrarse en algún cromosoma de la célula hospedadora, caso
más frecuente, o quedar en el citoplasma. A este estado del virus se les conoce
como virus atenuados o provirus. La célula lisogénica, que transporta el provirus,
puede multiplicarse indefinidamente durante muchas generaciones, hasta que por
agresiones ambientales que causan el debilitamiento de la célula, se induce al provirus a
dejar el cromosoma hospedador y comenzar un ciclo normal o lítico de reproducción. De
esta manera el provirus no perece con la célula, sino que forma nuevos virus que
infectaran a otras células. Este proceso significa un enriquecimiento y alteración genética
de la célula hospedadora, con graves consecuencias como infecciones latentes,
mutaciones, transformaciones cancerosas. Pero también por recombinación génica puede
estar ligado a procesos de evolución de las especies. Ejemplos de virus lisogénicos son
muchos bacteriófagos, los retrovirus, el virus de las verrugas y el del herpes.
 IMPORTANCIA DE LOS VIRUS
• Son responsables de numerosas enfermedades en plantas y animales, lo que supone
un mecanismo de regulación poblacional de los ecosistemas.
• Tienen un papel fundamental en el intercambio genético de las bacterias.
• Por su capacidad para infectar células, se utilizan en medicina como vectores en la
terapia génica.
¿Y qué son los virus?
• Existen diversas hipótesis sobre su origen: antiguos microorganismos parásitos que
perdieron sus estructuras o evolucionaron a partir de fragmentos de ADN o ARN que
se escaparon de células similares a las que ahora parasitan.
• Son microorganismos acelulares con una organización simple y son parásitos
obligados.
• No son considerados seres vivos.
2. VIROIDES Están constituidos por una molécula de ARN circular de cadena simple. Causan
enfermedades en plantas angiospermas y en algunos hongos y algas, introduciéndose en el núcleo o
en los cloroplastos de la célula, donde se replica.

3. VIRUSOIDES: Son moléculas de ARN parásitas de ciertos virus, que sirven como vehículo para su
transmisión. Su estructura es similar a la de los viroides, aunque más pequeña. Un ejemplo es lo que
causa la hepatitis D, es un virusoide que se transmite con el virus de la hepatitis B.

4. PRIONES: Son moléculas semejantes a proteínas celulares, pero con una configuración anómala.
Una vez que entra en la célula, puede modificar la proteína normal y convertirla en prión, iniciando
una reacción en cadena en las células del tejido infectado. Produce la enfermedad de CREUTZFELDT-
JAKOB (es una forma de daño cerebral que lleva a una disminución rápida en el movimiento y pérdida de la función mental )
 ¿CÓMO SE NUTRE LA CÉLULA?
• LA MONEDA ENERGÉTICA DE LAS CÉLULAS: ATP

• La moneda energética de la célula: El ATP es un nucleótido formado por una base nitrogenada, la
adenina, un azúcar, la ribosa, y un grupo de tres fosfatos. Los enlaces que unen entre sí este
grupo son de alta energía, liberan gran cantidad de energía cuando se hidrolizan.

• La energía liberada en la hidrólisis del ATP puede emplearse para que ocurra un proceso que
requiera energía (transporte activo). La formación de ATP, a partir de ADP (adenosín difosfato) y
fosfato, requiere energía y solo puede ocurrir a procesos que liberan energía.

• La energía almacenada en el ATP es la utilizada por los seres vivos para realizar sus funciones
vitales.
• ¿POR QUÉ CAMINOS PUEDEN OBTENER ENERGÍA LAS CÉLULAS?
• Todas las células producen ATP utilizando la energía que se libera en la oxidación de nutrientes
orgánicos, principalmente la glucosa.
 Glucólisis: Es la ruta metabólica que convierte a la glucosa (6C) en piruvato (3C), con la
producción de dos moléculas de ATP. Tiene lugar en el citoplasma.
 El piruvaro puede seguir dos caminos:
 - Fermentación: Tiene lugar en el citoplasma.
 La fermentación es un proceso anaeróbico (en ausencia de oxígeno) que consiste en la
oxidación parcial de los combustibles orgánicos (piruvato), obteniéndose ATP. Ejm,
obtención de etanol al fermentar el azúcar de uva las levaduras.
• Respiración celular :
• Se realiza en presencia de oxígeno, condiciones aerobias.

• La materia orgánica se oxida completamente hasta producir CO 2 , tiene lugar en la

mitocondria.

• El piruvato, obtenido en la glucólisis, penetra en la matriz mitocondrial y se completa su oxidación,

se libera CO2 (materia inorgánica).

• El proceso finaliza en la membrana mitocondrial interna. La energía liberada en las oxidaciones

anteriores se utiliza para sintetizar moléculas de ATP, y el hidrógeno que contenía la materia
orgánica se une al oxígeno para formar agua.

• La ecuación global es:

 Glucosa ( C6H1206) + ADP + Pi + O2 ATP + CO2 +2 H2O + Calor
• DOS FORMAS DIFERENTES DE OBTENER COMBUSTIBLE
• Todas las células necesitan nutrientes, tanto orgánicos como inorgánicos, para su mantenimiento.
Los nutrientes inorgánicos, como el agua, los obtienen directamente del medio en el que viven. En
cuanto a cómo obtienen los nutrientes orgánicos de los que procede la energía, las células pueden
ser:

• Heterótrofas: Son las células que necesitan incorporar materia orgánica del medio, elaborada por
otros organismos.

Estos compuestos orgánicos, o aquellos que se encuentran almacenados en el interior de la propia

célula, suelen ser moléculas muy complejas (polisacáridos, grasas…). Para que las células puedan
utilizarlas como combustible deben ser hidrolizadas y transformadas en moléculas más sencillas,
como la glucosa o los ácidos grasos. La hidrólisis o digestión celular en las células eucariotas corren a
cargo de los lisosomas y es un proceso que no genera energía útil.

• Autótrofas: Son las células que solo incorporan del medio sustancias inorgánicas, como el CO 2 y
el H2O, y son capaces de fabricar los nutrientes orgánicos a partir de ellas. Una forma de nutrición
autótrofa es la fotosíntesis.
• LA FOTOSÍNTESIS
 El proceso anabólico de síntesis de biomoléculas orgánicas que parten del dióxido de
carbono y del agua como sustratos iniciales y requiere como fuente de energía, la luz
del Sol, recibe el nombre de fotosíntesis.
• La luz solar es captada por la clorofila, pigmento verde que se encuentra en algas,
plantas y algunas bacterias.
• Todas las células fotosintéticas, a excepción de las procariotas, tienen cloroplastos. En
estos orgánulos están presentes la clorofila y en ellos se realiza la fotosíntesis.
• La fotosíntesis se realiza en dos fases:
• - Fase luminosa: Tiene lugar en la membrana de los tilacoides y solo puede realizarse en
presencia de luz. En esta fase, la energía de la luz solar captada por la clorofila se utiliza
para:
• 1º Sintetizar moléculas de ATP.
• 2º Romper las moléculas de agua y obtener hidrógeno, que se utiliza en la siguiente
fase, y oxígeno que se libera al medio.
• - Fase oscura: Sucede en el estroma y puede realizarse en la oscuridad pero depende de
los productos obtenidos en la fase anterior. Tanto la energía almacenada en el ATP como
el hidrógeno, se utiliza para transformar la materia inorgánica, pobre en energía, en
materia orgánica, rica en energía.
• Una parte de la materia orgánica fabricada se usa para construir o renovar los
componentes celulares o para ser almacenada; otra parte se utiliza como combustible
para obtener la energía necesaria para la actividad celular.
• La ecuación global de la fotosíntesis:

• CO2+H2O+SALES MINERALES + LUZ MATERIA ORGÁNICA+O 2

• METABOLISMO: ANABOLISMO Y CATABOLISMO
• Todo este conjunto de reacciones químicas que se suceden en el interior de las células
constituyen el metabolismo. En el metabolismo se distinguen dos procesos:
• - Anabolismo: Proceso de síntesis de moléculas complejas a partir de otras más
sencillas. El anabolismo requiere energía y puede ser autótrofo o heterótrofo.
• - Catabolismo: Proceso de degradación de moléculas complejas en otras más sencillas.
La energía contenida en sus enlaces se libera y puede utilizarse tanto para el
anabolismo como para otras funciones celulares como el movimiento o el transporte de
nutrientes a través de la membrana.
 ¿CÓMO SE RELACIONA LA CÉLULA?
• Estímulos y respuesta

• La célula recibe información, estímulo o señales, tanto del medio que les rodea como de su
propio interior. Los estímulos pueden ser de naturaleza física, como la luz que llega al ojo cuando
se lee un libro, o química, como las sustancias liberadas al producirse una herida.

• La respuesta de la célula es la forma en que estas reaccionan ante cualquier estímulo o señal y
en ella hay siempre tres procesos secuenciales involucrados:

• 1º La señal: Una de las sustancias químicas que se liberan en la herida, se une a alguna
molécula de proteínas receptoras situada en la membrana de la célula.

• 2º La unión provoca que el mensaje sea lanzado al interior de la célula y sea amplificado.

• 3º La célula cambia su actividad en función de la señal recibida. Este cambio puede

manifestarse, por ejemplo, con:

• - Secreción de sustancias: liberación de neurotransmisores en células nerviosas.

• - Movimiento: por pseudópodos o por cilios y flagelos

• - Multiplicación y diferenciación celular

• LA COMUNICACIÓN CELULAR
• La función de relación de las células incluye, entre las señales captadas del medioambiente,
aquellas que proceden de otras células y que permiten establecer comunicación entre ellas.
Estas comunicaciones existen en los organismos unicelulares, incluso en procariontes, pero es en
los organismos pluricelulares donde se hace absolutamente indispensable.

• Es probable que la dificultad para establecer esta comunicación celular fuera una de las causas
por la que el paso de los seres unicelulares a pluricelulares se retardó en el transcurso de la
evolución.
 EL CICLO DE VIDA DE LA CÉLULA: LA REPRODUCCIÓN
• EL CICLO CELULAR
 Definición
 Es la secuencia de acontecimientos que tiene lugar a lo largo de la vida de una célula. Comprende
desde su nacimiento como una nueva célula pasando a continuación por las etapas de crecimiento
y desarrollo hasta su propia división en dos células hijas.
 Normalmente cuando una célula ha alcanzado un cierto tamaño debe detener su crecimiento o
bien dividirse dando lugar a dos células hijas que iniciaran una nueva fase de crecimiento.
 En el ciclo celular se distinguen dos etapas:
 - Interfase----fase de crecimiento
 - División celular.
 La duración del ciclo celular es muy variable y cada una de las fases está minuciosamente
controlada. Hay células que se dividen frecuentemente y a lo largo de toda la vida del organismo
como, por ejemplo, las células de la médula ósea roja de los mamíferos que se dividen cada 8
horas-10 horas para producir nuevas células sanguíneas. En otras células la división es estacional;
así por ejemplo, las células del meristemo del ápice de la raíz puede dividirse cada 20-24 horas
durante los periodos de crecimiento de la raíz y , además, en este caso la duración del ciclo
depende de factores externos, tales como la temperatura y el aporte de nutrientes. Muchos tipos
de células nunca se dividen después de crecer y especializarse en una función determinada
( neuronas, glóbulos rojos..).
• INTERFASE
 La interfase o fase de crecimiento celular es la etapa más larga de la vida de una
célula. Durante esta fase la célula duplica sus componentes y especialmente su
material genético, el ADN. La duplicación del ADN sólo tiene lugar durante un periodo
limitado de la interfase denominada fase S. La interfase se divide en tres
periodos: G1, S y G2.
 G1
 Comienza después de la división celular y es un periodo de crecimiento general y de
duplicación de los orgánulos celulares.
 Las células que dejan de dividirse, como las células nerviosas, permanecen de manera
indefinida en G0
 S
 Se produce la síntesis de ADN; también tiene lugar la síntesis de histonas y de otras
proteínas cromosómicas, que se unen rápidamente al ADN recién sintetizado.
 G2
 La célula continúa creciendo al mismo tiempo que se prepara para la puesta en marcha
de la mitosis; los cromosomas comienzan el largo proceso de condensación y se
ensamblan los microtúbulos del huso mitótico.
• MITOSIS
 Es un proceso continuo pero para facilitar su estudio se divide en 4 fases:
 Profase
 - Comienza en un momento del ciclo celular cuando los cromosomas comienzan a ser
visibles. A lo largo de la profase los cromosomas se hacen más cortos y gruesos.
 - Cada cromosoma parece formado por dos cromátidas hermanas idénticas, que están
unidas por el centrómero; en cada uno de ellos se desarrolla un cinetocoro.
 - Al mismo tiempo que los cromosomas se condensan ,el nucléolo empieza a
descondensarse y desaparece progresivamente.
 - En las células animales, los centriolos, ya duplicados, migran a un polo de la célula.
 - Se forman los microtúbulos del huso acromático.
 - En las células vegetales los microtúbulos se organizan a partir del COM.
 Al final de la profase la envoltura nuclear y los nucléolos han desaparecido.
 Metafase
 - El huso mitótico ya está completo y todos los cromosomas se sitúan en el plano
ecuatorial del huso, formando placas metafásicas. Cada cromosoma se mantiene en
la posición gracias a las fuerzas generadas por sus microtúbulos cinetocóricos.
 - Los cromosomas se unen a los microtúbulos del huso por un punto cercano al
centrómero denominado cinetocoro.
 - En esta fase es cuando la cromatina está más condensada y se hacen visible los
cromosomas.
 Anafase
 - Comienza con la separación simultánea de cada cromosoma en sus cromátidas
hermanas, que se desplazan hacia polos opuestos del huso.
 El desplazamiento de las cromátidas se produce como consecuencia del acortamiento
de los microtúbulos cinetocóricos.
 - Hacia el final de la anafase, los cromosomas se han separado en dos grupos iguales,
cada uno de los cuales se hallan situados en un polo de huso.
 Telofase
 - Se caracteriza por la reconstrucción de los núcleos de las células hijas. Para ello se
forma una nueva envoltura nuclear alrededor de cada grupo de cromosomas.
 - Los cromosomas se descondensan y los nucleolos vuelven a reaparecer. Una vez
formado el núcleo se reanuda la síntesis de ADN.
 - La nueva envoltura nuclear de cada célula hija se forma mediante fusión de
vesículas o fragmento de membrana nuclear que se sitúa sobre la superficie de los
cromosomas agrupados. La lámina nuclear juega un papel fundamental en este
fenómeno
 La división celular termina cuando el citoplasma se divide.
 Este proceso se solapa en parte con la mitosis, pues suele iniciarse en la anafase y
continúa a lo largo de la telofase.
 Célula animal