INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE LA MONTAÑA
CARRERA: INGENIERÍA AMBIENTAL
6º SEMESTRE GRUPO “A”
MATERIA: COMPONENTES DE EQUIPO INDUSTRIAL
TEMA III SEPARACIÓN DE SÓLIDOS
SUBTEMA 3.9.
COMPETENCIA ESPECÍFICA
Conoce e identifica los diferentes métodos para la
separación de sólidos, como son la filtración,
sedimentación, ciclones y flotación.
3.9 CLASIFICACIÓN DE
CENTRÍFUGAS
La centrífugas de laboratorio son aparatos de extrema utilidad para
muchos tipos de ensayos clínicos y de investigación.
Los diferentes tipos de centrífuga se ajustan a los diferentes tipos de
centrifugación: la centrifugación preparativa, cuyo objetivo es aislar
partículas específicas, y la centrifugación analítica, con la que se
pueden estimar propiedades físicas como la velocidad de
sedimentación o el peso molecular.
Algunas centrífugas pueden usarse en una gran variedad de
aplicaciones, mientras que otras sólo sirven para propósitos muy
concretos.
Aunque existen muchos modelos y tipos de centrífuga, su
funcionamiento es siempre el mismo: todas las centrífugas rotan las
muestras alrededor de un ángulo fijo y separan los fluidos de las
sustancias sólidas aplicando el principio de sedimentación.
Tipos de centrífugas
En los laboratorios se distinguen básicamente tres tipos de centrífuga: las de gran
tamaño, las centrífugas de sobremesa y las minicentrífugas. Las centrífugas de
gran tamaño y las centrífugas de sobremesa son las que se conocen propiamente
como “centrífugas”, mientras que la centrífugas más pequeñas se conocen como
minicentrífugas o microcentrífugas. Estas minicentrífugas utilizan tubos de plástico
(o “microtubos) capaces de trabajar con mínimas cantidades de líquidos de
muestra.
La centrífugas de sobremesa son normalmente más sencillas de manejar y
proporcionan soluciones de centrifugación más versátiles. Aunque originalmente
fueron diseñadas para ser utilizadas en laboratorios con limitaciones de espacio,
actualmente se utilizan en todo tipo de laboratorios.
La centrífugas más grandes suelen ser del tamaño de una lavadora y pueden ser
de dos tipos: centrífugas de alta velocidad y ultracentrífugas, que a su vez se
distinguen en analíticas y preparativas.
Centrífugas de sobremesa
También conocidas como centrífugas clínicas, médicas o de baja velocidad, son de
tamaño reducido y no cuentan con refrigeración. Alcanzan velocidades máximas de
4000-5000 rpm. Se utilizan para la separación de partículas grandes, como células, en
operaciones como concentración de suspensiones celulares, separación de suero o
plasma, etc. El tubo tipo es de 16×100 mm o 15 mL de capacidad, con fondo curvo o
cónico.
Minicentrífugas
Son una variación de las anteriores y pueden lograr
velocidades de giro de 10000 rpm o más. Se usan en el campo
de la biología molecular. Utilizan microtubos (también
conocidos como tubos Eppendorf) de 0,2 mL, 0,5 mL o 1,5 mL.
Centrífugas de alta velocidad
Alcanzan velocidades de entre 18.000 y 25.000 rpm. Normalmente cuentan
con sistemas de vacío para evitar el calentamiento del rotor a causa del
rozamiento con el aire. Este mismo sistema permite que puedan controlar de
una forma más exacta la temperatura que aquellas que no hacen vacío. Son
útiles en la separación de fracciones celulares, pero insuficientes para la
separación de ribosomas, virus o macromoléculas en general. Normalmente
cuentan con sistemas de refrigeración como condensadores y compresores,
lo que permite mantener las muestras por debajo de la temperatura ambiente.
Ultracentrífugas
Superan las 50.000 rpm, por lo que tienen sistemas auxiliares para refrigerar
no sólo la cámara del rotor donde están las muestras sino también el motor.
Pueden alcanzar un alto nivel de vacío y generar 600000 g, lo cual es ya
suficiente para separar proteínas pequeñas. Se dividen entre las
ultracentrífugas analíticas y las ultracentrífugas preparativas.
La diferencia más importante entre ellas es que las analíticas cuentan con
un sistema óptico que visualiza la sedimentación de la muestra en tiempo
real, lo que a su vez permite la obtención de datos precisos de
propiedades de sedimentación (coeficientes de sedimentación, pesos
moleculares), mientras que el objetivo de las preparativas es meramente la
purificación de las muestras para su uso posterior, al aislar las partículas
con bajo coeficiente de sedimentación, como virus y macromoléculas.
BIBLIOGRAFÍA
• QuercusLab. (13 de Junio de 2014). Obtenido de Tipos de centrífuga de
laboratorio: [Link]
laboratorio/#:~:text=En%20los%20laboratorios%20se%20distiguen,de
%20sobremesa%20y%20las%20minicentr%C3%ADfugas.
