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Acidez y Alccalinidad-1

ACIDEZ Y ALCALINIDAD

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TEMA 10

VOLUMETRIA: ANÁLISIS DE AGUA -


DETERMINACIÓN DE ACIDEZ Y ALCALINIDAD EN
AGUAS NATURALES, RESIDUALES Y RESIDUALES
TRATADAS

Mg. Gilberto Arenas Oporto


LA VOLUMETRÍA
Es un método de análisis químico cuantitativo que permite
determinar la concentración desconocida de una solución
(analito) a partir del volumen de una solución de
concentración conocida (valorante).
La acidez se refiere a la presencia de sustancias

disociables en agua y que como producto de disociación

generan el ión hidronio (H3O+ ), como son los ácidos

fuertes, ácidos débiles y de fuerza media; también la

presencia de ciertos cationes metálicos como el Fe (III) y

el Al (III) contribuyen a la acidez del medio.


La alcalinidad se refiere a la presencia de sustancias

hidrolizables en agua y que como producto de hidrólisis

generan el ión hidroxilo (OH- ), como son las bases fuertes, y

los hidróxidos de los metales alcalinotérreos; contribuyen

también en forma importante a la alcalinidad los carbonatos

y fosfatos. La presencia de boratos y silicatos en

concentraciones altas también contribuyen a la alcalinidad


Una medida de la acidez total del medio es la cantidad

de base fuerte que es necesario añadir a una muestra

para llevar el pH a un valor predeterminado coincidente

con el vire de la fenolftaleína. Una medida de la

alcalinidad total del medio es la cantidad de ácido fuerte

que es necesario añadir a una muestra para llevar el pH

a un valor predeterminado coincidente con el vire del


OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN Los métodos establecen el
método de prueba para la determinación de acidez y alcalinidad
en aguas naturales, residuales y residuales tratadas.
Este método está basado en la medición de la acidez o alcalinidad en el agua
por medio de una valoración de la muestra empleando como disolución
valorante un álcali o un ácido según sea el caso de concentración
perfectamente conocida.
Acidez total Es la cantidad de iones hidronio

(H3O+ ) en la muestra acuosa y se determina

como la capacidad cuantitativa de una muestra

de agua para reaccionar con una base fuerte

hasta un pH de 8,3.
Aguas naturales

Agua cruda, subterránea, de lluvia, de tormenta, de

tormenta residual y superficial.

Aguas residuales

Las aguas de composición variada provenientes de las

descargas de usos municipales, industriales, comerciales,

agrícolas, pecuarias, domésticos y similares, así como la

mezcla de ellas.
Blanco analítico o de reactivos

Agua reactivo o matriz equivalente que no

contiene, por adición deliberada, la presencia de

ningún analito o sustancia por determinar, pero

que contiene los mismos disolventes, reactivos y

se somete al mismo procedimiento analítico que la

muestra problema.
Muestra compuesta

La que resulta de mezclar un número de muestras

simples. Para conformar la muestra compuesta, el

volumen de cada una de las muestras simples debe

ser proporcional al caudal de la descarga en el

momento de su toma.
Muestra simple
La que se tome en el punto de descarga, de
manera continua, en día normal de operación que
refleje cuantitativa y cualitativamente él o los
procesos más representativos de las actividades
que generan la descarga, durante el tiempo
necesario para completar cuando menos, un
volumen suficiente para que se lleven a cabo los
análisis necesarios para conocer su composición,
aforando el caudal descargado en el sitio y en el
Patrón (de medición)
Material de referencia, instrumento de medición, medida
materializada o sistema de medición destinado a definir,
realizar, conservar o reproducir una unidad o uno o más
valores de una magnitud para utilizarse como referencia.
Patrón nacional (de medición) Patrón
reconocido por una decisión nacional en un país,
que sirve de base para asignar valores a otros
patrones de la magnitud concerniente.
Patrón primario Patrón que es designado o
reconocido ampliamente como un patrón que
tiene las más altas cualidades metrológicas y
cuyo valor es aceptado sin referencia a otros
patrones de la misma magnitud
Patrón de referencia
Patrón, en general de la más alta calidad
metrológica disponible en un lugar dado, o en una
organización determinada del cual se derivan las
mediciones realizadas en dicho lugar.

Patrón secundario Patrón cuyo valor es


establecido por comparación con un patrón primario
de la misma magnitud.
Patrón de trabajo

Patrón que es usado rutinariamente para calibrar

o controlar las medidas materializadas,

instrumentos de medición o los materiales de

referencia
RECOLECCIÓN, PRESERVACIÓN Y
ALMACENAMIENTO DE MUESTRAS
Recolectar por lo menos 500 mL de muestra
en frascos de vidrio, polietileno o polipropileno.
Siempre debe enjuagarse el frasco con una
porción de la muestra
• Llenar las botellas completamente y tapar herméticamente,
ya que las muestras de aguas residuales pueden estar
sujetas a la acción microbiana y a pérdidas o ganancias de
CO2 u otros gases cuando se exponen al aire.
• Evitar la agitación de la muestra y su exposición prolongada
al aire.
• Conservar a una temperatura de 0°C a 4 ºC hasta su análisis.
6.4 El tiempo máximo de almacenamiento previo al análisis
es de 24 h.
El laboratorio debe mantener los siguientes
registros:
Los nombres y títulos de los analistas que ejecutaron los
análisis y el encargado de control de calidad que verificó
los análisis, y - Las bitácoras manuscritas del analista y del
equipo en los que se contengan los siguientes datos:
a) Identificación de la muestra;
b) Fecha del análisis;
c) Procedimiento cronológico utilizado;
d) Cantidad de muestra utilizada;
e) Número de muestras de control de calidad analizadas;
f) Trazabilidad de las calibraciones de los instrumentos
de medición;
g) Evidencia de la aceptación o rechazo de los
resultados, y
h) Además el laboratorio debe mantener la información
original reportada por los equipos en disquetes o en otros
respaldos de información.
PROCEDIMIENTO PARA ACIDEZ
• Transferir 100 mL de muestra en un matraz Erlenmeyer de
250 mL.
• Adicionar 2 gotas de disolución indicadora de fenolftaleína
(ver inciso 5.18) e introducir la barra magnética.
• Titular con disolución de hidróxido de sodio valorada hasta el
vire del indicador (de incoloro a rosa), registrar el volumen
empleado en la titulación (acidez total).
• Transferir 100 mL de muestra en un matraz Erlenmeyer
de 250 mL.
• Adicionar 2 gotas de disolución indicadora de naranja de
metilo.
• introducir la barra magnética.
• Iniciar la agitación y titular con disolución de hidróxido de
sodio valorada hasta el vire del indicador, registrar el
volumen empleado en la titulación.
• Calcular la acidez, tomando en cuanta el vire del
indicador (de amarillo a canela) (acidez al anaranjado de
CÁLCULOS
Calcular la acidez total como CaCO3 en mg /L
mediante la siguiente fórmula:

donde:
100 es el volumen de la muestra en mL;
A :es el volumen de NaOH utilizado al vire de la fenolftaleína;
B :es la normalidad de la disolución de NaOH;
C : son los mL de H2SO4 utilizados en el tratamiento con peróxido;
D :es la normalidad del H2SO4 utilizado; 50 es el factor para convertir
eq/L a mg CaCO3/L, y
1 000 : es el factor para convertir mL a L.
Alcalinidad
• Transferir 100 mL de muestra en un matraz
Erlenmeyer de 250 mL.
• Adicionar 2 gotas de disolución indicadora de
fenolftaleína
• Titular con la disolución valorada de ácido sulfurico
0,02 N hasta el vire de la fenolftaleína, registrar los
mililitros gastados (alcalinidad a la fenolftaleína).
Adicionar 2 gotas de la disolución indicadora de
• Continuar con la titulación hasta alcanzar el

vire del naranja de metilo. alcalinidad total.

• Registrar los volúmenes para ambos puntos

finales.

• Calcular la alcalinidad, tomando en cuenta el

vire de los indicadores


CÁLCULOS
Calcular la acidez total como CaCO3 en mg /L
mediante la siguiente fórmula:

donde:
100 es el volumen de la muestra en mL;
A : es el volumen de NaOH utilizado al vire de la fenolftaleína;
B : es la normalidad de la disolución de NaOH;
C : son los mL de H2SO4 utilizados en el tratamiento con peróxido;
D : es la normalidad del H2SO4 utilizado; 50 es el factor para convertir eq/L a mg CaCO3/L, y
1 000 : es el factor para convertir mL a L.

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