SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD AGROPECUARIA E
INOCUIDAD ALIMENTARIA (SENASAG)
PROCEDIMIENTOS PARA LA HABILITACION DE PREDIOS
PARA EXPORTACIÓN
DE BOVINOS
Dr. Ernesto Escobar Veizaga
Telf 63531653
OBJETIVO.
Establecer requisitos y procedimientos para
el registro de personas naturales y jurídicas
que deseen exportar animales, productos y
subproductos de origen animal y brindar las
garantías necesarias a toda la producción
primaria exportable.
ura les
Nat
Personas
Jurídicas -
Empresas
RERIQUISITOS A PRESENTAR A
PERSONAS NATURALES - JURIDICAS
1.-Carta de solicitud por concepto de registro
de exportador dirigida al SENASAG incluyendo
los siguientes datos:
- Dirección de domicilio actual.
- Croquis de ubicación.
-Número de teléfono.
-Correo electrónico.
2.- Fotocopia de carnet de identidad.
3.- Fotocopia de certificado RUNSA (Aplica a
predios habilitados para exportación).
4.- Fotocopia del certificado de acreditación del
médico veterinario (Si corresponde).
5.- Liquidación de pago (previo cumplimiento
de los requisitos anteriores).
INSPECCIÓN DEL PREDIO QUE SE QUIERE HABILITAR
1. REVISIÓN DOCUMENTAL
DOCUMENTOS EN OFICINA
1.- Certificado Runsa
2.- Carpeta GMA de ingreso y salidas de
animales
3.-Formularios de registro ingreso y salida de
Prod. Veterinarios
4.-Contar con almacén para productos
veterinarios (prod. Vete. Con registros)
5.-Planilla de control de temperatura
( biológicos)
6.-Registros de Aplicación de medicamentos por
lote e individual (anexo 77.)
7.- Certificado del Veterinario Acreditado
8.- Calendario Sanitario - Ganadero
Nota.- todos los documentos deberán estar
debidamente firmados por acreditado,
archivados en un condor con sus
identificaciones correspondiente
REQUISITOS ESPECIFICOS PARA HABILITAR UN PREDIOS DE EXPORTACION
GMA Guía de Movimiento Animal (Carpeta)
REGISTRO DE INGRESO DE ANIMALES AL PREDIO HABILITADO PARA EXPORTACION
REGISTRO DE APLICACION DE MEDICAMENTOS VETERINARIO A
ANIMALES INDIVIDUALMENTE
REGISTRO DE USO D EMEDICAMENTO VETERINARIOS POR LOTES
REGISTRO DE MEDICAMENTO DE ENTRADA Y SALIDA
PRODUCTOS VETERINARIOS PROHIBIDOS (OIE; OMS,otros
ANTIBIOTICOS
Carbodox
Olanquidox
Nitrofuranos
Cloranfenicol
(colirio caninos, felinos
y aves)
Ractopamina
Colestina
HORMONAS _ PROMOTORAS DE
CRECIMIENTO
Trembolona
Boldenona
Nandrolona
Zeranol
17 Beta Estradiol
19 nortestosterona
Testosterona
INSPECCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA GANADERA
¿BPG? .- Son el conjunto de actividades procedimiento y controles que se aplica ala Producción
ganadera, con el objeto de mejorar la inocuidad de los alimentos y mejorar el Bienestar animal
Corrales, Prod.
Almacén bretes ect. veterinarios
ACTA DE
CERTIFICADO
HABILITACION
EXPORTADOR
DE PREDIO
COMISION FISCALIZALIZADORA INSPECCIONA A LOS PREDIOS HABILITADOS PARA LA
EXPORTACION DE ANIMALES VIVOS A FRIGORIFICOS DE EXPORTAACION CARNE BOVINA
OFICINA LOCAL PREDIO
SENASAG EXPORTADOR
COMISION FISCALIZALIZADORA A LOS PREDIOS HABILITADOS PARA LA EXPORTACION DE
ANIMALES A FRIGORIFICOS DE EXPORTAACION
PUESTO DE FRIGORIFICO
CONTROL EXPORTACION
ACTA DE CERTIFICACION SANITARIA DE ANIMALES CON DESTINO A FRIGORIFICOS DE
EXPORTACION 1 ACTA DE CERTIFICACIÓN SANITARIA DE ANIMALES BOVINOS CON
DESTINO A PLANTAS DE FAENA PARA EXPORTACIÓN
El Médico Veterinario Acreditado firma al pie del presente documento, donde Certifica el envío de animales bovinos con
destino a plantas de faena para exportación manifestando lo siguiente:
Nª de animales:…………………………………………. Nª GMA.:…………………………………….
a) A la inspección de los animales con destino a plantas de faena ……………………………………………………………. no mostraron signo
alguno de enfermedad y tampoco se evidencia la existencia de heridas abiertas, llagas, tumoraciones o parásitos externos.
b) A la inspección de los animales con destino a planta de faena no muestran signos clínicos algunos de enfermedad y
tampoco se evidencia la existencia de herida abierta, llagas, tumoraciones o parásitos externos, y el transporte garantiza
el bienestar de los animales hasta su destino.
c) No ha existido ni se ha reportado enfermedades cuarentenarias citadas en los acuerdos y/o protocolos comerciales de
acuerdo a los tiempos establecidos en los mismos.
d) Los animales no fueron sometidos a los efectos de sustancias prohibidas en la normativa y se respetan los periodos de
retiro de la aplicación de productos veterinarios.
e) Los animales no fueron sometidos a preparados tireoestáticos, antibióticos, pesticidas, como tampoco medicamentos
inoculados antes de la matanza, después de los plazos recomendados en las instrucciones de su aplicación. Mismos que
se detallan sus últimos tratamientos terapéuticos:
REGISTRO GRUPAL:
REGISTRO INDIVIDUAL:
f) En el predio se lleva adelante las buenas prácticas ganaderas en lo que se refiere al bienestar animal, uso correcto de
medicamentos.
g) Verificado los documentos de registro de aplicación de medicamentos, los animales se encuentran fuera del periodo de
retiro de medicamentos de uso veterinario.
h) Los animales no fueron alimentados con alimentos concentrados que contengan proteínas de animales rumiantes.
i) No fue aplicada la vacuna contra fiebre aftosa 21 días antes del traslado de animales para faena de exportación.
GUIA MOVIMIENTO ANIMAL 2
