UNIVERSIDAD FERMIN TORO
VICE RECTORADO ACADEMICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y
SOCIALES
FACULTAD DE CIENCIAS JURÍDICAS
Diseñar un plan de mantenimiento preventivo para las instalaciones de producción, que
asegure la continuidad operativa de la empresa grupo [Link]. ubicado en
Chivacoa, Nirgua del Estado Yaracuy
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UNIVERSIDAD FERMIN TORO
VICE RECTORADO ACADEMICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
FACULTAD DE CIENCIAS JURÍDICAS
Diseñar un plan de mantenimiento preventivo para las
instalaciones de producción, que asegure la continuidad
operativa de la empresa grupo [Link]. ubicado
en Chivacoa, Nirgua del Estado Yaracuy
LUIS FELIPE CARPIO SUAREZ
C.I:29963727
ANGEL HOYER
C.I30001325
SECCION MEI221
ASIGNATUR
A:
METODLOG
IA DE LA
CAPÍTULO I
EL ELPROBLEMA
PROBLEMA DE
INVESTIGACION
un sistema adecuado de mantenimiento que
programas incluya
herramienta de mantenimiento preventivo,
es una adecuada para
permite recopilar la información para el análisis y la
la
aplicación de las mejoras para prevenir fallas en el
futuro. retroalimentación y
Se puede decir que la empresa tiene la necesidad de
diseñar e implementar un plan de
preventivo que sea adecuado mantenimiento a
herramientas y procesos de producción,
sus consiguiendo
equipos,
así , satisfacer de una manera eficaz y eficiente su
demanda de producción y asegurando un mayor control
en sus procesos.
Se implementará un plan de mantenimiento preventivo
para las instalaciones de producción de la empresa
grupo EBENEZER CA, esto permitirá coordinar, dirigir y
ejecutar
las actividades relacionada con el mantenimiento
preventivo que será ejecutada por la misma
empresa,
otorgando control sobre las variables que se
encuentra involucradas en las operaciones con la
finalidad de
garantizar el correcto funcionamiento y disponibilidad
de los equipos presentes den la misma, generándose
así un
beneficio para los clientes y la propia empresa
LA FORMULACIÓN DEL
PROBLEMA
De igual forma se establecieron una serie de preguntas
asociadas a los objetivos específicos del trabajo de
investigación:
1.- ¿Cuál será el estado del sistema de mantenimiento
que tendrá actualmente la empresa.
2.-¿Qué fallas tendrá las maquinaria?.
3.-¿Qué beneficios obtendría la empresa grupo
EBENEZER CA, en diseñar. elaborar y organiza de un
plan de mantenimiento preventivo para los equipos que
intervienen en el proceso de producción de sus
productos
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Diseñar un plan de mantenimiento preventivo para las
instalaciones de producción, que asegure la continuidad
operativa de la empresa grupo EBENEZER CA, ubicado
en Chivacoa, Nirgua del Estado Yaracuy
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1.- Diagnosticar el sistema de mantenimiento preventivo de la empresa
grupo EBENEZER CA del Estado Yaracuy.
2.- Analizar las fallas que presenta la empresa en cuanto al déficit de producción
de la empresa grupo EBENEZER CA.
3.- Evaluar el plan de mantenimiento que tenga la empresa grupo EBENEZER
CA.
JUSTIFICACION
En la empresa grupo EBENEZER CA,
las actividades de mantenimiento se
realizan bajo un sistema correctivo, el
cual no le permite mantener niveles Por lo tanto es indispensable
adecuados de calidad y productividad.
implementar un plan de
mantenimiento preventivo bien
estructurado, con el fin de mejorar el
proceso de organización y
mantenimiento de sus equipos y
Se hace necesario implementar un herramientas
sistema de mantenimiento, teniendo en
cuenta que la
principal función de una gestión adecuada
mantenimiento
del consiste en rebajar
mantenimiento el correctivo
óptimo de rentabilidad para la hasta
empresa. el nivel
DELIMITACIONES
EL presente trabajo estuvo enfocado en el elaborar un
plan de mantenimiento preventivo, por lo tanto, no es
parte de
sus alcances la ejecución del mismo. Por estos motivos
no es posible analizar su impacto dentro de la
organización ni de las instalaciones de
producción alimentaria, adicionalmente, las instalaciones
industriales analizadas se encuentra ubicada en la Ciudad
de Chivacoa y Nirgua del Estado Yaracuy, por otro
lado, el plan de mantenimiento preventivo será
desarrollado en función de las necesidades generales de
este tipo de sistemas, razón por la cual, no se
consideraron casos particulares con necesidades
CAPITULO
Briceño Yajaira, Colina II
Maribel y Espinoza Ana. MA RC OeETmsEOpdRreICvsOiatasl eimesptoarbtalenzc
(1995) diseñaron un
“Manual de ianqmu eceantiosdmaos para conservar y
mantenimiento preventivo mantener los equipos dentro de las
para los equipos condiciones necesarias para evitar
auxiliares de la Planta de paradas o fallas incipientes en equipos e
Vapor T-6 de la instalaciones de la empresa, todo esto
empresa S.A.”,
Maraven representa un elemento clave para
maximizar la calidad y minimizar los
Chirinos Lesbia María y costos.
Palencia Javier.(1997) su
trabajo de grado fu un
“Diseño De Un Este diseño busca Establecer
Programa De necesidad de fomentar un
la
Mantenimiento mantenimiento preventivo en el
Preventivo para los aspecto operacional de los
Compresores Copeland distintos tipos de maquinarias que
Semi-Sellados
Herméticamente de la
hay en la
empresa.
Empresa MARAVEN
Pesantez (2007), la investigación
titulada fue la “Elaboración de un
plan Estuvo enfocado a brindar
dperemveantievnoimdeieuntoa
una guía confiable de los
tipos y frecuencias de
mpráeqduicintiavo y mantenimiento para dicho
empacadora de camarones. Trabajo equipo, mediante, un plan
Especial de Grado. Presentado ante de mantenimiento
la ilustre Escuela Superior del Litoral
como requisito para optar al título de
Ingeniero Mecánico” Este trabajo tiene como
propósito desarrollar un
nuevo plan de
Báez, y Caraballo (2004). mantenimiento para el
Desarrollo de un “Plan de sistema productivo, basado
Mantenimiento para una en Mantenimiento Productivo
Industria Textil Basado en Total (TPM) con la intención
Mantenimiento Productivo Total de mejorar la antigua
Utilizando un Sistema gestión
Computarizado
dmeáms eafnicteienimteiento
BASES TEORICAS
M
M Anzola (1992), lo describe como "Aquél que permite
AT
alcanzar una reducción de los costos totales y mejorar la
A
T efectividad de los equipos y sistemas". A partir de los
N criterios formulados por los autores citados, en relación al
N E
MI
E concepto de mantenimiento, se puede definir como el
IMI conjunto de actividades que se realizan a un sistema, equipo
INN o componente para asegurar que continúe desempeñando las
N
N funciones deseadas dentro de un contexto operacional
E determinado.
T
T
E
O
O Su objetivo primordial es preservar la función, las
buenas condiciones de operabilidad, optimizar el
rendimiento y aumentar el período de vida útil de
los
activos, procurando una inversión optima de
TIPOS DE MANTENIMIENTO
Según el estado del activo
1) Mantenimiento
Operacional
2) Mantenimiento Mayor
3) Mantenimiento Preventivo:
4) Mantenimiento Correctivo
5) Mantenimiento Predictivo
6) Mantenimiento Proactivo:
7) Mantenimiento por Averías:
8) Mantenimiento Rutinario
CLASIFICACION DEL MANTENIMIENTO
a) Desde el punto de vista filosófico
clasifica
se en:
Mantenimiento preventivo.
Mantenimiento correctivo
b) Desde el punto de vista de su
ejecución
se clasifica en:
•
Mantenimiento
• preventivo.
• Mantenimiento predictivo
Mantenimiento Correctivo
Es un mantenimiento
preventivo si se realiza
antes
Mantenimiento de aparecer la falla en
los equipos, este tiene
Preventivo una
programación estipulada
dependiendo de las horas
de uso del equipo. Sus
limapcietizvaid,
laudbersicbaácsióicnays
asjouns:tes
Mantenimiento pAlcacniofinceasdadepamrandte
Correctivo
snpimuéiesndtoe haber ocurrido
una falla, devolver al equipo su
condición normal de
funcionamiento. Se afecta la
producción debido a la
Acciones de mantenimiento programadas
de acuerdo a las evaluaciones de la
Mantenimiento condición de operación de los equipos
Predictivo cuyo seguimiento se realiza por medio de
la utilización de instrumentos especiales y
su ejecución de manera de afectar la
producción de forma imprevista.
BASES LEGALES
Tabla 1. Decretos Gaceta Oficial de La República Bolivariana de
Venezuela
GACETA OFICIAL Nª NORMAS PARA PROYECTOS, CONSTRUCCION,
4.044 REPARACION, REFORMA Y MANTENIMIENTO DE
EDIFICACIONES.
GACETA OFICIAL Nª NORMAS SOBRE EL CONTROL DE LA
4.418 CONTAMINACION GENERADA POR EL RUIDO
GACETA OFICIAL Nª LEY ORGANICA DEL AMBIENTE
5.833 GACETA OFICIAL LEY ORGANICA DEL TRABAJO, LOS TRABAJADORES
Nª 6.073 Y TRABAJORAS
GACETA OFICIAL Nª NORMAS SOBRE MOVIMIENTOS DE TIERRAS
35.306 Y CONSERVACION AMBIENTAL.
GACETA OFICIAL Nª 37.600 LEY ORGANICA DEL SISTEMA DE SEGURIDAD
SOCIAL. GACETA OFICIAL Nª 38.236 LEY DE PREVENCION,
CONDICIONES Y MEDIO
AMBIENTE DE TRABAJO ( LOPCYMAT )
GACETA OFICIAL Nª 38.595
LEY DE AGUA
GACETA OFICIAL Nª 39.913
LEY PENAL DEL AMBIENTE
Tabla 2. Normas
COVENIN
COMISION VENEZOLANA DE NORMAS
INDUSTRIALES( COVENIN) COVENIN: 200:1999 CÓDIGO
ELÉCTRICO NACIONAL TUBERIAS QUE
COVENIN: 200:1999
CONDUZCAN FLUIDOSCODIFICACIÓN
PARA LA IDENTIFICACION
COVENIN:
DE 643- BOMBAS HIDRAULICA CENTRIFUGAS METODOS DE ENSAYO
91 CRACTERISTICAS DE LOS MEDIOS DE ESCAPE EN
COVENIN: 810- EDIFICACIONES
91 SEGÚN EL TIPO DE OCUPACION
COVENIN: 823-
4:2000 SISTEMA DE PROTECCION CONTRA INCENDIO. PARTE 4.
EDIFICACIONES COMERCIALES
COVENIN:
1330:1997 EXTINCION DE INCENDIO EN EDIFICACIONES. SISTEMA FIJO DE
EXTINCION CON AGUA CON MEDIO SIN IMPULSION
COVENIN: 2250- [Link] VENTILACION DE LOS LUGARES DE TRABAJOS.
2000 MANUAL PARA EVALUAR LOS SISTEMAS DE MANTENIMIENTO EN
COVENIN:2500.93 LA INDUSTRIA.
COVENIN:3049:93 MANTENIMIENTO. EDIFICACIONES
OPERACIONALIZACION DE VARIABLES
Diseñar un plan de mantenimiento preventivo para las instalaciones de producción, que asegure la continuidad operativa de la
grupo EBENEZER del Estado Yaracuy
empresa
OBJETIVOS ESPECIFICOS VARIABLES DIMENSION ITEMS
INDICADORES
Diagnosticar el sistema de Realizar un análisis todo el ¿Cómo funciona el Funcionamiento 1
por mantenimiento preventivo de la sistema de de los de
de equipos sistema
maquinaria
mantenimiento
empresa grupo EBENEZER del De la empresa para detectar el mantenimiento de la producción de la
de
Estado Yaracuy funcionamiento de las maquinarias empresa empresa
grupo
Analizar las fallas que presenta de la empresa
Describir grupoque
las fallas EBENEZER
presenta los ¿Cuáles son las fallas Fallas las maquinaria 2
de la empresa en cuanto al déficit equipos cuando se hay déficit que presentan los cuando presenta
EBENEZER?
de producción de la empresa En las maquinarias de la empresa equipos cuando problemas
grupo EBENEZER grupo EBENEZER presenta déficit?
Evaluar la propuesta del plan de Sugerir una evaluación minuciosa al ¿Cuál será la Propuesta del plan 3
de
mantenimiento que tenga la plan de mantenimiento que tenga la propuesta para el plan
mantenimiento
empresa grupo EBENEZER empresa
podrá beneficiar d
producción de e
empresa? m
Elaborar el plan a Diseño
de Diseñar un plan de mantenimiento ¿Cuál es el Diseño del plan 4
del
mantenimiento n
preventivo para para mejorar la producción que sea plan de mantenimiento de
mantenimiento
mejorar la producción de la de buena calidad Para mejorar t
la
empresa grupo EBENEZER producción de ela
empresa? ni
m
ie
CAPITULO III
MARCO METODOLOGICO
TIPO DE Investigación Descriptiva
INVESTIGACION
presente trabajo de
DISEÑO DE LA investigación corresponde a la
categoría de
INVESTIGACION
investiegxapceiórnimdendtaisl,ed
La muestra deñela
oscinvestigación también
dreipctaivmopo,
estuvo constituida por todos los proyectos
POBLACION Y no de
desarrollados por la Gerencia
MUESTRA
Mantenimiento, de la empresa GRUPO
EBENEZER. Se incluyeron todos los proyectos
por tratarse de un volumen
finito y manejable que cumplían con las
características definidas en la
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS
DE RECOLECCIÓN DE DATOS
En La recolección de los datos se utilizaron
los siguientes instrumentos:
Ficha bibliográfica,
Observación
Entrevista
Cuestionarios o encuestas
TÉCNICA DE ANÁLISIS DE
DATOS
Una vez recolectada la información y representada
en tablas, el análisis de la misma se realizó a través de
la
estadística descriptiva y la hoja de cálculo Excel.
Igualmente para este análisis se utilizó la media como
medida de tendencia central, y como medida de dispersión
la desviación estándar.
CONCLUSIONES
Particularmente, la imperativa necesidad de redimensionar la
empresa implica para el mantenimiento, retos y oportunidades que
merecen ser valorados.
Debido a que el ingreso siempre provino de la venta de un producto o
servicio, esta visión primaria llevó a la empresa a centrar sus
esfuerzos
de mejora, y con ello los recursos en la función de producción.
El mantenimiento fue un problema que surgió al querer producir
continuamente, de ahí que fue visto como un mal necesario, una
función subordinada a la producción cuya finalidad era reparar
desperfectos en
forma rápida y barata.
La principal función de una gestión adecuada del
mantenimiento consiste en rebajar el correctivo hasta el nivel
óptimo de
rentabilidad para la empresa.
El correctivo no se puede eliminar en su totalidad por lo tanto
una gestión correcta extraerá conclusiones de cada parada e
intentará realizar la reparación de manera definitiva ya sea en el
mismo momento o programado un paro, para que esa falla no se
repita.
Es importante tener en cuenta en el análisis de la política
de mantenimiento a implementar, que en algunas máquinas
o instalaciones el correctivo será el sistema más rentable
