CAPITULO 4

HUMIDIFICACIÓN

Al hablar de humidificación se hace referencia al estudio de mezclas de aire y vapor de agua, consideraremos
aplicables a cualquier tipo de mezclas constituidas por un gas y un vapor las ecuaciones que indicamos a
continuación.

Suponiendo que el comportamiento de la mezcla cumple con las leyes de los gases ideales, la presión total
ejercida por la mezcla será igual a la suma de la presión parcial del gas y de la presión parcial del vapor.

𝑃=𝑝 𝑣 + 𝑝 𝑔
Fracción molar del vapor es, es decir, la fracción molar es igual a la composición en volumen.
𝑛𝑣 𝑝𝑣
𝑦= =
𝑛𝑡 𝑃
Para expresar la concentración del vapor en el gas se emplean diversos términos:

Saturación o humedad molar. - Es la relación entre los números de moles de vapor y de gas contenidos en una
determinada masa gaseosa.
𝑛𝑣 𝑝𝑣 𝑝𝑣
𝑌 𝑚= = =
𝑛𝑔 𝑝𝑔 𝑃 − 𝑝𝑣
Saturación o humedad absoluta. - Es la relación entre el peso de vapor y el peso de gas contenido en una masa
gaseosa, siendo Mv y Mg las masas moleculares del vapor y el gas.
𝑀𝑣 𝑀𝑣 𝑝𝑣
𝑌= 𝑌 𝑚=
𝑀𝑔 𝑀 𝑔 𝑃 − 𝑝𝑣

Para el caso aire-agua, tomando para el aire un peso molecular medio igual a 29, tendremos.

18 𝑝𝑣 𝑝𝑣
𝑌= =0 , 62
29 𝑃 − 𝑝 𝑣 𝑃 − 𝑝𝑣
EJEMPLO 4-1.—En una mezcla de vapor de tolueno y nitrógeno a 80 °C y 740 mm de Hg, la presión parcial del
tolueno es 150 mm Hg.

Calcúlese la concentración de tolueno:

Solución:
a) en fracción molar;
b) en saturación molar;
c) en saturación absoluta.
Peso molecular del tolueno = 92.
Peso molecular del nitrógeno = 28.

Para un gas saturado con vapor, se pueden emplear las mismas ecuaciones sustituyendo la presión de vapor
por la tensión de vapor o presión de vapor correspondiente a la saturación.

Los datos de tensiones de vapor se encuentran en tablas o en gráficas en función de la temperatura,

disponiéndose de relaciones analíticas para muchas sustancias.
EJEMPLO 4-2, —La tensión de vapor de la acetona a 20°C es 184,8 mm Hg. Calcúlese la composición en
volumen, la saturación molar y la saturación absoluta de una mezcla constituida por nitrógeno y acetona a 750
mm Hg, cuando se alcanza la saturación.

Solución: Como la composición en volumen es igual a la fracción molar, entonces.

184 , 4
𝑦 = = 0,246
750
Es decir, 24,6 % en volumen de acetona, y 75,4 % en volumen de nitrógeno.

184 , 8 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎

𝑌 𝑚= =0,327
565 ,2 𝑚𝑜𝑙 𝑛𝑖𝑡𝑟 ó 𝑔𝑒𝑛𝑜
58 𝐾𝑔 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎
𝑌= 0,327=0,677
28 𝐾𝑔 𝑛𝑖𝑡𝑟 ó 𝑔𝑒𝑛𝑜
La saturación relativa o humedad relativa, es el cociente entre la presión parcial del vapor y la tensión de vapor a
la misma temperatura.
𝑝 𝑣
𝜑 =
𝑝 𝑣 ∗

La saturación porcentual o humedad porcentual. Es la relación entre la humedad existente en la masa gaseosa y
la que existiría si estuviera saturada

𝜑𝑝=
𝑌
𝑌
∗
=
𝑝𝑣
𝑝𝑣 ∗
( 𝑃 − 𝑝𝑣
𝑃 − 𝑝𝑣
∗

)
EJEMPLO 4-3.—Una mezcla aire-vapor de agua contiene el 24 % en volumen de vapor de agua, a 70ºC y 750 mm
Hg. Calcúlese la humedad relativa y la humedad porcentual.

Solución: La presión parcial del vapor de agua será

𝑝 𝑣 = 0 , 24 × 750 =180 𝑚𝑚𝐻𝑔

La tensión de vapor a 70º C (tabla A-3) es 233,7 mm Hg. La humedad relativa será

180
𝜑= =0 , 77 =77 %
233 , 7

La humedad porcentual valdrá

𝜑 𝑝 = 0 ,77 ( 750 −233 ,7

750 −180 )
= 0,697=69 , 7 %
Punto de rocío. —Es la temperatura que alcanza la masa de gas húmedo en la saturación por enfriamiento a
presión constante. Una vez alcanzada esta temperatura, si se continúa enfriando la mezcla se irá condensando el
vapor, persistiendo las condiciones de saturación.
Volumen específico del gas húmedo. —Es el volumen ocupado por la mezcla que contiene 1 Kg de gas

𝑉 =
( 1
𝑀𝑔
+
𝑌
𝑀𝑣 ) 𝑅𝑇
𝑃
Para el caso de la mezcla aire-vapor de agua

𝑉= ( 1
29
+
𝑌
18 ) 0,082 𝑇
𝑃
Calor específico del gas húmedo. -—Es el calor que hay que suministrar a 1 Kg de gas y al vapor que contiene
para elevar 1 °C su temperatura, manteniendo constante la presión

𝑐 = ( 𝑐 𝑝 ) 𝑔 + ( 𝑐 𝑝 )𝑣 𝑌
Para el caso de aire-vapor de agua
𝑐 = 0 , 24 + 0 , 46 𝑌
Entalpía específica. —Es la suma del calor sensible de 1 Kg de gas, y el calor latente de vaporización del vapor que
contiene a la temperatura a la que se refieran las entalpías.

𝑖 =𝑐 ( 𝑡 − 𝑡 0 ) + 𝜆0 𝑌
Para el caso de aire-agua tomando como entalpía de referencia la del agua líquida a 0°C

𝑖= ( 0 , 24 +0 , 46 𝑌 ) 𝑡 + 597 , 2 𝑌

EJEMPLO 4-4, -—La presión parcial del vapor de agua en una masa de aire húmedo a 30ºC y 740 mm Hg es 14
mm Hg. Calcúlese:
a) El punto de rocío,
b) La humedad absoluta.
c) El calor específico.
d) El volumen específico.
e) La entalpía específica.
Solución:
a) En las tablas de vapor de agua encontramos que la tensión de vapor del agua es 14 mm Hg a 16,4 °C; por tanto,
al enfriar la masa de aire húmedo en las condiciones del problema hasta 16,4 °C, se alcanzan las condiciones de
saturación, y será esta su temperatura de rocío.
b)
c)
d)
e)
EJEMPLO 4-5, —En una mezcla benceno-nitrógeno a 40ºC y 720 mm Hg, la presión parcial del benceno es 50 mm
Hg. Para separar el 90 % del benceno se somete la mezcla a enfriamiento y compresión.
Calcúlese:
a) La presión final si se enfría hasta 5°C.
b) El volumen inicial para condensar 60 Kg de benceno. Las tensiones de vapor del benceno son:
Solución:
a) La humedad absoluta inicial será

78 50 𝐾𝑔 𝑏𝑒𝑛𝑐𝑒𝑛𝑜
𝑌= × = 0,208
28 720− 50 𝐾𝑔 𝑛𝑖𝑡𝑟 ó 𝑔𝑒𝑛𝑜

Si se condensa el 90 %, quedará como humedad final

′ 𝐾𝑔 𝑏𝑒𝑛𝑐𝑒𝑛𝑜
𝑌 =0 ,1 × 0,208= 0,0208
𝐾𝑔 𝑛𝑖𝑡𝑟 ó 𝑔𝑒𝑛𝑜
Como hay condensación, la masa gaseosa quedará saturada a la temperatura final de enfriamiento

78 34 , 9
0,0208 = ×
28 𝑝 − 34 , 9

78 ×34 , 9
𝑝= +34 ,9=4709 𝑚𝑚𝐻𝑔=6 , 2 𝑎𝑡𝑚
28 × 0,0208
b) Por cada kilogramo de nitrógeno se condensan

0,208 − 0,0208=0,187 𝐾𝑔 𝑑𝑒 𝑏𝑒𝑛𝑐𝑒𝑛𝑜

El volumen específico en las condiciones iniciales es

𝑉= ( 1
28
+
78 )
0,208 0,082 × 313
720 / 760
=1,040
𝑚3
𝐾𝑔
El volumen total a tratar será

60
𝑉= × 1,040 =333 , 4 𝑚 3
0,187
EJEMPLO 4-6. De cierta mezcla acetato de metilo-aire, de composición 20 % de volumen de acetato, que se
encuentra a 30 °C y 740 mm Hg, se quiere recuperar el 80 % del acetato contenido en el aire. Calcúlese:
a) La temperatura a que ha de enfriarse la mezcla permaneciendo constante la presión.
b) La presión a la cual hay que comprimir la mezcla si la temperatura permanece constante.
c) El volumen de mezcla inicial que es necesario tratar para separar 100 Kg de acetato de metilo.
Las tensiones de vapor de acetato de metilo son:
 Solución:
a) 𝑝𝑣
𝑦 =0 , 2 = 𝑝 𝑣 = 740 × 0 , 2 =148 𝑚𝑚𝐻𝑔
740

La humedad molar inicial

148 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑎𝑡𝑜
𝑌 𝑚= =0,250
740 − 148 𝑚𝑜𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒

Después de la recuperación, la humedad será

𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑎𝑡𝑜
𝑌 ′ 𝑚 =0 , 25 × 0 , 2= 0 , 05
𝑚𝑜𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒
Por tanto, la cantidad de acetato recuperada es

′ 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑎𝑡𝑜
𝑌 𝑚 −𝑌 𝑚 =0 ,25 − 0 , 05=0 ,20
𝑚𝑜𝑙 𝑎𝑖𝑟𝑒
 La mezcla resultante después de la condensación por enfriamiento a presión constante queda saturada con una
humedad molar de 0,05

𝑝𝑣 ∗

0 , 05 =
740 − 𝑝 𝑣 ∗

740 × 0 , 05
𝑝𝑣 = ∗ =35 , 2 𝑚𝑚𝐻𝑔
1 , 05
A esta tensión de vapor le corresponde una temperatura de 10 °C, temperatura hasta la que hay que enfriar la mezcla,
permaneciendo constante la presión, para que se verifique la Condensación deseada.
b) La mezcla resultante por compresión a temperatura constante ha de quedar saturada a esa temperatura con una
humedad molar de 0,05
265 , 8
0 , 05 =
𝑃 − 265 , 8

265 ,8 × 1 ,05
𝑃= =5580 𝑚𝑚𝐻𝑔=7 ,34 𝑎𝑡𝑚
0 , 05
c) El volumen específico inicial es

𝑉= ( 29
+
74 )
1 0,250 0,082× 303
740 /760
=0,966
𝑚3
𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒

Por cada kilogramo de aire se condensan 0,20·74/29 = 0,510 Kg de acetato; por tanto, el volumen a tratar, medido en
las condiciones iniciales, será:

0,966 × 100
𝑉= =189 , 4 𝑚 3
0,510
EJEMPLO 4-7. —Para separar. la acetona contenida en el residuo sólido de un proceso de extracción, se hace pasar
una corriente de aire sobre el material húmedo, sometiendo después la mezcla aire vapor de acetona a una
compresión de 3 atm y enfriándola hasta 5 °C. Una parte de la acetona se separa por condensación, en cantidad de
100 Kg/h; el afre residual, previamente descomprimido y recalentado, entra de nuevo al secadero, y recircula
continuamente. Las condiciones del aire a la entrada y a la salida del secadero son:
Entrada': 760 mm Hg, 70°C.
Salida: 755 mm Hg, 40°C, saturación relativa del 80 %.
Calcúlese el caudal de aire en circulación, medido en las condiciones de entrada.
Las tensiones de vapor de la acetona son:
Solución: La humedad del aire a la salida del secadero es

58 0 , 8 × 405 𝐾𝑔 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎
𝑌= × =1,503
29 755 − 0 , 8 × 405 𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒

Al salir del secadero se comprime hasta 3 atm y se enfría hasta 5°C, condensándose parte de la acetona y quedando
saturada la mezcla resultante con una humedad

58 86 𝐾𝑔 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎
𝑌= × =0,078
29 3 ×760 −86 𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒
Por tanto, la acetona condensada por kilogramo de aire es

1,503 − 0,078=1,425 𝐾𝑔
La cantidad de aire seco que ha de entrar para que se condensen 100 Kg será

100 𝐾𝑔
=70 , 2
1,425 h

El volumen específico en las condiciones de entrada es

𝑉= ( 1
29
+
0,078
58 )
0,082 × 343=1,007
𝑚3
𝐾𝑔

El caudal total, medido en las condiciones de entrada, será

𝑚3
𝑉 =70 , 2 × 1,007 =70 , 7
h
 siendo:
Temperatura húmeda o temperatura del termómetro
= tensión de vapor del líquido a la temperatura
húmedo. - es la temperatura límite de enfriamiento
húmeda.
alcanzada por una pequeña masa de líquido en contacto
con una masa mucho mayor de gas húmedo. pv = presión parcial del vapor en el gas.

Puede determinarse a partir de una de las relaciones hc = coeficiente de convección líquido-gas.

siguientes: kG = coeficiente de transporte de materia, tomando
Como potencial de difusión la presión de vapor.
h𝑐 ky = coeficiente de transporte de materia, tomando
𝑝𝑤 ∗ −𝑝 𝑣 = ( 𝑡 − 𝑡𝑤 ) como potencial de difusión la saturación absoluta.
𝑘𝐺 𝑀 𝑣 𝜆𝑤
Mv = masa molecular del vapor.
= calor latente de vaporización del líquido a la
h𝑐 / 𝑘 𝑦 temperatura húmeda.
𝑌 𝑤−𝑌 = ( 𝑡 − 𝑡𝑤 )
𝜆𝑤
t= temperatura de masa gaseosa.
tw= temperatura húmeda
Yw= humedad absoluta de saturación a la
temperatura húmeda
Y= humedad absoluta de la masa gaseosa
Para el caso de la mezcla aire-agua el coeficiente vale aproximadamente 0,5.
Podemos, pues, determinar tw de acuerdo con la ecuación denominada ecuación psicrométrica.

𝑝 𝑤 − 𝑝 𝑣 =0 , 5 ( 𝑡 − 𝑡 𝑤 )
∗

El cociente hc/ky se denomina coeficiente psicrométrico y puede determinarse por la expresión

h𝑐 0 , 56
=𝑐 ( 𝑆 𝑐 / 𝑃 𝑟 )
𝑘𝑦
Sus valores para mezclas de aire con diferentes vapores son:
Temperatura de saturación adiabática. —-Es la temperatura alcanzada por una masa de gas cuando se pone en
contacto con un líquido en condiciones adiabáticas. Se determina por medio de la expresión

𝑐
(𝑌 𝑠 − 𝑌 )=
𝜆𝑠
( 𝑡 −𝑡 𝑠)

siendo:
Ys = humedad de saturación a la temperatura de saturación adiabática.
ts = temperatura de saturación adiabática.
= calor latente de vaporización del líquido a ts.
c = calor específico de la masa húmeda.

Para el caso aire-vapor de agua, el valor de la temperatura húmeda y el de la temperatura de saturación

adiabática prácticamente coinciden, y nosotros tomaremos indistintamente una u otra.
EJEMPLO 4-8. —Las tensiones de vapor del etanol a diversas temperaturas son las siguientes:

Calcúlese:
a) Las humedades de saturación a 10°C, 20°C, 25°C, 30°C y 40°C para la presión total de I atm.
b) Las humedades absolutas para las condiciones a), si la humedad relativa es del 30 %.
c) La temperatura húmeda a 50°C si la humedad relativa es del 30 %.
d) La temperatura de saturación adiabática en las condiciones c), tomando para el calor
específico del etanol, como vapor, el valor de 0,345 Kcal/Kg °C.
Solución: a) La humedad de saturación vendrá dada por la expresión

46 𝑝𝑣 ∗

𝑌 = ×
29 𝑃 − 𝑝𝑣 ∗

Los valores calculados para las distintas temperaturas son:

b) La humedad absoluta en las condiciones indicadas será

46 0 , 3 𝑝𝑣 ∗

𝑌 = ×
29 𝑃 − 0 ,3 𝑝𝑣 ∗

Y los resultados calculados son:

c) La temperatura húmeda se determina de acuerdo con la Ec. [4-15], sabiendo que para esta mezcla el
coeficiente hc/ky vale 0,345, luego

0,345
𝑌 𝑤 − 0,1526 =
𝜆𝑤
( 50 − 𝑡 𝑤 )

Hemos de resolver esta ecuación por tanteo, teniendo en cuenta que Yw es la humedad de saturación a la
temperatura tw.

1er tanteo: temperatura supuesta tw = 25°C. Para esta temperatura el valor de , determinado en la gráfica
(tabla A-12) es 238 Kcal/Kg, y el valor calculado para Yw es

0,345 𝐾𝑔 𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙
𝑌 𝑤 =0,1526 + ( )
50 − 25 =0,1888
238 𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒
A esta humedad corresponde la temperatura tw de 30,3°C (por extrapolación de los datos del apartado a).
2do tanteo: temperatura supuesta tw = 30°c.

0,345 𝐾𝑔 𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙
𝑌 𝑤 =0,1526 + (50 − 30 ) =0,1818
236 𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒

A esta humedad le corresponde la temperatura de 29,8 °C.

d) La temperatura de saturación adiabática la determinamos por la Ec. [4-18], de modo que

0 , 24+ 0,345 𝑌 𝑠
𝑌 𝑠 − 0,1526= ( 50− 𝑡 𝑠 )
𝜆𝑠
Del mismo modo que en el caso anterior resolveremos la ecuación por tanteo, resultando
EJEMPLO 4-9.—Una mezcla de aire y tetracloruro de carbono que se encuentra a la presión atmosférica normal
y a 50°C, con una temperatura húmeda de 40°C, se hace pasar a través de un cambiador de calor en donde se
enfría hasta 10°C, Determínese la cantidad de tetracloruro de carbono condensado si la cantidad de mezcla que
entra por hora al cambiador es de 1 500 m3, medidos en las condiciones iniciales.

Para esta mezcla el valor del coeficiente psicrométrico es 0,44, y las tensiones de vapor del tetracloruro de
carbono son

0 , 44
𝑌 =𝑌𝑤 − ( 50 − 40 )
𝜆𝑤

Solución: La humedad absoluta de la mezcla en las condiciones iniciales es

0 , 44
𝑌 =𝑌𝑤 − ( 50 − 40 )
𝜆𝑤
Como
154 215 , 8 𝐾𝑔 𝐶𝑙 4 𝐶
𝑌 𝑤= × = 2,106
29 760 − 215 , 8 𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒
Y
𝐾𝑐𝑎𝑙
𝜆 𝑤 =49 ( 𝑡𝑎𝑏𝑙𝑎 𝐴 − 12 )
𝐾𝑔
Resulta

Si hay condensación, la mezcla resultante estará saturada a 10°C y en estas condiciones su humedad es

′154 25 𝐾𝑔 𝐶𝑙 4 𝐶
𝑌 = × = 0,1805
29 760 − 25 𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒
Por tanto, la cantidad de Cl4C condensada por kilogramo de aire es
Volumen específico:

¿ ( 1
29
+
2,016
154 )
0,082 × 323=1,260
𝑚3
𝐾𝑔
Cantidad de aire, en kilogramos, contenida en los 1 500 m3 de mezcla inicial:

Por tanto, la cantidad de Cl4C condensado es

Diagrama
psicrométrico. —E1
diagrama
psicrométrico es una
representación gráfica
de las ecuaciones
analíticas indicadas
anteriormente.
En la figura 4-1 está representado este diagrama para las mezclas de aire y vapor de agua la presión atmosférica
normal. En este diagrama se representa la humedad absoluta en ordenadas frente a su temperatura en abscisas.
Está limitado por la curva de humedad relativa del 100 % o curva de saturación, la cual da la humedad del aire
saturado en función de su temperatura.

El cálculo de los distintos puntos de esta curva se realiza determinando las humedades absolutas para distintas
temperaturas, aplicando la ecuación correspondiente en la que es la tensión de vapor del agua
correspondiente a cada temperatura.

Los puntos situados a la izquierda de la curva de

saturación representan mezclas FIG. 4-2. de aire
saturado y agua líquida que originan la
formación de nieblas, y corresponden a
condiciones inestables de aire-vapor de agua.
Cualquier punto situado a la derecha de esta
curva representa una mezcla definida de aire y
vapor de agua que corresponde a condiciones de
recalentamiento.
Las curvas situadas entre el eje de abscisas y la curva de saturación son las isolíneas correspondientes a las
distintas humedades relativas en funcion de la siguiente ecuación.
Donde:

tensión de vapor de agua por temperatura

humedad relativa cuya curva queremos determinar

Las líneas inclinadas de pendiente "negativa corresponden a las isolíneas de temperatura de saturación
adiabática (que coinciden con las de temperatura húmeda para el caso aire-vapor de agua) y para cada valor de
la temperatura de saturación adiabática, se realiza determinando el valor de la humedad de saturación, Ys,
correspondiente a cada temperatura.

Manejo del diagrama psicrométrico.

—Para fijar un punto en este
diagrama hemos de conocer dos de
las cinco variables siguientes:
EJEMPLO 4-10.—Una masa de aire a 40°C tiene una tempera tura húmeda de 25°C. Empleando el diagrama
psicrométrico, calcúlese:
a) La humedad absoluta.
b) La humedad relativa.
c) La temperatura de rocío.
d) La humedad de saturación por enfriamiento adiabático.
e) La humedad de saturación a la temperatura que se encuentra.
f) El calor específico.
g) El volumen específico.

Solución: El estado de la masa de aire corresponde a la intersección de la abscisa .t = 40 con la línea inclinada de
temperatura húmeda tw, = 25.

a) La humedad absoluta se lee a la derecha, en el eje de ordenadas:

𝐾𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑌 = 0,0135
𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜
b) La humedad relativa hay que determinarla por interpolación entre la curva = 0,30 y = 0,40,
resultando
= 0,31

c) La temperatura de rocío se lee en el eje de abscisas para la intersección de la ordenada correspondiente a

humedad absoluta con la curva de saturación,

d) La humedad de saturación por enfriamiento adiabático se lee en el eje de ordenadas para la intersección con la
curva de saturación de la línea inclinada de temperatura húmeda 25°C, resultando
𝐾𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑌 𝑠 =𝑌 𝑤 =0,021
𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜

e) La humedad de saturación a 40°C se lee en el eje de ordenadas, para la intersección con la curva de saturación
de la abscisa de temperatura 40°C,
𝐾𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑌 ′ 𝑠= 0,0488
𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑐𝑜
f) El calor específico se determina en el diagrama auxiliar (2) sobre la recta inclinada entrando por la abscisa de
humedad absoluta 0,0135 y leyendo su valor en el eje de ordenadas,

g) El volumen específico se determina en el diagrama auxiliar (l) entrando por el eje de abscisas para t = 40°C, y
resultando para el aire seco

y para el aire saturado

Interpolando para la humedad del 31 % resulta

EJEMPLO 4-11.—Tomando para el coeficiente de convección en el intercambio de calor entre el agua y el aire h =
20Kcal/m2 h °C para la superficie de intercambio de calor 10 m2, calcúlese:
a) El calor sensible intercambiado.
b) El calor latente intercambiado.
c) El calor intercambiado.
El aire se a 25°C con una humedad relativa del 70 %, y el agua está a 15°C. Se considerará como sentido positivo del
flujo de calor el aire al agua.

Solución: En la figura 4,3, A representa las

condiciones de la masa global del aire, y S las de
la película de contacto entre el aire y el agua.
a) Como la temperatura del aire es mayor que la del agua habrá paso de calor sensible del aire al agua, siendo
su valor.
𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑞 𝑠= 20 × 10 ( 25 − 15 ) =2000
h
b) La humedad absoluta del aire es
𝐾𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑌 𝜆= 0,0135
𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒
la humedad de saturación, correspondiente a la temperatura del agua, es

𝐾𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑌 𝑠 =0,0106
𝐾𝑔 𝑎𝑖𝑟𝑒
Al ser mayor la humedad del aire que la de saturación correspondiente a la temperatura del agua, habrá paso de
calor latente desde el aire al agua. Esta intensidad de paso de calor la determinaremos del modo siguiente:
Designando por W la cantidad de agua evaporada o condensada por metro cuadrado de superficie de contacto
en la unidad de tiempo, y por el calor latente de vaporización a la temperatura del agua, la cantidad de calor
absorbida para la vaporización o cedida para la condensación es
Al ser mayor la humedad del aire que la de saturación correspondiente a la temperatura del agua, habrá paso de
calor latente desde el aire al agua. Esta intensidad de paso de calor la determinaremos del modo siguiente:
Designando por W la cantidad de agua evaporada o condensada por metro cuadrado de superficie de contacto
en la unidad de tiempo, y por el calor latente de vaporización a la temperatura del agua, la cantidad de calor
absorbida para la vaporización o cedida para la condensación es

𝑞 𝐿 =𝑊 𝜆 𝐴
Por otra parte; esta cantidad de agua ha de pasar por difusión a través de la superficie de separación aire-agua,
estando esa película de contacto saturada de vapor de agua. La cantidad de agua difundida vendrá dada por la
expresión
𝑊 =𝑘 𝐺 𝑀 𝑣 ( 𝑝 − 𝑝 𝑣 )

siendo kG el coeficiente de transporte en Kg/h m2 unidad de diferencia de presión). Como la humedad absoluta
es proporcional a la presión de vapor, si la presión total permanece constante, la expresión anterior podemos
ponerla en la forma

𝑊 =𝑘 𝑦 ( 𝑌 − 𝑌 𝑠 )
Siendo ky el coeficiente de transporte en Kg/(h•m2 •unidades de AY). Por tanto,

𝑞 𝐿 =𝑘 𝑦 ( 𝑌 − 𝑌 𝑠 ) 𝜆 𝐴
Teniendo en cuenta que para el caso aire-agua ky = h/cp, nos queda 4 finalmente

𝑞𝐿=
( h
𝑐𝑝 ) (𝑌 − 𝑌 𝑠 ) 𝜆𝐴
Aplicando la ecuación anterior al caso que estamos considerando:

c) La cantidad total de calor puede escribirse como la suma del calor sensible y el calor latente, luego

La dirección del flujo de calor será positiva.

La cantidad total de calor se puede calcular sin necesidad de determinar el calor sensible y el latente, ya que
aplicando un balance entálpico a todo el sistema y prescindiendo de algunos términos poco importantes, llegamos a
la expresión aproximada:

𝑞𝑇 ≃
( h
𝑐𝑝 ) (𝑖 −𝑖 𝑠 )
siendo i Ia entalpía de la masa global de aire, e is la entalpía del aire saturado a la temperatura del agua.
En nuestro caso

Por tanto

𝑞𝑇 = ( 20
0,246 )
× 4 , 24 × 10= 3440
𝐾𝑐𝑎𝑙
h
EJEMPLO 4-12.—Repetir los cálculos del ejemplo anterior si se pone en contacto aire a 25°C, con humedad
relativa del 50 %, con agua a 16°C.
Solución: En la figura 4-4 representamos las condiciones de la masa global del aire por A y las de la película dé
contacto por S.

a) Como la temperatura del agua es menor que la del aire habrá paso de calor sensible del aire al agua y su
valor será
𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑞 𝑠= 20 ( 20 − 16 ) × 10=1800
h
b) Humedad del aire es:

Humedad de la película de contacto:

Como Ys > YA habrá paso de calor latente del agua al aire y su valor será:
c) El calor total intercambiado es:
𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑞 𝑇 =1800 − 672 =1128
h
La dirección del flujo de calor será positiva.
Haciendo el cálculo independientemente, de acuerdo con la ecuación, [4-24], tenemos

𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑖 𝑠=10 , 70
𝐾𝑔
Por tanto, el flujo de calor será del aire al agua y su valor
EJEMPLO 4-13.—Repetir los cálculos del ejemplo 4-11 suponiendo que el aire esta a 25°C, con una humedad relativa
del 50% y el agua está a 23°C.
Solución: las condiciones de la masa global del aire y las de la película de contacto aire-agua se representan en la
figura 4-5.

a) Como la temperatura del aire es mayor que la del agua, el calor sensible pasará del aire al agua y su valor
será

b) Humedad del aire

Humedad de la película de contacto

Como Ys > YA habrá paso de calor latente del agua al aire y su valor será:
c) El flujo total de calor será negativo y será igual a

Haciendo el cálculo
𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑖 𝑠=16 , 25
𝐾𝑔
Luego