• PARASITISMO Y DESARROLLO DE LAS ENFERMEDADES

Las enfermedades infecciosas son las que se producen por la infección que
ocasiona un patógeno en una planta. Se caracterizan por la capacidad que tiene el
patógeno de crecer y reproducirse con gran rapidez en las plantas y por su habilidad
para difundirse de éstas a otras plantas sanas y, por consiguiente, causar nuevas
enfermedades.
Parasitismo y patogenicidad
• Un parásito es el organismo que vive ya sea fuera o dentro de otro organismo, del
cual obtiene su alimento. A la relación que se establece entre un parásito y su
hospedante se denomina parasitismo.
• Un fitoparásito es un organismo que se asocia de manera estrecha con una planta
y que se reproduce o desarrolla a expensas de ella.
• Por lo común, la obtención de los nutrientes y agua de la planta hospedante por el
parásito da origen a una menor eficiencia en el desarrollo normal de la planta y
provoca un detrimento en su posterior desarrollo y reproducción. Así, en 'la
mayoría de los casos el parasitismo se encuentra estrechamente relacionado con la
patogenicidad, debido a que la capacidad que tiene el parásito de invadir y
establecerse en su hospedante por lo general provoca el desarrollo de una
enfermedad en este último.
• En algunos casos de parasitismo, como es el caso de las bacterias de los nódulos
de la raíz de las leguminosas y la infección micorrizal que se produce en las raíces
alimentadoras de la mayoría de las angiospermas, hay un beneficio mutuo por el
desarrollo de cualquiera de los organismos que intervienen en la asociación; a este
fenómeno se le denomina simbiosis.
• La patogenicidad puede definirse, entonces, como la alteración que ocasiona un
parásito sobre una varias de las funciones esenciales de la planta, donde con
frecuencia el parasitismo tiene un importante (aunque no esencial) función.
• De la gran diversidad de organismos vivos, sólo unos cuantos miembros de algunos
grupos parasitan a las plantas: hongos, bacterias, micoplasma, plantas superiores
parásitas, nematodos, protozoarios, virus y viroide. Para que puedan desarrollarse
estos parásitos, es necesario que invadan a una planta, se reproduzcan en ella y
obtengan sus nutrientes de ella; además deben adaptarse a las condiciones en que
vive su hospedero.
• Algunos parásitos, incluyendo los virus, viroide, micoplasmas, algunas bacterias
vasculares, nematodos, protozoarios y, de los hongos, los que ocasionan los
mildius cenicillas y las royas, es decir, en la naturaleza sólo crecen y se reproducen
en hospedantes , se les denomina parásitos obligados.
• Otros parásitos (la mayoría de los hongos y bacterias) pueden desarrollarse ya sea
sobre hospedantes vivos o muertos, o bien en varios medios de cultivo, por lo que
se les denomina parásitos no obligados.
• Algunos parásitos no obligados viven gran parte o todo su ciclo de vida como
parásitos pero, en ciertas condiciones pueden desarrollarse de manera saprofita
sobre la materia orgánica muerta y se denominan saprofitos facultativos, mientras
que otros pasan la mayor parte de su ciclo de vida en la materia orgánica muerta y
se adaptan bien a ella, pero dadas ciertas condiciones pueden atacar a las plantas
vivas, por lo que se les denomina parásitos facultativos.
• Los parásitos obligados y los no obligados difieren entre sí de acuerdo a forma en
que atacan a sus plantas hospedantes y obtienen sus nutrientes a partir de ella.
Muchos parásitos no obligados secretan enzimas que producen la desintegración
(degradación) de los componentes celulares de la planta y, actuando solas o en
conjunto con 1as toxinas que secreta el patógeno, propician su muerte y
desintegración; ese patógeno, entonces utiliza el contenido de las células de su
hospedante para su crecimiento.
• Los parásitos obligados (y algunos no obligados) no destruyen a las células de su
hospedante conforme avanzan sino que obtienen sus nutrientes al penetrar a esas
células vivas o al ponerse en estrecho contacto con ellas.
 Gama de hospedantes de los patógenos.
• Los patógenos difieren entre sí en base al tipo de planta que atacan, a los órganos
y tejidos que infectan y a la edad del mismo órgano o tejidos de una misma planta
sobre la que puedan desarrollarse. Algunos patógenos son específicos de una
especie particular o de cierto género de plantas, mientras que otros tienen un
rango más amplio que incluye a muchos grupos taxonómicos de plantas
superiores. Algunos patógenos sólo se desarrollan en las raíces, otros sobre los
tallos y algunos de ellos crecen principalmente sobre las hojas, frutos carnosos o
en hortaliza.
• Con respecto a la edad de las plantas, algunos patógenos atacan a las plántulas o a
las partes inmaduras de las plantas, mientras que otros atacan a sus tejidos
maduros.
• Por lo general, la mayoría de los parásitos obligados son bastante específicos con
respecto al tipo de hospedante que atacan, Por lo común, los parásitos no
obligados atacan a muchas plantas distintas o a partes de ellas que tienen una
edad diferente, y esto se debe probablemente a que al atacarla producen toxinas
no específicas o enzimas que alteran a las sustancias o a los procesos que se
encuentran habitualmente en las plantas. Sin embargo, algunos parásitos no
obligados producen enfermedades en una sola especie o en algunas de ellas.
• Desarrollo de la enfermedad en las plantas:
• Las plantas sufren enfermedades cuando son atacadas por algún patógeno o son
afectadas por un agente abiótico. Por lo tanto, para que se produzca alguna
enfermedad en las plantas, deben entrar en contacto e interactuar por lo menos
dos componentes, a saber, la planta hospedante y el patógeno. Al parecer debe
estar presente también un tercer componente (un conjunto de condiciones
ambientales dentro de límites favorables) para que se desarrollen las
enfermedades en las plantas.
• Con frecuencia, las interacciones de los tres componentes de las enfermedades se
han concebido como un triángulo (figura 2-1), que se conoce en general como el
"triángulo de las enfermedades". Cada lado del triángulo representa uno de los
tres componentes.
• ESTADOS DE DESARROLLO DE UNA ENFERMEDAD.
1 INOCULACION. El patógeno entra en contacto con una planta.
2. INOCULO. cualquier parte del patógeno que puede causar infección: fragmento
de micelio, esporas, esclerocios, huevos y larvas de nematodos, fragmentos de plantas
y semilla.
a). Tipos de inoculo. Inoculo primario. El que sobrevive en el invierno y causa la
infección en primavera y el producido de esta es el inoculo secundario.
b) fuentes de inoculo. Residuos vegetales, suelo contaminado, semilla, órganos
propagativos.
3. pasos de inoculación.
a). Llegada del inoculo. Es acarreado por el viento, el agua y los insectos, algunos
tipos de inoculo pueden ser atraídos por sustancias secretadas por las plantas
p.e.zoosporas y nematodos.
b). Germinación de esporas y semillas; eclosión de huevecillos. Para que la
espora o semilla germine necesita humedad en forma de lluvia y roció, una película de
agua en la superficie de la planta y humedad relativa alta, para evitar su desecación y
poder germinar inmediatamente o permanecer en estado de dormancia por tiempo
variable. Cuando una espora germina produce un tubo germinal que penetra al
huésped. Los nematodos penetran en forma de larvas de 2° estadio y las plantas por
medio de la radícula.
4. Condiciones que favorecen la inoculación. Inoculo primario y secundario disponibles, largos
periodos de temperatura y humedad que favorecen la liberación del inoculo o actividad de los vectores, dirección de
las corrientes de aire, lluvia huracanada, distancia del inoculo a la planta huésped , densidad, numero y tamaño del
hospedante.
El éxito del patógeno depende de:
temperatura y humedad
presencia de sustancias inhibidoras y estimulatorios.
presencia de sustancias antagónicos.

5. Penetración. El patógeno penetra a la planta en forma directa, a través de aberturas naturales y heridas, los
virus, rickettsias y micoplasmas por los vectores.

6. infección. Es el proceso mediante el cual el patógeno establece contacto con las células o tejidos
susceptibles del huésped, y procura sus nutrientes de el.
El intervalo entre la inoculación y la aparición de síntomas es llamado periodo de incubación.

Durante la infección algunos patógenos se alimentan de :

 Las células viva sin matarlas.
 Matan las células y utilizan su contenido.
 Desorganización del tejido antes de la invasión del patógeno, debido a la liberación de toxinas, enzimas o
reguladores del crecimiento que afectan la integridad estructural del huésped o sus procesos fisiológicos.
• PARA QUE LA INFECCION TENGA ÉXITO, SE REQUIERE:
a). El hospedante debe ser susceptible a esa raza del patógeno.
b). La planta huésped debe estar en un estado de desarrollo que sea susceptible al ataque(plantulas, hojas, flores,
fruto, etc.).
c). El patógeno debe estar en un estado patogenico,oospora sin dormancia, micelio, espora, semilla.
d). Las condiciones de temperatura y humedad deben favorecer el crecimiento y multiplicación del patógeno.

7. Invasión. Los patógenos invaden los tejidos en diferentes formas y diferentes extensiones y puntos. Asi
tenemos:
a). Micelio subcuticular: ejemplo roña del manzano y mancha negra del rosal.
b). Micelio intracelular. Ejemplo tizón de la papa.
c). Micelio intercelular. Ejemplo, cenicilla del durazno y los hongos que causan marchitez, invaden los vasos del
xilema ticos de las plantas.

8. crecimiento y reproducción del patógeno. Los hongos y los parásitos de plantas superiores
generalmente invaden e infectan el tejido por crecimiento dentro y a partir del punto inicial de inoculación, muchos de
estos patógenos producen manchas pequeñas, tizones o una necrosis general de la planta que al seguir
desarrollándose infectan todos los tejidos hasta llegar a matar la planta.
Los patógenos de plantas se reproducen de varias formas:
Hongos: asexual(esporas) y sexual(oosporas).
Plantas superiores: por semillas.
Bacterias, micoplasmas y protozoarios por fisión
Los virus y viroides por replicación..
Los nematodos por huevos.
 9). Diseminación del patógeno. Existen diversos mecanismos de dispersión de
inóculos efectivos, en donde los mas conocidos son los siguientes:
1. Por el aire. Las esporas de los hongos son arrastradas a varios cientos de kilómetros
por el viento y pueden causar epidemias. Las bacterias pueden ser diseminadas por
el aire, en partículas de suelo, por salpique de las gotas de lluvia y diseminación de
vectores infectivos.
2. Por el agua. Arrastre de suelo, deslave de exudados, arrastre de esporas que flotan
en el aire.
3. Por vectores. Los afidios y chicharritas son vectores de virus, micoplasmas y
rickettsias al alimentarse de una planta enferma y luego de una sana transmiten la
enfermedad.
4. Por el hombre. A través de herramientas contaminados, suelo, semillas y material
vegetativo contaminado o enfermo, sobre todo cuando se trae de lugares infectados
a lugares sanos.
10. invernacion del patógeno.
a). Los hongos invernan como micelio en tejidos infectados por esporas de reposo,
esclerocios, residuos de cosecha, semillas y órganos propagativos.
b). Virus, viroides y micoplasmas. Sobreviven en tejidos vivos en semillas, vectores, y
herramientas contaminadas y residuos de la cosecha.
c). Los nematodos como huevos en el suelo, huevos y quistes en raíces y residuos
vegetales, larvas y adultos en semilla y bulbo.
d) Plantas parasitas. Semillas, forma vegetativa en el hospedante.
Desarrollo de una enfermedad.
Métodos de penetración e invasión por hongos( Agrios, 1986)
Medios de dispersion de los hongos y bacterias(Agrios. 1985).