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Proyecto de Microempresa de Comidas Rápidas

Este proyecto busca crear una pequeña empresa de comidas rápidas para generar ingresos. El proyecto analiza los costos requeridos y los implementos necesarios para la cocina y servicio. El objetivo es ser competitivo en el mercado y mantenerse a largo plazo.
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Proyecto de Microempresa de Comidas Rápidas

Este proyecto busca crear una pequeña empresa de comidas rápidas para generar ingresos. El proyecto analiza los costos requeridos y los implementos necesarios para la cocina y servicio. El objetivo es ser competitivo en el mercado y mantenerse a largo plazo.
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Cobaeh xochiatipan

Asignatura: Modulo ll
Capacitación: Tecnología de la información y
comunicación
Alumno: Dionisio Bautista Ramírez
Semestre: cuarto
Grupo: 4103
Nombre del
proyecto de comidas

“Un espacio para transformar nuestro tiempo”


Proyecto de comidas
Introducción
Mediante el presente proyecto, intentamos
desarrollar un proceso de creación de una micro
empresa, o un pequeño negocio que a largo plazo
me permita, mi sustento y el de otros. La idea de
la creación de un restaurante de comidas rápidas,
surge de la necesidad básica de alimentación y
de economizar tiempo, pues bien, como todos
sabemos el tiempo es dinero y hoy en día no hay
la capacidad de espera suficiente que se demora
la elaboración de un buen plato, aunque las
calidades no sean las mismas el tiempo y el
dinero apremian
Objetivo general
Crear una pequeña empresa de comidas la cual
mediante su productividad pueda mantenerse
en el mercado competitivo y además a un largo
plazo crecer de tal manera que se puedan
introducir nuevos elementos tales como
personal, nuevos productos, etc...
Objetivos específicos
Realizar un diagnostico que busque Sondear
costos, mediante el cual se pretende encontrar
el presupuesto con el cual se debe contar para
el montaje y mantenimiento durante el primer
mes. Buscar los implementos necesaria para
poder realizar las labores de cocina y servicio,
como son parrillas, planchas, fritadoras,
cubiertos, servilleteros, horno de microondas,
horno a gas, mesas, sillas.
Justificación
Este proyecto fue diseñado con el propósito, de buscar
alternativas para luchar contra la crisis económica por la
cual pasa nuestro país, puesto que en la actualidad hay una
tasa de desempleo de un 18.1 %. También buscando
alternativas claras de desarrollo personal a nivel económico
y laboral.  La idea de una micro empresa de comidas
rápidas surge de la necesidad básica de alimentación y
economía, vemos pues que al ofrecer comida de calidad a un
precio accesible podemos ser competitivos en el mercado.
• La de idea esta creación de este
proyecto de comida surge a necesidad
básica de alimentación y de economizar
tiempo, pues bien como sabemos el
tiempo es dinero y hoy e día de hoy no
hay capacidad de esperar suficiente que
se demora la elaboración de un buen
plato, aunque las calidades no sean o
mismo el tiempo y el dinero apremian
Desayunos $50

Comidas $75

caseras

Jugos y Alimentos
saludables antojitos $70

Servicio a domicilio
8394 9136
Elaborado por: Dionisio Bautista
Ramírez

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