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Biohuertos: Alimentos Saludables Sin Agroquímicos

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INSTITUTO SUPERIOR “LA PONTIFICIA”

CARRERA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA TÉCNICA

TEMA:
“CONSUMO DE ALIMENTOS SALUDABLES PARA TU CUERPO,
SIN PESTICIDAS, FERTILIZANTES O CUALQUIER OTRO
AGROQUÍMICO DAÑINO PARA TU BIENESTAR FÍSICO”

INTEGRANTES:
AUQUI HUALLPA, Marino
BAUTISTA SULCA, Misbel Lisset
HUACHACA TORRES, Ruth Yesenia
MEJIA LAPA, Wilfredo
OBJETIVOS:
 Objetivo general:
Implementar Biohuertos en parcelas de 5 familias de la comunidad de Yanama
municipio de El Peñol (Nariño), con el fin de obtener una producción más limpia y
comprometida con el ambiente.

 Objetivos específicos:
 Socializar el proyecto de grado en la comunidad de Yanama a los beneficiarios
del proyecto para dar a conocer las actividades que se desarrollaran durante la
ejecución del mismo.
 Lograr que las cinco familias beneficiarias del proyecto realicen
adecuadamente las actividades de alistamiento de la parcela e insumos con los
cuales se va a iniciar el proceso de la implementación del Biohuerto familiar.
 Transferir conocimientos en cuanto a la transformación y aplicación de
material orgánico en los cultivos de acelga, espinaca, cilantro, remolacha,
lechuga y perejil.
 Realizar demostraciones de método para la siembra, manejo de arvenses y
cosecha en los cultivos de acelga, espinaca, cilantro, remolacha, lechuga y
perejil.
 Realizar dialogo evaluativo como instrumento de evaluación, comprensión y
mejora de la práctica educativa en el proceso de implementación del
Biohuerto familiar en cada una de las cinco familias de la comunidad de
Yanama.
MARCO CONCEPTUAL:
 Que es un Biohuerto.
Los Biohuertos son pequeños terrenos ubicados cerca de las viviendas o en instituciones
educativas con el objetivo de producir hortalizas y plantas medicinales, para ayudar a
mejorar la alimentación y la economía de las familias rurales por la venta de los excedentes.
El manejo de los cultivos es sin uso de agroquímicos: solo se aplica abonos y plaguicidas
orgánicos y por eso se llama biohuerto.

 Los beneficios de tener un huerto organico o un biohuerto.


El tener acceso a diferentes tipos hortalizas cultivadas en casa puede significar una gran
cantidad de beneficios entre los cuales están el ahorro y la disponibilidad de estos productos
en el momento que se requiera.

 Ventajas de un biohuerto o huerto orgánico.


Al llevar a cabo este método de cultivo se tiene la ventaja de consumir alimentos de hojas
verdes saludables para tu cuerpo, sin pesticidas, fertilizantes o cualquier otro agroquímico
dañino para la salud.
Para poder crear un huerto orgánico no se necesita de un gran espacio o jardín.
MARCO CONCEPTUAL:
 Pasos para la elaboración de abono orgánico convencional.
 Seleccione el sitio para hacer la pila de compost, debe estar dentro de un bosque natural o
lo más cercano a él, este lugar puede ser plano o inclinado.
 Una vez seleccionado el lugar, realice un cama con palos para sostener el material vegetal,
luego coloque en el suelo una capa de hojarasca y ramas descompuestas, sobre esta capa
coloque pasto, cascaras de frutas, hojas y/o tallos de verduras, desperdicios de comida,
con fresco bien picado y agregue otra capa de hojarasca, ramas o troncos descompuestos
muy desmenuzados, luego sobre esta misma capa espolvoree la harina y humedézcala y
finalmente cubra la pila con tierra y ramas, para evitar que se derrumbe.
 Controle que los materiales no se sequen y de ser necesario debe humedecerlos.
 Es importante sacudir la pila suavemente o removerla para proporcionar la oxigenación que
es indispensable en este proceso.
 Después de su proceso de descomposición aplicarlo en el cultivo.
Fase 1
socialización
y
planificación

METODOLOGÍA
PARA
IMPLEMENTACIÓN
DEL PROYECTO

Fase 3 Fase 2
evaluación y capacitación
análisis y ejecución
DESARROLLO DEL TRABAJO EN CAMPO:

 Actividades ejecutadas el día 07 y 04 de abril de


2024, se dio inicio al proyecto a través de la
realización de reuniones personalizadas con las
diferentes familias de la comunidad Yanama
enfocando la mirada hacia las personas que por lo
general se destacan dentro de la región por su
liderazgo y compromiso en trabajos comunitarios,
para tener mayor seguridad en la respuesta positiva
hacia la ejecución de este proyecto.
DESARROLLO DEL TRABAJO EN CAMPO:

 Una vez completado el cupo de familias priorizadas


para dicho proceso se procede a la socialización del
proyecto, objetivos, forma de ejecución, el
mecanismo de trabajo compartido mediante la
prestación del lote por parte del beneficiario, el
suministro de insumos por parte del profesional
proponente del proyecto, mano de obra compartida,
y como no, presentar ante las personas la
disponibilidad para brindar la asistencia técnica
necesaria para llevar a cabo este proceso de
“Implementación de Biohuertos en la Vereda Yanama
del Municipio del Carmel Alto.
CONCLUSIONES
 Se entiende y conoce que los Biohuertos son pequeños terrenos ubicados cerca
de las viviendas o en instituciones educativas con el objetivo de producir
hortalizas y plantas medicinales, para ayudar a mejorar la alimentación y la
economía de las familias rurales por la venta de los excedentes.
 Que, el manejo de los cultivos es sin uso de agroquímicos, por lo que solo se
aplica abonos y plaguicidas orgánicos y por eso se llama biohuerto.
 Que la implementación de Biohuertos en parcelas de 5 familias de la
comunidad de Yanama municipio de El Peñol (Nariño), se ejecuta con el fin de
obtener una producción más limpia y comprometida con el ambiente Objetivos
específicos:
 Que a través presente se logrará que las cinco familias beneficiarias realicen
adecuadamente las actividades de alistamiento de la parcela e insumos con los
cuales se va a iniciar el proceso de la implementación del Biohuerto familiar.
 Que a través del tema abordado se realizará dialogo evaluativo como
instrumento de evaluación, comprensión y mejora de la práctica educativa en
el proceso de implementación del Biohuerto familiar en cada una de las cinco
familias de la comunidad de Yanama.
MUCHAS GRAC

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