República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Liceo Nacional “Wadaka Tepuy”
Santa Elena de Uairén. Edo. Bolívar
SIEMBRA Y CULTIVO DE RÁBANO (RAPHANUS SATIVUS L) COMO
ALTERNATIVA DE PRODUCCION SUSTENTABLE PARA MOTIVAR LA
SIEMBRA EN EL LICEO NACIONAL WADAKA TEPUY, AÑO ESCOLAR
2022-2023
Participantes:
Shaha Jiménez
Profesor: Sebastián Díaz
William Girón Diolismar Pomonti
Dairianyelis Rodriguez
Winmar Martinez
INTRODUCCIÓN
La agricultura ha sido uno de los principales avances
de la humanidad, y ha abierto la vía para el asentamiento de los
seres humanos y la formación y consolidación de la civilización.
Se ha formado como un proceso milenario de introducción de
técnicas y tecnologías que actualmente enfrenta el reto de
alimentar a una población creciente en áreas cada vez más
reducidas de tierra.
PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
La idea de crear huertos escolares es motivada a
que se visualiza la poca integración de los estudiantes a las
actividades de siembra y en algunos casos en rechazo a esta
práctica, más que todo por desconocimiento. Sin embargo
se tiene conciencia de las múltiples posibilidades que
ofrece los huertos escolares.
JUSTIFICACIÓN
La idea de crear huertos escolares surge del proyecto todos
manos a la siembra que se viene implementando desde hace varios años en
los centros educativos de todo el país. El Liceo Nacional Wadaka Tepuy,
propone la elaboración de canteros para la siembra de diferentes rubros a
los estudiantes de 5to año de ciencias a fin de garantizar a los alumnos el
contacto con la naturaleza, el entorno que les rodea, inculcándoles valores
de concienciación y cuidado ambiental, tan necesarios en nuestro planeta.
DELIMITACIÓN
Este trabajo de investigación y cultivo se realiza en las
áreas del Liceo Nacional Wadaka Tepuy, el cual se encuentra ubicado
en el sector la planta lado oeste , del municipio Gran sábana, Estado
Bolívar .
Se evalúa el proceso de creación del huerto, manejo del abono,
siembra, riego, desarrollo del cultivo y cosecha.
Este proceso es realiza en la época de los meses comprendidos de
Noviembre 2022 – Julio 2023.
OBJETIVO GENERAL
Siembra y cultivo de rábano ( RAPHANUS SATIVUS L) como
alternativa de producción sustentable para motivar la siembra
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
*Conocer las bases de la agricultura, aplicando el huerto en labores
habituales, técnicas y herramientas para la siembra y cultivo del rábano
(RAPHANUS SATIVUS L).
*Promover el desarrollo endógeno sostenible.
*Intercambios de saberes, tradicionales, científicos y académicos.
*Dar a conocer propiedades y beneficios del Rábano.
*Presentar los resultados obtenidos del proceso de siembra.
ORIGEN
Se considera a China como el lugar de origen de
los rábanos, aunque este es un dato que no se ha
determinado de forma concluyente. Sin embargo, sí se
sabe que los egipcios y babilonios ya lo consumían hace
más de 4.000 años. Parece que fue hacia el año 400 a.C.,
cuando comenzó a consumirse en China y Corea.
TAXONOMÍA
- Nombre Científico: RAPHANUS SATIVUS L
- Reino: Plantar
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Brassicales
- Familia: Brassicaceae
- Género: RAPHANUS MORFOLOGÍA
- Origen: Mediterráneo
- Habitad: Europa, Asia y América.
TIPOS Y VARIEDADES
Daikon, Rábano Chino o japonés.
Rábanos de Verano.
Rábano Negro o de invierno.
Rábano de Primavera.
Rábano de Otoño.
SIEMBRA, RIEGO Y CULTIVO
PLAGAS Y ENFERMEDADES
Enfermedades:
Mildiu Velloso
Hongos
Plagas:
• Oruga de la Col
• Pulgones
• Rosquilla Negra
PLAN DE ACCIÓN
ACTIVIDADES ESTRATEGIAS REQUERIMIENTOS TIEMPO DE RESULTADOS
EJECUCIÓN
Organizar los grupos La organización de los Humanos: Profesor PTMS, I Lapso Grupos compuestos por
para la realización del grupos se hizo por estudiantes. participantes de la
proyecto secciones Octubre sección
Materiales: Cuaderno y
lápiz.
Asignar los espacios Los espacios y el rubro Humanos: Profesor PTMS, I Lapso Los espacios para los
para la realización de fueron asignados al azar estudiantes. canteros están ubicados
los huertos Octubre en un buen espacio y de
fácil acceso, el rubro fue
el rábano.
Limpieza y Se distribuyeron las Humanos: Profesor PTMS, I Lapso Espacios limpios y
desmalezamiento del actividades y cada uno de estudiantes. desmalezados.
terreno los estudiantes llevó las Noviembre
herramientas que tenían a Materiales: Pico, pala,
su alcance. machete, escardilla, bolsas,
serrucho, azadón y otros.
Elaboración del huerto Se reforzaron las tablas Humanos: Estudiantes. I Lapso Canteros óptimos para la
de los canteros asignados siembra
Noviembre
Elaboración de Se realizaron los Humanos: Estudiantes. II Lapso Plántulas listas para su
Semilleros semilleros para el trasplante
desarrollo de las Febrero
plántulas.
Siembra, riego y Se realizó la siembra de Humanos: Profesor II Lapso Canteros debidamente
mantenimiento las plántulas, las cuales PTMS, estudiantes. sembrados.
se regaban todos los días Marzo
para su buen desarrollo Materiales: Tierra negra,
plántulas de rábano,
agua.
Observación del A diario se regaban las Humanos: Profesor II Lapso Plantas desarrolladas
Desarrollo de las plantas, se limpiaban os PTMS, estudiantes. adecuadamente para su
plantas canteros para el buen Marzo, Abril y Mayo pronta cosecha
desarrollo de las mismas Materiales: Escardilla,
machete, agua.
Cosecha del rubro Se recogió el rubro listo Humanos: Profesor II Lapso Se obtuvieron Rábanos
de cosechar PTMS, estudiantes. bien desarrollados
Abril
ANÁLISIS Y PRESENTACIÓN DE
RESULTADOS
CONCLUSIÓN
Mi equipo y yo pensamos que es de mucha importancia darle a conocer esta
información acerca del rábano al público presente, ya que muy pocas personas
conocen los beneficio, nutrientes y propiedades de esta hortaliza.
RECOMENDACIONES
Se recomienda que se pueda contar con mas materiales y equipos para
desarrollar el proyecto de campo.
Se recomienda a la institución que brinde mayor seguridad , para el resguardo
de los canteros.
Para la siembra del rábano se recomienda sembrar por la mañana.
Mantener un riego regular.
ANEXOS