FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
LA CADENA LOGÍSTICA
UNIDAD I
M(o) Francisco Javier Cristóbal Gaitán
E-mail: [email protected]
LA CADENA LOGISTICA
En la actualidad se esta utilizando mucho el
concepto: «cadena de suministro» para
designar una serie de actividades relacionadas
con la logística.
Entendemos por cadena de suministro como la
utilización optima de los recursos que permiten
la transformación de unas materias primas en
productos o servicios entregados al cliente para
satisfacer así su demanda.
Es claro que dicho producto o
servicio ha de ser de «calidad»,
esto es ha de reunir las
especificaciones requeridas y
satisfacer las aspiraciones del
cliente final.
En la gestión de la cadena de
suministro de una organización
se encuentran implicadas varias
actividades de la cadena de valor
del producto o servicio ofertado.
Así, si una empresa es conocedora de todos
los costos y en cada una de las fases de dicha
cadena de valor del producto o servicio
ofertado, estará en clara disposición de poder
mejorar estos, bien gestionando de forma
mas eficiente aquellas actividades que
considere posibles, bien subcontratando
aquellas que no le aporten valor añadido o
que le incremente sustancialmente sus
costos.
Veamos cuales serian los principales costos
incurridos en la gestión de la cadena de
suministros de una organización.
Costos de elaboración de pedidos
Costos de materiales
Costos de manipulación e inventario
Costos de transporte y almacén
Costos de fabricación
Costos deshechos y desperdicios (no calidad)
Costos de distribución
Costos de sistemas de información
Los costos de la gestión de suministros vienen dados
por la suma de varios costos
El concepto de logística varia según el tipo de
empresa y a que se dedica esta, así la función
logística abarca unas funciones u otras según la
actividad a la que la organización en cuestión se
dedica.
En logística, la información es un elemento
susceptible de gestión y además existen
grandes vinculaciones tanto con proveedores
como con clientes.
La gestión de la cadena de suministros es la
utilización optima de los recursos.
Los costos incurridos en la gestión de la cadena
de suministros deben de ser conocidos por una
organización con el fin de minimizar los
mismos.
COMPONENTES DE LA LOGISTICA
SEGÚN EL TIPO DE EMPRESA
EMPRESAS INDUSTRIALES
Pronostico de la Demanda
Procesamiento de Pedidos
Compras Insumos
Almacenamiento de materias primas
Movimiento de materiales
Planeación de la producción
Almacenamiento de la producción terminado
Comercialización del producto
Transporte
Servicio al cliente
En determinadas empresas industriales el departamento de
logística abarca la gestión de compras, el movimiento de
materiales, el transporte y la distribución del producto al cliente.
EMPRESAS DE DISTRIBUCION
Pronostico de la demanda
Sistemas de pedidos
Compras de producto terminado
Almacenamiento de materias primas
Recibo de mercancías
Almacenamiento
Embalaje
Despacho
Transporte
Comercialización(ventas)
Servicio al cliente
En las empresas de distribución la actividad básica del
negocio es la distribución de la mercancía en las
condiciones establecidas al cliente.
EMPRESAS EXPORTADORAS E IMPORTADORAS
Transporte aéreo
Transporte marítimo
Transporte terrestre
Manipulación de mercancía
Embalaje
Empaques
Manejo de información
Red de comunicaciones
Tramites bancarios
Tramites aduaneros
Almacenamiento
Sistemas de inventarios
Conservación de mercancía
Las empresas importadoras y exportadoras basan sus
tareas principales en la gestión, transporte y distribución
de productos entre países.
