DOP
¿Qué es el diagrama de operaciones del proceso?
Es una representación muy general y resumida de la secuencia de las operaciones e
inspecciones principales, los materiales y los componentes de un proceso.
Es la representación grafica y
simbólica del acto de elaborar un
producto o servicio.
Muestra las operaciones e
inspecciones para efectuar las
relaciones sucesivas cronológicas
y los materiales utilizados.
Solo se registra las principales
operaciones e inspecciones para
comprobar su eficiencia sin tener
en cuenta quien las efectúa ni
donde se lleva a cabo.
En este diagrama no deben ir los
traslados, demoras, ni
almacenamientos, exceptuando
aquellas que corresponden al
manejo de materiales que en forma
muy opcional se emplea el
transporte.
Al lado derecho del diagrama se anota la pieza o elemento principal (motivo del análisis) y a la
izquierda se registran todos los elementos, ensambles, subensambles, componentes y/o insumos
necesarios para realizar dicho producto.
Elementos del diagrama de operaciones del proceso
Operación
Inspección
Actividad combinada
Tabla de resumen
Importancia del diagrama de operaciones del
proceso
Clarificar el proceso Optimizar el manejo de materiales
Facilitar el estudio Identificar la materia primaria y
secundaria.
¿Cómo elaborar un DOP?
Se utilizan solamente los símbolos de operación,
inspección y combinada.
El componente principal debe colocarse a la
derecha del diagrama.
Al lado derecho de cada símbolo se coloca una
breve descripción de la actividad( máximo 3
palabras).
No deben existir cruces entre líneas.
Los símbolos deben ser exactamente del mismo
tamaño.
El modo de los verbos debe ser el mismo para todas las
operaciones. Se recomienda el modo infinitivo.
Todas las entradas y salidas deben estar establecidas
mediante líneas horizontales, sobre las flechas se
anotan breves descripciones.
Cuando se producen desechos, se coloca una línea a la
derecha, indicando las causas.
Cada vez que se realice cambios sustanciales en el
producto se debe indicar con dos líneas paralelas y
entre ellas la información del cambio.
En caso existan bifurcaciones en el proceso éstas
deben representarse en el diagrama.
Para actividades repetidas y reprocesos, se colocados
dos líneas paralelas y entre ellas el número de
repeticiones. Se coloca a un costado un braquete que
identifique que actividades comprende las repeticiones
Todas las operaciones y controles deben estar
debidamente numeradas. La numeración se efectúa de
arriba hacia abajo y de derecha a izquierda.
Información adicional:
Ejemplo de Cursograma Sinóptico del Proceso DOP
¿Qué es un DAP?
Diagrama que muestra al detalle la secuencia que siguen los elementos de un
proceso. Hace uso de todos los símbolos.
Es una representación
gráfica y simbólica del
trabajo realizado o que se
va a realizar a medida que
pasa por uno o varias
etapas del proceso.
Podemos conocer a detalle
diferente información como:
Cantidad de material
utilizado.
Distancia recorrida
Tiempo de trabajo realizado
Equipo utilizado
Simbología en el DAP
Operación
Transporte
Inspección
Demora
Almacenamiento
Tipos de DAP
DAP para el producto: Se registra cómo se manipula o trata el material o
producto.
DAP para las personas: Se registra lo que hace la persona que trabaja (operario).
DAP para el equipo: Se registra cómo se usa el equipo.
Cuenta con un resumen del número de total por cada símbolo, así
como tiempos y distancias del proceso.
Muestra claramente todos los transportes, retrasos y
almacenamientos lo que facilita la eliminación o reducción de
costos ocultos. Así mismo, cómo las distancias se registran, esto
es valioso para mejorar la distribución de planta.
Estructura de un DAP
No existe un formato único de un DAP
Diferencias entre el DOP y el DAP
Representación gráfica de los Contiene mucho a más detalle
puntos en los que se introducen (manipulación del material)
materiales en los procesos y del Muestra las demoras en el proceso.
orden de las inspecciones y de Usa otros símbolos adicionales
todas las operaciones excepto las como: transporte, demora y
incluidas en la manipulación de almacenamiento.
los materiales. Particularmente útil para poner de
Utiliza los símbolos de operación, manifiesto costos ocultos como
inspección y combinada. puede ser : la distancia recorrida,
los retrasos, los almacenamientos
temporales, entre otros.
RESUMEN
El DOP, muestra una descripción rápida del proceso
(sólo puede usar operaciones, inspecciones y la
combinada).
El DAP muestra una descripción completa del proceso
(puede usar todas las actividades)
DIAGRAMA BIMANUAL
El diagrama bimanual sirve principalmente para estudiar
operaciones
repetitivas, y en ese caso se registra un solo ciclo completo de trabajo.
Los símbolos empleados son generalmente los mismos que en los demás
diagramas, pero se les atribuye un sentido ligeramente distinto para que
abarquen más detalles.
Cursograma en el que se indica la actividad de las manos (o
extremidades)
del operario y su relación entre ellas.
TIPOS DIAGRAMAS
DAP - DOP
Son una técnica estandarizada que puede ser entendida por cualquier ingeniero.
La información debe levantarse por observación directa, no se deben hacer
de memoria.
La información debe confirmarse con el personal que
conoce el proceso (supervisores, operarios, etc).
Deben contener:
Nombre del producto, material, equipo
Indicar si es actual o propuesto
El lugar donde suceden los hechos
El nombre del observador
Fecha de estudio
Convenciones de los símbolos
Resumen analítico (total de tiempo, distancia, actividades)
