REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
UNIDAD EDUCATIVA NACIONAL “12 DE FEBRERO”
5TO AÑO DE CIENCIAS “B”
EFECTOS DE DISTINTAS MATERIAS ORGÁNICAS EN EL DESARROLLO DE LA PLANTA
CAPSICUM ANNUUM (PIMENTÓN) EN LA UNIDAD EDUCATIVA NACIONAL
“12 DE FEBRERO”, OCUMARE DEL TUY, MUNICIPIO
TOMAS LANDER, ESTADO MIRANDA.
AUTORES:
TUTOR:
CHENALDO ARVELO
LIC. JOHNNY CALZADILLA R.
KEIVER LARA
EDGAR CASTRO
JHONNY MEDINA
OCUMARE DEL TUY, MARZO DE 2014
CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la U.E.N "12 de Febrero" Ocumare del Tuy, Edo Miranda.
Producción de pimentón para el autoconsumo.
Materiales utilizados por los pequeños productores.
Tipo de plantación.
Plan Patria 2013-2019 en su 5to objetivo histórico.
Abordar el espacio para generar el cambio de la situación en materia ambiental.
En consecuencia surgen unas interrogantes:
¿Cuál es la importancia de los abonos orgánicos el desarrollo de la planta de Capsicum
annuum (pimentón)?
¿Cuál es el desarrollo de la planta de pimentón Capsicum annuum (pimentón) en cada
uno de los diferentes materia orgánica? y
¿Cómo comparar el efecto que causan la materia orgánica como el compost de
hojarasca, humus de lombriz y estiércol de ganado en el desarrollo de la planta de
pimentón Capsicum annuum (pimentón)?
OBJETIVO GENERAL:
Comparar el desarrollo de la planta Capsicum Annuum, (pimentón), en las distintas
materias orgánicas compost de hojarasca, humus de lombriz y estiércol de ganado, en la
U.E.N “12 de Febrero”, ubicada en la Urbanización Aragüita II de Ocumare del Tuy,
municipio autónomo Tomás Lander del estado Miranda.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
1.- Describir las materias orgánicas que actúan en el desarrollo de la planta de Capsicum
Annuum, (pimentón).
2.- Describir el desarrollo de la planta de Capsicum Annuum, (pimentón) en las materias
orgánicas compost de hojarasca, humus de lombriz y estiércol de ganado.
3.- Graficar los distintos desarrollos de la planta de Capsicum Annuum, (pimentón) en función
de las materias orgánicas compost de hojarasca, humus de lombriz y estiércol de
ganado.
JUSTIFICACIÓN
- Beneficios de tipos de materia orgánica
- Poca eficacia de los abonos químicos en la siembra.
- Por ende perjudica el crecimiento, sabor y nutrición de la planta.
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Antecedentes Bases teóricas
Chuki E (1997) y otros, investigación sobre la influencia -Propiedades físicas del abono orgánico.
del estiércol de caballo, vaca y oveja sobre la -Propiedades biológicas del abono orgánico.
fertilidad del suelo arenoso en el crecimiento del -Los fertilizantes inorgánicos tienen algunos
pimentón (capsicum annum). problemas.
-Los fertilizantes orgánicos tienen ventajas y
Alvarado A (1998) y otros, realizaron un trabajo de desventajas.
investigación donde su objetivo general era cultivar una -Importancia de la Materia Orgánica.
planta de ají con el abono orgánico “compost” para
sacar un promedio semanal del crecimiento de la
planta.
Bases legales
- La Constitución de la República Bolivariana de Venezuela en su
Capítulo VI De Los Derechos Culturales y Educativos, en el Artículo 98.
En su Capitulo IX De Los Derechos Ambientales, en el Artículo 127.
- En la Ley Orgánica del Ambiente en el Titulo IV De la Educación
Ambiental y la Participación Ciudadana, Capitulo I De La Educación
Ambiental en el Articulo 34.
- El Plan Patria 2013-2019 en el 5to objetivo histórico.
CAPÍTULO III
MARCO METODOLÒGICO
-Tipo de investigación: de campo.
-Diseño de Investigación: Experimental descriptivo.
-Sistema de Variable: Abono naturales / Desarrollo de
la planta.
Operacionalización de variables
variable Dimensión indicadores
Abonos naturales Abonos Humus de lombriz
Estiércol de ganado
Compost de hojarascas
Desarrollo Fases de la planta
Desarrollo de la planta Tamaño de las hojas
Crecimiento del tallo
Tamaño de los frutos
Color de los frutos
Gráficos Graficar
Gráficos de barras
Fuente: Los Autores
CAPÍTULO III
- Población y muestra. - Momento teórico.
- Técnicas e instrumentos de - Momento metodológico.
recolección de datos.
- Momento analítico.
- Etapas o fases de la investigación:
- Momento proyectivo.
- Procedimiento metodológico.
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS
(Fecha de siembra 09 de Enero 2014)
Desarrollo de la Planta de Pimentón.
Germinación Crecimiento Floración Fructificación
Fases (Enero) (Febrero-Marzo) (Marzo-Abril) (Mayo-Junio)
Tiempo
Semanas Semanas Semanas Semanas
Materia 1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6
Orgánica
Compost de X X X X
Hojarasca
Humus de X X X X
Lombriz
Fuente: Los autores
Bosta de X X X X
Ganado
Análisis 1
Germinación
La germinación realizada con los tres tipos de materia orgánica, muestran que
con el compost de hojarasca el proceso se produjo en dos (2) semanas, con
relación al humus de lombriz y el de bosta de ganado fue en 3 semanas;
comparado con estudios anteriores indica que los últimos tipos de materia
orgánica producen resultados tardíos en comparación con el compost de
hojarasca que retiene humedad, alcanzando la temperatura indicada para la
germinación.
Análisis 2
Crecimiento
En lo que respecta el crecimiento de la planta de pimentón, esta alcanzó su crecimiento
máximo con el humus de lombriz en cinco (5) semanas, sin embargo con la hojarasca seis (6)
semanas y con la bosta de ganado lo alcanzó en siete (7); respecto a otros estudios se puede
decir, que el humus de lombriz contiene elementos muy ricos en macro y micro nutrientes que
actúan favorablemente en el crecimiento de las plantas, alcanzando su máximo crecimiento
Análisis 3
Floración
La floración proporcionada con los tres tipos de materia orgánica, muestran que el humus de lombriz
logró que el proceso se dé en dos (2) semanas; en cuanto a la hojarasca en tres (3) y con la bosta
de ganado las flores se dieron en cuatro (4) semanas. Estudios anteriores demuestra que el humus
de lombriz al aportar nitrógeno, fósforo, potasio, elementos necesarios para este proceso y, facilitar
la absorción de estos elementos nutritivos por parte de la planta, hacen que la floración se realice
con mucha rapidez y firmeza en la misma .
Análisis 4
Fructificación
La fructificación producida a partir de los tres elementos queda registrado de la siguiente
manera; con el humus de lombriz se dio en dos (2) semanas y, con la hojarasca y la bosta
de ganado se produjo en tres (3) semanas; reflejando el primer resultado favorable en menos
tiempo y aunque, los dos (2) últimos elementos mencionados han dado resultados favorables
en estudios anteriores, quedó demostrado que el humus de lombriz es más efectivo en esta
etapa de la planta; siendo este un elemento netamente natural que aumenta los niveles de
materia orgánica total y humificada, incrementado su capacidad de intercambio catiónico y
suministrando a las plantas sustancias fitohormonales (auxinas, giberelinas, citoquininas),
reguladoras para lograr un crecimiento armónico, esto es, pequeñas cantidades de
sustancias que se desplazan a través de sus fluidos regulando su crecimiento y
adecuándolos a las circunstancias.
CAPITULO V
Conclusiones
- Quedó demostrado que las tres (3) materias orgánicas fueron eficientes en los procesos de germinación,
crecimiento, floración y fructificación, y además son de fácil adquisición en la zona.
- En lo que respecta a la hojarasca esta dio buenos resultados, pues permitió una germinación muy rápida y las
plantas se adaptaron al ambiente con mayor facilidad; por otra parte el humus de lombriz proporciona nutrientes
eficientes a la planta lo cual quedó demostrado que incidió de forma más violenta en las últimas tres (3) fases
de la planta: crecimiento, floración y fructificación.
- Las gráficas reflejan que la materia orgánica es un elemento fundamental para la producción agrícola donde
se puede tener productos sanos, sabrosos, seguros y soberanos.
- El humus de lombriz termina siendo el abono con mayores características bioorgánicas que demuestran el
acelerado crecimiento y productividad del cultivo.
- El aprendizaje adquirido de manera grupal fue promovido al trabajo de investigación el cual permitió poner en
práctica la metodología establecida en el marco teórico para dar respuesta al problema planteado.
Recomendaciones
• Las semillas y suelos adecuados para realizar este proceso deben estar en óptimas condiciones para
obtener una excelente producción.
• El uso de la materia orgánica garantiza una eficiencia y eficacia en la productividad agrícola, por lo que se
recomienda ampliamente su uso en estos tipos de cultivo.
• Este tipo de agricultura, se puede implementar en los patios de las casas y en otros espacios de la
urbanización Aragüita II, donde se realizó el proyecto.
