PEROXISOMAS
PEROXISOMAS
Llamados originalmente microsomas, son pequeñas vesículas delimitadas por una
membrana sencilla que usualmente contienen una fina matriz granular. Estas organelas
están presentes en todas las células eucariotas. Deben su nombre a que las primeras
enzimas que se descubrieron en su interior: las peroxidasas. Se forman por gemación a
partir del retículo endoplasmático liso.
El peroxisoma se halla en todos los tejidos, pero
predomina en el hígado, en el riñón y en el cerebro
durante el período de formación de la mielina
(material que recubre las fibras nerviosas).
CARACTERÍSTICAS
Una gran variedad de enzimas implicadas en distintas funciones.
Pueden contener más de 50 enzimas diferentes.
Están delimitados por membrana que contienen enzimas oxidativas.
Varían dependiendo del tipo celular y del estado fisiológico de la célula.
Se produce agua oxigenada, compuesto muy tóxico para la célula que es degradado
rápidamente por una enzima.
El número y tamaño de los peroxisomas pueden variar dependiendo de las condiciones
del medio, del tipo y de la actividad celular.
En conjunto, a los diferentes tipos o especializaciones de los peroxisomas se les llama
microcuerpos.
FUNCIONES
1) Llevan a cabo reacciones oxidativas de degradación de ácidos grasos y
aminoácidos, generando peróxido de oxígeno. Estas reacciones no
proporcionan a la célula energía útil en forma de ATP, pero producen calor
que en ocasiones tiene importancia fisiológica.
2) Intervienen en reacciones de detoxificación: Los
grandes peroxisomas de las células hepáticas y renales
sirven para eliminar sustancias tóxicas para la célula
que entran en circulación. Por ejemplo, casi la mitad del
etanol de las bebidas alcohólicas es oxidado a
acetaldehido por acción de la catalasa.
FUNCIONES
En las plantas, los peroxisomas también oxidan productos
residuales de la fijación de CO2. A este proceso se le
denomina fotorrespiración porque usa oxígeno y libera
CO2.
En las semillas, sin embargo, su función es la de
almacenar sustancias de reserva y durante la germinación
transformarán los ácidos grasos en azúcares, a estos
peroxisomas se les llama glioxisomas, que también
aparecen en las células de los hongos filamentosos.
Existen unos peroxisomas especializados en llevar a cabo
glucolisis y se denominas glucosomas.
ESTRUCTURA
Están rodeados por una membrana que alberga en su
interior una matriz bastante homogénea, la matriz
peroxisomal. En el interior de algunos peroxisomas es
frecuente observar estructuras cristalinas que
corresponden al enzima ácido úrico oxidasa.
La membrana de los peroxisomas tiene un 40% de lípidos
y un 60% de proteínas. Es de composición parecida a la
del Retículo Endoplasmático.
ENZIMAS OXIDADASAS
La matriz contiene siempre dos tipos de enzimas:
oxidasas flavínicas que suelen estar relacionados
con vías metabólicas oxidativas.
Como producto secundario se genera peróxido
de hidrógeno (H2O2) o agua oxigenada, cuya
acumulación en la célula puede resultar
perjudicial, la enzima catalasa, se encarga de
catalizar la ruptura de H2O2 dando como
resultado oxigeno molecular más agua.