CONVERSACIÓN ABIERTA
1. Si solo pudieras comer lo mismo el resto de tu vida, ¿qué comerías? ¿Por qué?
2. ¿Qué comida odias? ¿Por qué?
3. ¿Qué tipo de alimentos intentas evitar?
4. ¿Has hecho alguna vez dieta? ¿Cómo fue?
5. ¿Qué crees que deberías hacer para mejorar tu alimentación?
6. Háblame de algo que te encante pero que no es muy saludable.
7. ¿Te gusta la comida rápida?
8. ¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
9. ¿Alguna vez has comido algo que te sentase mal?
10. ¿Te gusta cocinar? ¿Qué es lo que mejor te sale?
11.¿Cuál es la comida más rara que has comido? ¿Te gustó?
12.¿Te gusta probar platos nuevos o prefieres comer lo que ya conoces?
13.¿Qué solías comer cuando eras pequeño?
14.¿Tus gustos han cambiado con el tiempo?
15.¿Eres vegetariano o vegano? ¿Qué opinas sobre ello?
16.¿Cómo describirías la comida de tu país?
17.¿Crees que la comida define la cultura de un país?
18.Háblame de una comida que te recuerde a tu casa.
19.¿Hay en tu familia recetas que hayan pasado de generación en generación?
20. ¿Hay alguna comida que te recuerde algo bonito?
21. ¿Sueles comer comida tradicional de tu país o comida internacional?
22. ¿De qué país es tu gastronomía favorita? ¿En qué se diferencia de la de tu
país?
23. ¿Qué platos españoles o latinoamericanos has probado?
24. ¿Sueles comer en casa o en restaurantes?
25. ¿Qué opinas sobre la frase “Eres lo que comes”?
LECTURA
«21 de octubre de 1972,
Queridos viejos, Rossina y chicos,
Les estoy escribiendo a 8 días de haberse caído el avión.
Estamos en un lugar divino, todo cerrado por montañas y con un lago en el fondo que se va
a deshelar apenas comience el deshielo.
Estamos todos muy bien, somos en el momento 26 los vivos. Hoy se murió la hermana de
Nando Parrado.
La moral existente es increíble y hay colaboración permanente entre todos. Roy [Harley],
Diego [Storm], Roberto [Canessa], Carlitos [Páez], y yo, estamos perfectamente bien, solo
un poco más flacos y barbudos.
El domingo pasado, pasaron por arriba nuestro dos aviones, dos veces cada uno, por lo que
estamos muy tranquilos y lo que es más, convencidos de que nos van a venir a buscar. Lo
único que nos hace dudar un poco, es que como el avión se desvió de la ruta, quién sabe
todavía si nos vieron. Nuestra fe en Dios es increíble (se podría decir que es común en
ciertos casos como este), pero yo creo que está muy por encima.
¿Se preguntan cómo vivimos? Bueno, la verdad que el avión no está todavía perfectamente
acondicionado y por el momento no es un gran hotel, pero ya va a quedar bastante bien.
Agua tenemos de sobra, puesto que hacemos constantemente. Comida, tuvimos la
suerte de que nos quedara una lata de Costamar, cuatro de dulce, tres latas de
mariscos, algunos chocolates y dos botellas de whisky chicas. Por supuesto la
comida no es muy abundante que digamos, pero da para vivir.
Los días acá, cuando son lindos, se puede estar afuera hasta más o menos las seis
de la tarde, ahora, si están nublados, generalmente nos quedamos en el hotel
(avión) y solo sale una pequeña cuadrilla a buscar nieve.
Los cuartos no son muy cómodos, puesto que las habitaciones son para 26 personas
(no pudimos conseguir para menos), pero algo es algo. El espacio es un poco
reducido, puesto que lo que quedó del avión fue de la cabina (que esta deshecha)
hasta la parte de las alas, que quedaron diseminadas muy atrás. Para que hubiera
espacio, tuvimos que sacar todos los sillones para afuera y «cuerearlos» para que
hubiera mantas para todos. Como verán, poco a poco estamos mejorando el
confort.
Los extraño mucho y constantemente le pido a Dios que, por lo menos, si me quiere
llevar hacia el infinito, me deje verlos un día más.
No me puedo olvidar de cuando llegaba todas las noches de tu casa, Rossina, y te
veía a vos mamá tejiendo o arreglando algo, ni de vos papá, cuando me llevabas
a la facultad o cuando charlábamos los sábados (puesto que la verdad, los
últimos días te veía poco); culpa mía por supuesto.
Rossina, no podés imaginar lo que te extraño, no tengo manera de decírtelo;
suerte que en la billetera tenía una foto tuya y todas las noches antes de
acostarme le doy un beso, todo como si estuviera ahí, en tu casa, despidiéndome
de ti. Lo único que quiero ahora es llegar, casarme contigo si tú lo quieres.
Pero no puedo pensar mucho en todo esto porque lloro mucho y me dijeron que
tratara de no llorar, ya que me deshidrato; es increíble, ¿no?
Mónica, Ale y Raquelina [sus tres hermanos menores], tampoco se pueden
imaginar lo que los extraño. Todos ustedes son lo único que tengo, por lo tanto,
voy a tratar de sobrevivir de todas formas, si Dios me ayuda para volver a
verlos.- Juan [García-Austt, el novio de Mónica, su hermana], tú trata de ser el
hermano mayor que yo no pude lograr ser y por favor cuida a Mónica, a los viejos
y a Rosina.
Vivimos haciendo chistes con la comida; todos los días a alguien se le ocurre, por
supuesto, elegir el desayuno o la comida, y por supuesto ni en el «Bungalow Suizo»
se come así (que no se enojen los Camou por esto). Yo los extraño mucho, Cristina,
Rosario, Pinocho, Ama, Bettina, Raúl, el Gordo, Marito, Mónica [familiares y primos
de su novia Rossina] a todos. Pero yo probablemente si me dieran a elegir, elegiría
las comidas de Blanca y los vasos de leche de casa.
Es increíble lo que se puede llegar a valorar las cosas en estos casos. Nada hay
como Montevideo, como casa, como poder verlos todo el día, como poder estar
contigo Rossina todas las noches.
Ahora están aquí al lado mío: Daniel [Maspons], Diego [Storm], Arturito [Nogueira]
y Álvaro [Mangino] y justo estábamos comentando que era muy raro que todavía no
hayan aparecido los del rescate, pero a mí se me ocurre que estamos en un lugar
bastante inaccesible, que solamente puede verse por tierra y que como hicieron
unos días bastante bravos (tuvimos algunos aludes chicos), se han demorado. Esto y
la fe en Dios que ahora tenemos, es lo que nos conserva tranquilos.
Rezamos todas las noches y las mañanas, y todos los días uno encabeza las
oraciones comentando con sus propias palabras el sentido de la oración. Es
una manera de darnos fe y animo mutuamente.
Todas las noches uno cuenta una anécdota suya y hay algunas muy divertidas,
como de suegros y suegras, que ya se las voy a contar algún día. Espero que
sea lo más pronto posible.
Lo increíble de todo esto es un amigo que me hice acá, el «Moncho» Sabella,
dormimos generalmente juntos y de la mano y nos respiramos constantemente
para darnos calor en las noches de frío. Si no hubiera sido por él, pienso que
en la primera noche me hubiera muerto, puesto que como el avión estaba
deshecho hacía muchísimo frío y esta fue la noche en que se murió el grupo
más grande de gente.
Debo destacar entre ellos a Pancho Abal, que murió por tapar a la hermana del
Nando, que ya les conté se murió hoy de mañana al lado mío. Carlitos [Páez],
le dio masajes, pero ya no había nada que hacer.
Carlitos se fue ayer [20 de octubre], con Roberto Canessa, Numa Turcatti y
Fito Strauch, a escalar la montaña por donde se cayó el avión, para ver si
podían encontrar la cola y las baterías para poder hablar por radio, puesto que
estamos totalmente incomunicados. No pudieron llegar puesto que el tiempo
cambió mucho y se les hizo muy brava la caminata, ya que no tenían ningún
tipo de aparato para la nieve; con todo, demostraron ser de los tipos más
valientes de los que quedaron.
Carlitos es además el «pastillero» del grupo, se encarga de administrar todos
los remedios; Roy es el cocinero, se encarga de repartir día a día la «suculenta
comida», lo que hace muy bien, aunque a veces se pasa un poco, pero como
estamos entre amigos no pasa nada. Gustavo Zerbino y Roberto Canessa son
los médicos, con la colaboración de Diego Storm, por el momento se están
portando y hay varios heridos graves que lo están pasando mucho mejor
gracias a la ayuda de ellos. Yo como veterinario coopero poco en estos casos.
Bueno, los dejo porque se está haciendo de tardecita y hay mucho trabajo
que hacer.
Un beso grande para todos y los volveré a ver si Dios quiere, de no ser así,
lo único que les pido es que tengan un gran valor y no se preocupen por mí
porque estoy seguro que Dios me llevará con él.
A ti Rosina, ya no sé de qué manera decirte que te quiero y te adoro y que
te extraño de una manera tan sobrenatural que nunca hubiera creído yo
podría querer así tan intensamente.
Gustavo Diego Nicolich Arocena».
PALABRAS DE DIFICIL PRONUNCIACIÓN
ESTERNOCLEIDOMASTOIDEO
ELECTROENCEFALOGRAFISTA OTORRINOLARINGOLOGO
OVOVIPARO
CALEIDOSCOPIO DESOXIRRIBONUCLEICO
PARALELEPIPEDO
IDIOSINCRASIA ARTERIOSCLEROSIS
SIGNIFICADOS
ESTERNOCLEIDOMASTOIDEO: ELECTROENCEFALOGRAFISTA:
Cuando estudiamos los músculos Este profesional se dedica a la
del cuerpo, el exploración neurofisiológica a través del
esternocleidomastoideo nunca registro de la actividad cerebral durante
pasa desapercibido por razones el sueño.
obvias. Es de origen griego y hace
referencia a un músculo que se
encuentra en el cuello.
OVOVIVÍPARO
OTORRINOLARINGÓLOGO: La dificultad para pronunciar
Por resumir, mucha gente utiliza el correctamente en esta palabra se
término otorrino para referirse al encuentra en la presencia de sílabas
especialista del oído y las vías de articulación similar. Es normal
respiratorias; sin embargo, la forma que, para poder vocalizarla,
correcta es la más completa y difícil de tengamos que bajar el ritmo al que
pronunciar: otorrinolaringólogo hablamos e ir sílaba por sílaba.
SIGNIFICADOS
CALEIDOSCOPIO: DEXOSIRRIBONUCLEICO:
Es un instrumento óptico muy Se emplea con frecuencia en el ámbito
sencillo pero que al mismo tiempo de la ciencia, ya que alude a un tipo
produce un efecto visual muy de ácido.
atractivo.
PARALELEPÍPEDO: IDIOSINCRASIA:
Un paralelepípedo es un poliedro de Es el conjunto de ideas, comportamientos,
seis caras en el que todas las caras actitudes particulares o propios de un
son paralelogramos, paralelas e individuo, grupo o colectivo humano,
iguales dos a dos. Y no, esto tampoco generalmente para con otro individuo o
es un trabalenguas. grupo humano.Comportamientos o formas de
pensar y actuar que son características de
una persona.
ARTERIOSCLEROSIS:
Acumulación de grasas,
colesterol y otras sustancias
en las paredes de las arterias.
SITUACIONES
HIPOTETICAS
JUEGO CONVERSACIONAL
1. TU AMIGO TE INVITA A SALIR DE FIESTA, PERO TÚ
TIENES QUE TRABAJAR. EL ROL DE TU AMIGO ES
TRATAR DE CONVENCERTE Y TÚ ROL ES DAR
EXCUSAS PARA NO IR
OBSERVACIONES: BRINDAR – COSTEAR LOS GASTOS DE
OTRA PERSONA
2. QUIERES IR AL CINE CON TU AMIGO. TE LLAMA POR
TELEFONO Y TIENES QUE PONERTE DE ACUERDO
SOBRE EL LUGAR, LA HORA Y LA PELICULA QUE VAN A
VER. TE GUSTAN LAS PELICULAS ROMANTICAS Y DE
COMEDIA PERO ODIAS LAS DE TERROR
OBSERVACIONES:
3. LLEGAS A UN RESTAURANTE NUEVO, TIENES MUCHA
HAMBRE PORQUE AUN NO COMES EL ALMUERZO.
TIENES QUE ORDENAR COMIDA, POSTRE Y BEBIDA,
PEDIR LA CUENTA Y SER CORTEZ.
OBSERVACIONES: PEPINO
4. INVITAS A TU AMIGA A UN VIAJE, TIENES QUE
INDICARLE A DONDE ES EL VIAJE, HORA DEL VIAJE,
POR CUANTOS DIAS SERA, QUE SITIOS VAN A VISITAR E
IR DESARROLLANDO LA SITUACIÓN.
OBSERVACIONES:
5. TIENES UNA CONVERSACIÓN CON TU AMIGA ACERCA
DE UNA PELICULA O UN LIBRO VISTO ULTIMAMENTE.
OBSERVACIONES:
DESCRIPCION
DE
IMAGENES
JUEGO CONVERSACIONAL
OBSERVACIONES: MALLA-
Cuadrilátero formado por cuerdas o hilos que se cruzan y
se anudan en sus cuatro vértices, que constituye el tejido
de la red.
OBSERVACIONES: Lechosa(papaya) sandia(patilla)
banana(cambur)
OBSERVACIONES:
OBSERVACIONES:
OBSERVACIONES:
OBSERVACIONES:
OBSERVACIONES:
OBSERVACIONES:
OBSERVACIONES:
OBSERVACIONES:
OBSERVACIONES:
