MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES..
MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO DE TOMATE
Historial del uso y manejo del terreno
Antes de sembrar se debe conocer el historial del predio o lote y considerar lo
siguiente:
Cultivos anteriores sembrados.
Plagas que habitualmente se presentan en la zona y en el cultivo.
Obtener información sobre predios colindantes.
No realizar actividades en zonas protegidas como restos arqueológicos o
reservas naturales. No usar terrenos que antes fueron vertederos de desechos,
actividades relacionadas a la minería, etc.
Selección del terreno.
Para la selección del terreno se deben considerar los requerimientos del cultivo
entre éstos, agua, clima, tipo de suelo, disponibilidad de mano de obra y
accesibilidad al predio. Es recomendable no utilizar campos en donde se haya
sembrado cultivos sucesivos de la misma familia (por ejemplo: tomate, papa,
pimientos, entre otros).
Tipos de cultivo.
La planta de tomate por el tipo de crecimiento puede ser clasificado como
determinado o indeterminado y puede crecer en forma rastrera, erecta o
semierecta.
Preparación del terreno.
La preparación del terreno se inicia con la limpieza de campo de los residuos de
cosechas anteriores, en caso se decida incorporar el rastrojo al suelo, se tiene que
hacer con anticipación para que éste se descomponga en su totalidad, riego por
machaco, arado y la nivelación del suelo. El terreno bien mullido, los surcos debe
respetar las curvas de nivel del terreno, con el fin de evitar el arrastre y pérdida de
suelo. La orientación de los surcos debe de estar en función de la pendiente del campo,
de la dirección del viento y de la orientación de la luz del sol.
Rotación de cultivos.
Permite reducir la incidencia de plagas y enfermedades persistentes en el suelo o en
restos de material vegetal,
Semilla.
Debido a que a través de la semilla se propagan diferentes enfermedades, es
recomendable el uso de semilla seleccionada o certificada. Según el INIA, una semilla
debe cumplir con los siguientes requisitos:
Pureza Física, garantiza que la semilla conserve la forma, uniformidad en peso y
apariencia de la variedad y no tenga daños e impurezas.
Calidad Fitosanitaria, garantiza que la semilla no sea portadora de alguna plaga ni se
encuentre contaminada con semillas de malezas.
Calidad Genética, garantiza la pureza varietal, sus condiciones de adaptación a
diversos pisos ecológicos, su ciclo vegetativo y sus cualidades nutricionales.
Calidad Fisiológica, garantiza la viabilidad de la semilla para germinar aún bajo
condiciones adversas, y mostrar uniformidad de las plantas en el campo.
Labores de siembra.
La siembra puede ser directa o se puede contar con un área semillero para la
producción de plántulas; El área de producción de plántulas debe contar con las
siguientes consideraciones:
Los surcos deben estar orientados de Norte a Sur.
Es recomendable el uso de terrenos planos.
El suelo debe tener buen drenaje.
Se debe implementar un sistema de protección contra el viento y animales.
El suelo debe estar libre de piedras.
Las ventajas de producir plántulas desde semillero son:
Se tiene un mejor control sobre las condiciones de humedad y temperatura,
Se tiene un mejor control sobre las plagas y enfermedades,
Permite seleccionar las mejores plantas para el campo definitivo.
Las plantas en campo definitivo crecen de manera más homogénea.
Para el trasplante a campo definitivo, se recomienda que las plántulas tengan
entre 10 a 15 cm de altura y entre 3 y 4 hojas verdaderas.
Podas.
La poda en el cultivo de tomate es una práctica común en variedades de
crecimiento indeterminado, para esta labor se seleccionan los dos o tres
mejores tallos y se poda el resto.
Control de malezas
Realizar una adecuada preparación de terreno con el fin de eliminar las malezas presentes. Es
recomendable regar el campo antes de trasplantar el tomate con el fin de favorecer la
germinación de las semillas de malezas presentes en el campo para luego cortarlas o
eliminarlas con herbicidas post emergentes
Uso, manejo y aplicación de fertilizantes.
La base para realizar un plan de fertilización es partiendo del análisis de suelo. El plan de
fertilización toma en cuenta la necesidad nutricional del cultivo, el aporte de nutrientes que la
planta requiere de acuerdo con su estado fenológico, el aporte de nutrientes del suelo (según
resultados del análisis de suelo), el aporte de nutrientes y solubilidad de los fertilizantes, las
características de la zona de suelo (textura, pendiente y drenaje) y el clima.
Las deficiencias de los principales elementos en el cultivo de tomate se observan de la
siguiente manera:
Deficiencia de nitrógeno: las hojas se tornan débiles y con una coloración amarillenta.
Deficiencia de magnesio: se observan manchas marrones en las hojas, las cuales se tornan
entre blanco y amarillo.
Deficiencia de fósforo: las flores se secan de manera prematura.
Deficiencia de potasio: los bordes de las hojas se doblan, éstas se quedan pequeñas y
amarillentas
Uso de fertilizantes orgánicos
El uso de estiércol previamente descompuesto se realiza antes de la siembra. No se deben
usar lodos residuales, tampoco residuos sólidos de origen humano. Al momento de utilizar
fertilizantes orgánicos en el campo, se debe tomar en cuenta la pendiente del terreno con el
fin de evitar la contaminación de las fuentes de agua.
USO Y MANEJO DE PLAGUICIDAS
Control de plagas
Es recomendable llevar a cabo el manejo integrado de plagas (MIP) para el cultivo de
tomate, con el fin de disminuir el uso de productos fitosanitarios, tomando en cuenta
medidas preventivas y de control de plagas y enfermedades. Las principales plagas que
atacan al cultivo de tomate son:
Polilla del tomate (Tuta absoluta), este insecto pega hojas y brotes y barrena tallos
tiernos.
Control biológico Trichogramma pintoi, Trichogrammatoidea bactrae, controla huevos,
realizar de 3 a 4 liberaciones con un intervalo de 4 a 5 días, en cada liberación usar 50 a
100 pulg2 por hectárea, Orius laevigatus, Nesidiocoris tenuis, Bacillus thuringiensis a
razón de 300 gr. /cil.
Control químico: Chlorfenapyr (Pirroles) 125 cc/Cil, Metomil (carbamatos) 1Kg/ha.
Fenvalerato (piretroides) 100 cc/cil, Spirotetramat (Ácido tetronico) 500 cc/cil.
Ciantraniliprol (amidas). 0.75 a 1 lt/ cil.
. Mosca blanca (Bemisia tabaci), tanto las larvas como los adultos absorben la savia de
las plantas, esta plaga excreta una mielecilla que favorece la aparición del hongo
Fumagina (moho negro), además de ser trasmisor de virus.
Control biológico: Eretmocerus mundus, Orius insidiosus, Chrysoperla carnae Realizar de
3 liberaciones con un intervalo de 7 días, en cada liberación usar 10 millares de huevos de
crisopas por hectárea. Beauveria bassiana (Deuteromycetes) 2 a 4 bolsas /cil.
Control químico: Spirotetramat (ácido tetronico) 0.5 Lt/ha. Imidacloprid 100cc/cil,
Ciantraniliprol (amidas) 0.75 a 1 lt/cil.
Mosca minadora (Liriomyza huidobrensis), las larvas se alimentan de la parte
interna de las hojas más jóvenes debido a que forman galerías internas de formas
onduladas. La planta pierde la mayoría de sus hojas reduciéndose su capacidad
fotosintética. Cuando el ataque de este insecto se intensifica al momento del inicio
de la fructificación, la calidad del fruto se ve afectada.
Control biológico Dygliphus isaea, Nesidiocoris tenuis,
Control químico: Cyromacina Triazinas) 120 a 150 gr/cil., abamectina (avermectina)
150 a 200 CC/cil.
Pulgones (Myzuz persicae), este insecto deforma las hojas jóvenes arrugándolas y
enrollándolas hacia abajo, las marchita y las decolora; exudan una mielecilla que
favorece la aparición del hongo Fumagina. Los pulgones son agentes transmisores de
virus.
Control biológico: Beauveria bassiana 2 a 4 bolsas /cil. Aphidius colemani, aphelinus
abdominalis, Lysiplebus testaceipes
Control quimico: Imidacloprid 100cc/cil. Ciantraniliprol(amidas) 0.75 a 1.0 lt/cil.
Arañita roja (Tetranychus urticae), la mayor incidencia se da cuando las
temperaturas son elevadas y el clima es seco. Se ubican en el envés de las hojas
desecándolas y en fuertes infestaciones hace que la planta se defolie.
Control biológico: Amblyseius californicus,Phytoseiulus persimilis, Feltiella
acarisuga. Stethorus puctillum, Anagrus spp.
Control quimico: Abamectina (avermectina) 150-200 cc/cil. Azufre 4 kg. /ha.
Trips, estos insectos se encuentran principalmente en el envés de las hojas,
hacen que los órganos de la planta se vean plateados, los cuales luego se
necrosan; es agente transmisor del virus del bronceado del tomate (TSWV); los
trips pueden venir de otros campos, como también de restos de plantas infestadas
de campañas anteriores.
Control biológico: Aeolothrips intermedius, Orius laevigatus, Chrysoperla carnae.
Control químico: Chlorfenapyr (Pyirroles) 125 cc/Cil Ciantraniliprol (amidas)
CipermetrinaSpinosad, Friponil
Gusano comedor de hojas (Spodoptera eridania), este insecto se alimenta de las
hojas y perfora frutos.
Control biológico: Trichogramma spp. Orius insidiosus nabis puctipes Bacillus
thuringiensis 0.3 kg-0.5 kg/cil
Control quimico: Clorpirifos (Fosforado)0.8 Lt/cil.
Como medidas preventivas y de control de estos insectos, se recomiendan:
Adecuada preparación de terreno.
Eliminación de maleza hospedera de insectos
Rotación de cultivos.
Manejo adecuado de fertilización.
Manejo de riegos oportunos.
- Se puede hacer un control etológico de trampas de luz.
ENFERMEDADES EN TOMATE
Podredumbre gris o Botritis (Botrytis cinerea), este hongo produce lesiones en las
hojas y flores además de causar pudriciones en los frutos.
- Podredumbre blanca (Sclerotinia sclerotiorum), este hongo ataca principalmente los
tallos y frutos produciendo una podredumbre blanda, la cual inicialmente es acuosa y
luego seca. Cuando el hongo ataca tallos, la planta colapsa y se muere con rapidez,
se observa que en la axila de la hoja aparece una mancha que llega hasta el tallo el
cual se queda hueco. En los pedúnculos florales se forma un micelio blanco.
Mildiu (Phytophthora infestans), cuando la planta es atacada con este hongo, se observan
manchas irregulares en las hojas, en los tallos y frutos se observan manchas pardas.
Alternariosis del tomate (Alternaria solani), es una enfermedad que puede atacar al cultivo
en cualquiera de sus etapas de desarrollo, además de poder infectar cualquiera de sus
órganos externos. Los síntomas aparecen como heridas irregulares color café, dentro de las
cuales se observan anillos concéntricos. Esta enfermedad afecta la producción y calidad del
fruto. Mancha azul (Phytophthora capsici), esta enfermedad hace que aparezca una
mancha oscura en el cuello de la raíz ocasionando la muerte de la planta. Este hongo
cuando ataca a las plantas en los semilleros hace que éstas se ahoguen y mueran. A este
hongo le favorece la alta humedad del medio ambiente.
Chupadera (Fusarium oxysporum), la incidencia de esta enfermedad es
mayor cuando hay temperaturas cálidas y alta humedad relativa; cuando la
planta es atacada, tanto las raíces principales como las bases de los tallos se
necrosan por dentro, primero se observa que las hojas se marchitan en la base
de la planta, pero no se llegan a caer, y luego se observa que se marchitan las
hojas superiores hasta que finalmente la planta muere.
Damping off (Rhizoctonia solani, Pythium), esta enfermedad es conocida
como damping-off de preemergencia cuando pudre las semillas o plántulas
antes de salir a la superficie del suelo, y es conocida como damping-off de
post emergencia, cuando causa pudriciones en las áreas de la planta cerca de
la superficie del suelo matando a las plantas pequeñas. Usualmente el tejido
que se ubica en la zona del cuello del tallo que está en contacto con el suelo
se vuelve acuoso y blanco. Esta enfermedad ataca también a las raíces
matando la planta.
Oidiosis (Erysiphe poligoni), esta enfermedad ataca a las hojas y tallos
produciendo necrosis, las altas temperaturas y la poca humedad ambiental
favorece esta enfermedad.
Marchites bacterial (Ralstonia solanacearum), cuando la planta es atacada por
este hongo, las hojas de la parte inferior se caen hasta que toda la planta se
marchita. Cuando una planta enferma se corta de manera transversal, se puede
observar un daño vascular amarillo que luego se torna oscuro.
Roña bacteriana o Sarna bacteriana (Xanthomonas campestris), esta enfermedad puede
atacar tanto hojas como tallos y frutos. Cuando ataca a las hojas se observan manchas
punteadas de apariencia húmeda las cuales se tornan de color pardo. Cuando los frutos están
aún verdes aparecen unas pequeñas pústulas levantadas primero de apariencia húmeda para
luego oscurecerse, los frutos atacados se agrietan y se deforman. Estas lesiones pueden
llegar hasta las semillas.
- Nemátodos (Heterodera sp, Meloydogine sp), es usual que se presenten problemas de
nemátodos cuando se han sembrado de manera consecutiva plantas de la familia de las
solanáceas y/o no se ha llevado a cabo un sistema de control eficiente de malezas. Cuando
las plantas son atacadas por nemátodos cuando se encuentran en los semilleros,
presentan retraso en su desarrollo; cuando las plantas están en campo definitivo y son
atacadas por nemátodos, se tornan amarillas, hay retraso en el desarrollo y se reduce la
producción de frutos.
- Virosis: Tobacco Mosaic Virus (TMV), Cucumber Mosaic Virus (CMV), Beet Curly Top Virus
(BCTV), Alfalfa Mosaic Virus (AMV), cuando la planta es atacada por virus, se queda enana y
hay poca o nula producción de frutos, en las hojas se observan manchas necróticas
pudiendo verse afectados los peciolos y tallos, por otro lado, los frutos aparecen manchados
y deformes.
Como medidas preventivas a las enfermedades que se presentan en el cultivo de tomate, se
recomienda:
Uso de semillas en buenas condiciones fitosanitarias
Preferentemente uso de semilla certificada Contar con semilleros con suelos de buen
drenaje
Eliminación de plantas enfermas
Limpieza de campos previa a la instalación del cultivo
Adecuado control del riego, evitar exceso de humedad y encharcamientos
Eliminación de malezas
Control de insectos vectores
Rotar cultivos
Eliminar restos de cultivos anteriores
¡GRACIAS!