HIERBABUENA
Mentha Spicata L.
Presenta Leidy Julissa García Estudillo – Botánica
Sistemática
Introducción
Mentha spicata, conocida
popularmente como hierbabuena,
yerbabuena o menta de jardín, es una
especie del género Mentha, una hierba
aromática muy empleada en
gastronomía y perfumería por su
aroma intenso y fresco.
Tabla de contenido
01 02
Raíz Tallo
03 04
Hoja
Flor
05
Semilla
Raíz
Origen: Medio de vida:
Adventicia subterránea
Forma: Duración:
columnares Bianual
Tallo
Consistencia: Herbáceo
Duración: Bianual
Situación: Estolón
Nervadura :
Pinnatinervada Hoja Base :
Acuminados
Peciolo:
Peciolado Limbos :
Redondeado
Forma : Disposición:
Elíptica
Opuesto
Insects and disease
Borde: Ápice: Agudo
Sinuado
Flor
Infloresencia
● Espiga: Es un tipo
racimosa, las flores
jóvenes suelen colocarse
en el ápice del mismo.
Semilla
Las semillas se desarrollan a la espiga y
en etapa de madurez se desprenden.
• Plantas verdes
• Streptophyta Taxonomía
• Plantas terrestres
• Plantas vasculares
• Plantas con megáfilos
• Plantas con semillas
• Plantas con flores
• Traqueofita
• Espermatofita
• Angiosperma
• Core eudicotiledóneas asterides
• Asterideas / lamideas
• lamiales
• Lamiaceae
• Mentha
Taxonomía
Reino Plantae Plantas verdes
División Magnoliophyta Plantas con flores
Clase Magnoliopsida División
Vasos del xilema con
Orden Lamiales
perforaciones
Glándulas con aceites
Familia Lamiaceae
esenciales
Subfamilia Nepetuidae Plantas de flores
tribu mentha Tallo ramificado
Género Mentha spicata mentha
Especie Mentha spicata Mentha
Taxonomía
Reino Plantae Plantas terrestres
Subreino Traqueofita Planta vascular
Division Magnoliophyta Planta con flor
Superdivision spermatophyta Planta con semilla
Clase Dicotiledonea Dos cotiledones
subclase Nepetuidae Plantas de flores
tribu mentha Tallo ramificado
Género Mentha spicata mentha
Especie Mentha spicata Mentha
IMPORTANCIA
● Tiene propiedades útiles
Antiespasmódicas
● Antiséptico
● Analgésico
● Antiinflamatorio y
estimulante. La forma más
común de usar la
hierbabuena es haciendo
infusión con sus hojas.
IMPORTANCIA ECONÓMICA
Producción de menta= El rendimiento promedio de material vegetal fresco
de menta es de 15 a 20 toneladas por hectárea, o 7 toneladas (15.400 libras) por
acre. El rendimiento promedio de aceite esencial de menta es de 130 a 150 libras
(58 a 68 kg) por hectárea, o 56 libras (25 kg) por acre.
Nuestro país tiene una amplia riqueza florística y ocupa el segundo lugar
mundial en el registro de plantas de uso medicinal, después de China, resaltó la
maestra en Ciencias, Balbina Vázquez Benítez.
REFERENCIAS
. Mentha spicata. Royal Botanic Gardens, Kew: World Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 6 de abril de 2010
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