ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO
1.1 CONDICIONES AGROCLIMÁTICAS CLIMÁTICOS
UBICACIÓN Uno de los principales factores climáticos a considerar es la
TEMPERATURA, ya que ésta es la que determina en un mayor
La elección de la ubicación de la plantación es un punto grado la distribución de las especies.
que debe ser analizado con sumo cuidado, ya que en
Otro factor climático es el VIENTO, ya que éste provoca
nuestro país existe una diversidad de microclimas. enrojecimiento y caída de frutos.
Los paltos se cultivan desde el nivel del mar hasta los En zonas con problemas de viento la plantación de cortinas
2500 msnm, cuando se desea efectuar una plantación en debe ser considerada con anticipación, ya que son
zonas que no son típicamente frutícolas, junto con el imprescindibles para obtener buenas producciones y fruta de
análisis de los datos climáticos locales es recomendable calidad.
recorrer la zona y ver qué tipo de frutales existen y el SUELO
estado en que se encuentran. Referente a este punto, el drenaje del suelo es uno de los
Para ubicar una plantación se debe tener en cuenta el factores más importantes. El lugar donde se realizará la
clima, suelo, calidad y cantidad de agua, así como la plantación debe tener un buen drenaje para evitar los
problemas de asfixia radicular y de enfermedades al cuello 0 la
variedad adecuada para la zona.
raíz.
Otro aspecto a considerar es la textura. El palto necesita de
suelos en lo posible libres de arcillas, que vaya de franco hacia
arenoso. En relación a la topografía, ésta hoy en día no es
limitante gracias a las modernas técnicas de riego existentes,
que hacen posible plantar en terrenos con bastante pendiente.
Desde el punto de vista del establecimiento de la plantación, el
aspecto nutricional del suelo es menos importante que su
condición física. En todo caso, es imprescindible conocer antes
de plantar el nivel nutricional del suelo, ya que en este
momento es la única oportunidad de aplicar algunos nutrientes
de poca movilidad como por ejemplo el potasio .
PLANTACIÓN EN TERRENO DEFINITIVO
PREPARACIÓN DE LOS SUELOS RIEGO
Esta es una labor fundamental para obtener un buen
Este aspecto es de especial importancia si se quiere obtener
crecimiento y desarrollo de los árboles.
árboles con una buena brotación.
Es importante recalcar que, al realizar la plantación, las
malezas ya deben estar controladas. Sobre todo, si Son Un buen calendario de riego post-plantación es el que sigue:
agresivas como grama, maicillo, ya que los productos que Primer riego; el mismo día de la plantación
mejor las controlan no pueden ser usados en los primeros Segundo riego: 2 - 3 días después del primero
años de plantación.
Tercer riego: 3 - 4 días después del segundo
Cuarto riego y siguientes: cada 4 - 7 días según el clima y suelo.
ÉPOCA
Si la zona elegida presenta un clima sin ningún peligro de
heladas, puede plantarse en cualquier época del año. Las FERTILIZACIÓN
mejores plantaciones se obtienen en otoño, invierno y Después del primer mes de la plantación se comienza con la
temprano en primavera, con esto se permite que la planta se fertilización. Esta es fundamentalmente, a base de nitrógeno.
aclimate rápido muy bien. En resumen, en el primer año debe aplicarse unos 50 - 60 gramos
de Nitrógeno por árbol; en el segundo año de plantación la dosis se
PLANTACIÓN duplica, aplicándose mensualmente en la misma época que en el
Al plantar, hay que tomar la precaución de dejar el pan de primer año.
suelo de la bolsa un par de centímetros sobre el nivel del
suelo para que la planta quede en el nivel original una vez
dados los primeros riegos. También hay que cuidar de CONTROL DE MALEZAS
apisonar bien para que el pan de tierra quede en contacto con Las malezas deben estar controladas antes de la instalación de la
el suelo, y no existan bolsones de aire. plantación, cuando son de tipo perenne y agresivas.
Para el control de malezas puede usarse mulch de paja, plástico
negro, etc.
MIP EN EL CULTIVO DE PALTA
• Arañita roja del palto. Oligonychus punicae (Mc Gregor)
La arañita roja del palto es un ácaro fitófago de cuerpo
ovalado, de aproximadamente 0,5 mm de largo, de color
anaranjado en el tercio anterior y rojo negruzco en el resto
del cuerpo. Los huevos de la arañita roja del palto son
globosos, color pardo, dispuestos sobre toda la superficie
foliar y tornan a rojo previo a la eclosión de las larvas. Se
ubica de preferencia en el haz de las hojas maduras,
principalmente en la zona cercana a la nervadura. El daño
que provoca, corresponde a decoloración de las hojas desde
marrón a bronceado. El ataque se inicia en hojas maduras y
bajo condiciones de alta reproducción se traspasa a las hojas
nuevas.
• Control cultural: podas.
• Control biológico: favorecer desarrollo de depredadores.
• Control químico: aplicación de acaricidas.
TRIPS
Las especies Scirtothrips perseae y Heliothrips haemorrhoidalis causan
los mayores daños en las variedades Hass y Fuerte.
Daños:
• A nivel de follaje los daños inician con una decoloración a lo largo
de la nervadura principal de las hojas, órganos que más tarde
sufren clorosis acompañada de un bronceado irregular.
Los trips inducen además un endurecimiento y atrofia del limbo,
debido a la inyección de saliva y toxinas. En tallos tiernos el daño se
traduce en un alargamiento y una deformación. Durante la
floración, el ataque de ninfas y adultos ocasiona el aborto de flores,
que da lugar a una reducción
• CONTROL
Control químico ,el uso desmedido de productos de síntesis
química, es responsable de la resistencia adquirida por la especie.
El uso racional de productos químicos implica el cocimiento del
umbral de daño económico, modo de acción de los productos y
rotación de ingredientes activos.
Las prácticas de manejo cultural para Heliothrips haemorrhoidalis
consisten en mantener racimos con un número de frutos que evite
el roce entre ellos, así como poda del follaje denso al centro de la
copa del árbol, que es el refugio de trips, orugas y cochinillas.
Complejo de escamas blancas. Hemiberlesia lataniae,
Hemiberlesia rapax, Aspidiotus nerii
• La reproducción de la escama del látano es
partenogenética, a diferencia de la escama blanca de la
hiedra, pues en esta última existe participación de machos
en el proceso reproductivo.
• Las escamas se encuentran presentes en; frutos, hojas,
ramas y ramillas. En frutos se ubican en la zona
peduncular. El principal daño es de tipo cosmético por
presencia de la plaga sobre los frutos, afectando la calidad.
• El monitoreo de esta plaga se debe realizar muestreando
10 ramillas de 20 cm de largo y 10 frutos por árbol en el 1
a 2 % de los árboles/hectárea.
• Control biológico: favorecer desarrollo de depredadores y
parasitoides.
• Control químico: aplicar en período de movimiento de
estados juveniles.
• Manejo cultural: poda.
• Control físico: remover escamas en packing
BICHO DEL CESTO(Oiketycus kyrbii)
• El bicho de cesto puede ocasionar mucho daño, ya que
se alimenta de: hojas, ramas y brotes en especial de
árboles frutales.
• El macho en su fase de adulto se convierte en una
mariposa o polilla, la cual aparece durante la noche es
decir nocturna, y tiene una boca, pero poco funcional.
Mientras que la hembra tiene un exterior laviforme,
no tiene aparato bucal, ni patas, tampoco tiene alas y
antenas. La hembra fecundada, abre todos los orificio,
dentro de su canasto y pone sus huevos luego muere.
Alrededor de 800 a 1500 huevos podemos encontrar
en un canasto, el invierno lo pasa en forma de huevo.
Repitiendo el ciclo
• Control cultural:recojo de canastos del bicho
• Control biologico:Aplicación de Bacillus thuringiensis
en los primeros estadios.
ENFERMEDADES EN PALTO