Medición de tiempo,

temperatura,
velocidad, caudal,
presión y nivel
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HURI RENATO GARRIDO TERRAZAS
23200203
IV.1 CALOR Y TEMPERATURA
(a). (Planas, O., 2016)La temperatura se define como la medida de la energía
cinética media de las moléculas que la forman. Es decir, los movimientos de
las partículas en su interior, se puede definir según la mecánica estadística,
como la derivada de la energía respecto a la entropía a volumen constante.

La unidad de medida en el Sistema Internacional de Unidades (SI) es el

kelvin, que es la unidad usada por los científicos. Es frecuente verlo
referenciado como grado kelvin.
La sensación térmica es la sensación de frío o calor que siente una persona
cuando toca un objeto.

2
 IV.1

(b) (Planas, 2018) “La contribución de la energía transformada como resultado de una reacción
química o nuclear y transferida entre dos sistemas, o entre dos partes de un mismo sistema.”
Según la definición, el calor es una forma de energía transferida y no una forma de energía
contenida, como energía interna. Es decir, el calor y el trabajo son formas de energía que no
pueden asociarse con el estado del sistema.

La unidad de medida del calor en el Sistema Internacional es el joule (J). Sin embargo, a
menudo se utiliza todavía como la unidad de medida de calorías. A veces también se usan
unidades puramente técnicas: como kWh o BTU. Una caloría se define como la cantidad de calor
para aumentar la temperatura de un gramo de agua un grado Celsius

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IV.1
(c) (del Moral Durán, 2013)La temperatura es una
medida de la energía cinética promedio de las partículas en un
sistema, mientras que el calor es la energía transferida entre
dos sistemas debido a una diferencia de temperatura. La
temperatura indica el estado térmico de un objeto o sustancia,
mientras que el calor es la forma en que la energía térmica se
transfiere entre los objetos.
 IV.1
(D) (del Moral Durán, 2013) La medición de la temperatura es de vital importancia en una amplia
variedad de aplicaciones en diversas industrias y campos. A continuación, se destacan algunas de las
razones principales por las que la medición precisa de la temperatura es importante:
• Control de procesos industriales
• Seguridad: La medición de la temperatura es fundamental para garantizar la seguridad de las personas
y los equipos
• Eficiencia energética: La medición precisa de la temperatura permite optimizar el consumo de energía
en sistemas de climatización y calefacción
• Investigación científica: En el ámbito científico, la medición de la temperatura es esencial para
realizar experimentos y estudios precisos
• Control de calidad: La medición de la temperatura se utiliza para garantizar la calidad de muchos
productos y procesos

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 IV.1
(E) (Aro Eleven Marketing Digital. , 2023)Actualmente las escalas mas utilizadas son Celsius y Fahrenheit. Kevin
y Rankine se utilizan más por científicos e ingenieros. Cuanto a las demás, cayeron en el olvido.

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IV.1 ( f) (del Moral Durán, 2013)Se encargan de la lectura de la magnitud física de la
temperatura. Los hay de formas variadas e incluso para diferentes rangos de
valores.
NOMBRE DEL DESCRPCION CARACTERISTICAS EJ. IMAGEN
INSTRUMENTO PARTICULARES PROCESO
INDUSTRIA
L

Termómetro de máxima y Consiste en un tubo de vidrio, Al aumentar la temperatura, el son instrumentos utiliz
mínima: delgado y en forma de U, con mercurio se dirige a! depósito medio ados en la industria de
una pequeña cantidad de lleno y, al disminuir la temperatura, se la meteorología y horti
cultura para registrar la
mercurio. dirige hacia el otro extremo. s temperaturas más alta
s y más bajas del día

Termómetro metálico El termómetro trimetálico, También llamado de resistencia de Se usan principalmente

formado por un resorte espiral, platino, fue inventado en 1800, por en pruebas de calidad
hecho de tres tiras de platino, Jorgensen. del sector alimentario.
oro y plata, soldadas entre sí, y En áreas de
resultó más eficaz que el conservación.
metálico.

Pirómetro Consta de un sensor que El Pirómetro es un aparato utilizado

percibirá a distancia la para medir Los pirómetros se util
radiación infrarroja del equipo temperaturas extremadamente altas, izan en una amplia va
industrial caliente, y arrojará en el rango desde cientos a miles de riedad de aplicaciones
en la industria, como
una lectura en una pantalla. grados la medición de la tem
peratura en cocinas, f
reidoras y planchas d
e alimentos

Termohidrógrafo: Está compuesto por un Su diseño está basado en los diferentes Se utiliza en una ampli
termómetro de máxima y coeficientes de dilatación de los a variedad de aplicacio
mínima, y un depósito de agua metales o aleaciones. nes, como el monitoreo
de las condiciones am
destiladA bientales en invernader
os y cámaras frigorífic
as

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IV.1
NOMBRE DESCRIPCIO CARACTERIS PROCESO IMAGEN
DEL N TICAS INDUSTRIAL
INSTRUMEN PARTICULAR
TO ES
Termopar: El Termopar es un Su diseño está Es un sensor de
medidor de basado en los temperatura que se
temperatura que diferentes utiliza en procesos
consta de dos cables coeficientes de industriales para
hechos de alambres dilatación de los medir la temperatura
de diferentes metales o de los fluidos y
metales o aleaciones. gases
aleaciones

Termómetro de El Termómetro de Generalmente Los termómetros de

Carátula Carátula tipo Reloj cuenta con un carátula son muy util
va montado en termopar añadido al izados en la industri
a alimentaria y hospi
diferentes equipos equipo industrial talaria, donde los ter
industriales que hará girar la mómetros entran en
manecilla. contacto con los ali
mentos

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 Calorimetría

(G).De acuerdo con (E.R.i(s/f),2006). La calorimetría es la

ciencia de medir el calor de las reacciones químicas o de los
cambios físicos
Fue mediante calorimetría que Joule calculó el equivalente mecánico
del calor demostrando con sus experiencias que 4.18 J de cualquier tipo
de energía equivalen a 1 caloría.
La calorimetría indirecta calcula el calor que producen los organismos
vivos mediante su producción de dióxido de carbono y de los residuos
de nitrógeno (frecuentemente amoníaco en organismos acuáticos o,
también, urea en los terrestres).

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 (H).TIPOS DE CALORIMETROS
Calorímetro vaso de café Un calorímetro simple que consiste en un vaso aislado térmicamente con una tapa.
Se utiliza para medir el calor liberado o absorbido por una muestra en un proceso
químico o físico. El cambio de temperatura se registra midiendo el cambio de
temperatura del agua contenida en el vaso.
Bomba calorimétrica Un calorímetro que utiliza una reacción química para generar calor y medir el
cambio de temperatura en un sistema cerrado. Se basa en el principio de
conservación de energía, donde el calor liberado por la reacción se transfiere al
agua y se mide para determinar la cantidad de calor involucrada en la reacción.
Calorímetro adiabático Un calorímetro que está diseñado para ser completamente aislado térmicamente del
entorno externo. No hay transferencia de calor entre el calorímetro y su entorno,
por lo que todo el calor liberado o absorbido por la muestra se conserva dentro del
sistema. Se utiliza para medir cambios de entalpía o calor específico.
Calorímetro isoperibólico Un calorímetro que mantiene una temperatura constante durante el proceso de
medición. El calor liberado o absorbido por una muestra se compensa
suministrando o extrayendo calor del calorímetro para mantener una temperatura
constante. Se utiliza para determinar la entalpía de una reacción química a
temperatura constante.

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 IV.2 VELOCIDAD ANGULAR
(a).(Centro de estudios cervantinos, 2019).La velocidad angular tiene que ver con el
movimiento circular y con su rapidez de rotación, es decir, con la cantidad de vueltas que
un objeto o cuerpo da por segundo. Es el ángulo girado por velocidad de tiempo, lo cual
se representa en grados por segundo o en radián por segundo. Dicho de otra forma: el
radio vector barre un ángulo por unidad de tiempo.

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 IV.2 Tacometros
(b). (Pérez Porto, J. y Merino, M.,2014 ). Tacómetro es el nombre del dispositivo que se encarga de medir la cantidad de
revoluciones (giros) de un eje. Al medir el número de revoluciones, también mide la velocidad con que gira el eje y, por extensión,
la velocidad con que gira un motor.
En sus orígenes, los tacómetros eran mecánicos y medían la fuerza centrífuga. Actualmente la mayoría de los tacómetros son
digitales ya que resultan mucho más precisos.
(c ) El tacómetro en su instrumento frecuente en los automóviles, aunque no todos los modelos lo incluyen. En algunos casos, el
dispositivo forma parte del panel de instrumentos y le indica al conductor a qué velocidad gira el cigüeñal del motor. De este modo,
el conductor puede advertir qué velocidad de rotación puede llegar a resultar potencialmente peligrosa para el motor y así adecuar la
marcha.

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 (d) CLASIFICACION
(Tipos de tac metros. (s/f),2023)Los tacómetros pueden clasificarse en dos grandes grupos:

1.- Tacómetros de contacto: son aquellos en los que para hacer la medición se necesita hacer contacto
entre el instrumento y la pieza que rota.
2.- Tacómetros sin contacto: en estos no es necesario contacto entre las partes.

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 (E) TIPOS
(Tipos de tac metros. (s/f),2023). En general la velocidad de rotación de árboles en
movimiento se puede determinar por muchas vías, por tal motivo existe gran variedad de
tacómetros de acuerdo al principio de funcionamiento, los mas comunes son:

1.- Tacómetros de corrientes Eddy.

2.- Tacómetros centrífugos.
3.- Tacómetros eléctricos.
4.- Tacómetros electrónicos contadores de pulsos inducidos.
5.- Tacómetros ópticos.
6.- Tacómetros estroboscópicos.

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 IV.3 CAUDAL
(A).SEGUN (CAUDAL,2015).Es la cantidad de fluido que circula
a través de una sección del ducto (tubería, cañería, oleoducto, río,
canal,…) por unidad de tiempo. Normalmente se identifica con el
flujo volumétrico o volumen que pasa por un área dada en la
unidad de tiempo.

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 (B) Caudalímetro

De acuerdo a (Colaboradores de Wikipedia. (s/f)).

Un caudalímetro, medidor de caudal, medidor de
flujo o flujómetro es un instrumento de medición para la medición
del caudal volumétrico de un fluido o para la medición del
caudal másico. Estos aparatos suelen colocarse en línea con la
tubería que transporta el fluido.
Existen versiones mecánicas y eléctricas

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 (c ) Medidores de flujo
(Omega Engineering Inc,2019).Un medidor de flujo (o un
sensor de flujo) es un tipo de instrumento de flujo que se
utiliza para indicar la cantidad de líquido, gas o vapor que se
mueve a través de una tubería o conducto midiendo
caudales lineales, no lineales, de masa o volumétricos

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 (d)
Según(Omega Engineering Inc,2019). El primer paso en el proceso de selección del
sensor de flujo es determinar si la información del caudal debe ser continua o
totalizada.
Se debe realizar una evaluación de las propiedades y características de flujo del
fluido de proceso y de la tubería que acomodará el medidor de flujo. Para esto
existen tablas de patrones.

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(e) (Omega Engineering Inc,2019)
Tipos de medidores de Tipo de flujómetro Aplicación o Uso
caudal o flujo
Medidor de Medidor de pistón Medición de flujo en
desplazamiento líquidos y gases
Medidor de turbina Medidor de turbina Medición de flujo en
líquidos
Medidor Medidor EMF Medición de flujo en
electromagnético líquidos conductivos
Medidor ultrasónico ------------------------ Medición de flujo en
líquidos y gases
Medidor de presión Medidor DP Medición de flujo en
diferencial líquidos y gases
Medidor de área variable Rotámetro Medición de flujo en
líquidos y gases
Medidor de flujo Medidor de masa Medición de flujo
mássico térmico mássico en gases
Medidor de flujo Medidor de volumen Medición de flujo
volumétrico térmico volumétrico en gases
Medidor de impacto Placa de orificio Medición de flujo en
líquidos y gases
Medidor de vortex ------------------- Medición de flujo en
líquidos y gases

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 IV.4
(A) Como menciona (Fernández, J. L. (s/f)). La presión es una magnitud que mide el efecto
deformador o capacidad de penetración de una fuerza y se define como la fuerza
ejercida por unidad de superficie.

Su unidad de medida en el S.I. es el N/m2, que se conoce como

Pascal (Pa). Un pascal es la presión que ejerce una fuerza de un
newton sobre una superficie de un metro cuadrado.

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 (b)
Según(Presión.educadu. (s/f)). Tipos de medición de presion
Presión Atmosférica
Es el peso de la columna de aire al nivel del mar. P Atm. =1Atm. = 760 mm-Hg = 14.7 lb/in 2 (psi)= 30 in-Hg=2116
ln/ft 2
Presión barométrica
Es la presión que se mide mediante un barómetro el cual se puede usar como un altímetro y puede marcar la presión
sobre o bajo el nivel del mar.
Presión manométrica
Es la presión que se mide en un recipiente cerrado o tanque.
Presión absoluta y relativa
En determinadas aplicaciones la presión se mide no como la presión absoluta sino como la presión por encima de la
presión atmosférica, denominándose presión relativa, presión normal, presión de gauge o presión manométrica.
Consecuentemente, la presión absoluta es la presión atmosférica más la presión manométrica

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 (c) MEDICION DE PRESION
1) Piezo-resistivo o Strain Gage
La piezo-resistividad se refiere al cambio de la resistencia eléctrica con la deformidad/contracción como resultado de la presión aplicada.
2) Piezo-eléctrico
El material piezo-eléctrico es un cristal que produce una tensión diferencial proporcional a la presión aplicada a el en sus caras: quartzo, sal deRochelle,
titanio de bario, turmalina etc
3) Resonantes
Poseen en general el principio de la tecnología conocida como “vibrating wire”. Un resorte de hilo magnético es anejada al diafragma que, al ser sometido a
un campo magnético y ser recorrido empieza a oscilar.
4) Capacitivos
Estos son los sensores más confiables y que fueran usados en millones de aplicaciones. Se basan en transductores donde la presión aplicada a diafragmas
sensores produce una variación de la capacitancia entre ellos y un diafragma central.
5) Ópticos– Son todavía poco divulgados pero la evolución de la fibra óptica posee marcos expresivos:
•Fue inventada en 1952 por el físico indiano Narinder Singh Kanpany.

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 IV.5 (A) Sensores de medición
(Medición de nivel. (s/f). )Los
sensores de medición de nivel son parte integral del control de
proceso en muchas industrias y caen en dos tipos principales. Los sensores de
medición de nivel puntuales se usan para marcar una sola altura de líquido
separada: una condición de nivel preestablecida. En general, este tipo de sensor
funciona con una alarma alta, y señala una condición de desbordamiento, o un
marcador para una condición de alarma baja.

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 (B) Preguntas clave que hay que preguntar antes de
seleccionar un sensor de medición de nivel

•¿Está midiendo un líquido o un sólido?

•¿Cuáles son los rangos de temperatura y presión de la aplicación?
•¿Se requiere medición de nivel puntual o continua?
•¿Qué rango de medición de nivel necesita?
•¿Es el material medido un conductor eléctrico?
•¿El material cubrirá las superficies o se acumulará en ellas?
•¿Hay turbulencia, espuma o vapor en la superficie del líquido?
•¿Necesitará medición de nivel con contacto o sin contacto?
•¿Qué clase de salida necesita: analógica, relé, visualización digital, etc.?

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 (c) Tipos de medidores

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%20un%20origen%20en%20el,rapidez.%20El%20tac%C3%B3metro%20es%20una%20herramienta%20trascendental%2C%20

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Gracias
HURI RENATO GARRIDO TERRAZAS
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