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Tema 5

Este documento presenta información sobre el diagrama SIPOC y su uso para identificar las variables que afectan los procesos de una empresa. Explica que el diagrama SIPOC incluye Supplier (Proveedor), Input (Entrada), Process (Proceso), Output (Salida) y Client, y provee una plantilla para completar cada uno de estos elementos. También cubre otras técnicas como ICOM y elementos adicionales de un proceso como documentos e indicadores. Finalmente, propone como actividad elaborar diagramas SIPOC de dos procesos principales de

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Josue Antonio Yamunaque Yamop
Derechos de autor
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Este documento presenta información sobre el diagrama SIPOC y su uso para identificar las variables que afectan los procesos de una empresa. Explica que el diagrama SIPOC incluye Supplier (Proveedor), Input (Entrada), Process (Proceso), Output (Salida) y Client, y provee una plantilla para completar cada uno de estos elementos. También cubre otras técnicas como ICOM y elementos adicionales de un proceso como documentos e indicadores. Finalmente, propone como actividad elaborar diagramas SIPOC de dos procesos principales de

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Gestión de Procesos

Escuela de Negocios
Diseño de Procesos II
Diseño de Procesos II

Logro de aprendizaje Contenido

• Elabora el diagrama SIPOC de una • Diagrama SIPOC


empresa para identificar las variables o Objetivo
que afectan los procesos. o Alcance
o Responsable
o Proveedores
o Entradas
o Salidas
o Actividades
o Clientes
o Documentos
o Indicadores
Pensemos

¿Qué temas vistos previamente pueden explicar al ver el siguiente diagrama?


Aprendemos

Caracterización de Procesos

Consiste en la identificación de las


condiciones y/o elementos que forman
parte de un proceso, tales como: ¿quién
lo hace?, ¿para quién o quienes se
hace?, ¿por qué se hace?, ¿cómo se
hace?, ¿qué se hace?, ¿qué se requiere
para hacerlo?
Aprendemos

Técnicas de caracterización

Proveedor (Supplier)

SIPOC
ICOM

Entrada (Input)
Entrada (Input)
Control (Control)
Proceso (Process)
Salida (Output)
Salida (Output)
Mecanismo (Mechanism)
Cliente (Client)
Aprendemos

ICOM

• Acrónimo para Input, Control, Output


y Mechanism.
• Es una representación gráfica que nos
permite mostrar los elementos de un
proceso de forma referencial.
Aprendemos

ICOM
Aprendemos

ICOM
Aprendemos

SIPOC

• Acrónimo de Supplier, Input,


Process, Output y Client.
• Es una representación gráfica de Proveedor
Entrada Proceso
Salida
Cliente
un proceso de gestión. Es quien provee o
Tangibles o
intangibles que se
Conjunto de
actividades que
Producto o servicio
Es quien recibe la
entrega la entrada resultado del
usan para dar transforman salida del proceso
al proceso proceso
inicio al proceso entradas en salidas

Actividad 1 Actividad 2 Actividad 3 … Actividad n


Aprendemos

PROCESO: OBJETIVO:

ALCANCE: RESPONSABLE:

Diag
ram PROVEEDORES: ENTRADAS: ACTIVIDADES: SALIDAS: CLIENTES:
a
SIP
OC
Aprendemos

PROCESO: OBJETIVO:

 
¿Có ALCANCE: RESPONSABLE:
mo
llena
 
r el PROVEEDORES: ENTRADAS: ACTIVIDADES: SALIDAS: CLIENTES:
diag
ram
a
SIP
OC?

    
Aprendemos

Otros elementos de un proceso

Documentos y/o registros: Indicadores:


• Se puede referenciar en la matriz los • Se pueden referenciar en la matriz los
documentos vinculados al proceso que instrumentos de medición y
provean instrucciones a seguir o seguimiento que nos orienten hacia el
evidencia de la conformidad o cumplimiento del objetivo o misión
cumplimiento de requisitos. del proceso.
Apliquemos lo aprendido

Actividad virtual grupal:


Elaborar el diagrama SIPOC de dos (02) procesos core de la empresa de estudio.
Instrucciones:
• Formar grupos de trabajo de 5 alumnos máximo.
• Escoger dos (02) procesos core que hayan considerado en su Mapa de Procesos, y
elaborar los diagramas SIPOC correspondientes, identificando los elementos explicados.
Utilizar las plantillas que se muestran en esta presentación.
• Subir el documento a la plataforma virtual.
Gracias

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