PRODUCTIVIDAD
QUE ES LA PRODUCTIVIDAD?
RELACIÓN ENTRE LO PRODUCIDO Y EL INSUMO
QUE ES LA PRODUCTIVIDAD?
Productividad = Salidas / Entradas
Pero también nos indica….
Que tan bien se están usando los…..
RECURSOS EMPRESARIALES
QUE ES LA PRODUCTIVIDAD?
“la regla de conducta fundamental es conseguir la mayor satisfacción con el
menor gasto o fatiga” (Quesnay ,1766).
“productividad del trabajo se expresa en el volumen de la magnitud relativa
de los medios de producción que un obrero, durante un tiempo dado y con
la misma tensión de la fuerza de trabajo, transforma en producto “ (Marx,
1980).
Es un indicador clave que ayuda a predecir el desempeño económico de las
empresas y a detectar la necesidad de cambios en las operaciones.
Es una medida de que también se utilizan los factores de la producción
(recursos) un país, una industria o una unidad de negocios
Ranking de países con mayor producto interior bruto (PIB)
Fondo Monetario Internacional (2018)
Ranking de departamentos con mayor producto interior bruto
(PIB) Colombia
DANE (2016)
• Relación entre la Producción obtenida y los Recursos
utilizados para obtenerla.
– SALIDAS / ENTRADAS
– RESULTADOS / RECURSOS
– PRODUCTOS / INSUMOS
– BENEFICIOS / COSTOS
• Es el uso eficiente de los Recursos (Trabajo, Tierra,
Materiales, Energía, Información, Tiempo) en la Producción
de Bienes y Servicios.
• La productividad determina el grado de competitividad.
MEDIOS PARA AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD
Implementar nuevo método de trabajo
Adquirir nueva máquina (mayor capacidad)
Reducir el tiempo improductivo
Reducir la cantidad del trabajo
B
D F
A
C
SECUENCIA ACTUAL : E
A-B-C-E-B-D-F-E
MEDIOS PARA AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD
Implementar nuevo método de trabajo
Adquirir nueva máquina (mayor capacidad)
Reducir el tiempo improductivo
Reducir la cantidad del trabajo
B
D F
A
C
SECUENCIA PROPUESTA : E
A-C-D-F-E
MEDIOS PARA AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD
Implementar nuevo método de trabajo
Adquirir nueva máquina (mayor capacidad)
Reducir el tiempo improductivo
Reducir la cantidad del trabajo
Operación Operación
manual automatizada
MEDIOS PARA AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD
Implementar nuevo método de trabajo
Adquirir nueva máquina (mayor capacidad)
Reducir el tiempo improductivo
Reducir la cantidad del trabajo
Tiempo Real de Operación Jornada 8 horas
Tiempo 10 min / und 48 und / dia
Tiempo operacion
Ocioso
Tiempo operacion 8 min / und 60 und / dia
MEDIOS PARA AUMENTAR LA
PRODUCTIVIDAD
Implementar nuevo método de trabajo
Adquirir nueva máquina (mayor capacidad)
Reducir el tiempo improductivo
Reducir la cantidad del trabajo
Tiempo Real de Operación Jornada 8 horas
Tiempo 10 min / und 48 und / dia
Tiempo operacion
Ocioso
Tiempo operacion 8 min / und 60 und / dia
Tiempo operación optimo 6 min / und 80 und / dia
Factores que afectan la productividad
INTERNOS EXTERNOS
• Terrenos y edificios. • Disponibilidad de materiales o
• Materiales. materias primas.
• Mano de obra calificada.
• Energía.
• Políticas estatales relativas a
• Máquinas y equipo. tributación y aranceles.
• Recurso humano. • Infraestructura existente.
• Disponibilidad de capital e
interés.
• Medidas de ajuste aplicadas.
¿QUÉ FACTORES AFECTAN LA PRODUCTIVIDAD?
Factores
Factoresque
queafectan
afectanlalaProductividad
Productividad
Fuerza de Trabajo Proceso
• Selección y ubicación en puestos
• • Selección del Proceso
Capacitación
• • Automatización
Diseño de puestos de trabajo
• • Flujo del Proceso
Estructura de la Organización
• • Selección de tecnologías y equipos
Supervisión
• Política de remuneraciones
• Objetivos claros y definidos
• Sindicatos
Producto
Calidad • Diseño de productos -Ingeniería de valor
• Diversidad de productos
• Políticas de mejoramiento • Investigación y Desarrollo (ID)
de la Calidad
Capacidad e Inventario Externos
• Leyes y normas regulatorias
• Planeación de la Capacidad
• Administración de Inventarios de Gobierno Nacional, provincial y municipal.
• Estrategias de la competencia
• Políticas de compras • Demanda del Cliente
INDICADORES ASOCIADOS A LA PRODUCTIVIDAD
Existen tres criterios comúnmente utilizados en la
evaluación del desempeño de un sistema, los cuáles están
muy relacionados con la productividad:
• Eficiencia,
• Efectividad y
• Eficacia.
DIFERENCIAS ENTRE EFICIENCIA
Y EFICACIA
Eficiencia Eficacia
Énfasis en los medios Énfasis en los resultados.
Hacer las cosas correctamente. Hacer las cosas correctas.
Resolver problemas. Lograr objetivos.
Ahorrar gastos. Crear más valores.
Cumplir tareas y obligaciones. Obtener resultados
Capacitar a los subordinados. Proporcionar eficacia a subordinados.
Enfoque reactivo Enfoque Proactivo
(Del pasado al presente) (Del futuro al presente)
INSUMOS DE LA PRODUCTIVIDAD
Insumos Tangibles
Humanos Capital Material Energía Otros
Trabajadores Fijo Viajes
Terreno Materia Prima Petróleo
Administrador Planta, edif, Impuestos
Oficinas Partes Compr Gas
Profesionales Maquinaria Honorarios
Herramientas Agua
Burócratas Comercializac
De Trabajo
Electricidad
Contratistas Inventario Información
Efectivo
Cuentas por Admon
cobrar
MEDIDAS DE PRODUCTIVIDAD
MEDIDA PARCIAL MEDIDA DE MEDIDA TOTAL
MÚLTIPLES FACTORES
SALIDA / TRABAJO SALIDA / (TRABAJO +
CAPITAL + ENERGÍA )
(BIENES Y SERVICIOS
SALIDA / CAPITAL PRODUCIDOS) / (TODOS LOS
RECURSOS UTILIZADOS)
SALIDA / ENERGÍA
SALIDA / (TRABAJO +
CAPITAL + MATERIALES)
SALIDA / MATERIALES
MEDIDAS DE PRODUCTIVIDAD
M EDI DAS D E P RO D U C T I V I DA D EJEM P LO S
Empresas de Producción Homogénea
Productividad = Nro. Unidades Producidas / Nro. total
horas hombre
Empresas de Producción Heterogénea
Productividad = Produc A + Produc B + …. + Produc N /
Nro. total horas trabajo
Productividad en función comercial de los Productos
Productividad = Ventas Netas de la Empresa / Salarios
Pagados
M EDI DAS D E P RO D U C T I V I DA D EJEM P LO S
Productividad de un País o Región
Productividad = PBI / Nro. habitantes
Productividad = PBI real / Nro. horas hombre
trabajadas
Productividad Nacional
Productividad de Factor Total = PBI / mano de obra + capital
Productividad de Capital = PBI / capital
M EDI DAS DE P RO D U C T I V I DA D EJEM P LO S
Fórmula de Vuelo Sperry
Ingresos / Mano obra directa + Mano obra indirecta +
Obtención total directa + Otros gastos + Costo de Capital +
Cambio de Inventario
Fórmula General Electric
Total bienes y servicios facturados / Compensación a
empleados + cargo por instalaciones + Costo material directo +
Costos de servicios del negocio
Fórmula Western Electric
Producción - Material comprado - Depreciación - Impuestos /
Entrada de mano de obra - Inversión neta x tasa rendimiento
INDICE DE PRODUCTIVIDAD
P = (productividad observada / estándar de
productividad) X100
Productividad observada (Pi)
Medida durante un período definido ( día, semana, mes, año ) y en un
sistema conocido ( taller, empresa, sector económico, país ).
Estándar de Productividad (Po)
Productividad que sirve de referencia.
Ejercicio 1
La empresa Muebles LA ESQUINA S.A. se dedica a fabricar
muebles de oficina. Durante el presente año ha fabricado
50.000 muebles y su plantilla es de 200 trabajadores.
Calcular la productividad del trabajo en esta empresa.
Según las ultimas estadísticas publicadas la productividad
del sector del mueble de oficina en la zona es de 150
muebles por trabajador y año. En base a estos datos ¿es
esta empresa competitiva dentro del sector del mueble de
oficina? ¿Por qué?
Desarrollo Ejercicio 1
Muebles fabricados año actual: 50.000
Número de trabajadores: 200
Productividad del Sector: 150 muebles por trabajador y año.
Productividad (Actual) = 50.000 / 200
Productividad (Actual) = 250
Como conclusión se tiene que la empresa de muebles LA ESQUINA S.A.
es competitiva dentro del sector, ya que su productividad anual es mayor
a la productividad del sector, por lo que las empresas competidoras
deben referenciar cuáles han sido las mejores practicas de esta empresa
para estar en un nivel superior.
Ejercicio 2
Una empresa que fabrica un solo producto obtiene 3.080 unidades
diarias del mismo, que vende a 6.20 euros unidad. Para su fabricación
consume diariamente 4.500 Kg de materiales, cuyo precio es de 2,80
euros el Kg. , y emplea a 16 trabajadores cuyo coste para la empresa
es de 65 euros diarios por trabajador.
Calcular la productividad global de la empresa, la productividad de la
mano de obra, y comparar en porcentaje la productividad global de la
empresa con la que obtuvo el año anterior que fue de 1,2 y comenta
las causas de su evolución.
Desarrollo Ejercicio 2
Costos diarios de producción:
Materiales: (4.500 kg) ($ 2,80) = $ 12.600
Trabajadores: (16 trabajadores) ($ 65) = $ 1,040
Costo Global Diaria: $ 13.640
Ventas diarias: (3.080 unidades diarias) ($ 6,20) = $ 19.096
Productividad Global = 19.096 / 13.640 = 1.4
Productividad Mano de Obra = 19.096 / 1.040=18.36
Comparativo % de productividad global 2012 vs 2013
= (1.4 – 1.2) / 1.2. = 0,16666
Para el caso de esta empresa, la evolución puede estar marcada por el factor humano, ya
que es posible que se haya contratado mas personal, o que los estén cualificando en temas
afines con el diseño y producción de muebles,
EL CICLO DE LA PRODUCTIVIDAD
El ciclo de la productividad está conformado:
1. Medición. Fase crítica que mide los impactos de los cambios
realizados con relación a los principios productivos.
2. Evaluación. Comparación de los logros obtenidos frente a los
niveles planteados y los valores anteriores registrados por la empresa
y los verificados por la competencia.
3. Planeación. Persigue la mejora en la performance de los diversos
indicadores empleados, tanto en el corto como en el largo plazo,
dirigidos a mejorar la productividad y la rentabilidad de la empresa.
4. Mejoramiento. Acciones concretas para la puesta en práctica de los
planes trazados.
Lo importante es medir de manera simultánea el impacto de los
cambios realizados, sobre los componentes del proceso productivo.
¿CÓMO AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD?
¿CÓMO AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD?
Utilizar los mismos recursos y
mejorar el resultado.
Reducir los recursos y obtener
el mismo resultado
Invertir en recursos y mejorar
los resultados.
¿QUÉ NO ES LA PRODUCTIVIDAD?
¿QUÉ NO ES LA PRODUCTIVIDAD?
No es una medida de la cantidad de
producción – se puede producir
más, pero no aumentar la
productividad.
No es una medida de rentabilidad –
ya que es posible tener una
rentabilidad a pesar de ser
ineficiente.
No es una técnica para hacer que
los trabajadores laboren más.
Diez errores comunes en empresas que las
hacen menos productivas
1. Acumular inventario innecesariamente.
2. Desperdiciar grandes cantidades de materias prima.
3. Desperdiciar tiempos en la producción.
4. No medir los factores clave de la productividad.
5. Desconexión con los proveedores.
Diez errores comunes en empresas que las
hacen menos productivas
6. Procesos sin estándares de calidad
7. Equipos mal utilizados o ineficientes
8. Comprar equipos que no se ajustan a sus necesidades
9. No medir los niveles de satisfacción, quejas y reclamos de los
clientes.
10. Mantener productos que no son rentables
¿QUÉ HACER PARA MEJORAR LA
PRODUCTIVIDAD?
ACITUDES PARA MEJORAR LA
PRODUCTIVIDAD?
Conozca a Realice el Elimine y
fondo su Estandarice “Housekeeping” aproveche los
empresa GESTIÓN INTERNA desperdicios
COMPROMISO 1 CORTE
Taller 1 – Ingeniería de métodos
1. ¿Qué problema se le presentó al gerente de la planta?
2. ¿Que percepción equivocada tenia Alex de los robots que
instalaron?
3. ¿Como percibe Alex que los procesos no están marchando
bien?
4. ¿Que tanto afectó el servicio al cliente la manera como
venían trabajando en la fábrica?
5. ¿Como analizó la problemática el equipo directivo?
6. ¿Al final como quedaron los clientes con el servicio prestado
y por qué?
