Integrantes
Coffee Art Jatziri Granillo Solano
Jocelyn Granillo Solano
Coffee Art
Misión
• Es una cafetería creativa para
brindar un lugar tranquilo en la
cual se puede trabajar y
distraerse con actividades
recreativas
Visión
• Ser una cafetería con un espació para
trabajar y distraerse ofreciendo un servicio
de calidad y comodidad hacia nuestros
clientes, que genere un valor económico y
social
Valores
• Trabajo en equipo: Aumentar la producción y
entregar un producto en tiempo y forma
• Respeto : Para mantener el ambiente sano
dentro de la empresa y para la comunidad
• Tolerancia: Tratar con paciencia y respeto al
cliente
• Compromiso:Nos enfocamos en ofrecer al
cliente productos de calidad y un servicio de
igual manera
• Confianza: Crear un ambiente armónico entre
el cliente y la empresa
Objetivo general
• Que nuestros clientes conozcan y reconozcan el
servicio brindado en este establecimiento
ofreciendo más que un producto o un servicio
ofreciendo calidad ,atención y responsabilidad y
excelente ambiente tanto a ellos como a nuestro
personal mostrando siempre una sonrisa y llevando
satisfacción a ambos lados
Objetivo a corto plazo
• Hacer una página web para así darle publicidad ,
contar con un menú digital para nuestra cafetería ,
además de contar con buena iluminación un espacio
limpio para la satisfacción de nuestros clientes
ademas de tener calidad de alimentos en nuestro
establecimiento para que la visita de nuestro
clientes sea grato e agradable y pueda llevarse una
buena experiencia así poder lograr que nos
recomienden con amigos o familiares
Objetivo a mediano plazo
Objetivo a largo plazo
Propósito
• Satisfacer las necesidades de nuestros clientes
tener más sucursales en varios estados , ser una
cafetería reconocida tener servicio a domicilio,
recuperar la inversión
Responsabilidad
social
Estrategias
• Crear varias redes sociales para dar
publicidad a la cafetería
• Tener internet ilimitado para que los
clientes se sientan cómodos
• Precios accesibles
• Promociones diferentes para la semana
y tener atención de los clientes
• Decorar la cafetería dependiendo los
días festivos
Programa
Gráfica de Gantt de una actividad
del negocio
Ubicación
geográfica
• Cafetería $ 1675
Presupuesto •
•
Mesa para restaurante (4) $ 12,950
Mesa de madera para la parte exterior (2) $12,832
• Vitrina pastelera $ 57,093
• Caja registradora $900
• 48 tazas y platos de porcelana $3762
• Molino de café industrial $10000
• Pizarrón verde (2) $3,400
• 6 bancos altos $ 6,000
• 6 mandiles $360
• Lámpara de techo moderna (3) $893
• Lámpara colgante industrial (2) $12,000
• Canova juego (6) $839
• Servilletas (10 ) $ 500
• Trapos (6) $184
• Atomizador $60
• Jabones $70
• Cubiertos $600
• Guantes $50
• Cofia (2) $50
• Contenedor desechable $216
• Renta de local en el centro comercial $6,000 x m3
• Recogedor $25
• Escoba $60
• Trapos $60
• Jergas $35
• Libreta $100
• Pluma $7
