Gallina ponedora
edad y peso de inicio de postura: 19
Nombre científico: Gallus gallus domesticus semanas
Gallina Isa Brown edad y peso al gestar. 19 semanas,
con un peso de 1580 gramos en la
raza Isa Brown
RESUMEN DE LA PRODUCCIÓN tiempo de gestación o incubación: 21
Periodo de postura (18°-90° semana) días
Viabilidad 93.9 %
Pico de puesta 96 %
Peso medio de huevo en gramos 62.9 g
Número de huevos por ave alojada 409 proceso de incubación
Masa de huevo por ave alojada 25.7 kg
Consumo medio diario 109 g Las gallinas ponen cada día durante varios días (entre 8 y 10)
Peso corporal en gramos 1975 g un huevo, en el que se desarrolla el embrión, y lo incubarán
hasta que nazca, le darán calor y rotarán su posición durante
veintiún días. Se conoce como gallina clueca a aquella que deja
de poner huevos y se centra en empollarlos y protegerlos.
CONSTRUCCIONES
Se recomienda que el eje largo del galpón esté en dirección norte-sur en climas fríos y
oriente-occidente en climas cálidos.
El piso debe tener condiciones adecuadas de higiene puede ser de tierra o cemento.
La cama debe ser una capa gruesa de 15 centímetros de viruta o de cisco de arroz.
La temperatura ideal dentro del galpón a partir
de las 18 semanas de vida (inicio de la etapa
de producción), debe estar entre 15 y 21°C.
Cuando las gallinas en su etapa productiva se
someten a temperaturas mayores de 25°C,
aumenta el consumo de agua, disminuye el
apetito y su habilidad para producir huevos.
AGUA
Es conveniente utilizar cloro para su tratamiento y eliminar las bacterias que
enferman a sus aves. Utilice los blanqueadores caseros líquidos, que son a base
de hipoclorito de Calcio (5% a 6% de concentración). Por cada 10 litros de agua,
use 1.5 mililitros de blanqueador y deje que actúe por un tiempo mínimo de 6 horas
antes de suministrar el agua a sus aves.
Si no consigue cloro, puede utilizar un compuesto yodado en forma continua, a
razón de 0.3 ml/litro de agua.
Si el agua que se va a tratar no es totalmente transparente, se debe pasar por un
filtro para que retenga la materia orgánica y de esta manera pueda trabajar bien el
cloro.
No basta con tratar el agua. También es necesario que las tuberías se laven
constantemente y que los bebederos sean aseados diariamente.
MANEJO DEL ALIMENTO
Prepostura
Proteína 18% Mínimo
Grasa 3% Mínimo
Fibra 6% Máximo
Cenizas 10% Máximo
Humedad 13% Máximo
Calcio 2.20% Mínimo
Fosforo 0.70% Mínimo
Ponedoras
Proteína mínimo 15.5%
Grasa mínimo 2.5%
Fibra máximo 6.0%
Cenizas máximo 15.0%
Humedad mínimo 13.0%
Calcio mínimo 3.0%
Fósforo mínimo 0.45%
En dueño del galpón realizo la venta de
1100 gallinas a las 10 de la mañana y trajo
1200 gallinas de 18 semanas el mismo día
alas 13:oo horas, para renovar el galpón
sin tener en cuenta los tiempos para el
alistamiento del galpón
1. Alistamiento del galpón
Primero retirar gallinaza luego barrer, flamear, lavar, desinfectar (100 cc de yodo por 20 litros de
agua), encalar, desinfectar nuevamente, agregar 10- 15 centímetros de viruta, instalar poceta de
desinfección en la puerta de entrada al galpón. Lavar equipo de comederos y bebederos, retirarlos
del galpón, lavar cortinas y techos.
2. Desinfectar agua:
Puede utilizar:
Sulfato de Aluminio……………………. 4grs por 100 litros de agua
Cloro………………………………………….. 2grs por 100 litros de agua
Yodo………………………………………….. ½ centímetro por litro de agua
En aguas turbias agregar 4 gramos de alumbre (Sulfato de aluminio) por cada 100 litros de agua.
Después de 3 horas las partículas estarán en el fondo. Pasar el agua limpia a un tanque donde se
adicionaran 2 – 3 gramos de cloro por cada 100 litros de agua.
Instalación de Equipos
Comederos
Un comedero para 25 aves y su altura debe estar a nivel del buche del ave.
Bebederos
Un bebedero de campana para 60 aves y su altura debe estar a la altura del ala
del ave, si se usa bebedero de niple instalar un niple por cada 10 aves.
Nidos
Antes de alojar las aves en el galpón , se deben instalar los nidos en el centro
del galpón, Un espacio por cada 4 pollas, dimensiones 30 cms ancho x 30 cms
alto x 45 cms profundidad con una altura de 50 cm del piso. Adicione 20 cm de
viruta o paja y límpielos semanalmente.
