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Importancia de Minerales en la Dieta

Los minerales son elementos naturales no orgánicos que representan entre el 4 y el 5 por ciento del peso corporal y se clasifican en macrominerales y oligoelementos. Los macrominerales son necesarios en mayores cantidades e incluyen calcio, fósforo, potasio, magnesio, azufre, cloro y sodio, mientras que los oligoelementos solo se necesitan en pequeñas cantidades como hierro, manganeso y cobre. Los minerales son importantes para el metabolismo y mantener los huesos, corazón y cerebro funcionando

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Importancia de Minerales en la Dieta

Los minerales son elementos naturales no orgánicos que representan entre el 4 y el 5 por ciento del peso corporal y se clasifican en macrominerales y oligoelementos. Los macrominerales son necesarios en mayores cantidades e incluyen calcio, fósforo, potasio, magnesio, azufre, cloro y sodio, mientras que los oligoelementos solo se necesitan en pequeñas cantidades como hierro, manganeso y cobre. Los minerales son importantes para el metabolismo y mantener los huesos, corazón y cerebro funcionando

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Los minerales

Presntado por:
Jaime Antonio Zepeda Figueroa
Kevin Alejandro Amaya Cienfuegos
Que son?
Los minerales son los elementos naturales no orgánicos
que representan entre el 4 y el 5 por ciento del peso
corporal del organismo y que están clasificados en
macrominerales y oligoelementos.
Tipos
de minerales
Macrominerales:
En la dieta normal, los macrominerales son aquellos que el
organismo necesita en cantidades más grandes. En este
grupo se incluye el calcio, fósforo, potasio, magnesio, azufre,
cloro y sodio. Las funciones de cada uno de los
macrominerales son muy amplias y algunas aún se
desconocen

El calcio, uno de los responsables en la formación de los


dientes y de los huesos, el magnesio y el potasio se
encuentran en los vegetales y frutas, el fosforo en la carne y
leche, el azufre en las legumbres, queso, cebolla y ajo.
Oligoelementos:
Respecto a los oligoelementos, estos son los minerales que
el organismo sólo requiere en pequeñas cantidades. Los
principales oligoelementos son: hierro, manganeso, cobre,
selenio, yodo, cobalto, cinc y flúor.

Estos se encuentra principalmente en la carne roja,


legumbres, salmón, atún, huevos, mariscos, semillas,
cereales, leche, frutos secos, sal y café.
Principales
características:
● Son naturales
● Regulan el metabolismo
● Son de origen inorgánico
Importancia:
Los minerales son importantes para el cuerpo y para
mantenerse sano. El organismo usa los minerales para
muchas funciones distintas, incluyendo el mantener los
huesos, corazón y cerebro funcionando bien. Los
minerales son necesarios en la dieta de cualquier
persona. Esto se debe a que su carencia puede provocar
molestias musculares, calambres, un mayor cansancio e
incluso mareos.
Resumen:
En resumen los minerales tienen una
gran importancia en la vida diaria del
hombre proveen muchos elementos
básicos que ayudan a nuestro
organismo la falta o exceso de estos
pueden afectar nuestra salud. Son
necesarios para que las funciones del
organismo se desarrollen con
normalidad y la mejor forma de
obtenerlos es a través de la dieta ya
que los encontramos en distintos
alimentos que son saludables y que
consumimos en nuestro día a día .
Gracias
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