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Diseccion de Tilapia

Este documento describe una disección de tilapia realizada por estudiantes como parte de una clase de producción acuícola. El objetivo era observar y comprender la anatomía y fisiología de la tilapia. Los estudiantes identificaron las espinas dorsal y ventral, determinaron que el pez era hembra, y realizaron cortes para exponer los órganos internos como el intestino, corazón, hígado y riñón. A través de esta actividad, los estudiantes desarrollaron habilidades en disección y comprensión

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carlos enrique hernadez lazaro
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Diseccion de Tilapia

Este documento describe una disección de tilapia realizada por estudiantes como parte de una clase de producción acuícola. El objetivo era observar y comprender la anatomía y fisiología de la tilapia. Los estudiantes identificaron las espinas dorsal y ventral, determinaron que el pez era hembra, y realizaron cortes para exponer los órganos internos como el intestino, corazón, hígado y riñón. A través de esta actividad, los estudiantes desarrollaron habilidades en disección y comprensión

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Universidad Juárez Autónoma

de Tabasco
División Académica de Ciencias Agropecuarias
Producción Acuícola
Dra. Lenin Rangel López

Disección de Tilapia

Grupo “B”
Alumnos:
Balan Ramírez Luis Enrique
Hernández Lázaro Carlos Enrique
Objetivo

Observar y comprende como esta conformado


anatómicamente y fisiológicamente la tilapia
Temas de apoyo:

1. Anatomía del pez


2. Clasificación de los peces
3. Información detallada de cada tipo de peces que se
pueden cultivar en los estanques
Descripción de la actividad.
1. Colocamos al pescado sobre la charola
para proceder a observarlo y tomar
datos.

2. Identificar cuantas espinas tiene


tanto dorsal como ventral, dorsal 18
y ventral 23 y ver el sexo la cual es
hembra.
3. Realizamos un corte cerca del 5. Luego cortamos un poco mas para
orificio anal del pez llegar a los opérculos y realizamos
un corte en forma de U para luego
retirar la piel.

4. Después realizamos un corte de


manera superficial por la línea
medial del pez hasta llegar a las
agallas
6.Despues de realizar el corte procedemos a observar
los órganos del pez (intestino, corazón, hígado,
baso, vesícula biliar, etc.)
7.Realizamos un corte mas profundo para ver la vejia natatoria se
observa pegada a la columna vertebral al igual encontramos el
riñón el cual tiene una coloración rojiza
Habilidad y destrezas desarrolladas:
- Desarrollamos la habilidad de poder diseccionar correctamente a
un pez
- Desarrollamos la habilidad de comprender como está conformado
anatómicamente un pez y para que le sirve cada uno de sus órganos
- Tuvimos la habilidad de trabajar en equipo
 NOM-033-SAG/ZOO-2014

Esta norma es de observancia obligatoria en todo el territorio nacional para personas físicas y morales encargadas de
establecimientos públicos o privados, en donde se le dé muerte a uno o varios animales con fines de abasto, investigación,
pruebas de constatación, enseñanza, aprovechamiento cinegético, peletería o cualquier otro tipo de aprovechamiento,
Centros de Atención Canina y felina y similares, bioterios, zoológicos o predios o instalaciones que manejan vida silvestre
en forma confinada fuera de su hábitat natural (PIMVS), granjas educativas, comercializadoras, tiendas de animales,
criaderos, centros de rehabilitación, circos, colecciones particulares, centros de espectáculo, unidades de manejo para la
conservación de vida silvestre (UMA), centros de decomiso o acopio, entre otros; y tiene por objeto establecer los
métodos para dar muerte a los animales garantizando buenos niveles de bienestar y con el propósito de disminuir al
máximo el dolor, sufrimiento, ansiedad y estrés.

NOM-062-ZOO-1999, Especificaciones técnicas para la producción, cuidado y uso de los


animales de laboratorio.
conclusión
Durante esta practica se aprendio la tecnica correcta para una disección de un especimen marino en este caso
tilapia; Se logro identificar y observar el posiciónamiento de los organos y como estos estaban acomodados
anatomicamente y sus dimensiones, se pudo aplicar la tecnica de observación para la identificación del sexo en
este caso se observo y diseccióno a un ejemplar hembra, esta tecnica fue siguiendo las normas para el sacrificio de
animales en laboratorios procurando que el animal sufriera el menor estrés posible.

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