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Guía de Calidad Turística en Perú

El documento presenta el Plan Nacional de Calidad Turística (CALTUR) de Perú. CALTUR busca mejorar la calidad de la oferta turística peruana en cuatro áreas: recursos humanos, empresas turísticas, sitios turísticos y destinos turísticos. El objetivo final es posicionar a Perú como un destino turístico internacional reconocido por su calidad.

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El documento presenta el Plan Nacional de Calidad Turística (CALTUR) de Perú. CALTUR busca mejorar la calidad de la oferta turística peruana en cuatro áreas: recursos humanos, empresas turísticas, sitios turísticos y destinos turísticos. El objetivo final es posicionar a Perú como un destino turístico internacional reconocido por su calidad.

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GUIA OFICIAL DE TURISMO

U.D: FUNDAMENTOS DE TURISMO


SOSTENIBLE
TEMA : CALTUR
Sección: 1RO

Docente: Lic. Edith Ocampo Mendoza


2

CALTUR
PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURISTICA
Resolución Ministerial N° 073-2011-
3

MINCETUR/DM
• El Plan Nacional de Calidad Turística (CALTUR) es un
instrumento inspirado en la noción de que un
producto turístico de calidad, debe combinar
atractivos, servicios y facilidades de una manera tal
que motive la decisión de viaje de los turistas al lugar
donde se ofrece dicho producto y que esa decisión se
repita (dimensión de oferta) y la satisfacción de las
necesidades y aspiraciones del turista (dimensión de
demanda).
4

• El CALTUR es un componente transversal del Plan Estratégico Nacional


de Turismo (PENTUR)-, recoge sus conceptos y valores y que
constituye la principal herramienta para mejorar la posición del Perú
como destino turístico a nivel internacional, reconocido por la calidad
total de su oferta turística.
5

CALTUR interviene en cuatro planos:


Calidad de los recursos humanos
 Oferta educativa en turismo, hotelería y gastronomía coincidente con
la demanda del mercado.
 Reconocimiento de la competencia laboral de los recursos humanos
del sector
Calidad de las empresas turísticas y afines
 Desarrollo, difusión y aplicación de buenas prácticas de gestión del
servicio, gestión ambiental y responsabilidad social.
 Desarrollo, normalización, difusión y aplicación de estándares de
procesos y actividades del servicio.
• Calidad de los sitios turísticos
 Aprovechamiento sostenible de los sitios turísticos asociados al
patrimonio natural y cultural de la Nación, así como promover el
desarrollo de la comunidad anfitriona.
 Disposición de servicios y facilidades turísticas mínimas en los
principales sitios turísticos del país.
Calidad de los destinos turísticos
Gestión urbana y rural eficiente en materia de tratamiento de
residuos sólidos, tratamiento de aguas residuales y ordenamiento
territorial.
 Seguridad turística y gestión de riesgos con base en zonas y rutas
seguras y participación de la población loca

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