Limites celulares

Biomembranas o membranas biológicas o

membranas celulares

• Las membranas constituyen

el limite externo de cada
célula y de determinados
orgánulos.
• La membrana plasmática es
la estructura mas externa de
las células animales que
separa el interior de la
célula de su entorno.
 Membranas celulares – células
eucariontes

Se encuentran subdividas por

membranas internas.

Las membranas crean

compartimientos cerrados que
constituyen a los organelos.

Cada organelo esta rodeado

por una o mas biomembranas.
• Los principales organelos que se encuentran delimitados por una
membrana son:
A. Aparato de Golgi
B. Reticulo endoplasmatico
C. Lisosomas
D. Peroxisomas
Los que poseen una membrana doble son:
• Núcleo
• Mitocondrias
• Cloroplastos (se encuentran en células
vegetales).
Todas las membranas biológicas o plasmáticas al igual que las
membranas de los organelos y las vesículas intracelulares están
compuestos por:
• Lípidos
• Proteínas

• Todas estas membranas comparten también una estructura funcional

común.

• La estructura básica de las membranas plasmáticas es una bicapa

fosfolipidica.
También llamada Membrana plasmática

Delimita el territorio de la
plasmalema.

célula.

Controla su contenido liquido

químico por que representa el
limite entre el medio
extracelular y el intracelular.

Se transmiten mensajes que

permiten a las células realizar
numerosas funciones.
No se consigue Con el
percibir con microscopio
microscopio óptico se
óptico por ser tan visualiza como
delgada. una línea de
alrededor de 8nm
(nanómetros).
 Funciones de la membrana
plasmática

Regula el paso
de sustancias
hacia el interior
de la célula y
viceversa.
Permite el paso
de ciertas
sustancias e
impide el paso
de otras.
Actúa como
barrera
selectiva.
Estructura continua
que rodea la célula

Por un lado esta en contacto

con el citoplasma (medio
interno)

Por otro lado con el medio

extracelular que representa
el medio externo.
 Funciones de la membrana plasmática

• Contiene receptores específicos que permite a la célula

interaccionar con mensajeros químicos
• Contiene proteínas de membrana.
• Aísla y protege a la célula del medio externo
 Estructura: modelo del mosaico fluido
Fue propuesto por Jonathan
Singer y Garth Nicholson en
1972
En este
Usado para describir a la modelo se
membrana plasmática describe como
un fluido

Debido a que los

Las proteínas están Muchas de las
lípidos pueden
dispersas por toda la proteínas conservan la
difundirse
membrana igual que capacidad de moverse
lateralmente en el
un mosaico lateralmente
plano de la membrana
Las membranas están constituidas por las siguientes
moléculas:
• Lípidos
• Proteínas
• Carbohidratos.

La membrana plasmática forman:

• Proteínas 55%
• Fosfolípidos 25%
• Colesterol 13%
• Otros lípidos 4%
• Carbohidratos 3%
• La distribución de los fosfolípidos proporciona la estructura básica de la
membrana
• Las proteínas aportan funcionalidad a la membrana.

En la membrana plasmática de la célula eucariota se localizan tres tipos

de lípidos:
Fosfolípidos
Glucolipidos
colesterol
 fosfolípidos

• Son los principales componentes estructurales de la membrana

plasmática
La mitad de los lípidos de las membranas celulares son
fosfolípidos y los mas importantes son:
• Fosfatidilcolina (lecitina)
• Fofatidiletanolamina
• Fofatidilserina
• Esfingomielina
 Todas esas moléculas son antipáticas, poseen un extremo hidrofilico (la
cabeza) y un extremo hidrofobo (cola) constituido por dos largas cadenas de
acidos grasos.
Los fosfolípidos se encuentran
Es fluida debido que tiene
acomodados en dos capas y se
características de liquido, por
las conoce como doble capa
lo que se encuentra en
de fosfolípidos o bicapa
constante movimiento
lipídica

Cuando los ácidos grasos

Es un liquido viscoso pero
contienen uno o mas de
depende de las cadenas de los
dobles enlaces ocasiona un
ácidos grasos de las moléculas
pequeño cambio de la
de fosfolípidos
dirección de la cola

entonces las moléculas de los

fosfolípidos presentan un
empaquetamiento menos
denso (quedan mas separadas)
y por consiguiente la capa es
mas fluida.
 Esta doble capa de fosfolípidos es relativamente impermeable a la mayoría de
las moléculas hidrosolubles y representan la estructura básica de la membrana.
La membrana no es una estructura elástica pero sus componentes tienen
movimiento a lo que se le denomina fluidez.

Los movimientos que realizan los fosfolípidos son:

Rotación
Difusión lateral
Flip-flop
Flexión
Membrana plasmática - rotación

Es el giro de sus moléculas en torno a su eje

Membrana plasmática – difusión lateral

Dentro de la misma
capa las moléculas Es el movimiento
se difunden hacia mas frecuente.
los dos lados.
 Membrana plasmática – Flip-flop

“inversión
repentina de la
dirección”

Es el movimiento
de la molécula
lipídica de una
capa a la otra con
la ayuda de las
enzimas llamadas
flipasas.

Es el movimiento
menos frecuente, de horas, días o
se produce solo a semanas.
intervalos
 Membrana plasmática - flexión

Es el movimiento de las colas hidrófobas de los fosfolípidos.

 colesterol

Es otro tipo de moléculas de lípidos

de la membrana plasmática

Contribuye a que la doble capa

lipídica sea menos fluida y
permeable

Debido a su estructura cíclica esteroide, que se

interpone entre las colas de los fosfolípidos,
disminuyendo su capacidad de movimiento de
los ácidos grasos y provoca el endurecimiento
de las membranas plasmáticas.
 proteínas

• Las funciones biológicas de la membrana dependen principalmente de las

proteínas
Función de las proteínas:
1) Las proteínas transportan materiales hacia el interior y el exterior de las
células.
2) Sirven como receptores o enzimas.
 proteínas

Pueden desplazarse
Pueden girar
lateralmente a
alrededor de su eje
través de la
o
membrana
 proteínas

Proteínas
periféricas.

Se clasifican en:

Proteínas
integrales.
 Proteínas periféricas

• Se localizan a un lado u otro de la

bicapa lipídica.
• Están unidas débilmente a las
cabezas de los lípidos de la
membrana.
• Unidos a proteínas integrales por
enlaces de hidrogeno.
• Pueden extraerse de la
membrana sin alterar la
estructura de la bicapa.
 Proteínas integrales

Los biólogos
Atraviesan la
solo pueden
capa lipídica,
Están unidos a liberarlas
por ello se le
los lípidos rompiendo la
llama proteínas
bicapa con
transmembranas
detergentes.
 Proteínas integrales

Sus funciones son:

• Forman canales que facilitan el paso de
iones y moléculas especificas a través de
la membrana.
• Actúan como receptores dando
comunicación entre células.
• Poseen actividad enzimáticas.
• Fijan los filamentos del citoesqueleto a
la membrana celular.
• Reconocen por medio de receptores a
antígenos y células extrañas.
 Carbohidratos

• Se encuentran en la superficie externa de las células eucariotas

• Con el microscopio electrónico se observan como una capa blanca por fuera
de la membrana.
• Son oligosacáridos que se unen a los lípidos formando glucolipidos
• Si se unen a proteínas forman glucoproteínas. Esta cubierta de glúcidos
constituye la cubierta celular o glucocaliz.
 Mecanismo de transporte de moléculas

• Es el intercambio de materia entre el interior de la célula y su ambiente

externo.
• La bicapa lipídica de la membrana actúa como barrera que separa dos
medios acuosos.
• Las células requieren nutrientes del exterior y deben eliminar sustancias de
desecho procedentes del metabolismo celular.
• El transporte a través de la membrana depende del tamaño de las
moléculas
Se divide en dos grandes grupos:
A. Moléculas de bajo peso molecular
B. Moléculas de elevado peso molecular
Sustancias como:
A. Dióxido de carbono
B. Oxigeno
C. Glicerol
D. Agua
E. Alcohol
Cruzan la membrana libremente, capaces de atravesar las cabezas
hidrofilicas de los fosfolípidos y atravesar las colas hidrofóbicas de la
membrana.
Las moléculas siguen su gradiente de concentración y se mueven de un área
de alta concentración a un área de baja concentración.
 oxigeno

La célula siempre utiliza oxigeno para realizar su respiración celular

La concentración de oxigeno es siempre mas baja dentro de la célula que
fuera de ella, por esto el oxigeno tiene la tendencia de entrar a la célula.
 Dióxido de carbono

Se produce cuando las células llevan a cabo la respiración celular.

Esta molécula sale de la célula por que sigue su gradiente de concentración por
que en su interior existe mayor concentración de dióxido de carbono que fuera.
 Iones y moléculas polares

La glucosa y aminoácidos cruzan la membrana lentamente

Utilizando proteínas de transporte para atravesar la membrana
 vesículas

Es otra manera para que las sustancias puedan salir o entrar a la célula
Este transporte se da para macromoléculas o moléculas mucho mas grandes
como los virus.