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EDAS

Este documento proporciona 5 pasos para prevenir enfermedades gastrointestinales: 1) Revisar que el área donde se come esté limpia, 2) Evaluar quién preparó los alimentos, 3) Realizar una buena higiene personal como lavarse las manos, 4) Revisar el estado y olor de los alimentos, y 5) Comer la cantidad suficiente y mastica bien los alimentos.

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MARIA DEL CARMEN SANCHEZ
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Este documento proporciona 5 pasos para prevenir enfermedades gastrointestinales: 1) Revisar que el área donde se come esté limpia, 2) Evaluar quién preparó los alimentos, 3) Realizar una buena higiene personal como lavarse las manos, 4) Revisar el estado y olor de los alimentos, y 5) Comer la cantidad suficiente y mastica bien los alimentos.

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PASOS DE

PREVENC
ION
1Revisa que el área donde vas a
comer este limpio

2 Evalúa quien preparo los


alimentos

3Realice las acciones de Higiene


personal: Lavado de manos

4 Revise el estado, aspecto,


TEK DIESEL S.A. DE C.V.
SALUD OCUPACIONAL
consistencia olor y sabor de PERIFERICO CARLOS PELLICER Enfermedades
los alimentos CAMARA # 3012
Gastrointestinales
5
COL. ATASTA, CENTRO, TAB.
TEL. 354-00-01
Coma la cantidad suficiente y
mastique completamente sus
alimentos

Manténgase sano sin


Enfermedades No lo tires…
Gastrointestinales Pásalo a alguien mas...
¿Cómo puedo prevenirlo?
Se le llama enfermedad
- Utiliza agua potable
gastrointestinal, a todas
aquellas enfermedades que
- No consumas alimentos en
dañan el sistema digestivo.
mal estado

¿Qué síntomas aparecen? - Lava adecuadamente


Pérdida de apetito frutas y verduras antes
de comerlas
Vómito Nausea
Dolor abdominal - Lava tus manos antes de
Vómitos Diarrea cocinar alimentos,
consumir alimentos y
Decaimiento después de ir baño
Causas
Son provocadas por virus, Dolor de Cabeza - Evitar comer en la calle o
bacterias o parásitos Fiebre Escalofríos en lugares insalubres
intestinales que penetran al
organismo por medio de - Comer tres veces al día,
alimentos y agua contaminada
sin exagerar y tomar dos
principalmente con materia
litros de agua diariamente
fecal.
El contagio puede ser
- Solicite al médico algún
también de persona a
medicamento para
persona.
Acude al médico… restablecer la florar
No te auto mediques… intestinal después de
consumir antibióticos.

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